Se il fegato è ingrandito - come trattare? 11 raccomandazioni nutrizionali per l'ingrandimento del fegato

Contenuto dell'articolo:

  1. Se il fegato è ingrandito - Come trattare?...
  2. Le ragioni per cui il fegato può essere ingrandito
  3. È possibile rilevare un aumento del fegato?
  4. Come trattare il fegato se è ingrandito. dieta
  5. Prodotti benefici per fegato e pancreas

Se il fegato è ingrandito, allora è, soprattutto, un sintomo. Sintomo di qualsiasi interruzione del fegato. E la malattia stessa deve essere trattata - la causa. Un medico durante un esame di routine può facilmente determinare se il tuo fegato è ingrossato e quanto è grave la condizione. Se decide che la ragione per ingrandire il fegato richiede attenzione, ti indirizzerà a ulteriori esami.

Ci sono un certo numero di metodi diagnostici in questo caso:

  • Gli ultrasuoni o la tomografia mostreranno i cambiamenti esterni e daranno le dimensioni esatte dell'incremento del fegato;
  • La risonanza magnetica aiuta a comprendere le condizioni dei dotti biliari4
  • Esami del sangue per enzimi epatici;
  • Una biopsia viene eseguita quando si sospetta una possibile oncologia o epatite grassa;

Talvolta i medici non rilevano alcuna malattia nel fegato stesso e solo un cambiamento delle sue dimensioni (epatomegalia - ingrossamento del fegato) viene diagnosticato sullo sfondo di altre malattie di organi, ad esempio, spesso con insufficienza cardiovascolare.

Ma se leggi il mio articolo sulla relazione del fegato con i nostri altri organi e sistemi, allora sai già che è stato il fegato a causare problemi nel cuore e nel trattamento, rispettivamente, devi iniziare con esso, e non con il cuore...

Le ragioni per cui il fegato può essere ingrandito

Le cellule epatiche svolgono la funzione di smaltimento dei rifiuti. In condizioni in cui ci sono troppe tossine nel corpo (cibo improprio, sostanze nocive che entrano nel corpo, cattiva digestione, quando il corpo è intossicato da sé, ecc.) - il fegato non ha il tempo di rimuovere tutte le tossine in tempo. Quindi le sue cellule aumentano di dimensioni, accumulando tutto lo "sporco" in sé, quindi il fegato svolge una funzione compensatoria.

Con l'insufficienza cardiovascolare già menzionata, il sangue si muove lentamente, la congestione si forma negli organi e nello stesso fegato. Il tessuto epatico è gonfio, il fegato è ingrossato...

Vari processi infiammatori nel fegato (tutti i tipi di epatite), nonché i forti veleni forniti dall'esterno, come l'alcol, le sostanze medicinali, portano alle stesse conseguenze. Il pericolo qui è che se il processo di allargamento del fegato non viene fermato in tempo, può svilupparsi in cirrosi, quando le cellule del fegato muoiono e vengono sostituite dai tessuti connettivi...

L'epatosi grassa porta anche ad un aumento delle dimensioni del fegato. Il fegato semplicemente "cresce" con il tessuto adiposo, quindi questo tessuto può rinascere in un tessuto cirrotico e portare a conseguenze molto deplorevoli...

A volte la causa di un aumento del fegato può essere ereditata da malattie metaboliche.

È possibile rilevare un aumento del fegato?

La diagnosi di un aumento del fegato viene di solito eseguita quando esaminata nello studio del medico (a volte il fegato è già ingrossato in modo da "sporgere" da sotto l'arco costale ed è semplicemente visibile), eseguendo esami del sangue (determinando l'attività degli enzimi epatici), usando l'ecografia, utilizzando un computer tomografo e altri dispositivi.

Ma per quanto riguarda i sintomi di un ingrossamento del fegato, allora una persona potrebbe anche non sentirli per molto tempo. Il nostro fegato è un organo molto silenzioso e ci segnala i suoi problemi, di regola, non attraverso sensazioni dirette in esso, ma attraverso altri sistemi, come eruzioni cutanee, prurito, problemi al cuore, alla ghiandola tiroidea e altre manifestazioni.

Se il processo di ingrossamento del fegato è progredito in modo significativo, nel tempo potremmo sentire pesantezza nell'addome, una sensazione di pienezza dell'addome e una sensazione di gonfiore, ci possono essere anche giallo, nausea, debolezza, che si sviluppa in affaticamento cronico e apatia. Potrebbe essere senza causa (a nostro avviso) perdita di peso.

Trattamento del fegato Come trattare il fegato?

Come già accennato, un aumento del fegato non è una malattia indipendente, pertanto, la causa principale della malattia dovrebbe essere trattata. I medici, in ogni caso, prescrivono epatoprotettori. È solo necessario ricordare che le sostanze medicinali sono veleni estranei per il fegato, che inoltre neutralizzerà e si sforzerà di rimuovere dal corpo...

Quindi, visitare un medico è indispensabile. È necessario fare una diagnosi della malattia di base e ottenere raccomandazioni per il suo trattamento.

In condizioni critiche, con un aumento significativo delle dimensioni del fegato e delle sue lesioni pronunciate, il medico può immediatamente ospedalizzare il paziente in ospedale.

Se la situazione non è critica, è meglio rivolgersi alla fitoterapia e alle ricette per ripristinare il fegato a lavorare con le erbe. In genere, le erbe utilizzate per il fegato anti-infiammatorio, coleretico, azione spasmodica.

Molto importante in questo trattamento è la dieta e la selezione di prodotti corretti e benefici per il fegato.

Dall'allenamento di "Lascia per il fegato" di A. Mamatov, ho scelto le raccomandazioni più generali sulla scelta dei prodotti utili per il fegato e il pancreas.

Poiché tutti gli allenamenti di Mamatov non sono "raccomandazioni teoriche generali", ma anni di esperienza puramente pratica del medico, erborista ereditario e aderente a uno stile di vita sano, consiglio vivamente di leggere attentamente questo materiale e di metterlo in atto nell'affrontare qualsiasi problema al fegato, inclusi compreso, e con il problema di aumentare le sue dimensioni.

11 raccomandazioni nutrizionali per la salute del fegato

1. Vitamine e minerali in grandi quantità

Le vitamine sintetizzate dalla farmacia, di norma, sono inutili. Come un famoso dottore ha scherzato: "Coloro che prendono le vitamine farmaceutiche sono l'urina più costosa al mondo!" Oggi, frutta e verdura sono povere di vitamine e minerali a causa delle loro caratteristiche di crescita e di conservazione. Ma è comunque l'opzione migliore, soprattutto se riesci a trovare qualcosa di naturale dal "giardino della nonna".

La vitamina C nella sua forma pura deve essere ingerita giornalmente alla dose di 1-2 grammi.

Mangia cipolle, aglio, cavoli di qualsiasi tipo. Alcune vitamine (la stessa vitamina C, ad esempio) vengono distrutte quando riscaldate, quindi mangiate crudo ciò che il vostro corpo può digerire. In questo modo risparmi non solo le vitamine naturali, ma anche gli enzimi, enzimi naturali che promuovono l'assorbimento di questi prodotti nel miglior modo possibile.

2. Studia sempre la composizione dei prodotti sulla confezione,

prima di comprare qualcosa nel negozio.
A volte i produttori indicano onestamente sulla confezione vari "Eshki", stabilizzanti, conservanti, coloranti ed esaltatori di sapidità... E a volte scrivono piuttosto vagamente "sapore identico al naturale", ecc. Questo naturalmente è meglio non acquisire affatto.

Meno naturale è il prodotto, più lunga è la sua durata e più ricca è la composizione, più dannosa è per il nostro fegato. Dopo tutto, cercherà di rimuovere qualsiasi sostanza che non può neutralizzare e riciclare a beneficio del corpo...

Pertanto, i primi passi per il restauro del fegato saranno una revisione del tuo frigorifero! Rimuovere da esso tutto ciò che contiene conservanti e sostanze estranee, additivi al prodotto principale.
È anche meglio sbarazzarsi del vecchio cibo cotto a lungo. Cerca sempre di cucinare tutto fresco, e il cibo che è rimasto per più di 4-6 ore in frigo e riscaldato in aggiunta è già un veleno per il nostro fegato!

