Caratteristiche della dieta nei bambini con discinesia biliare

Cari lettori, molto spesso dopo aver subito ecografia del fegato e della cistifellea, abbiamo sentito dai medici che ai nostri bambini è stata diagnosticata una discinesia biliare. Cosa dovrebbero sapere tutti i genitori saggi di questo? Come aiutare il bambino? Ne parleremo in dettaglio oggi.

Se il bambino ha discinesia delle vie biliari (DGPD), è necessario seguire una dieta. Senza di esso, potrebbero sorgere seri problemi di salute in futuro. Una dieta corretta nella discinesia biliare nei bambini consente di preservare la funzionalità della cistifellea, del fegato e del pancreas. Questi organi sono strettamente interconnessi e il tono del sistema biliare compromesso può portare a una rottura dell'intero tratto digestivo.

Seguendo la discinesia della cistifellea in un bambino, seguono la dieta n. 5. Ma se non ci sono periodi di dolore, nausea e altre lamentele, il cibo può essere normale. Ma in ogni caso, devi abbandonare i piatti fritti e grassi. In nessun caso questa regola dovrebbe essere violata. Gli alimenti grassi e fritti causano l'infiammazione della cistifellea dall'interno, privandola delle sue funzioni principali. Incoraggiare i bambini a mangiare fin dall'infanzia, soprattutto se hanno già problemi con il sistema biliare.

Obiettivi di dieta

L'alimentazione sana nei bambini con discinesia biliare ha i seguenti obiettivi:

• prevenzione del dolore, nausea, vomito e altri sintomi di discinesia biliare;
• prevenzione della formazione di calcoli, cisti, polipi nella cistifellea;
• assicurare il normale processo di digestione;
• migliorare il benessere generale del bambino.

Con un'adeguata selezione di razioni alimentari e ricette dietetiche per la discinesia biliare nei bambini, aiuta ad abbandonare completamente le medicine e prevenire lo sviluppo di gravi complicanze fin dall'età adulta. Cerca di spiegare al bambino la necessità di rispettare certe restrizioni. I bambini sono molto intelligenti, ascolteranno se sono adeguatamente motivati ​​per un trattamento di alta qualità.

Se gli esperti insistono sulla terapia farmacologica, non rinunciare. In genere, i farmaci aiutano a prevenire la stasi biliare e accelerare il processo digestivo.

Puoi chiedere al tuo medico come trattare la discinesia biliare nei bambini con una dieta. La nutrizione medica può essere combinata con farmaci prescritti. Ma in ogni caso, assicurati di consultare esperti.

Prodotti consentiti e vietati

Per evitare errori quando si segue una dieta in bambini con discinesia biliare, si raccomanda di familiarizzare con la tabella dei prodotti consentiti e vietati. Le interdizioni a DZHVP possono essere piuttosto condizionali. È necessario monitorare lo stato di salute del bambino e la sua reazione a determinati cibi e bevande.

Caratteristiche della dieta nella discinesia biliare

Discinesia della cistifellea è una violazione della motilità delle vie biliari, che si verifica a causa di patologie fisiologiche o organiche. La malattia provoca la comparsa di flatulenza, dolore all'addome, nausea, amarezza in bocca, dispepsia. Eliminare i sintomi e le cause della patologia consente il trattamento farmacologico, una dieta equilibrata, dieta con discinesia biliare.

Perché è necessaria la terapia dietetica?

L'alimentazione equilibrata in discinesia svolge un ruolo importante. Permette non solo di eliminare i sintomi della malattia, di normalizzare il flusso della bile, ma contribuisce anche al miglioramento di tutti gli organi dell'apparato digerente. Gli esperti raccomandano di attenersi alla tabella di dieta Pevzner n. 5, che consente l'uso di un elenco sufficientemente ampio di prodotti.

Dieta per discinesia della cistifellea aiuta a ripristinare il metabolismo, ridurre il peso corporeo e normalizzare i livelli di colesterolo nel sangue. Ciò consentirà ai pazienti di mantenere vigore, energia, per non abbandonare il loro solito stile di vita. Se una persona ignora le raccomandazioni del medico, allora lo stato psico-emotivo del paziente è spesso disturbato, negli adulti ci possono essere segni di aterosclerosi, obesità e feci alterate.

Se la dieta non viene seguita durante la discinesia biliare, spesso compaiono le seguenti complicanze:

• Gastrite iperacida;
• Malattia da calcoli biliari;
• Dermatite atopica;
• Infiammazione del pancreas;
• Processi infiammatori in formazioni tubolari.

È importante! Quando esacerbare la dieta comporta una stretta aderenza al regime prescritto. Solo dopo la normalizzazione dello stato è consentita una leggera espansione dell'elenco dei prodotti consentiti.

Cosa è permesso mangiare?

La terapia dietetica per discinesia implica il rispetto delle regole di una dieta equilibrata. Pertanto, i prodotti devono contenere la quantità ottimale di nutrienti, vitamine, microelementi. Per normalizzare il lavoro del sistema epatobiliare, si raccomanda di arricchire la dieta con sostanze lipotropiche che impediscono la cristallizzazione della bile con oli vegetali e fibre.

Gli esperti consigliano di creare un menu basato sui seguenti prodotti:

• Zuppe vegetariane;
• Pane di frumento raffermo, cracker;
• Carni dietetiche (vitello, coniglio, pollo, manzo, filetto di tacchino);
• biscotti wafer;
• Kashi di grano saraceno, farina d'avena, semolino e cereali di riso, cotti in acqua o mezzo latte;
• Pesce dietetico (pesce persico, merluzzo, merluzzo, filetti di nasello);
• Frittata di proteine ​​al vapore, uova alla coque;
• Latticini a basso contenuto di grassi;
• Verdure crude, al forno e al vapore;
• Frutta in qualsiasi forma;
• Latte scremato;
• Oli vegetali;
• Come dessert, puoi marmellata, marshmallow, meringa, marmellata, marshmallow;
• Burro in piccola quantità;
• Verdi (lattuga, prezzemolo, aneto).

Inoltre, i nutrizionisti consigliano di bere tali bevande durante ogni pasto: brodo di rosa canina, tè leggero, caffè debole, acqua minerale alcalina, composte, succhi di frutta e verdura.

Regole dietetiche

La dieta per la discinesia biliare nei bambini e negli adulti deve essere somministrata contemporaneamente alla terapia farmacologica. Ciò contribuirà ad aumentare significativamente l'efficacia del trattamento. La dieta scelta correttamente consente di alleviare la salute del paziente, riduce il rischio di esacerbazioni.

I nutrizionisti raccomandano di consumare non più di 90 g di proteine ​​durante il giorno, il 50% delle quali dovrebbe essere di origine animale. La quantità giornaliera di grasso è di 80 g, mentre la proporzione di oli vegetali non deve superare il 40%. La normale quantità giornaliera di carboidrati è di 300 g, di cui il 10% è rappresentato da zuccheri semplici.

