È opinione diffusa che il colesterolo danneggia il corpo e il suo contenuto nel sangue sia uno degli indicatori più importanti della salute umana. Molti nel tentativo di preservare la propria salute aderiscono a diete severe, escludendo tutti i prodotti contenenti colesterolo. Tuttavia, poche persone sanno che fa parte delle membrane cellulari, dà loro forza e garantisce lo scambio di sostanze tra la cellula e la sostanza extracellulare e regola l'attività degli enzimi. Quindi, senza colesterolo, il normale funzionamento del nostro corpo è impossibile.
Nonostante l'importanza del colesterolo, il consumo eccessivo di cibi grassi di origine animale può portare al suo aumento contenuto nel corpo, che influisce negativamente sulla salute e può causare gravi malattie.
Il controllo dei livelli di colesterolo aiuterà a preservare la salute per molti anni, aumentare la resistenza naturale del corpo, aumentare la longevità e migliorare la sua qualità. In questo articolo dissiperemo i miti più comuni sul ruolo del colesterolo nel nostro corpo e il suo metabolismo. Vedremo anche i modi più efficaci per controllare i livelli di colesterolo.
Colesterolo - perché è necessario?
Il colesterolo (dal greco Chole - bile e stereo - duro, duro) - fu identificato per la prima volta nei calcoli biliari da qui e prese il nome. È un alcol lipofilo insolubile in acqua naturale. Circa l'80% del colesterolo è sintetizzato nel corpo (fegato, intestino, reni, ghiandole surrenali, ghiandole sessuali), il restante 20% deve provenire dal cibo che consumiamo.
Circolando nel sangue, il colesterolo, se necessario, viene usato come materiale da costruzione, oltre che per la sintesi di composti più complessi. Poiché è insolubile in acqua (e, di conseguenza, nel sangue), il suo trasporto è possibile solo sotto forma di complessi composti solubili in acqua, che sono divisi in 2 tipi:
Lipoproteine a bassa densità (LDL)
Lipoproteine ad alta densità (HDL)
Entrambe queste sostanze dovrebbero essere in un rapporto rigorosamente definito, il loro volume totale non dovrebbe anche superare la norma. Questo può portare a gravi malattie del sistema cardiovascolare.
Funzioni di colesterolo nel corpo:
- assicurare la resistenza delle pareti cellulari, regolandone la permeabilità per varie molecole;
- sintesi di vitamina D;
- sintesi degli ormoni sessuali degli steroidi surrenali (cortisone, idrocortisone), maschile (androgeno) e femminile (estrogeno, progesterone);
- sotto forma di acidi biliari è coinvolto nella formazione della bile e l'assorbimento dei grassi nel processo digestivo;
- partecipa alla formazione di nuove sinapsi nel cervello, migliorando così le capacità mentali e la memoria.
In realtà, non è il colesterolo di per sé a causare danni, ma le sue fluttuazioni oltre l'intervallo normale. I problemi di salute possono causare sia l'eccesso che la mancanza di esso nel corpo.
L'effetto negativo del colesterolo
Secondo le statistiche, le persone che sono morte per malattie cardiovascolari avevano bassi livelli di lipoproteine ad alta densità, ma alti livelli di lipoproteine a bassa densità.
Le lipoproteine con il loro rapporto errato o livelli ematici prolungati nel sangue possono depositarsi sulle pareti dei vasi sanguigni e causare aterosclerosi.
Questa pericolosa malattia si verifica quando la placca si forma sull'endotelio vascolare, che con il tempo aumenta e accumula calcio. Di conseguenza, il lume dei vasi si restringe, perdono elasticità (stenosi), questo porta a una diminuzione dell'offerta di ossigeno e sostanze nutritive al cuore e ai tessuti e allo sviluppo dell'angina pectoris (cessazione del rifornimento di sangue arterioso ad alcune aree del cuore a causa del blocco dell'arteria coronaria, accompagnato da dolore e disagio al petto). Spesso, proprio a causa di un disturbo dell'afflusso di sangue, si verifica un infarto o infarto del miocardio. La formazione di placche di colesterolo porta a danni sulla parete interna dei vasi sanguigni, si può formare un trombo, che può successivamente bloccare un'arteria o staccarsi e causare un'embolia. Inoltre, una nave che ha perso la sua elasticità può scoppiare quando la pressione nel sangue aumenta.
Il ruolo delle lipoproteine
L'HDL è considerata una "buona" lipoproteina grazie alla sua capacità di dissolvere le placche di colesterolo e rimuoverla dalle pareti delle arterie, maggiore è la sua percentuale rispetto alle LDL ("cattiva" lipoproteina), meglio è. LDL trasporta il colesterolo dagli organi sintetizzandolo alle arterie e, con i livelli aumentati di questo composto, queste grandi molecole insolubili si combinano per formare placche di grasso, attaccare alle navi e intasarle. Dopo aver subito processi ossidativi, il colesterolo perde la sua stabilità e può facilmente penetrare nello spessore delle pareti delle arterie.