3. Carote e barbabietole - "questo è il nostro tutto" in materia di recupero del fegato

Queste due verdure sono ideali per iniziare e mantenere i processi di rigenerazione delle cellule del fegato. Mangiateli ogni giorno in qualsiasi forma che il vostro corpo li accetti.

Certo, non dovresti andare agli estremi e mangiare una carota. Puoi ingiallire dal carotene in esso contenuto! Un'ottima opzione: freschi succhi crudi di queste verdure, solo necessariamente preparati al momento.

Barbabietole: un detergente molto potente del corpo, quindi è necessario gestirlo con cura. Mangia non più di 1 barbabietola al giorno. Se bevi succo di barbabietola, diluisci con altri succhi nel rapporto da 1 a 4, cioè in modo che le barbabietole nel bicchiere prendessero solo 1/4 di parte.

4. Altri prodotti

obbligatorio da usare per la salute e il recupero del nostro fegato.
Assicurati di mangiare più verdure fresche possibile in qualsiasi insalata o succhi.

Rendere una regola per mangiare ogni giorno 2 cucchiai di terra (!) Semi di lino.

Semi di lino consente di rimuovere dal corpo quelle sostanze che si accumulano nel fegato con le sue scarse prestazioni e il cattivo funzionamento. L'olio di semi di lino e olio di semi di lino aiutano a pulire i filtri del fegato e gli permettono di lavorare in modo più produttivo.
Macina i semi di lino in un macinino da caffè in uno stato di polvere e aggiungi questa polvere a cereali, insalate, toast e frullati verdi.

5. Erbe per ripristinare il fegato

Separa un tema enorme per l'illuminazione. In breve, chiamiamo i più basilari - è cardo mariano (cardo mariano) (a proposito, secondo alcuni studi, la forza di questa erba per il fegato aumenta molte volte se prendi semi di cardo mariano e fai piantine, come fanno le piantine di grano.

Queste piantine da sole possono curare l'epatite C (ci sono metodi simili!), Radice di tarassaco, agrimonia, erba di San Giovanni, menta, tanaceto, curcuma, olmo scivoloso, celidonia, crespino, achillea, timo e molte altre erbe meravigliose.

6. Cosa escludere dalla dieta se il fegato è ingrossato

Ridurre, fino a completare l'esclusione dalla dieta, zucchero bianco, tutti i dolcificanti sintetici, anche, pulire completamente. Cosa molto dannosa, anche se in TV puoi spesso sentire il contrario...

7. Lecitina

Assicurati di usare, e, preferibilmente, nella sua forma naturale. Questo è soia, latte di soia, formaggio di soia (tofu). Ma qui è necessario fare attenzione nei dosaggi e nelle quantità, perché La soia contribuisce alla produzione di estrogeni e di per sé può interrompere l'equilibrio ormonale con il suo uso eccessivo.

8. Modalità di alimentazione

Questo è un pasto frazionato 5-6 volte al giorno e l'ultimo pasto almeno 3 ore prima di andare a dormire. Quindi il fegato ha tempo per una notte di recupero. Già provato che 2-3 pasti al giorno causano ristagni di bile e contribuiscono alla formazione di calcoli biliari.

9. Alimenti cattivi per il fegato

Sicuramente escludere i cibi grassi pesanti - margarina, creme, salse, maionese, carne fritta in olio, ecc.

10. "Nobile amarezza"

Aggiungiamo al cibo amarezza, cibi amari e erbe amare, sono molto affezionati al fegato. Da verdure it - rape, ravanelli, rape, senape, cavolfiore, cavolini di Bruxelles, cavolo verza e altri tipi di cavolo, germogliato semi kressalata, aglio selvatico, rafano (se alcuni dei problemi del fegato è mostrato, in alcuni - non), ravanello giapponese (daikon), la parte verde delle barbabietole - top, carote, ravanelli, oltre a zenzero, cardamomo, timo, maggiorana, curcuma, timo.

Tutti conoscono l'espressione: "Vuoi una vita amara - Mangia dolcezza... Vuoi una vita dolce - Mangia amaro!"

11. Oli e grassi naturali

Noci e semi non salati e non torrefatti (contengono acidi grassi essenziali e proteine ​​sane), oli naturali e loro miscele - l'olio di cardo, ad esempio, contiene gli acidi grassi Omega3 più preziosi. Fa anche bene al fegato usare il miele.

Come trattare il fegato se è ingrandito?

Il fegato è un organo molto reattivo per prendersi cura del nostro corpo e, notevolmente, la sua salute si trova nel cuore di tutto il nostro corpo. Pertanto, il trattamento della maggior parte delle malattie umane potrebbe essere accelerato e aumentare la loro efficacia a volte, se avessimo sempre iniziato il nostro percorso di salute con il ripristino della salute del nostro fegato...

Inoltre, non dimenticare un approccio integrato: nessuna dieta, nessun prodotto migliore può fare ciò che l'intero complesso di misure per ripristinare il fegato è in grado di fare.

E logicamente segue dalle cause della malattia:

  • Conduci uno stile di vita sedentario? - Introduci nella tua pratica quotidiana esercizi speciali per il miglioramento del fegato e dello sport sano
  • Hai una dieta malsana e malsana? - Rivedi il frigorifero e regola la tua dieta quotidiana.
  • Prendi un sacco di droghe, fumi, bevi alcolici, ottieni tossine dall'ambiente? - cambiare il vostro stile di vita, di lavoro, sostituire la medicina a base di erbe, cominciare a tenere regolare pulizia di tutto il corpo - e il tuo fegato è sano, e con essa - e tutto il corpo serrato al livello corretto.

Quasi sempre LIVER può essere ripristinato al normale funzionamento! Questo corpo è estremamente reattivo ai nostri sforzi di recupero.

Le cellule del fegato sono in grado di rigenerarsi (recuperare) - possono ripristinare il suo volume originale, anche se viene distrutto più del 70% del tessuto epatico.

Perciò, non disperare mai, cerca una via d'uscita da qualsiasi malattia, con la tua perseveranza e il tuo desiderio - restituirai la salute del tuo fegato e di tutto il corpo!

Cause e trattamento del fegato ingrossato. Dieta, droghe e rimedi popolari

Il fegato è un organo molto importante del corpo umano, quindi si dovrebbe sempre monitorare la sua salute.

  • Navigazione rapida sull'articolo:
  • Cause e sintomi di un aumento
  • Attenzione! Fegato ingrandito
  • Provocazione di epatomegalia
  • Rilevazione dell'ingrossamento del fegato
  • I migliori epatoprotettori
  • Ricette popolari
  • Intervento medico di emergenza
  • Dieta terapeutica
  • Suggerimenti per la nutrizione
  • prevenzione
  • Recensioni

Se una persona ha un aumento di questo organo, si dovrebbe sforzarsi di prevenire gravi problemi di salute.

Perché il fegato aumenta, i sintomi aumentano

Nel nostro corpo, niente accade proprio così. E se una persona si trova di fronte a un problema come un ingrossamento del fegato, allora può parlare anche di malattie pancreatiche. In questo caso, è il lobo destro del fegato che cambia di dimensioni. In questa situazione, la divulgazione della pancreatite non può essere esclusa.

Altre ragioni per le quali il fegato può essere ingrandito, il che significa seguire il trattamento e la dieta, possono essere:

  • consumo eccessivo di bevande alcoliche, alcuni farmaci e persino complessi vitaminici;
  • lo sviluppo di cirrosi o epatosi grassa;
  • gravi malattie infettive;
  • una violazione del metabolismo del rame nel fegato;
  • malattie genetiche;
  • cancro al fegato o leucemia;
  • formazione di un gran numero di cisti.

Questo elenco potrebbe non essere completo, ma il più delle volte, i pazienti devono affrontare esattamente questi problemi.

Se parliamo dei sintomi di un aumento, allora nelle fasi iniziali potrebbero essere del tutto assenti.

Quando la patologia va oltre 1-2 mm, ci sono sensazioni spiacevoli e dolorose.

I più comuni sono: stanchezza costante, sensazione di pesantezza allo stomaco, nausea e vomito frequenti (anche senza apparente motivo), perdita di peso intensa senza esercizio fisico.