L'alimentazione dietetica con DZHVP implica l'osservanza delle seguenti regole:

• È necessario mangiare frazionario. Si consiglia di dividere la dieta giornaliera in 5-6 piccoli pasti. La dimensione della porzione dipende dal sesso del paziente: le donne non dovrebbero mangiare più di 150 grammi per pasto, uomini - 250 g. È importante mangiare ogni 3-3,5 ore. Questo ti permetterà di regolare il deflusso della bile, prevenire la stagnazione;
• I pasti devono essere masticati accuratamente. L'eccesso di cibo non è permesso. Pertanto, è necessario alzarsi dal tavolo con una sensazione di fame leggera, che passa da sola dopo 10-15 minuti;
• L'ultimo pasto dovrebbe essere effettuato 2-3 ore prima di andare a letto. I nutrizionisti raccomandano di fare questo spuntino leggero - è permesso bere 200 ml di kefir senza grassi o yogurt naturale;
• Il cibo dovrebbe essere preparato al momento. I prodotti devono essere trattati termicamente mediante ebollizione, cottura o cottura a vapore. In rari casi, puoi mangiare stufati. Per migliorare le caratteristiche del gusto dei prodotti, possono essere riempiti con verdure tritate finemente. I pasti devono essere serviti caldi, poiché cibi caldi o freddi possono causare esacerbazioni della malattia;
• Bere 2-2,5 litri di acqua durante il giorno, se non ci sono controindicazioni. Ciò consentirà di normalizzare le caratteristiche reologiche della bile, migliorare il suo deflusso;
• Nel periodo di esacerbazione della discinesia biliare di tipo ipotonico, è necessario mangiare cibo passato o passato. Questo ridurrà il carico sugli organi digestivi;
• È necessario limitare l'assunzione di dolci contenenti carboidrati facilmente digeribili;
• È importante smettere di bere. Questo aiuterà ad alleviare il fegato, previene il verificarsi di patologie epatiche.

Terapia dietetica in forma ipertensiva

In questa forma della malattia si nota un aumento della funzione motoria degli organi del sistema biliare. Questo cambia le proprietà reologiche della bile, provoca la stagnazione della secrezione digestiva nella cistifellea e nei dotti. Quando la dieta di discinesia biliare consente di rimuovere ipertonicità degli organi digestivi.

Per normalizzare le condizioni del paziente, dovresti bere regolarmente liquidi caldi: tè leggero, succhi di frutta e verdura, composte. Aiuteranno ad alleviare lo spasmo, normalizzare il flusso della bile. I medici raccomandano di rifiutare l'uso di bevande gassate, perché causano un'eccessiva produzione di secrezioni digestive, che può portare allo sviluppo di coliche biliari.

È necessario ridurre la quantità giornaliera di sale a 4 grammi I gastroenterologi consigliano di abbandonare cibi crudi, piatti salati, speziati e affumicati che irritano il sistema nervoso autonomo, che porta solo a un aumento dell'ipertono. Gli esperti raccomandano di arricchire la dieta con cibi che contengono grandi quantità di magnesio. Questo oligoelemento aiuta a rilassare la muscolatura liscia degli organi interni, riduce la contrattilità degli sfinteri digestivi.

Seguire la dieta con JVP durante il trattamento farmacologico, 4-5 mesi dopo il suo completamento. Ciò ripristinerà completamente il lavoro del sistema biliare. Di solito la durata della terapia dietetica non supera i 2 anni.

È importante! Il cibo grasso causa lo sviluppo di tali sintomi: nausea, eruttazione, coliche, spasmi intestinali.

Caratteristiche nutrizionali nell'ipotensione dei dotti biliari

Il GWP sul tipo ipotonico è caratterizzato da una diminuzione dell'attività motoria della muscolatura degli organi del sistema biliare. Lo sviluppo della malattia spesso porta a: violazione della produzione di bile, situazioni stressanti, lesioni.

Come mangiare i pazienti con ipotensione? Dieta per discinesia è quasi la stessa cosa di mangiare con un tono aumentato dei muscoli della muscolatura liscia. Tuttavia, la dieta dovrebbe includere anche cibi coleretici. Gli esperti raccomandano attenersi a queste regole:

• Aumentare il contenuto di oli vegetali nella dieta (oli di oliva e semi di lino);
• Bere fino a 3 volte a settimana i tuorli;
• Consumare una quantità sufficiente di verdure, frutta e crusca, che sono arricchiti con fibre alimentari;
• Il regime di temperatura ottimale di piatti - non più di 40 0 ​​С;
• Rifiuto completo di alcol, fumo.

È importante! La discinesia delle vie biliari nei bambini è solitamente associata ad un alto tasso di crescita del corpo del bambino, quando gli organi crescono più lentamente degli elementi muscolari e ossei.

Alimentazione dietetica nei bambini

La JVP è più spesso diagnosticata nei bambini più grandi, che per lo più sviluppano ipertoni. In questi casi, la patologia è associata ad un'eccessiva attività del sistema nervoso parasimpatico. Pertanto, il trattamento dei bambini comporta non solo la normalizzazione della nutrizione, ma anche il regime quotidiano.

È importante ottimizzare la durata del sonno notturno del bambino: gli studenti più giovani dovrebbero dormire circa 10 ore, gli adolescenti almeno 8 ore. Se il paziente ha un fisico astenico, gli esperti raccomandano un sonno aggiuntivo durante il giorno. Dovrai anche limitare il guardare la TV o lavorare al computer per non più di 4 ore. Il bambino dovrebbe passare più tempo in strada, praticare sport regolarmente.

Cosa può mangiare un bambino per eliminare i sintomi del GWP? Il cibo dietetico suggerisce un'eccezione:

• Cibi grassi e fritti;
• Pane fresco, dolci;
• Legumi e funghi;
• Gomma da masticare;
• Cacao, cioccolato;
• Carne e pesce grassi;
• Bevande gassate;
• Fast food;
• Gelato

Per curare un bambino, è importante stabilire una dieta regolare. I pasti dovrebbero avvenire a intervalli regolari. Gli esperti raccomandano di arricchire la dieta:

• Zuppe vegetariane;
• Riso Kashami, grano saraceno, farina d'avena;
• Carne magra;
• Verdure bollite;
• Pesce dietetico;
• Prodotti a base di latte acido senza grassi;
• Omelette al vapore;
• Cracker, biscotti

Menu indicativo

La tabella mostra un possibile menu per la settimana.

Salute dei bambini Alimentazione dietetica per i bambini con discinesia biliare

La discinesia del tratto biliare (DGVP) è una malattia abbastanza comune nei bambini. Segni allarmanti possono essere dolore persistente nell'addome (nel giusto ipocondrio o nell'ombelico), nausea, sapore amaro in bocca, mancanza di appetito, sgabello instabile. Soprattutto dovrebbe essere preoccupato per il vomito in caso di malnutrizione del bambino, dopo aver mangiato troppo grassi o cibi dolci.

- La forma ipercoterica (ipermotoria) di JVP è caratterizzata da uno svuotamento accelerato o accelerato della cistifellea,

- forma ipocenetica (ipomotoria) si manifesta nel lento funzionamento della cistifellea e, di conseguenza, si verifica la stasi della bile,

- forma mista combina i segni di hypermotor e hypomotor.

Le ragioni per lo sviluppo di JVP possono essere la predisposizione ereditaria a malattie dell'apparato digerente, disturbi funzionali (piegamenti, costrizione della colecisti), infezioni passate o croniche (carie dentaria, sinusite, tonsillite, frequenti infezioni virali respiratorie acute, gastrite, giardiasi, elminti e altre infezioni intestinali). Uno dei fattori che favoriscono lo sviluppo della malattia è l'alimentazione scorretta dei bambini, quando il bambino viene nutrito, non seguendo un regime, con cibo che non è adatto all'età o forzatamente.
La discinesia non è considerata una malattia pericolosa, ma se non trattata, la disfunzione della cistifellea può causare lo sviluppo di malattie più gravi, come la colecistite o la colelitiasi nell'infanzia. Una componente importante del trattamento di JVP è l'organizzazione della dieta corretta del bambino e l'aderenza alle diete terapeutiche.

Principi generali dell'organizzazione del regime e nutrizione dei bambini con DZHVP

Modalità ben pensata e semplificata del giorno del bambino. Obbligatorio pieno sonno durante la notte e riposo durante il giorno.
Tranquillo ambiente psico-emotivo per il bambino a casa.
Esercizio moderato Il rifiuto di educazione fisica e carichi pesanti non è raccomandato.
5-6 pasti al giorno per il bambino in piccole porzioni a intervalli regolari.
Conformità con la dieta numero 5 (secondo Pevzner) per almeno sei mesi.
I pasti offerti per i bambini dovrebbero essere caldi. Il caldo e il freddo possono causare contrazioni della cistifellea.