L'LDL ossidato formato inizia a produrre un gran numero di anticorpi specifici, il che porta a gravi danni alle pareti delle arterie. Inoltre, il colesterolo aiuta a ridurre il livello di ossido nitrico, aumentando il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.
L'ossido nitrico svolge un ruolo importante nel corpo:
- dilata i vasi sanguigni, abbassa la pressione sanguigna, previene la formazione di coaguli di sangue nel sangue;
- svolge un ruolo importante nella lotta contro batteri e virus che sono penetrati nel corpo, distruggendo le cellule tumorali;
- aumenta la resistenza del tessuto muscolare;
- partecipa allo scambio di informazioni tra diverse cellule, è un neurotrasmettitore nelle sinapsi.
Riducendo il livello di ossido di azoto nel corpo si scuoterà il lavoro di tutti i sistemi del corpo.
L'HDL non solo rimuove il colesterolo dal sangue nel fegato, ma previene anche l'ossidazione delle LDL.
Segni di colesterolo aumentato nel corpo
Aumento dei livelli di colesterolo sono associati a metabolismo lipidico (grasso) alterato. Questo può essere un sintomo non solo dell'aterosclerosi, ma anche di altre gravi malattie:
- rene (insufficienza renale cronica, glomerulonefrite);
- pancreas (pancreatite cronica);
- diabete mellito (malattia grave associata a compromissione della sintesi di insulina da parte delle cellule beta delle isole di Langerhans nel pancreas);
- ipotiroidismo (riduzione della sintesi degli ormoni tiroidei);
I sintomi dell'aterosclerosi sono causati da un restringimento del lume dei vasi a causa di livelli elevati e persistenti di colesterolo elevato e dal deterioramento della circolazione sanguigna in diverse parti del flusso sanguigno.
Sintomi principali:
- angina pectoris (fastidio improvviso o dolore al torace che si verifica durante l'esercizio o lo stress emotivo);
- aritmia (disturbi del ritmo cardiaco);
- cianosi e gonfiore delle zone periferiche del corpo (dita, dita dei piedi);
- crampi alle gambe periodici (claudicatio intermittente);
- menomazione della memoria, disattenzione;
- diminuzione delle capacità intellettuali;
- I depositi lipidici giallo-rosa nella pelle (xantomi) sono più spesso osservati sulla pelle delle palpebre e nelle articolazioni della caviglia.
Impatto di HDL e LDL sulla nostra salute
Tuttavia, l'opinione che il livello generale delle lipoproteine HDL e LDL influiscano sulla salute e sul loro aumento comporta conseguenze terribili per il lavoro dell'intero organismo. Tuttavia, questa affermazione non è completamente vera. Sì, le malattie sopra menzionate saranno accompagnate da un alto contenuto di lipoproteine in generale, ma soprattutto, qual è il rapporto nel sangue delle LDL "buone" e delle LDL "cattive". È la violazione di questa proporzione che porta a problemi di salute. Nel determinare il contenuto di lipoproteine nel sangue, vengono presi in considerazione 4 indicatori: quantità totale di colesterolo, HDL, LDL e trigliceridi.
norme
Colesterolo totale del sangue - 3,0 - 5,0 mmol / l;
Con la minaccia dell'aterosclerosi, il colesterolo totale sale a 7,8 mmol / l;
LDL negli uomini - 2,25 - 4,82 mmol / l;
LDL nelle donne - 1,92 - 4,51 mmol / l;
HDL negli uomini - 0,72 - 1,73 mmol / l;
HDL nelle donne - 0,86 - 2,28 mmol / l;
Trigliceridi negli uomini - 0,52 - 3,7 mmol / l;
Trigliceridi nelle donne - 0,41 - 2,96 mmol / l.
Il più significativo è il rapporto tra HDL e LDL sullo sfondo del colesterolo totale. In un corpo sano, l'HDL è molto più alto di LDL.
I trattamenti più efficaci per il colesterolo elevato
Ci sono molti farmaci che riducono il colesterolo nei casi in cui questo indicatore rappresenta una grave minaccia per la salute o all'inizio dello sviluppo dell'aterosclerosi. Dobbiamo rendere omaggio a uno stile di vita sano, una parte importante della quale è una corretta alimentazione. In questi casi, la dieta e l'esercizio fisico moderato aiuteranno non solo riportare tutti i parametri del sangue alla normalità, ma anche a guarire completamente e ringiovanire il corpo.