Dopo che vi è una sensazione di bruciore nella cavità addominale, una persona avverte un odore sgradevole in bocca dopo aver mangiato, lavato i denti o mangiato la gomma, un forte prurito su tutta la pelle e dispepsia.

Dolore alle costole - uno dei sintomi dei problemi al fegato

Col passare del tempo, in alcuni casi, si sente anche il dolore nell'ipocondrio destro, la temperatura corporea aumenta, appare il giallo della pelle e le articolazioni fanno male.

Con un aumento del fegato, sanguinamento dal naso, gengive, insorgenza rapida di sazietà, insonnia di notte e un forte desiderio di dormire durante il giorno può essere osservato. I capelli cominciano a cadere e diventa sempre più difficile memorizzare le informazioni.

Il fegato ingrandito richiede attenzione

È importante ricordare! È necessario consultare un medico non appena il primo fastidio inizia a farsi sentire e sorgono dubbi riguardo alle condizioni del fegato. Inoltre, gli operatori sanitari raccomandano fortemente di controllare lo stato del corpo principale per la pulizia del corpo dalle tossine dopo lunghe vacanze con molto alcool. La verifica, in questo caso, è il modo migliore per prevenire qualsiasi malattia.

Se il medico nota che il fegato è ingrandito - cause e trattamento, una dieta benigna sarà nominata e prescritta nello stesso giorno. E prima si determina la causa, prima sarà possibile sbarazzarsene.

Malattie che provocano l'epatomegalia

Oltre ai suddetti motivi per lo sviluppo dell'epatomegalia, cioè un aumento del fegato, ci sono molte altre malattie che provocano la comparsa di questa patologia.

Convenzionalmente, sono divisi in diversi gruppi, vale a dire:

  1. Malattie associate a disturbi metabolici nel corpo.
  2. Patologie del fegato congenite o acquisite.
  3. Tutte le malattie cardiovascolari

Guardando questo elenco, è già facile calcolare le persone che si trovano nella "zona a rischio" e monitorare attentamente la loro salute: osserva con più attenzione la dieta e avere la forza di rinunciare a qualche tentazione.

Posso trovarmi in un aumento del fegato

Questa domanda non può essere risolta in modo univoco. Dopotutto, oggi non ci sono metodi o dispositivi domestici che possano dire con certezza che una persona abbia l'epatomegalia. Questo può essere fatto per i sintomi già elencati, che, tuttavia, non sono una garanzia assoluta che la diagnosi sia corretta.

È possibile confermare o negare la presenza di un ingrossamento del fegato solo dopo una visita medica, una diagnosi completa del corpo, un'ecografia, una tomografia, un test e una biopsia.

I migliori epatoprotettori per ripristinare il fegato

Se il fegato è ingrandito, si conoscono le ragioni, si prescrive il trattamento e la dieta, sarà utile scoprire quali epatoprotettori possono essere usati per riparare il tessuto epatico.

Gli epatoprotettori sono un gruppo di farmaci appositamente sviluppati che hanno un effetto benefico sul fegato, aumentano la sua attività e possono essere utilizzati per prevenire l'aterosclerosi e malattie cardiache simili. Sono divisi in due gruppi.

Origine vegetale

Questi farmaci, in primo luogo, includono farmaci con estratto di cardo mariano nella sua composizione:

  • Legalon. Venduti sotto forma di capsule, hanno un prezzo accessibile e il loro effetto positivo è stato testato non da una persona malata.
Il farmaco "Legalon" su base vegetale
  • Kars. Compresse di colore marrone, senza sapore e odore pronunciati. Si trovano in qualsiasi farmacia, agiscono rapidamente e praticamente senza effetti collaterali.
  • Gepabene. Il più costoso di questi farmaci, ma quasi innocuo per tutto il corpo.

Esistono altri farmaci di origine vegetale per il trattamento del fegato. Ad esempio, con il carciofo, come componente principale. Ciascuno di essi è nominato dal medico curante individualmente, in base al grado e alla durata della malattia.

Epatoprotettori di droga

Naturalmente, solo il medico, nel caso in cui il fegato è ingrandito, determina le cause e il trattamento. La dieta promette un buon risultato se combinata con le medicine prescritte dal medico.

I migliori farmaci per l'epatomegalia possono anche essere attribuiti a:

  • Heptral, che ha un effetto positivo non solo sullo stato del fegato, ma anche sulla salute mentale di una persona;
Droga per sostenere il fegato "Heptral"
  • Essentiale Forte H;
  • Ursosan.

Gli ultimi tre farmaci sono noti per essere autorizzati a prendere le donne durante la gravidanza e i bambini sotto i 12 anni. Ma solo sotto la supervisione di un medico - per il bene della propria sicurezza.

Mai auto-medicare

Un atto così rischioso può portare a conseguenze inaspettate e persino alla morte. Inoltre, non consigli a nessuno i farmaci che ti sono stati prescritti, perché sono selezionati per il tuo corpo e un'altra persona può solo fare del male.

Quando posso rivolgermi a ricette popolari

I metodi di trattamento della nonna non sono usati così raramente da quelle persone che sanno di avere problemi al fegato. Tali metodi domestici aiutano a curare la malattia completamente in casi molto rari, ma svolgono un ottimo lavoro di mantenimento del corpo durante il trattamento intensivo.

È possibile utilizzare i suggerimenti della medicina tradizionale quasi dal primo giorno quando è stata fatta una diagnosi accurata. In questo caso, assicurarsi di ascoltare le raccomandazioni del medico in merito. Ricorda che la maggior parte dei medici non ha nulla contro i metodi popolari di trattamento, se sono "supportati" dalla medicina tradizionale.

L'infusione di zucca è buona per il supporto del fegato.

Quando il fegato viene ingrandito e le cause sono stabilite, viene prescritta una dieta, il trattamento di medicina tradizionale può essere effettuato con l'aiuto di cardo mariano, erba d'argento, zucca o miele. Di questi prodotti vengono preparate infusioni speciali, che vengono prese in un determinato momento e per un periodo piuttosto lungo.

Le ricette vengono apprese al meglio da un medico fitoterapista che sarà anche guidato dalle condizioni generali del paziente, dal grado di sviluppo della patologia o della malattia e dalla tolleranza dei singoli componenti.

Quando è necessario un intervento medico urgente

È necessario chiamare un'ambulanza in caso di dolori acuti nell'area del fegato, vomito, temperatura corporea elevata, grave debolezza e pallore. Ci sono anche casi in cui un ingrossamento del fegato si trasforma in un problema più serio, vale a dire, insufficienza renale, pancreatite o cancro.

In questa situazione, è spesso necessario sdraiarsi sul tavolo operatorio, passare attraverso un lungo periodo di riabilitazione, passare il resto della tua vita in pillole e essere costantemente seguito da specialisti.

Non portare la situazione a uno stato complicato

Per non presentarsi a un tale stato e non rischiare la propria vita o la vita dei propri cari, raccomandiamo ancora una volta di andare alle pratiche mediche quando compaiono i primi sintomi e il fegato è solo leggermente allargato. Scoprire le ragioni e iniziare il trattamento, la dieta è nel tuo interesse.

Dieta medica: cosa dovrà essere abbandonato

Riconsiderare la dieta e seguire una dieta sana dovrebbe essere quella di rimuovere il carico in eccesso dal fegato, pulirlo e quindi riprendere il lavoro precedente di questo importante organo.

Prima di tutto, una persona dovrebbe abbandonare:

  • qualsiasi conservazione;
  • cibi piccanti e grassi;
  • carne affumicata, cibi pronti;
  • carne grassa, pesce e lardo;
  • verdure aspre, frutta e bacche, soprattutto nel crudo;
  • pane fresco e altri prodotti da forno (soprattutto dolci);
Prodotti da forno dannosi per problemi al fegato
  • dessert, specialmente quelli che contengono cacao;
  • uova fritte;
  • borscht, okroshka, zuppa di cavolo verde e primi piatti simili;
  • legumi, semole di mais;
  • acquista bevande gassate e caffè.

Consigli dietetici per un ingrossamento del fegato

La malnutrizione di una persona colpisce principalmente i suoi organi interni. Spesso allo stesso tempo il fegato è aumentato. Stabilire le cause e il trattamento (la dieta è un elemento necessario) può essere solo un medico esperto.