Alimenti raccomandati per bambini con JVP

- Primi piatti: zuppe di verdure, verdure o latticini.

- Secondi piatti: carne bollita o al vapore, pollame, pesce magro;
guarnire - pasta, riso, pasta, grano saraceno, verdure bollite;
Pappe di latte: miglio, grano saraceno, farina d'avena, orzo;
omelette di vapore o uova sode;
casseruole e casseruole di verdure.

- Latticini: ricotta a basso contenuto di grassi, ryazhenka, yogurt, kefir, formaggio magro e non salato, burro, olio vegetale.

- Verdura: qualsiasi verdura in grandi quantità, ad eccezione di "proibito". Particolarmente utili sono le carote, le zucche, i cetrioli, le zucchine, i pomodori, le barbabietole.

- Frutta: frutto maturo di varietà dolci.

- Bevande: tè debolmente fermentato, bacche dolci e succhi di frutta e purè di patate.

- Prodotti di farina: pane bianco (secco o semicotto), biscotti, biscotti secchi.
- Dessert: marmellata, miele, marmellata, marshmallow, marshmallow, caramello.

Alimenti proibiti per bambini con JVP

- Primi piatti: carne, funghi, pollo, brodo di pesce,

- Piatti principali: grassi (oca, maiale, montone, anatra),
piatti piccanti, fritti e grassi,
carni grasse, pollame, pesce;
funghi, cibi affumicati, sottaceti, legumi, miglio.

- Latticini: panna acida.

- Verdure: verdure "taglienti" - cipolle, ravanelli, ravanelli, aglio, rape.

- Frutto: varietà aspre.

- Bevande: bevande gassate, tè forte, cacao, caffè.

- Prodotti di farina: pane fresco, pasticceria, pane nero.
- Dessert: gomme da masticare, gelato, patatine, noci, cioccolato.

Caratteristiche distintive della dieta in diverse forme di JVP

Nella discinesia dell'ipermotore, è necessario includere nella dieta del bambino alimenti che riducono la tensione della cistifellea e riducono la sua funzione contrattile. Grano e grano saraceno cereali, verdure e verdure sono molto utili per l'alimentazione del bambino. Escludere i piatti che contribuiscono all'aumento della formazione di gas di legumi, piselli, cavoli.

In caso di malattia del bambino, la JVP del tipo ipomotorio nella dieta del bambino dovrebbe essere costituita da alimenti che contribuiscono alla funzione coleretica e alla normalizzazione della riduzione della cistifellea. Aumentare leggermente il consumo di prodotti "grassi", come panna acida, panna, burro. Utilizzato per nutrire il bambino più frutta e verdura.

Tyubazhi medico a DZHVP

Un trattamento molto efficace nel periodo di esacerbazione può essere tubercolosi. Offri a tuo figlio a stomaco vuoto al mattino di bere acqua minerale senza gas (versare in un bicchiere la sera e lasciare a temperatura ambiente), una soluzione di sorbitolo (due cucchiaini da tè per ogni tazza di acqua tiepida) o tuorlo d'uovo. Quindi metti il ​​bambino a letto sul lato destro su una piastra riscaldante calda per 30-40 minuti. Questa procedura dovrebbe essere eseguita due o tre volte alla settimana (da uno a due mesi). Il "riscaldamento" della cistifellea aiuta a migliorare il flusso della bile, elimina la stagnazione nei dotti.

Trattamento acque minerali

È utile includere l'acqua minerale nella dieta del bambino (Essentuki n. 17, 4, Slavyanovskaya, Naftusyu). Deve essere consumato 2-3 volte al giorno prima dei pasti (per 15-20 minuti) sotto forma di calore.

Cibo per bambini con allergie alimentari

La reazione del corpo sotto forma di allergie alimentari è possibile con JVP. Particolarmente spesso intolleranza a latte e prodotti lattiero-caseari. In questo caso, utilizzare formule prive di lattosio contenenti soia per i bambini. Aggiungete anche all'elenco degli alimenti proibiti miele, uova, verdura e frutta che hanno un colore rosso. Rimuovere dalla dieta del bambino dovrebbe, e dolci.

Nutrizione infantile durante l'esacerbazione della malattia

All'inizio del trattamento o durante l'esacerbazione, il cibo deve essere tritato o grattugiato. La frutta è desiderabile da cuocere o pulire. Succo diluito con acqua. Monitorare rigorosamente la temperatura del cibo offerto al bambino, non dovrebbe essere, in ogni caso, non caldo o freddo.

Un menu esemplare per la malattia della discinesia biliare

1 ° colazione Vinaigrette, ricotta, tè con zucchero.

2 ° colazione Succo di frutta o frutta

Pranzo zuppa di verdure in olio vegetale, carne bollita 55 g, barbabietola, in umido con olio vegetale o purè di patate,
insalata di verdure fresche, composta di frutta secca o tè

Sicuro, tea Rose hip o yogurt

Dolci: marmellata, caramelle

Cena Pesce bollito con stufato di verdure o polpette di carne al vapore con pasta, tè 200g

Fiche del brodo prima di coricarsi o ryazhenka

Solo osservando il regime e la dieta terapeutica, la JVP può essere trattata con successo, ottenendo risultati positivi. Lasciando tuo figlio con qualcuno o uno, spiega quali prodotti possono essere inclusi nel menu e nella dieta del bambino e quali sono categoricamente controindicati. In questo modo puoi evitare inaspettate esacerbazioni della malattia. Il successo del trattamento dipende dalla pazienza dei genitori, soggetta a tutte le regole.

Dieta per discinesia biliare

Descrizione del 17 giugno 2017

• Efficacia: effetto terapeutico dopo 14 giorni
• Condizioni: da 3 mesi in su
• Costo dei prodotti: 1300-1400 rubli a settimana

Regole generali

La bile viene costantemente secreta dal fegato e si accumula nella cistifellea tra i pasti. Il suo ingresso nell'intestino dopo aver mangiato dipende dal lavoro ben coordinato di tutti gli organi del sistema biliare: i dotti epatici (destra e sinistra), il dotto epatico comune, la cistifellea, il dotto cistico e il dotto biliare comune, che si apre nel duodeno attraverso il capezzolo Vater (nel suo spessore è lo sfintere di Oddi, che regola il flusso della bile nell'intestino). Questo sfintere, a sua volta, consiste di tre sfinteri. Il compito dell'apparato dello sfintere è la regolazione del flusso della bile nel duodeno.

Una tale via biliare complessa fornisce un passaggio per la bile e prende parte alla formazione della sua composizione, poiché la mucosa assorbe acqua, cloruri, bicarbonati e così via. Mangiare è un potente stimolante per ridurre la vescica. Quando entra nel 12-duodeno, viene prodotta la colecistochinina per regolare la riduzione del GI. Il tempo della sua riduzione dipende dalla composizione del cibo - un alimento ricco e grasso provoca la sua lunga riduzione fino allo svuotamento dello stomaco. Quando riceve cibo a basso contenuto di grassi e in una piccola quantità di una riduzione a breve termine. Dopo la contrazione, il tono diminuisce e inizia il periodo di riempimento della bile.

Quando discinesia biliare (DZHVP) si verifica non contrazione sincrona, eccessiva o insufficiente della cistifellea, dotti e dello sfintere del dotto. Esistono due tipi di disturbi: ipertonici (con un aumento del tono della vescica e degli sfinteri e un forte rilascio di bile) e ipotonici (con una diminuzione del tono degli sfinteri e un flusso lento di bile dalla vescica). Queste condizioni sono regolate dal sistema nervoso autonomo e possono essere causate da sentimenti nervosi, disturbi ormonali, malattie del tratto gastrointestinale e disturbi nutrizionali (consumo costante di cibi grassi e piccanti, intervalli eccessivi tra le sue assunzioni).