Per un effetto terapeutico più rapido, vengono utilizzati agenti farmacologici:
- Le statine sono le droghe più popolari, il loro principio d'azione è quello di inibire la sintesi del colesterolo nel fegato bloccando gli enzimi corrispondenti. Di solito sono presi 1 volta al giorno prima di andare a dormire (in questo momento, la produzione attiva di colesterolo inizia nel corpo). L'effetto terapeutico si verifica dopo 1-2 settimane di uso sistematico, con l'uso a lungo termine non crea dipendenza. Gli effetti collaterali possono essere nausea, dolore all'addome e ai muscoli, in rari casi può esserci una sensibilità individuale. I preparati di un gruppo di statine sono in grado di ridurre i livelli di colesterolo del 60%, ma con il loro uso a lungo termine è necessario effettuare regolarmente test per AST e ALT ogni sei mesi. Le statine più comuni sono: cerivastatina, fluvastatina, lovastatina.
- I fibrati stimolano la produzione di HDL, raccomandata quando la quantità di trigliceridi è di 4,5 mmol / l. Non è raccomandato l'uso con statine. Gli effetti collaterali si manifestano sotto forma di disturbi gastrointestinali, flatulenza, nausea, vomito, dolore addominale. Rappresentanti di questo gruppo di farmaci: clofibrato, fenofibrato, gemfibrozil.
- Sequestranti di acidi biliari. Questo gruppo di farmaci non viene assorbito nel sangue, ma agisce localmente - si lega agli acidi biliari, che sono sintetizzati dal colesterolo e li rimuovono naturalmente dal corpo. Il fegato inizia a rafforzare la produzione di acidi biliari, utilizzando più colesterolo dal sangue, un effetto positivo visibile si verifica un mese dopo l'inizio del trattamento e la somministrazione simultanea di statine è possibile per migliorare l'effetto. L'uso prolungato di farmaci può portare a una violazione dell'assorbimento di grassi e vitamine, è possibile un aumento del sanguinamento. Effetti collaterali: flatulenza, costipazione. Tali farmaci comprendono: colestipolo, colestiramina.
- Gli inibitori dell'assorbimento del colesterolo inibiscono l'assorbimento dei lipidi dall'intestino. I farmaci in questo gruppo possono essere prescritti a persone che hanno controindicazioni all'assunzione di statine, in quanto non vengono assorbite nel sangue. In Russia, solo 1 farmaco del gruppo inibitore dell'assorbimento dell'assorbimento del colesterolo è registrato - ezetrol.
Le misure di cui sopra sono applicate nei casi avanzati quando è necessario ridurre rapidamente i livelli di colesterolo e un cambiamento di stile di vita non può dare rapidamente l'effetto desiderato. Ma anche quando si assumono agenti farmacologici, non dimenticare la prevenzione e gli innocui integratori naturali che, con l'assunzione regolare a lungo termine, ti aiuteranno a prevenire le malattie del sistema cardiovascolare in futuro.
Rimedi popolari per aiutare a ridurre il colesterolo nel sangue
- Niacina (acido nicotinico, vitamina PP, vitamina B3). Il meccanismo d'azione non è completamente compreso, ma gli esperimenti dimostrano che dopo alcuni giorni di assunzione di dosi più elevate di vitamina A, il livello di LDL e trigliceridi nel sangue diminuisce marcatamente, ma la quantità di colesterolo HDL aumenta al 30%. Sfortunatamente, non riduce il rischio di sviluppare complicanze cardiovascolari e convulsioni. Per la massima efficacia, la niacina può essere combinata con altri trattamenti.
- Acidi grassi omega-3 e omega-6-insaturi. Contenuto in olio di pesce e frutti di mare, nonché in oli vegetali spremuti a freddo (non raffinati). Hanno un effetto positivo sul sistema nervoso, prevengono il rachitismo durante la crescita attiva, aiutano a ridurre il colesterolo e la pressione sanguigna, migliorano la circolazione sanguigna, rafforzano i vasi sanguigni e danno loro elasticità, prevengono la loro trombosi, partecipano alla sintesi di sostanze simili agli ormoni - le prostaglandine. Il consumo regolare di fonti di acidi grassi essenziali influenzerà miracolosamente il lavoro dell'intero organismo, in particolare, contribuirà a prevenire lo sviluppo di aterosclerosi.
- Vitamina E. Un antiossidante estremamente forte, previene la disintegrazione delle LDL e la formazione di placche di grasso. Per l'inizio di un effetto positivo, è necessario consumare costantemente la vitamina in dosi appropriate.
- Il tè verde contiene polifenoli - sostanze che influenzano il metabolismo dei lipidi, riducono il livello di colesterolo "dannoso" e aumentano il contenuto di "utile". Inoltre, il tè contiene antiossidanti.
- Aglio. Si raccomanda l'uso di aglio fresco per ridurre il colesterolo, per prevenire la formazione di coaguli nei vasi (assottiglia il sangue). I componenti attivi dell'aglio sono composti contenenti zolfo, in particolare l'alliina.