Un fegato malato richiede cure speciali e un'alimentazione speciale.

Allenati a mangiare 4-5 volte al giorno, ma in piccole porzioni

Non bere durante il pasto e preparare il tè mezz'ora dopo il pasto o 10-15 minuti prima di pranzo.

Qualsiasi cibo deve essere appreso per cucinare correttamente, cioè in forno o al vapore. Per migliorare il gusto, smetti di usare le salse del negozio e riempi il cibo con olio vegetale naturale.

Molto utili in questo caso sono le zuppe di cereali, verdure e latte. Per quanto riguarda i prodotti lattiero-caseari, è molto utile iniziare a usare la ricotta fatta in casa. Il bianco d'uovo è anche uno dei più importanti prodotti dietetici per le malattie del fegato, ma il tuorlo deve essere scartato.

La nuova dieta comporta anche l'uso di solo pane leggermente essiccato. Per "asciugare", è possibile utilizzare il forno, la padella calda senza olio o un tostapane.

Importante sapere! Durante la dieta, dovresti mangiare allo stesso tempo, non mangiare dopo le 19:00 e non bere alcolici.

Prevenzione dell'ingrossamento del fegato

Per evitare problemi come l'epatomegalia, i medici consigliano di curare in anticipo la dieta corretta, di rilassarsi completamente, più spesso di essere all'aria aperta, di fare esercizi al mattino.

Almeno qualche volta alla settimana, consumare una piccola quantità di miele, bere una tisana e cercare di evitare bevande alcoliche.

Tisana e miele

Non rifiutare i controlli annuali in clinica, se necessario, per rilevare la patologia prima della comparsa dei primi sintomi allarmanti.

Malattie epatiche: sintomi, diagnosi e trattamento. Guarda video utili:

Cosa devo fare se il mio fegato fa male? Come trattare, scoprire dal video:

Una raccolta di ricette basate su prodotti utili per il fegato. Guarda il delizioso video:

Trattiamo il fegato

Trattamento, sintomi, droghe

Dieta con ingrossamento e trattamento del fegato

La sensazione di pesantezza e pressione nel giusto ipocondrio, il disagio dopo aver mangiato, il dolore sono i sintomi più vividi dei problemi con il sistema epatobiliare, che, se ignorati, possono portare ad un aumento delle dimensioni del fegato. Quando il corpo diventa visibile ad occhio nudo, la situazione può essere critica, quindi il suo gonfiore deve essere monitorato e fermato nella fase iniziale. Come si fa e cosa dice un fegato ingrossato?

Cos'è un fegato ingrossato

L'epatomegalia, poiché l'ingrossamento del fegato è ufficialmente chiamato in campo medico, non è una malattia, ma è uno dei sintomi caratteristici che segnalano problemi con il sistema epatobiliare. Il pericolo di un ingrossamento del fegato non è solo in violazione del suo lavoro e del processo di digestione, ma anche nel fatto che può essere un segno di malattie di organi e sistemi non correlati al tratto gastrointestinale - cuore, sangue. La distensione del fegato (questo è il modo in cui il paziente avverte il problema) è importante fermarsi già nella fase iniziale, poiché ha molte gravi conseguenze:

  • insufficienza epatica che termina con la morte;
  • lo sviluppo della malattia, il cui sintomo era un ingrossamento del fegato;
  • la formazione di tumori maligni;
  • cirrosi epatica;
  • epatocarcinoma.

Motivi per l'aumento

Cambiamenti patologici nella dimensione del fegato nella direzione di un aumento possono essere associati con le sue malattie, e con problemi circolatori, e con alcune infezioni - una diagnosi accurata sarà fatta solo da un medico sulla base dei risultati di diverse misure diagnostiche. Le principali cause di ingrossamento del fegato da parte dei medici includono:

  • Tumori - adenoma, carcinoma (primario), cancro metastatico, cisti (policistico), iperplasia nodulare del tipo focale. Principalmente in questa situazione, il lobo destro del fegato o della sinistra (non completamente organo) viene ingrandito.
  • Processi infiammatori - cirrosi di eziologia della droga o epatite virale.
  • Processi di infiltrazione - epatite, steatosi (degenerazione grassa), leucemia, linfoma, amiloidosi, tubercolosi o sarcoidosi epatite (meno spesso - sullo sfondo del citomegalovirus), emocromatosi.
  • Fattori ereditari - Malattia di Gaucher, problemi metabolici congeniti.
  • Sconfigge le tossine - sullo sfondo della dipendenza da alcol o trattamento farmacologico.
  • Problemi circolatori - insufficienza cardiaca destra, blocco delle vene epatiche.
  • Elmintiasi.
  • Infezioni virali / batteriche che colpiscono il sistema epatobiliare.
  • Malattia di calcoli biliari, metabolismo dei lipidi.

Un punto separato e molto importante è un fegato ingrossato in un bambino: se questo è accaduto al neonato (e questo è stato notato dai genitori, e non dal medico durante l'esame), la ragione potrebbe essere nell'itterizia. Questa malattia è molto comune tra i bambini, non ha bisogno di cure, poiché tutti i sintomi scompaiono da soli e la ragione del suo sviluppo è considerata:

  • trauma alla nascita;
  • interruzione endocrina materna (in particolare il diabete).

Non temere un ingrossamento del fegato nei bambini in età prescolare: i pediatri considerano questo fenomeno naturale associato allo sviluppo del corpo. Se l'organo può essere sentito al di fuori delle costole per una lunghezza di 1-2 cm, non è pericoloso e al crescere del bambino passerà. Se la dimensione del fegato non cambia e supera la norma stabilita in un bambino di età superiore ai 7 anni, accompagnata da ulteriori sintomi di disturbi interni (nausea, febbre, ittero delle membrane mucose e della pelle, comparsa di eruzioni cutanee, perdita di peso), i motivi possono risiedere in:

  • presenza di metastasi;
  • patologie dei processi metabolici;
  • Infezioni da TORCHIA di natura congenita;
  • danno tossico / medicinale al fegato;
  • malattie del tratto biliare;
  • ostruzione del dotto biliare.

Come capire che il fegato è ingrandito

Il paziente riconosce il problema principalmente a causa di sintomi spiacevoli, che possono essere osservati anche con un organo non eccessivamente ingrandito (quando l'auto-palpazione non porta quasi risultati). L'epatomegalia è sempre caratterizzata da una sensazione di disagio nel giusto ipocondrio, da momenti spiacevoli - una sensazione di pesantezza e pressione. Inoltre, potrebbero esserci:

  • ingiallimento della pelle e delle mucose;
  • cambiamenti nelle urine e nelle feci;
  • bruciori di stomaco;
  • eruttazione severa, nausea;
  • irritabilità aumentata, instabilità emotiva.

I modi più accurati per rilevare un fegato ingrossato sono i metodi classici di esame del sistema epatobiliare - questo è RM, TC, ecografia. Con l'epatomegalia lungo la linea clavicolare destra, l'organo è lungo più di 12 cm e può essere facilmente sentito nel lobo sinistro della zona epigastrica. Assicurati di rintracciare tali momenti:

  • la presenza o l'assenza di omissione di un organo;
  • la presenza nel quadrante epatico destro dei tessuti esterni;
  • sensazioni durante la palpazione - la densità della zona palpata, il dolore.