Con la discinesia ipotonica nella cistifellea, si verifica la stasi della bile e l'ingresso inadeguato nel tratto digestivo. Il ristagno della bile può causare infiammazione nella cistifellea ed essere un prerequisito per la formazione di calcoli, perché il processo di ispessimento della bile si verifica nella vescica e diventa più ricco di colesterolo. Il paziente con questo disturbo è preoccupato per i dolori costanti nell'ipocondrio destro, che può aumentare o diminuire. Si notano anche nausea e vomito, stitichezza, sapore amaro in bocca, debolezza e affaticamento veloce.

Nei pazienti con discinesia ipertensiva, il dolore parossistico acuto nell'ipocondrio destro (durante lo sforzo fisico, la corsa), le feci molli intermittenti, la nausea, il vomito con la bile e la mancanza di appetito sono preoccupanti. Tipici di tali pazienti sono irritabilità, mal di testa, affaticamento, tachicardia, sudorazione. Dal momento che le discinesie sono disturbi funzionali, la nutrizione razionale contribuisce alla loro correzione.

La dieta per la discinesia biliare e le malattie del fegato si basa sugli stessi principi, quindi la tabella principale è la Tabella n. 5, con l'introduzione di vari prodotti, tenendo conto del tipo di discinesia.

I principi di base della nutrizione:

• La quantità di grassi refrattari (carne di montone, maiale, manzo, oca, anatra), che sono difficili da digerire, è limitata, oltre ad aumentare l'epatosi grassa. Da grasso animale consentito burro, è meglio assorbito ed è una fonte di retinolo e acido arachidonico.
• La quantità di proteine ​​corrisponde alla norma fisiologica (100 g).
• Contiene prodotti lipotropici (ricotta, albume d'uovo, pesce, carne magra).
• Il cibo è cotto in acqua (al vapore) e cotto al forno, è esclusa la frittura.
• Il cibo è schiacciato per discinesia ipertonica e la macinatura non è necessaria per la discinesia ipotonica.
• Nutrizione frazionata (fino a 5-6 volte).
• Il sale è limitato a 8 g.
• Liquido fino a 1,5-2 litri.

Il contenuto di calorie dovrebbe corrispondere al consumo di energia della persona. Il cibo a basso valore energetico porta a infiltrazioni grasse del fegato, morte cellulare con lo sviluppo del tessuto connettivo.

Le sostanze estrattive (brodi), i prodotti contenenti colesterolo, le spezie, il latte intero sono limitati. Fast food, patatine, noci salate, acqua con gas, carni affumicate, salsicce sono esclusi.

In discinesia ipotonica delle vie biliari e dopo colecistectomia, in presenza di una sindrome biliare, è necessario stimolare il sistema biliare con prodotti coleretici. In questo disturbo, è raccomandata una varietà di dieta n. 5 - Tabella n. 5 L / F (grasso lipotropico). Poiché in questa patologia è necessario stimolare la secrezione biliare, migliorare la circolazione della bile e la funzione motoria della vescica e dell'intestino, la dieta contiene un alto contenuto di grassi, principalmente vegetali e fibre (verdure, frutta, crusca di frumento), che hanno un effetto coleretico.

Allo stesso tempo, i carboidrati digeribili (zucchero, miele, dolci, conserve, marmellate, dolci) che contribuiscono alla stasi della bile sono limitati o eliminati (in caso di obesità). In generale, questa è una dieta completa con un contenuto fisiologico di proteine, arricchito con sostanze lipotropiche che prevengono il fegato grasso (epatite grassa).

Quando la discinesia biliare negli adulti sul tipo di cibo ipotonico dovrebbe includere il più possibile i prodotti con azione coleretica:

• Gli oli vegetali dovrebbero costituire il 50% della quantità totale di grasso. Sono coinvolti nella sintesi delle prostaglandine, che diluiscono la bile e aumentano la contrazione della colecisti. È importante utilizzare oli vegetali senza trattamento termico (per condire insalate, cereali e zuppe già pronti).
• Verdure, frutti e bacche praticamente stimolano la secrezione biliare, oltre a eliminare la stitichezza. Questo momento è importante perché i movimenti intestinali quotidiani sono tonico per il tratto biliare. L'effetto più pronunciato di arance, avocado, mandarini, meloni, cocomeri, prugne, pere, limoni e verdure - zucca, aneto, rabarbaro, spinaci.
• Succhi di frutta - cavoli, barbabietole, mirtilli rossi.
• Crusca di frumento (30 g al giorno). Sono bolliti con acqua bollente e quelli gonfiati aggiungono 2 cucchiai tre volte al giorno a tutti i piatti. La crusca migliora il passaggio della bile e riduce la probabilità di formazione di calcoli, perché riduce il contenuto di colesterolo nella bile.
• Tuorli d'uovo
• L'assunzione di cibo frequente e frazionata è importante - migliora il flusso della bile, e anche l'espansione dell'attività motoria è consigliabile.

Nella discinesia ipertonica della cistifellea viene prescritta anche la dieta n. 5, ma con una riduzione della quantità totale di grasso a 60 g, una diminuzione della quantità di oli vegetali (fino all'eccezione) e della cellulosa. Alcuni aumentano la quantità di carboidrati semplici. La dieta № 5Щ può anche essere considerata una variante della nutrizione. Fornisce il fegato schazhenie massimo e altri organi del tratto digestivo e riduce l'intensità della secrezione biliare. È caratterizzato da una ridotta quantità di grassi, ad eccezione dei prodotti contenenti colesterolo, sostanze estrattive (brodi) e fibre grossolane (ravanelli, ravanelli, crusca, aglio, funghi, cetrioli, cipolle, peperoni dolci). Nella nutrizione di questi pazienti è necessario escludere frutta e verdura crude - si può mangiare solo al forno o in umido.

• zuppe, purè di verdure, brodi sono esclusi;
• carne magra e pesce (meglio in forma tritata);
• uova limite ad una al giorno (solo proteine);
• latte, ricotta a basso contenuto di grassi;
• verdure cotte e stufate (patate, zucchine, cavolfiori, zucca, carote);
• frutti e bacche sono maturi, dolci sotto forma di composte, mousse, gelatina e frutta grattugiata;
• frutta, succhi di bacche.

Per tutti i tipi di discinesie e sintomi di irritabilità e nevrosi, è indicato un aumento del contenuto di magnesio nella dieta e può essere utilizzata una dieta di magnesio. Riduce lo spasmo muscolare, riduce l'irritabilità e ha un effetto analgesico. La dieta contiene pane integrale, grano saraceno e semole di miglio, decotto di crusca, verdure e frutta, frutta secca.

La discinesia intestinale (o colite spastica) è anche un disordine funzionale che si manifesta con dolore, flatulenza, alterazioni delle feci e disturbi addominali. La funzione motoria dell'intestino crasso è compromessa e, al tempo stesso, si osservano stati spastici o atonici nelle sue diverse parti, ma non vengono rilevati cambiamenti organici. La principale causa di discinesia intestinale è lo stress (cronico o acuto) e i sintomi della malattia possono comparire diverse settimane dopo di esso. Oltre ai disturbi gastrointestinali, il paziente presenta disturbi nevrotici (ansia, nervosismo, peggioramento dell'umore, stati depressivi, riduzione delle prestazioni). Spesso con la disintossicazione intestinale si verifica la stitichezza, meno spesso - alternandola con la diarrea.

Il trattamento dipende dalla forma di discinesia intestinale: lassativi, stimolanti della motilità, antispastici (per costipazione) e agenti assorbenti, astringenti, di rivestimento (per la diarrea) sullo sfondo di sedativi e tranquillanti. Per alleviare l'allarme potrebbe essere necessaria la partecipazione di uno psicologo.

Molta attenzione è dedicata all'alimentazione e ai modelli alimentari.