- Proteine della soia. Per azione, sono simili agli estrogeni - riducono la probabilità di aterosclerosi. La genisteina previene l'ossidazione delle LDL a causa delle sue proprietà antiossidanti. Inoltre, la soia stimola la produzione di bile, facilitando così l'eliminazione del colesterolo dal corpo.
- Vitamine B6 (piridossina), B9 (acido folico), V12 (Cianocobalamina). Una quantità sufficiente di queste vitamine nella dieta contribuisce al corretto funzionamento del muscolo cardiaco, riduce significativamente il rischio di aterosclerosi e malattia coronarica.
Quali fattori contribuiscono ad aumentare il colesterolo e l'aterosclerosi?
Molto spesso le persone che hanno a lungo trascurato la propria salute soffrono di aterosclerosi. Prima cambi il tuo stile di vita, meno è probabile lo sviluppo di gravi malattie. Qui ci sono 4 fattori principali che contribuiscono a livelli elevati di colesterolo:
- Stile di vita sedentario. Con la bassa mobilità, l'assenza di sforzo fisico, il livello di colesterolo "cattivo" aumenta, creando una minaccia per lo sviluppo di malattie cardiovascolari.
- Obesità. La rottura del metabolismo lipidico è strettamente associata al colesterolo alto. Le persone corpose sono inclini a varie malattie del sistema cardiovascolare.
- Fumare Porta a un restringimento delle arterie, un aumento della viscosità del sangue, trombosi, comporta il rischio di malattie cardiache.
- Il consumo di cibi grassi di origine animale in grandi quantità porta ad un aumento delle LDL.
- Eredità La predisposizione all'aumento del colesterolo viene trasmessa geneticamente. Pertanto, le persone i cui parenti soffrono di questa patologia dovrebbero monitorare attentamente la loro salute.
Stile di vita sano come metodo per combattere il colesterolo
Per quanto si aderisce alla corretta alimentazione e uno stile di vita attivo, il rischio di sviluppare varie malattie diminuisce. Questo vale soprattutto per le persone a rischio. Cambiando il tuo stile di vita, aggiusti il lavoro dell'intero organismo, nonostante la tendenza a qualsiasi patologia, i meccanismi di difesa interni possono facilmente far fronte alla minaccia.
Gli sport attivi migliorano il metabolismo, allenano il muscolo cardiaco simultaneamente ai muscoli scheletrici, contribuiscono ad un miglior apporto di sangue a tutti gli organi e sistemi (durante lo sforzo fisico, il sangue dal deposito va nella direzione generale, questo contribuisce a una migliore saturazione degli organi con ossigeno e sostanze nutritive).
Gli esercizi sportivi portano anche al rafforzamento delle pareti dei vasi sanguigni, prevengono lo sviluppo delle vene varicose.
Non dimenticare l'importanza di una corretta alimentazione. Non abusare delle diete severe. Il corpo dovrebbe ricevere tutti i nutrienti di cui ha bisogno in un rapporto ottimale, vitamine e minerali, fibra. Nella dieta dovrebbe essere presente in quantità sufficiente di verdure, frutta, cereali, carne magra, pesce di mare e oceano, oli vegetali non raffinati, latte e prodotti caseari. Con una mancanza di nutrizione di qualsiasi vitamina, è necessario assumere periodicamente droghe con il loro contenuto per la prevenzione delle carenze di vitamine.
Smettere di fumare ridurrà il rischio di sviluppare non solo l'aterosclerosi, ma anche una serie di altre malattie, come la bronchite, l'ulcera gastrica e le malattie oncologiche.
Lo sport è il miglior rimedio per lo stress e la depressione, tempera il sistema nervoso. Un'attività fisica regolare, che si tratti di fare jogging nel parco o 3 ore di esercizio in palestra, aiuta a rimuovere il disturbo negativo e l'irritazione accumulata durante l'intera giornata, molti atleti sperimentano l'euforia durante l'allenamento. È stato dimostrato sperimentalmente che le persone attive sono molto meno soggette allo stress di quelle che conducono uno stile di vita sedentario.
conclusione
Come puoi vedere, il colesterolo è un composto estremamente importante che svolge una serie di funzioni vitali. È necessario per i nostri mezzi di sostentamento, ma nel corpo la sua quantità non deve superare i limiti della norma. Lo squilibrio nel rapporto tra lipoproteine ad alta densità e bassa densità causa gravi conseguenze.
Il miglior trattamento è una prevenzione tempestiva. Il metodo più efficace per prevenire un aumento dei livelli di colesterolo nel sangue è uno stile di vita sano.
Quando abbandoni le cattive abitudini e inizi a rispettare le regole di cui sopra, dimentichi completamente i problemi di salute.