Come trattare

Per determinare l'elenco delle misure terapeutiche che verranno adottate, è necessario stabilire una diagnosi accurata: per questo, oltre ai tipi di diagnostica citati - RM, TC, ultrasuoni - può essere prescritta una biopsia (se si sospetta il cancro o la steatosi), vengono eseguiti gli esami del sangue. Inoltre, il medico impacchetterà le lamentele del paziente e, in una situazione difficile, invierà a diversi altri specialisti. Il regime di trattamento per un ingrossamento del fegato è spesso discusso non solo con un gastroenterologo, ma con un epatologo e uno specialista in malattie infettive. Alcuni punti comuni:

  • Qualunque sia la causa di un ingrossamento del fegato, la dieta sarà uno dei principali punti di trattamento. Esatte restrizioni nutrizionali saranno prescritte dal medico, ma la sua essenza è nella purificazione dell'organo. Per quanto tempo dovrà attenersi a una dieta, anche negoziata con uno specialista, ma essere preparati che questa fase di trattamento durerà per diversi mesi o anni.
  • Nello schema del trattamento farmacologico sono necessariamente presenti farmaci appartenenti alla categoria degli epatoprotettori, che possiedono non tanto un valore terapeutico quanto una qualità preventiva. Sono necessari per supportare l'organo malato, ma non elimineranno le malattie esistenti.
  • Nessun rimedio per l'aumento del fegato funzionerà se il problema è nell'epatite trascurata: nelle fasi successive, l'unica misura di "trattamento" è il trapianto, e prima che i medici stiano cercando di prevenire il rapido sviluppo di complicanze.

dieta

I compiti chiave della nutrizione per una persona con un ingrossamento del fegato è di ridurre il carico sull'organo malato, per ripristinare le sue funzioni, in particolare il flusso della bile. Qualsiasi malattia causi l'epatomegalia, gli scioperi della fame non sono consentiti - non è meno pericoloso per il fegato del consumo eccessivo di cibo. Qualsiasi dieta con un aumento del fegato in adulti e bambini richiede l'adesione a diverse regole di base:

  • Nutrizione frazionata - piccole porzioni, pasti frequenti: per proteggere il corpo dal sovraccarico, stimolerai il frequente rilascio di bile. Durante il giorno, è consigliabile mangiare almeno 5 volte (gli snack sono considerati), e alcuni pazienti dovrebbero mantenere un intervallo tra i pasti di non più di 2 ore: la cifra esatta dipende dallo stile di vita.
  • Ridurre la quantità di proteine ​​nella dieta - questo è particolarmente importante per le persone che soffrono di cirrosi, perché hanno un alto rischio di sviluppare coma epatico a causa di elevati livelli di ammoniaca nel sangue.
  • Evitare cibi piccanti e grassi sono le principali fonti di stress per il sistema epatobiliare, grazie al quale un fegato ingrossato può continuare a crescere di dimensioni.

L'opzione più utilizzata dai gastroenterologi per i pazienti con malattia epatica è la tabella di trattamento numero 5 (secondo Pevzner), ma prima di iniziare il trattamento, è necessario consultare uno specialista. Non tutte le diagnosi possono utilizzare il menu universale. Se ci concentriamo sulla tabella numero 5, i seguenti prodotti sono vietati per il trattamento dell'epatomegalia:

  • panini, prodotti di pasta sfoglia;
  • latte e gruppo di latte acido con percentuale di contenuto di grassi superiore al 5%;
  • salse;
  • carne grassa (maiale, agnello);
  • pesce grasso (storione, trota, salmone, ecc.);
  • tuorli d'uovo;
  • forte brodo di carne / pesce;
  • fast food, cibi pronti, salsicce;
  • cibo in scatola;
  • fagioli;
  • acetosa, spinaci;
  • cacao e suoi derivati;
  • dolciaria;
  • zucchero raffinato;
  • caffè;
  • bevande gassate

La base della dieta durante il trattamento dell'epatomegalia è costituita da verdure, preferibilmente trattate termicamente, frutta, verdura. Sono ammessi cereali, zuppe di verdure e latte, pesce di fiume, carne dietetica (pollo, tacchino, vitello). I derivati ​​del latte di esso prendono non grassi, in piccole quantità. Ogni giorno è permesso mangiare 1 uovo intero, preparare composte su frutta secca, ma senza zucchero. Tè sfuso, frutta fresca spremuta e succhi di frutta, bacche non acide, miele e marmellata non sono proibiti. Raramente i piatti pronti vengono aggiunti burro o olive.

Menu di esempio per la settimana

La dieta di una persona con un fegato ingrossato dovrebbe contenere bollito o zucca e barbabietole al forno, che vengono consumate ogni giorno per 150-200 g (l'importo massimo è di 1 kg). Non rifiutare i succhi di mirtillo / bevande alla frutta, il decotto di rosa canina - hanno una grande quantità di vitamine e sostanze nutritive. Per il momento viene trattato con un fegato ingrossato, è auspicabile che il paziente aderisca a questo menu:

Fegato ingrossato: cause e trattamento con la dieta

Il fegato svolge circa cinquecento diverse funzioni nel corpo. In una situazione in cui deve lavorare con un aumento dello stress - infezioni, malattie autoimmuni, malattie metaboliche, digestione, cuore, tumori, la dimensione degli organi aumenta e si sviluppa epatomegalia o sindrome epatolienale (concomitante allargamento della milza). I sintomi e il trattamento variano a seconda della malattia di base, ma qualunque sia la ragione, in tutti i casi, una dieta con un ingrossamento del fegato è raccomandata per alleviare e ripristinare il suo normale funzionamento.

Cause dell'ingrossamento del fegato negli adulti e nei bambini

Tutte le malattie che portano ad un aumento del fegato, causano la distruzione di epatociti (cellule del fegato). In risposta al danno, vengono avviati il ​​processo di rigenerazione e la crescita attiva di nuovi tessuti. Crescono molto più velocemente di quelli vecchi muoiono. Di conseguenza, il corpo cresce di dimensioni. Spesso, la milza è ingrandita con il fegato. Cause dell'epatomegalia negli adulti:

  • epatite virale, medicinale, tossica;
  • malaria, mononucleosi, infezioni parassitarie;
  • intossicazione da alcool:
  • epatosi grassa, cirrosi;
  • ostruzione dei dotti biliari e delle vene epatiche;
  • malattie metaboliche;
  • tumori e metastasi;
  • insufficienza cardiaca.

Un bambino fino a sette anni può avere un ingrandimento fisiologico del fegato che non richiede un trattamento. Tali bambini devono essere monitorati da un pediatra e, se vi sono lamentele di affaticamento, dolore addominale, nausea, il bambino deve essere inviato per esami di laboratorio. Effettuare necessariamente ecografia del fegato e della milza.

Il fegato normalmente non sporge dal giusto ipocondrio. Con un aumento del suo margine inferiore, è facile sentirsi, c'è dolore e una sensazione di diffusione in quest'area. La dimensione della milza può essere installata solo su ultrasuoni. I sintomi di epatomegalia si manifestano come nausea, sapore sgradevole in bocca, eruttazione, gonfiore della pelle, prurito e irritabilità generale, disturbi del sonno. Se il fegato è ingrandito, le cause, il trattamento e la dieta dovrebbero essere stabiliti individualmente dopo un esame completo completo, poiché molte malattie pericolose, incluso il cancro, hanno sintomi simili.

Trattamento del fegato ingrossato

Un ingrossamento del fegato non è una malattia, ma una complicazione di malattie metaboliche, epatiche o cardiovascolari. Pertanto, il trattamento viene effettuato la malattia principale. Tra gli approcci generali alla terapia farmacologica di tutte le lesioni epatiche, è possibile distinguere la somministrazione di farmaci per proteggere le cellule del fegato (Essentiale, Gepabene, Liv 52). La dieta con un aumento del fegato riduce il carico sull'organo malato e risparmia l'intero apparato digerente. I nutrizionisti raccomandano la dieta numero 5 di Pevzner. Limita l'assunzione di grassi animali, carboidrati, in particolare proteine ​​semplici, circa 100 g al giorno, 80 g di grassi e 450 g di carboidrati sono raccomandati al giorno.Il contenuto calorico totale della dieta è di 2.700 kcal. Ridurre la quantità di sale e zucchero. L'assunzione di acqua viene calcolata individualmente, tenendo conto del carico sul cuore. La somministrazione dietetica è raccomandata frazionaria, in piccole porzioni sei volte al giorno.