• Nutrizione frazionale - è importante non mangiare troppo e non sovraccaricare l'intestino.
• Piatti bolliti e al forno.
• Pane di segale
• Consumo giornaliero di prodotti a base di latte fermentato.
• Porridge cucinato in acqua (qualsiasi, escludere il riso per la stitichezza).
• Limitare (escludere) cottura, prodotti a base di farina, spezie, carne affumicata, carne e pesce grassi, piatti speziati.
• Rifiuto di alcol.
• Escludere rape, ravanelli, ravanelli, aglio, funghi.

Quando la stitichezza è giustificata l'introduzione di prodotti che stimolano il movimento intestinale. In questo caso è efficace la dieta numero 3. Questa è una dieta completa, alla quale puoi sempre attenervisi. Include prodotti che migliorano la motilità intestinale (verdure, frutta, prodotti da forno con crusca, cereali, bevande casearie, crusca, prugne, fibre, barbabietole, miele).

Prodotti esclusi che migliorano la fermentazione e la decomposizione (cibi fritti, legumi, carboidrati semplici, cibi grassi). A stomaco vuoto si consiglia di bere acqua con miele, succhi e per la notte - kefir, infusi di frutta secca (prugne, albicocche secche) e poi mangiare frutta al vapore o semplicemente mangiare una porzione di frutta fresca. È necessario escludere prodotti che ritardano lo svuotamento intestinale: cioccolato, corniolo, gelatina, cacao, tè forte, mirtilli rossi, caffè nero, melograno, mirtilli, pere, pasta, vino rosso, formaggi teneri.

Dieta per discinesia biliare

Cause di JVP

Le cause dello sviluppo di JVP nei bambini possono essere diverse:

1. La funzione del sistema biliare è regolata dal sistema nervoso vegetativo, quindi la patologia neurologica è una delle possibili cause della discinesia. Una situazione stressante nei bambini può causare alterazioni del flusso biliare, ovvero discinesia.
2. Disturbi ormonali, quindi, la JVP è spesso osservata negli adolescenti.
3. Dieta inadeguata (abuso di cibi piccanti e grassi, consumo di cibo secco, fast food, lunghi intervalli tra un pasto e l'altro).
4. Patologia dell'apparato digerente.
5. Invasioni verme.
6. Cambiamenti congeniti della cistifellea.
7. Carico fisico inadeguato costante.
8. L'infezione.

Come trattare la discinesia biliare nei bambini

Sfortunatamente, questa diagnosi si riscontra anche nei pazienti giovani. E, per esempio, il dott. Komarovsky è sicuro che una tale malattia nei bambini non è rara.

I sintomi della discinesia biliare nei bambini sono leggermente più pronunciati rispetto ai pazienti adulti. Ad esempio, mal di testa, affaticamento grave e costante e affaticamento rapido vengono aggiunti a tutte le etichette patologiche sopra elencate. Sono possibili anche troppa sudorazione e tachicardia.

La dieta per la discinesia biliare nei bambini non è molto diversa dalla dieta per una patologia simile negli adulti. La regola principale con una tale diagnosi in un bambino è che il contenuto calorico non può essere fissato in modo rigoroso.

Una dieta con stasi biliare dovrebbe essere accompagnata dall'introduzione di prodotti o decotti a base di erbe nel menu che contribuiscono alla diluizione e all'accelerazione di questo fluido.

Qualsiasi gastroenterologo ed epatologo confermerà il fatto che la condizione principale per una rapida guarigione è la stretta aderenza alla dieta. Non può essere trattato con negligenza perché la sua implementazione dipenderà dall'attenta implementazione di tutte le raccomandazioni.

Dei farmaci, molto probabilmente, il medico prescriverà farmaci con azione epatoprotettiva. Tali farmaci possono ripristinare le cellule del fegato, che influenzeranno positivamente la produzione di bile.

Indipendentemente dal tipo di malattia - ipotonica o ipertensiva - sarà efficace una dieta per la discinesia della colecisti in un bambino. I principi di nutrizione saranno gli stessi - sia con un rilascio eccessivo di bile, sia con la sua carenza. Spesso questo confonde i genitori - si aspettano che le raccomandazioni nutrizionali dell'epatologo siano più complesse.

In realtà, i principi della dieta ondulatoria sono semplici. La cosa più difficile è l'adempimento regolare e onesto delle condizioni necessarie. I bambini spesso chiedono caramelle malsane e cibi proibiti - i genitori seguono il loro esempio. Non ci sarà alcun senso da una tale dieta - non ci dovrebbero essere concessioni. Solo se tutte le regole sono seguite, è possibile ripristinare la normale produzione di bile.

La dieta di un bambino con JVP si basa sui seguenti principi di nutrizione:

• Non è possibile abbandonare completamente l'uso di verdure e burro: i genitori, dopo aver letto sulla necessità di ridurre la dieta dei grassi, hanno rimosso spietatamente anche l'oliva dai piatti semplici. Questo è un errore. Dopo tutto, la cottura è vietata dalla frittura. Ma l'aggiunta di oli vegetali sani nei piatti è necessaria.
• È vietato rimuovere completamente la carne dalla dieta del bambino. In nessun caso non si può entrare nella moda ora veganismo, syroedenie e vegetarianismo. Dieta per discinesia delle vie biliari in un bambino implica assunzione regolare di proteine ​​nel corpo. Senza l'uso di prodotti a base di carne per raggiungere questo è quasi impossibile.
• I grassi refrattari (carne di montone, maiale, manzo, oca, anatra) devono essere completamente esclusi dalla dieta. Non solo rendono il piatto difficile per lo stomaco, ma anche difficile da digerire. Con l'uso regolare nel cibo, tali grassi possono innescare lo sviluppo dell'epatosi epatica grassa.
• I pasti dovrebbero essere frazionari, da cinque a sei volte al giorno. Il bambino non dovrebbe essere affamato, in modo che in seguito possa avere dolori di stomaco in enormi porzioni di cibo. La quantità ottimale di cibo consumata in una volta è di circa 200 grammi. Se il bambino non ha raggiunto l'età di sei anni, saranno sufficienti 120-130 g. Quando si pesano le porzioni, è consigliabile utilizzare bilance da cucina speciali per evitare di mangiare troppo.

I genitori nelle recensioni sulla dieta per discinesia biliare sono consigliati il ​​seguente metodo di cottura del porridge (farina d'avena, grano saraceno, orzo, mais):

• pre-risciacquare il cereale e immergerlo in acqua per un breve periodo;
• vaporizzare la quantità necessaria di acqua bollente;
• aggiungere sale e zucchero a piacere;
• aggiungere miele, bacche o frutta secca come dolcificante;
• dal momento che il bambino ha bisogno di grassi sani - aggiungere qualche goccia di oliva, cotone o olio di lino al porridge già preparato, mescolare.

Questa colazione contiene carboidrati e grassi sani. Darà vigore ed energia al bambino prima di cena. Se lo studente vuole mangiare prima, puoi usare il diritto di fare uno spuntino.

Terapia dietetica

L'alimentazione dietetica è un trattamento importante per i bambini con discinesia. Spesso è il metodo principale di trattamento di questa patologia. Ecco perché è così importante conoscere le regole della dieta per ottenere il massimo effetto sul ripristino funzionale della cistifellea in un bambino.