Prodotti consentiti

La dieta per l'epatomegalia facilita il lavoro del sistema biliare, protegge le cellule del fegato dalla distruzione e satura il corpo con vitamine e oligoelementi. Nel periodo acuto della malattia o nei casi più gravi, si raccomanda una dieta delicata - tabella numero 5a. La sua differenza consiste nella più attenta macinatura dei piatti e nella rigida restrizione dei grassi animali. Consentito nella tabella di dieta numero 5:

  • Vitello, manzo senza grasso e tendini, tacchino e pollo senza pelle. Far bollire o spezzettare può essere un pezzo o sotto forma di polpette e polpette.
  • Pesci a basso contenuto di grassi (merluzzo, lucioperca, orata, luccio) bolliti o cotti.
  • Latte, yogurt, latte acido e kefir sono fino al 2% di grassi, non più di un bicchiere al giorno. Panna acida 10% e formaggio non piccante 40%, burro in un giorno non più di 30 g La ricotta è utile per il fegato fino al 5% di grassi come piatto indipendente o come parte di casseruole, soufflé, gnocchi pigri.
  • Il cavolo bianco è meglio stufato senza olio, un po 'fresco o acido senza aceto è permesso. Patate, zucchine, zucchine, carote, broccoli, barbabietole bollite. In un numero limitato di cetrioli e verdure, pomodori senza bucce, melanzane prima della cottura, cospargere di sale per rimuovere l'amarezza e risciacquare.
  • Pasta e cereali di riso, bulgur, semolino, farina d'avena, frumento e grano saraceno. Puoi cuocere nel latte, mezzo diluito con acqua, prima di servire, aggiungere 5 g di burro.
  • Al giorno è permesso non più di un uovo alla coque o nella forma di una frittata.
  • Bacche e frutta, frutta secca sono meglio sotto forma di baci e composte, al forno. Puoi prugne e albicocche, fragole e lamponi, ribes maturo, banana.
  • Ieri o pane secco, fette biscottate fatte in casa, biscotti, ciambelle e panpepato senza ripieno.
  • Le bevande possono essere tè debole, tisane, fare un decotto di cinorrodi - versare un bicchiere di acqua bollita su un cucchiaio di frutta tritata e tenerlo a bagnomaria per 15 minuti, filtrare e bere mezzo bicchiere due volte al giorno.

Cosa è proibito con l'aumentare del fegato

Il fegato in epatomegalia funziona con un carico elevato, quindi tutti i prodotti che sono irritanti per questo organo sono esclusi dalla dieta:

  • Bevande alcoliche (il divieto più severo).
  • Carne - grasso, agnello, maiale, rognone, cervello e fegato.
  • Pesce - sgombro, trota, saury, pesce gatto.
  • Bastoncini di granchio, sushi, caviale rosso e nero.
  • Brodi di carne e pesce.
  • Latticini ad alto contenuto di grassi - panna acida del 15%, ricotta superiore al 5%, panna, margarina e tutti gli oli da cucina, formaggi - feta, ricotta, sciolta e oltre il 50% di grassi.
  • Tutto affumicato, in salamoia e in scatola.
  • Salsiccia, wieners, salsicce.
  • Legumi - piselli, ceci, lenticchie, fagioli e fagioli.
  • Porridge a base di mais, orzo perlato e orzo.
  • Cipolle, aglio, ravanello, ravanelli, acetosa e spinaci.
  • Dolci e pasticcini, muffin, pasta sfoglia, ciambelle e torte fritte, pancake, tutti gli snack e patatine, crostini con spezie.
  • Maionese e spicchi salse, adika, senape, ketchup, rafano, aceto.
  • Condimenti e spezie - pepe, zenzero e tutte le miscele già pronte.
  • Bevande gassate, succhi confezionati, cacao, caffè, tè, cioccolata e gelato.

È necessario aderire a una dieta non meno di mezzo anno dopo miglioramento di manifestazioni cliniche e analisi. Dieta numero 5 - è una dieta sana, la transizione verso la quale guarisce il fegato, ripristina il normale metabolismo nel corpo, aiuta a rimuovere le sostanze tossiche. Le dimensioni del fegato e della milza tornano gradualmente alla normalità. A causa dell'alto contenuto di antiossidanti, vitamine e fibre alimentari, questa dieta può aumentare la longevità e serve come misura preventiva per il cancro.

Quali test devi superare con un fegato ingrossato possono essere trovati nel video qui sotto.

Dieta con ingrossamento del fegato (epatomegalia)

Descrizione al 30/10/2017

  • Termini: costantemente
  • Costo dei prodotti: 1400-1500 rubli. a settimana

Regole generali

Epatomegalia è un termine per vero aumento patologico diffuso / focale nei parametri metrici del fegato. Diagnostica con metodi fisici (palpazione, percussione) e strumentali (ecografia, RM, TC) di esame della cavità addominale. Spesso combinato con una milza ingrossata (epatosplenomegalia). Un aumento delle dimensioni del fegato non è una malattia indipendente, ma è incluso nel complesso dei sintomi di un certo numero di malattie. I più frequenti sono:

  • Malattie epatiche (epatite alcolica, epatite B o C, echinococcosi, cirrosi, intossicazioni di varia genesi). Allo stesso tempo, il fegato inizialmente si infiamma e si gonfia, tuttavia, mentre le cellule del fegato muoiono, i vuoti vengono sostituiti con tessuto fibroso, che porta ad un aumento delle sue dimensioni.
  • Disturbi metabolici ereditari primari (emocromatosi, glicogenesi) e malattie secondarie dell'accumulo e disturbi del metabolismo lipidico, che portano allo sviluppo della degenerazione grassa del fegato.
  • Malattie cardiovascolari - in cui il sangue venoso congestizio si sviluppa nel fegato, che porta al gonfiore del parenchima, l'organo si gonfia, si ispessisce e aumenta di dimensioni.

La sintomatologia con un fegato allargato, di regola, appare se l'aumento ha raggiunto dimensioni significative. Molto spesso, l'epatomegalia appare con una sensazione di pesantezza nella parte destra con un respiro profondo e un cambiamento nella posizione del corpo e un dolore sordo. In alcuni casi, possono verificarsi disturbi dispeptici - nausea, bruciore di stomaco, disturbi delle feci, odore sgradevole dalla bocca. Un sintomo specifico di epatomegalia con danno al parenchima epatico e colestasi è il prurito e il giallo della pelle.

Il trattamento dipende dalla causa principale dell'ingrossamento del fegato. Tuttavia, indipendentemente dalla causa alla radice, l'elemento base della terapia è una dieta appositamente selezionata per ridurre il carico sul fegato e limitare lo sforzo fisico. La dieta con un ingrossamento del fegato si basa sulla classica Tabella di trattamento Pevzner n. 5 ed è mirata al risparmio dell'organo e alla riduzione dell'attività del processo infiammatorio. I principi principali della nutrizione clinica sono:

  • valore nutrizionale fisiologico della dieta per tutti i macro / micronutrienti;
  • delicate abitudini alimentari;
  • regolarità e natura frazionata del pasto.

Questa dieta prevede la riduzione dei grassi (per lo più refrattari), il sale fino a 6-10 g / giorno, le sostanze estrattive e gli oli essenziali contenuti in prodotti che hanno un pronunciato effetto irritante. I cibi fritti sono completamente esclusi, il consumo di cibi ricchi di purine (frattaglie, lievito di birra, caviale di salmone, frutti di mare, salmone, sardine, aringhe, funghi porcini secchi, tonno, spratti) è limitato, il consumo di tuorli d'uovo di gallina è limitato.

I pasti sono cotti bollendo, stufando e cuocendo al forno, il che garantisce il risparmio del fegato da fattori chimici. Cucinare friggendo e fritto è inaccettabile. I piatti non vengono strofinati, ad eccezione delle verdure grosse. Nutrizione frazionata, che fornisce un flusso regolare di bile. Il valore energetico della dieta a livello di 2400-2600 kcal (90-100 g di proteine, 350-400 g di carboidrati e 80 g di grassi). Il volume di fluido libero consumato nella gamma di 1,5 l / giorno.

È vietato includere carni grasse, carni affumicate, cibi in scatola, rognoni, stufati, salsicce, oli da cucina nella dieta; prodotti che migliorano la putrefazione / fermentazione nell'intestino (cavoli, legumi, miglio); legumi, brodi di pesce / carne e funghi contenenti molti estratti; ricotta grassa / acida, crema; prodotti con oli essenziali (cipolla verde, aglio, rape, ravanelli, ravanelli); stimolanti della secrezione di succo gastrico (spezie, rafano, salato, sottaceti e sottaceti, senape); frutti aspri; bevande con gas, bevande alcoliche, crema pasticcera, caffè, cioccolato, cacao, gelato.

La dieta per l'epatomegalia del fegato si basa sull'inclusione nella dieta di carni magre (vitello, manzo, pollo, tacchino) e pesce di mare / fiume (fino a 3 volte a settimana), una varietà di verdure, zuppe vegetariane, frutta non acida e bacche in qualsiasi forma, riso, grano saraceno, farina d'avena, cotto in acqua o latte diluito, latticini, ricotta a basso contenuto di grassi, vari oli vegetali, contenenti acidi grassi polinsaturi, prodotti a base di soia, miele, marmellata, marshmallow, infuso di rosa canina, succhi dolci e minerali acqua gassata

Prodotti consentiti

La dieta epatomegalia del fegato comprende:

  • Secchi / Pane bianco di ieri o cracker bianchi.
  • Vegetariano o cucinato in zuppe povere di carne e di brodo di pesce con l'aggiunta di cereali e verdure ben bollite. Quando si cuoce il brodo, il primo brodo viene drenato, quindi la carne / pesce viene cotta in una nuova porzione di acqua.
  • Carni rosse dietetiche (manzo, vitello) e coniglio, pollo, carne di tacchino. Occasionalmente - maiale magro. La carne bollita può essere cotta.
  • Varietà di pesce a basso contenuto di grassi (pollock, pesce persico, pesce persico, merluzzo, merluzzo) bollite / al forno, tritate o grumose.
  • Vari tipi di porridge, cotto con latte o acqua, pasta / pasta.
  • Verdure (patate, bianco / cavolfiore, carote, barbabietole, cetrioli, zucchine, zucchine, zucchine), sia sotto forma di insalate, sia bollite / cotte sotto forma di contorni con olio vegetale. Nei piatti è possibile aggiungere un po 'di verdure fresche / essiccate.
  • Latticini e ricotta non acida a basso contenuto di grassi, formaggi fatti in casa.
  • Bacche e frutti dolci: mele cotte e fresche, banane stramature, albicocche, pesche, pere, cachi, ciliegie, kiwi, mele cotogne, ribes, prugne, fragole, fichi, datteri, prugne secche, albicocche secche, melograni, cocomeri, uvetta, melone, uva (con tolleranza), mirtilli, così come i loro succhi appena preparati, diluiti con acqua, gelatina, gelatine e composte.
  • Oli vegetali raffinati / non raffinati (mais di girasole, oliva) per cucinare e condire. Imburrare non più di 40 g al giorno per riempire i pasti pronti.
  • Come dessert - un po 'di miele, caramello, marmellata, marshmallow, marshmallow, marmellata, marmellata con moderazione.
  • Liquido libero - fino a 2 litri sotto forma di succhi preparati al momento diluiti con acqua, tisane, tè di frutta / bacche, infuso di rosa canina, acqua minerale. Il liquido deve essere a temperatura ambiente, non è possibile bere bevande refrigerate.

Aumento della dieta del fegato per adulti e bambini

Il fegato è l'organo più importante che svolge la funzione di rifiuto nel corpo. Il fegato ingrandito o epatomegalia è una malattia grave che può portare a effetti irreversibili sul corpo. L'epatomegalia può essere rilevata da una visita medica completa e da analisi del sangue per l'attività degli enzimi epatici. Nel trattamento di un ingrossamento del fegato, è importante non solo assumere i farmaci prescritti dal medico, ma anche seguire una dieta mirata a rigenerare le cellule dell'organo.

Cause dell'ingrossamento del fegato

I sintomi di epatomegalia sono: bruciore di stomaco, nausea, disagio nell'ipocondrio destro, distensione addominale, cambiamento nelle feci, irritabilità, nervosismo, disturbi del sonno, pelle giallastra, drastica perdita di peso. Nelle forme di corsa, il fegato è talmente ingrandito che inizia a sporgere da sotto la costola destra.

Le cause principali dell'ingrossamento del fegato sono:

  • Nutrizione impropria;
  • Abuso di alcool;
  • Conseguenze dell'uso di droghe;
  • Malattia da calcoli biliari;
  • Tumori benigni;
  • cisti;
  • la leucemia;
  • Violazioni del metabolismo dei grassi;
  • emocromatosi;
  • Ostruzione della vena epatica;
  • Insufficienza cardiaca;
  • cirrosi;
  • l'epatite;
  • Epatite grassa;
  • Epatite colestatica;
  • Infezioni batteriche o virali.

Avendo scoperto la causa principale di un aumento del fegato, è necessario iniziare urgentemente un corso di trattamento, in cui un ruolo importante è svolto da una dieta specializzata.

L'essenza della dieta con un aumento del fegato negli adulti

Che cosa è una dieta con un ingrossamento del fegato negli adulti? Quando l'epatomegalia viene prescritta la dieta terapeutica Tabella 5 di Pevzner, che è una componente necessaria del trattamento e della prevenzione della malattia. Il trattamento dell'epatomegalia con l'aiuto di una dieta viene eseguito contemporaneamente alla terapia della malattia di base (ad esempio, insufficienza cardiaca, tumori benigni o maligni), che ha causato un aumento del fegato.

L'apporto calorico giornaliero con un fegato ingrossato dovrebbe essere di 2400-2900 Kcal, di cui:

  • 100 gr - proteine;
  • 80 g - grasso;
  • 450 gr - carboidrati.

La dieta con un aumento del fegato del pancreas è diversa in quanto l'assunzione giornaliera di carboidrati e grassi è ridotta del 20% e il tasso di proteine ​​aumenta a 150 grammi. Quando si cura una malattia durante un'esacerbazione, vengono esclusi dalla dieta: miele, marmellata, uova, angurie e uva.

Una dieta con un ingrossamento del fegato e della milza esclude la carne di vitello, così come le verdure e la frutta acide, i funghi e i ricchi brodi di carne. Mezz'ora prima dei pasti, si consiglia di bere un bicchiere di acqua tiepida. Puoi bere dopo un pasto dopo 2-3 ore. Ogni giorno nel menu si consiglia di includere grano saraceno, albicocche secche, bacche di goji.

Dieta per un ingrossamento del fegato - le regole di base:

  • Potere frazionale Dovresti mangiare a una dieta spesso, almeno 6-7 volte al giorno, preferibilmente a intervalli regolari;
  • Il volume di una porzione deve essere palmare;
  • L'ultimo pasto dovrebbe essere entro e non oltre le 19:00;
  • Dopo le 19:00 puoi bere un bicchiere d'acqua con un cucchiaino di miele;
  • Bevanda giornaliera almeno 2 litri di acqua non gassata;
  • I piatti dovrebbero essere bolliti, brasati, al forno, al vapore. La frittura è esclusa;
  • Mangiare i pasti dovrebbero essere a temperatura ambiente. I piatti caldi e freddi sono esclusi;
  • Nel menu dietetico giornaliero con un ingrossamento del fegato, è necessario includere alimenti ricchi di fibre e pectine.
  • Prima di cuocere i cereali è necessario immergere i cereali per diverse ore;
  • Nel periodo di esacerbazione della malattia i piatti dovrebbero essere consumati solo nella forma squallida
  • Zucchero, sale, spezie e spezie sono completamente esclusi dalla dieta.

Seguire la dieta della Tabella 5 secondo Pevzner con un ingrossamento del fegato è necessario per un lungo periodo di tempo fino al completo recupero.

Prodotti consentiti e vietati

Prodotti consentiti con dieta Tabella 5 Pevzner:

  • Carne magra (carne di manzo, vitello);
  • Pollame magro senza pelle (pollo, tacchino);
  • Pesci magri (merluzzo, pollock, luccio, lucioperca);
  • Latticini a basso contenuto di grassi e prodotti a base di latte fermentato;
  • Pasta;
  • Semole (avena, riso, grano saraceno);
  • Zuppe di verdure, cereali, latte;
  • crusca;
  • Pane integrale;
  • Biscotti secchi (galetny);
  • Verdure (soprattutto crauti);
  • frutta;
  • Frutta secca;
  • Miele naturale;
  • marmellata;
  • incollare;
  • Olio vegetale raffinato

Durante la dieta Tabella 5 Pevzner limitato:

  • Pesce azzurro;
  • Caviale (rosso, nero);
  • Burro (non più di 70 grammi al giorno);
  • Uova (non più di 3 volte a settimana);
  • formaggi;
  • Salsicce a basso contenuto di grassi;
  • Pomodori.