I principi di base della dieta per JVP sono:

• cottura a vapore, cottura o cottura;
• alimentazione frazionata del bambino almeno 5 volte al giorno - ogni pasto provoca il rilascio di bile dalla cistifellea nell'intestino;
• le porzioni non devono superare i 250 g, e l'intervallo tra le poppate - non più di 4 ore, escludere l'eccesso di cibo e il digiuno;
• l'ultima alimentazione dovrebbe avvenire 3 ore prima di coricarsi;
• i piatti devono essere a temperatura ambiente (cibi freddi possono causare spasmi, cioè riduzione del lume, tratto biliare, caldo - disagio e irritazione);
• tritare il cibo dovrebbe essere con discinesia ipertonica, con ipotonica non è necessario;
• il contenuto calorico è calcolato in base al consumo energetico del bambino: l'intensità energetica insufficiente della nutrizione porterà alla degenerazione grassa del fegato, alla morte delle cellule epatiche e allo sviluppo del tessuto connettivo;
• restrizione nella dieta di grassi animali refrattari difficilmente assimilabili (maiale, agnello, manzo, anatra, oca), contribuendo all'epatosi grassa;
• L'uso del grasso animale sotto forma di burro è permesso - è più facile da digerire e contiene acido arachidonico e retinolo che sono benefici per il corpo;
• limitato a contenere brodi;
• si escludono anche patatine, fast food, salsicce, noci salate, cioccolato, cacao, bevande gassate, gomma da masticare;
• l'assunzione di sale è ridotta a 8 g al giorno;
• È obbligatorio utilizzare almeno 1,5 litri di liquidi al giorno.

La base della dieta è la tabella numero 5 di Pevzner ei prodotti sono introdotti a seconda del tipo di discinesia: devono rallentare il rilascio della bile o stimolarla.

Dieta con ipotetica JVP

Assegnato alla dieta numero 5 l / f secondo Pevsner (lipotropico-grasso): si consiglia di utilizzare alimenti che migliorano la contrattilità della colecisti e normalizzano il metabolismo dei grassi.

La dieta dovrebbe contenere una maggiore quantità di grassi (il 50% di essi è vegetale) e fibre (frutta, verdura, crusca di frumento), che hanno un effetto coleretico.

La crusca di frumento non solo migliora il flusso della bile, ma riduce anche il contenuto di colesterolo, riducendo il rischio di formazione di calcoli. 30 g di crusca (dose giornaliera) devono versare acqua bollente, e poi nella forma gonfia aggiungere a qualsiasi piatto di 2 cucchiai. l. 3 p. al giorno

Gli oli vegetali sono necessari per la sintesi di prostaglandine capaci di diluire la bile e migliorare la funzione contrattile della colecisti. Si consiglia di utilizzare oli vegetali senza trattamento termico - per riempire la zuppa, il porridge, l'insalata.

Allo stesso tempo, è necessario limitare (e in caso di concomitante obesità in un bambino escludere completamente) carboidrati digeribili (zucchero, marmellata, dolci, miele) che contribuiscono al ristagno della bile.

Il contenuto proteico nella dieta corrisponde alla norma fisiologica (100 g). Prodotti utili contenenti sostanze lipotropiche, cioè che contribuiscono alla normalizzazione nel corpo dello scambio di colesterolo e grassi (formaggio, albume, pesce magro e carne), per prevenire l'epatosi grassa (degenerazione grassa del tessuto epatico).

Quasi tutti i frutti, le verdure e le bacche aumentano l'escrezione biliare; inoltre, aiutano ad alleviare la stitichezza.

Nella massima misura, queste proprietà sono espresse in:

Prodotti consigliati per la discinesia dell'ipomotore:

• zuppe di verdure;
• carne magra;
• cereali (qualsiasi), pasta;
• la pasticceria di ieri (biscotti secchi o biscotti);
• prodotti lattiero-caseari fermentati (non più del 6% di grassi);
• burro;
• frutta (albicocche, fragole, fragole, mele, prugne);
• verdure (soprattutto barbabietole, carote, zucchine);
• succhi di frutta freschi - frutta e verdura;
• tè alle erbe;
• caramelle: marmellata, caramello, caramelle.

I prodotti vietati includono:

• brodi di carne e pesce;
• lardo e carni affumicate;
• funghi;
• fagioli;
• sottaceti;
• cibi marinati e fritti;
• pasticcini freschi;
• cioccolato;
• gelato;
• bevande gassate

Dieta per discinesia ipercinetica

Ai bambini dovrebbe essere fornita una dieta più parsimoniosa, che corrisponde alla tabella n. 5 di S. O. I pasti sono cotti a vapore, usando il metodo di bollitura, stufatura e somministrato al bambino in una forma pulita. La frittura e la cottura alla crosta dovrebbero essere escluse.

La quantità giornaliera di grasso è ridotta a 60 g. È necessario ridurre la quantità di oli vegetali, alimenti contenenti colesterolo (carne di maiale, anatra, manzo, pesce azzurro). Anche il consumo di fibre (ravanelli, ravanelli, cetrioli, crusca, funghi, peperoni, ecc.) È limitato.

Dovrebbero essere escluse anche le sostanze estrattive (brodi). Gli oli vegetali sono preferibilmente alternati (oliva, semi di lino, girasole, mais).

Frutta e verdura dovrebbero preferibilmente essere consumate dopo il trattamento termico (cottura, stufatura) e sono escluse nella loro forma grezza. Il consumo di carboidrati semplici aumenta leggermente. La dieta ha lo scopo di ridurre l'intensità dell'escrezione biliare e del fegato schazhenie e del tratto digestivo.

Consigliato per l'uso:

• minestre di verdure e grigliate;
• cereali (grano saraceno, farina d'avena, riso sono preferibili, frumento, orzo, miglio possono essere somministrati meno spesso);
• carne di varietà a basso contenuto di grassi (tacchino, pollo, coniglio, vitello) è meglio cucinare bollito e tritato, l'uccello deve essere pulito dalla pelle e dai tendini;
• occasionalmente puoi dare al bambino salsicce da latte e da latte;
• pesce magro (merluzzo bianco, pollock, nasello, luccio, carpa, pangasio);
• proteine ​​1 uovo al giorno;
• pane bianco essiccato;
• verdure in umido (cavolfiore, zucchine, carote, patate, zucca);
• latte e fiocchi di latte magri (fino al 20% di grassi), yogurt, kefir;
• panna acida non più di 3 volte a settimana come condimento per l'insalata o zuppa;
• bevande alla frutta, succhi, gelatine, mousse di frutta e bacche mature, dolci;
• senza aggravamento, è consentito l'uso di miele (in assenza di allergia), marmellata, marshmallow e marmellata.

Non dovrebbe essere dato a un bambino:

• pesce e carne in scatola;
• spezie piccanti, aglio e cipolle;
• funghi;
• prodotti a base di carne;
• fresche uova sode e uova strapazzate.

Per qualsiasi tipo di discinesia, accompagnata da sintomi di nevrosi, aumentata irritabilità del bambino, si raccomanda di includere alimenti ricchi di magnesio nella dieta. Questo oligoelemento aiuta ad alleviare lo spasmo muscolare, riduce l'irritabilità, causa l'effetto anestetico.

Questi prodotti includono:

• crusca di frumento;
• semi di zucca;
• mandorle;
• semi di sesamo e altri

La durata della dieta è determinata dal medico, ma di solito è lunga, almeno 6 mesi. Una dieta opportunamente scelta e attentamente seguita avverte la transizione di JVP nella forma cronica.

Dieta utilizzata nella discinesia ipertensiva

Gli alimenti consentiti in ipertonicità della colecisti e dei dotti escretori, corrispondono al quinto numero di alimenti terapeutici. È importante ricordare che la dieta viene osservata non solo durante l'esacerbazione della malattia, ma anche per tutto l'anno dall'ultimo attacco.

La dieta in discinesia biliare di tipo ipertensivo consente agli alimenti di risparmiare il tratto gastrointestinale, che non causano produzione improvvisa e flusso biliare.

Dai primi piatti, puoi preparare minestre di cereali, brodi vegetali con fette di carne magra. Bisogna fare attenzione al cavolo, perché può causare gonfiore. Riso e miglio possono portare a costipazione, ma questo è puramente individuale.

Le patate aumentano lo zucchero nel sangue, quindi se c'è una malattia concomitante come il diabete, allora questo vegetale è escluso dal menu. È impossibile mangiare ravanelli, ravanelli e rapa anche dopo il trattamento termico, poiché causano una grave distensione addominale, favoriscono la fermentazione nell'intestino e influenzano il tasso di formazione della bile nel fegato.

Per la preparazione dei piatti principali, si può prendere la carne di vitello, maiale magro (braciola e maiale), pollo e carne di coniglio, che è considerato dietetico. È ricco di vitamine, proteine ​​e grassi sani, non indugia a lungo nello stomaco, si divide rapidamente nell'intestino, non causa un'abbondante marea di bile.

Il pesce può essere preso solo al fiume. Dovrebbe essere sottoposto a un trattamento termico prolungato per eliminare il rischio di infezione di un corpo indebolito con parassiti. Oli vegetali sono limitati ove possibile.

Per guarnire porridge-mash cotto da grano saraceno, avena, miglio, orzo, grano. Prepara purea di verdure da carote, zucche, zucchine fresche, patate, cavolfiore. Per migliorare le caratteristiche gustative dei piatti aggiungere burro. Il condimento è meglio escludere dalla dieta, almeno per il momento dell'attacco.

Le barrette di latte e frutta, le gelatine, le gelatine, le composte, i frutti cotti sono ammessi come dolci o dessert.

Il pane non può essere mangiato più di un pezzo in un solo pasto. Il pane nero non può essere mangiato, specialmente nella fase acuta della malattia. La preferenza è data al pane bianco di ieri e ai prodotti dalla farina sbucciata con la crusca. Le uova nella forma ipertensiva della discinesia sono proibite perché provocano la formazione di bile e contengono molto colesterolo.

Non mangiare verdure crude, frutta, legumi, compresi i fagiolini. I funghi devono essere eliminati, poiché rimangono a lungo nell'intestino, vengono digeriti a lungo. Usa la pasta con cautela per evitare gonfiore, bruciore di stomaco e pesantezza allo stomaco.

• La prima colazione è la prima - porridge di grano saraceno, un pezzo di burro, un pezzo di burro, pane bianco, formaggio, tè;
• la seconda colazione - ricotta fresca con yogurt, composta di mele;
• pranzo - pollo macinato, patate, carote, cipolle, zuppa di orzo perlato,
  polpette di carne di vitello con riso doppio ritorto con salsa al latte, tè leggero;
• merenda pomeridiana - mele cotte o pere, composta;
• cena - pesce al forno con verdure, tè;
• dopo cena - bevanda a base di latte acido a temperatura ambiente.

Il rispetto della dieta e l'uso di soli prodotti approvati contribuiranno ad eliminare i sintomi della discinesia ipertensiva e ad impedire il ritorno della malattia.

Indicazioni per appuntamento

JVP è una violazione della funzione motoria del tratto biliare (biliare). Colpisce anche il fegato e l'intestino. La digestione peggiora, si verificano malattie concomitanti. Molto spesso, la causa di JVP diventa una dieta malsana, la dipendenza dall'uso di cibo spazzatura, così come la non conformità con il modo di mangiare.

La discinesia altera significativamente la salute umana. Puoi migliorare il tuo benessere con una dieta. Indicazioni per la nutrizione dietetica:

• dolore colico o dolorante nell'ipocondrio destro;
• diarrea o stitichezza;
• amarezza in bocca;
• nausea;
• alito cattivo

Questi sintomi non possono essere ignorati.

L'obiettivo principale della dieta è di normalizzare la produzione e l'eliminazione della bile nell'intestino, ripristinare il processo digestivo e anche ridurre il carico sul fegato e sulla cistifellea.

Conseguenze di non seguire la dieta

Solo le persone che muoiono e quei pazienti che desiderano davvero liberarsi dell'odiata diagnosi sulla mappa possono rispettare a lungo la dieta. Coloro che amano deviare dalle regole stabilite dovrebbero sapere: se uno non mangia secondo la dieta indicata, si può "guadagnare" l'infiammazione della bile o del tratto biliare, che da quello acuto può facilmente essere trasformato in cronico.

Nello scenario più sfavorevole, l'inosservanza della dieta richiesta porterà all'amputazione della cistifellea. Questo deve essere ricordato per primo quando vuoi veramente rilassarti e mangiare o bere qualcosa di proibito. E poi devi mangiare su questa dieta per il resto della tua vita.

La dieta per la discinesia della cistifellea e dei dotti è necessaria per evitare gravi malattie che possono verificarsi sullo sfondo di ristagno o insufficiente produzione di bile. JVP si verifica spesso in combinazione con altre malattie dell'apparato digerente.

Se la JVP negli adulti è di tipo ipotonico, la probabilità di attacchi di coliche e calcoli biliari è elevata.

A causa dell'interruzione del tratto digestivo, il corpo perde vitamine e sostanze nutritive, in parte si libera delle tossine. Questo porta alla dermatite atopica e ad altre malattie che si verificano sullo sfondo del beriberi.

La dieta deve essere osservata, altrimenti potrebbe esserci indigestione. Dalla corretta dieta e dieta dipende dal lavoro del tubo digerente.

Se non segui la dieta prescritta dal medico, il paziente dovrà affrontare le seguenti malattie:

• malattia da calcoli biliari;
• infiammazione dell'aggregato di formazioni tubulari;
• gastrite;
• pancreatite e altre malattie del tratto gastrointestinale;
• dermatite atopica.

Dieta utilizzata nella discinesia ipertensiva

Durante la discinesia, l'attività vitale attiva delle correnti biliari diventa molto più bassa, motivo per cui si verifica una lunga permanenza di questo fluido nel fegato, nei dotti e nella vescica. I dotti biliari diventano intasati, intasati e infiammati.

GWD negli adulti di solito si manifesta con coliche sul lato destro del corpo, grave nausea, trasformandosi in vomito, amarezza e un gusto specifico in bocca, gonfiore. Il medico formula una conclusione sulla malattia in base ai risultati del test e ai segni, il trattamento è prescritto appropriato. Ma a volte una dieta aiuterà a far fronte a tali disturbi.

Una dieta speciale per la discinesia biliare è progettata per ripristinare e migliorare la funzione del fegato, fegato e per aiutare altri organi del tratto digestivo a costruire la normale funzione.

L'alimentazione dietetica deve rispettare queste regole di base:

1. Il numero di pasti al giorno - 5-6 volte, non meno.
2. Il tempo per la colazione, il pranzo, la cena, gli spuntini - dovrebbe essere lo stesso giorno dopo giorno.
3. Metodo di preparazione: nessuna frittura, solo bollitura o cottura a vapore.
4. Temperatura: non fredda e non molto calda - è necessario mangiare solo cibo caldo per renderlo gustoso e confortevole.
5. Assenza di spezie: pepe, sale, spezie e zucchero.
6. Acqua il più possibile - al giorno è necessario bere circa 2-2,5 litri di acqua pura senza gas.
7. Ci sono più prodotti a base di fibre vegetali e frutta.

Inoltre, i medici prescrivono vitamine che aiuteranno a trattare la patologia, migliorare il processo di digerire il cibo e sostenere il corpo nel suo insieme.

Come accennato in precedenza, la nutrizione nella discinesia biliare dovrebbe essere corretta, equilibrata. Alcuni medici sono convinti che, idealmente, si raccomanda ai pazienti di avere la cosiddetta tabella n. 5, che è prescritta ai pazienti con diagnosi di colecistite, mentre altri sono associati a disturbi biliare oa vari disturbi biliari.

Inoltre, vale la pena dividere la patologia descritta per la diagnosi dal tipo ipotonico e il tipo ipertonico. La dieta per la discinesia da colecisti varia leggermente, a seconda del tipo di malattia diagnosticata in un particolare paziente.

La nutrizione nella discinesia biliare di tipo ipotonico si riduce semplicemente alla dieta numero 5. Ma con una grande inclusione nell'uso quotidiano di prodotti e sostanze che si diluiscono, accelerano la bile e aiutano questo liquido ad essere rimosso dal corpo senza conseguenze gravi.