Alimenti vietati durante la dieta a tavola 5 di Pevzner:

  • Bevande alcoliche;
  • Bevande gassate;
  • Frattaglie (cervello, lingua, fegato);
  • Carne e pollame grassi;
  • Cibo in scatola;
  • sottaceti;
  • Prodotti semilavorati;
  • fagioli;
  • funghi;
  • noci;
  • Spinaci, rabarbaro, sedano;
  • Cipolle e scalogno, aglio;
  • Senape, aceto;
  • Salse grasse (maionese, ketchup);
  • Condimenti piccanti, spezie, spezie;
  • Gelato;
  • Cioccolato, dolci;
  • Caffè, cacao;
  • Torte, pasticcini

Quando si mette a dieta la Tabella 5a, che viene nominata per 2 settimane durante l'esacerbazione della malattia, sono esclusi dalla dieta: pane, pesce grassetto, burro è limitato a 20 grammi al giorno. Durante la dieta della Tabella 5a, tutti i pasti dovrebbero essere consumati esclusivamente nella forma squallida.

Dieta con aumento del fegato negli adulti - il menu per la settimana (colazione, merenda, pranzo, merenda, cena, merenda):

martedì:

  • Ricotta a basso contenuto di grassi;
  • Succo di mela;
  • Brodo. 2 fette di pane di segale;
  • Pastille. Tè verde;
  • Purè di patate Polpette di carne al vapore;
  • Insalata di crauti

giovedi:

  • Farina d'avena;
  • Frutta secca;
  • Zuppa di riso 2 fette di pane alla crusca;
  • Un bicchiere di kefir;
  • Spaghetti. Filetto di pollo bollito;
  • Insalata di cetrioli e pomodori.

giovedi:

  • Porridge di zucca;
  • Mela verde;
  • Zuppa di pollo con cracker;
  • Un bicchiere di yogurt;
  • Stufato di verdure Lucioperca al forno;
  • Insalata di carote grattugiate.

martedì:

  • Frittata da 2 uova;
  • pera;
  • Zuppa di grano saraceno 2 fette di pane integrale;
  • Un bicchiere di ryazhenka;
  • Fig. torte di pesce;
  • Insalata "Brush".

venerdì:

  • Porridge di grano saraceno;
  • pesca;
  • Zuppa di barbabietole 2 fette di pane di segale;
  • biscotti wafer. Tè verde;
  • Nasello al forno con patate e spinaci;
  • Caviale di melanzane

sabato:

  • Porridge di riso;
  • Succo di bacca;
  • Zuppa verde 2 fette di pane alla crusca;
  • Biscotti di farina d'avena tè;
  • Filetto di tacchino al forno con verdure;
  • Stufato di verdure

domenica:

  • muesli;
  • 2 albicocche;
  • Zuppa con polpette di carne 2 fette di pane integrale;
  • 2 cheesecakes. tè;
  • Grano saraceno. Polpette di carne di vitello;
  • Insalata di cavolo

Mentre si aderisce a una dieta terapeutica con un ingrossamento del fegato, si consiglia di bere decotti a base di erbe e bacche, tinture e tè verde.

Dieta con un ingrossamento del fegato in un bambino

L'allargamento del fegato nei bambini viene diagnosticato molto più spesso rispetto agli adulti. In questo caso, un metodo efficace per curare una malattia è la dieta, dal momento che il fegato in un bambino viene ingrandito, di regola, a causa di un'alimentazione scorretta. Altri fattori che causano l'epatomegalia nei bambini comprendono una ridotta attività cardiovascolare. Spesso, i bambini hanno epatomegalia grassa, che può trasformarsi in cirrosi ed essere fatale, e quindi si dovrebbe iniziare immediatamente a seguire la dieta della Tabella 5 quando si diagnostica la malattia.

Una dieta con un aumento del pancreas e del fegato in un bambino esclude cibi grassi (carne, pollame, pesce), legumi, aglio e cipolle, frutta acida, spezie, spezie, cacao, cioccolato, dessert, pane di grano. I piatti dovrebbero essere bolliti, in umido o cotti, usare solo sotto forma di calore. Lo zucchero dovrebbe essere eliminato dalla dieta e addolcire le bevande migliorando il miele naturale.

Come dolci, i bambini sono ammessi nella dieta: marshmallow, marmellata, biscotti secchi. I bambini dovrebbero essere nutriti spesso con un ingrossamento del fegato, ma in piccole porzioni. Non è necessario nutrire il bambino e controllare l'apporto calorico giornaliero. La dieta per i bambini dovrebbe essere equilibrata e varia.

Menu per bambini

Dieta con fegato ingrossato in un bambino - menu per la settimana (colazione, merenda, pranzo, merenda, cena, merenda):

martedì:

  • Zuppa di latte;
  • Succo d'uva;
  • Brodo con cracker;
  • Tea. biscotti wafer;
  • Purè di patate Cotolette di vitello al vapore;
  • Un bicchiere di ryazhenka.

giovedi:

  • Cheesecake con uvetta;
  • Succo di pera e mela;
  • Zuppa di pollo Una fetta di pane alla crusca;
  • Tè verde Biscotti di farina d'avena;
  • Soufflé di pesce Insalata di carote tagliuzzate;
  • Un bicchiere di kefir.

giovedi:

  • Farina d'avena con frutta secca;
  • Un bicchiere di yogurt;
  • Zuppa con polpette di carne Fetta di pane integrale;
  • Fianchi di brodo ciambelle;
  • Filetto di tacchino bollito Insalata di barbabietole tagliuzzate;
  • Pastille.

martedì:

  • Casseruola di ricotta;
  • Succo di bacca;
  • Zuppa di grano saraceno con cracker;
  • Tea. Biscotti secchi;
  • Pasta. Polpette di manzo;
  • Un bicchiere di latte

venerdì:

  • Zuppa di latte di riso;
  • Composta di frutta secca;
  • Zuppa con gnocchi;
  • Tea. Cracker non salati;
  • Filetto di lucioperca con broccoli al vapore;
  • Un bicchiere di kefir.

sabato:

  • Frittata da 2 uova;
  • gelatina;
  • Borscht magro Una fetta di pane alla crusca;
  • pera;
  • Costolette di manzo allo stufato. cetriolo;
  • Un bicchiere di yogurt

domenica:

  • Muesli con frutti di bosco;
  • Un bicchiere di kefir;
  • Orecchio con pezzi di pesce Una fetta di pane alla crusca;
  • pesca;
  • Casseruola di verdure;
  • Carota e succo di mela.

Negli intervalli tra i pasti durante una dieta con un ingrossamento del fegato, è necessario bere acqua non gassata per i bambini, almeno 1-1,5 litri al giorno.

Rimedi popolari

Brodo di seta di mais

Brodo di seta di mais

ingredienti:

  • Righelli di mais 1 cucchiaino;
  • Acqua 1 tazza.

Metodo di preparazione:

  1. Versare un cucchiaino di stigma di mais in una pentola di smalto, versare sopra un bicchiere di acqua bollente.
  2. Per mezz'ora fare sobbollire il brodo a bagnomaria.
  3. Raffreddare, filtrare il brodo.

Assumere un decotto di rime di mais 2 cucchiai ogni 4 ore prima dei pasti. Prima dell'uso, il brodo deve essere scosso.

Infusione di curcuma

Infusione di curcuma

ingredienti:

Metodo di preparazione:

  1. In un bicchiere di acqua calda, aggiungere un cucchiaino di miele naturale e 0,25 cucchiaini. curcuma.
  2. Mescolare bene, lasciare fermentare per 5 minuti.

È necessario usare l'infusione 3-4 volte al giorno per mezz'ora prima dei pasti.

Decotto di farina d'avena

ingredienti:

Metodo di preparazione:

  1. L'avena si addormenta in una casseruola, aggiungi acqua, porta a ebollizione.
  2. Bollire il brodo a fuoco basso per 20 minuti.
  3. Lasciare il brodo in infusione per 3 ore in un luogo caldo, quindi filtrare.

Assumere 0,5 tazze 3-4 volte al giorno prima dei pasti. È possibile utilizzare il brodo di farina d'avena durante la cottura.