E con la patologia ipertonica, l'assunzione totale di grassi è significativamente ridotta. Succede anche che l'olio vegetale venga rimosso completamente dal menu.

In entrambi i tipi, è importante che la nutrizione sia bilanciata. Come mangiare? La quantità di proteine ​​non supera i 90 grammi (circa metà della verdura), i grassi fino a 80 grammi (circa un terzo di questi sono vegetali. Con il tipo ipertonico diminuisce o viene completamente eliminato), i carboidrati - fino a 300 grammi. La dieta per la discinesia biliare dovrebbe contenere poco più di 2000 calorie nella dieta quotidiana.

Quindi, puoi immaginare una serie di razioni di cibo per il giorno e la settimana, che menu è possibile:

• Prima colazione. Purè di Kashi, granoturco bollito sull'acqua, grattugiato, servito caldo. Lavare - bevande consentite. Ad esempio, tè caldo debole senza zucchero. Per colazione, è possibile aggiungere latte e ricotta;
• Dopo 2,5 ore, spuntino - fiocchi di latte, kefir - su richiesta. Tutto dovrebbe essere con una piccola percentuale di grasso e un po 'di kefir - un bicchiere di ricotta - 150 grammi Puoi usare la ricotta fresca con lo yogurt;
• Due ore e mezza dopo il pasto precedente - pranzo. Brodi di pesce, pollo o carne, pesce bollito, pancetta di pollame o un pezzo di manzo si adatteranno ai primi piatti. I pasti possono essere cucinati, è possibile cuocere al vapore, minestre cotte, pollo, pesce e pezzi di carne possono essere puliti o frantumati in un frullatore e quindi versare il brodo. Inoltre, adeguati succhi di verdura e pane alla crusca. I prodotti da forno freschi sono proibiti.
• Dopo altre due ore e mezza, il tè del pomeriggio. Con questa tecnica puoi mangiare frutta. Solo bollito o cotto;
• E dopo altre 2-3 ore (ma non più tardi di tre ore prima di andare a letto) cena. Puoi pescare di nuovo o ricotta con una piccola quantità di kefir.

Questo o quel piatto preferito nazionale può essere incluso nella dieta. Ma solo se i suoi componenti non contraddicono i principi generali, le regole, le indicazioni e i divieti.

Ma il digiuno è vietato. È impossibile aiutarli con hypermotor e discinesia ipertonica. Puoi solo peggiorare le cose - il corpo si indebolirà e smetterà di combattere la malattia.

Quando la discinesia biliare è necessaria per aderire ai principi di una corretta alimentazione per tutta la vita, e non solo per la durata del trattamento.

Durante il periodo di esacerbazione, viene prescritta la dieta n. 5. Assicura il normale funzionamento di tutti gli organi dell'apparato digerente. È importante che durante la dieta una persona riceva una dose giornaliera di nutrienti:

• 90 g di proteine ​​(metà di esse sono di origine animale);
• 80 g di grassi (30 g di origine vegetale);
• 300 g di carboidrati.

L'apporto calorico dovrebbe essere tra 2200-2400 kcal.

Dieta per discinesia biliare comporta le seguenti regole:

• Mangia frazionario Ciò significa che è necessario mangiare in piccole porzioni, ma spesso. Invece di 3-4 volte è necessario mangiare 5-6 volte. Questo contribuisce alla secrezione misurata della bile. In nessun caso non può mangiare troppo. Se arriva una grande quantità di cibo, un sacco di bile viene rilasciato di conseguenza Il suo ristagno porta a sensazioni dolorose.
• Osservare la modalità. C'è bisogno allo stesso tempo, non puoi saltare i pasti. 2-3 ore prima di andare a dormire, è necessario abbandonare l'uso del cibo, è meglio limitarsi a un bicchiere di kefir.
• Per escludere dalla dieta di cibi grassi e fritti. È necessario dare la preferenza al cibo, al vapore, al metodo di cottura o al forno. Per quanto riguarda il consumo di grassi, devono essere presenti nella dieta. È meglio dare la preferenza ai grassi vegetali, piuttosto che alle origini animali.
• Hai bisogno di rinunciare al cibo troppo caldo o freddo. Il cibo dovrebbe essere caldo. Nel periodo di esacerbazione di DZHVP è necessario mangiare cibo frullato. La carne deve essere frullata con un frullatore o girata attraverso un tritacarne.
• Includere nella dieta una quantità sufficiente di frutta, verdura ed erbe. Nella prima settimana di esacerbazione, è necessario utilizzarli solo dopo il trattamento termico.
• Segui il regime di bere. Questo è un componente importante della dieta. La quantità di fluido consumato dovrebbe essere 2-2,5 litri.
• Ridurre l'assunzione di sale. La dose giornaliera di 6-8 g, non superare questa dose. Il sale trattiene il fluido nel corpo, il che porta ad un ispessimento della bile.
• Elimina l'alcol. Distrugge il deflusso della bile e contribuisce alla sua stagnazione, con conseguente malattia del fegato.
• Aumentare il consumo di prodotti con contenuto di fibre grossolane. La fibra è molto utile per i problemi digestivi. Normalizza il flusso della bile, riduce il colesterolo cattivo e lo rimuove dal corpo, migliora la motilità intestinale.
• Limita il consumo di carboidrati semplici.

Una corretta alimentazione aiuta a stabilire la produzione e l'evacuazione della bile nell'intestino, normalizzare la digestione e le feci. La dieta è la prevenzione dell'obesità, aiuta a perdere peso e migliora anche la condizione dei vasi sanguigni.

Con un tono debole del tratto biliare, si raccomanda ai pazienti di avere prodotti biliari. La base della tabella di trattamento numero 5, ma nella dieta aggiungere prodotti contenenti lipidi, lipoproteine. I piatti grassi contribuiscono al deflusso della bile, impediscono lo sviluppo di "stomaco pigro".

Per migliorare il flusso della bile, è necessario consumare più alimenti che promuovono il movimento intestinale più veloce.

I pazienti con discinesia ipomotoria sono ammessi:

• debole brodo di carne;
• orecchio;
• uova alla coque;
• panna acida;
• cereali (grano saraceno, miglio);
• pane di segale;
• ricotta;
• verdure, verdure, frutta;

Promuove il recupero rapido nella disfunzione ipomotoria della dieta del tratto biliare del magnesio. La dieta del paziente deve includere alimenti contenenti grandi quantità di sali di magnesio:

• carote;
• pomodori;
• mele;
• semi di soia;
• fagioli bianchi;
• rosa canina;
• mandorla, noce.

Naturalmente possono essere utilizzati se non c'è intolleranza individuale. Infatti, nel 12,5% della causa della discinesia è l'allergia alimentare.

Consigliato per bere succhi di frutta e verdura, fianchi di brodo, tè biliari speciali e acqua minerale. Con un tono ridotto, è prescritta acqua di media mineralizzazione (Borzhomi, Kashinskaya, Malkinskaya, Essentuki No. 4, No.17, Morshinskaya, ecc.). Bere dovrebbe essere 15-30 minuti prima dei pasti. La sua temperatura dovrebbe essere 30-35 ° C.

Nonostante il menu esteso, i pazienti con discinesia motoria devono essere scartati:

• da sale da cucina;
• forti brodi;
• salsicce;
• prodotti affumicati;
• alcol;
• maionese e salse industriali.

Il cibo dovrebbe essere frazionario e frequente (5-6 volte al giorno), questo contribuisce al flusso della bile. Prima di mangiare bere 1 cucchiaino. olio vegetale Consiglia anche 1 cucchiaio. l. 3 volte al giorno per consumare kefir o yogurt, aggiungendo la crusca di frumento.

Una tale dieta con un tono ridotto delle vie biliari è la più ottimale, ma con la funzione iper-motoria causerà un aumento dei sintomi e più rapidamente porterà allo sviluppo di complicanze.