manti con zucca

Fatto oggi manti con zucca. Vkusnota insolito! Ho divorato nel modo più spudorato. Spero non sia fatale per la figura. L'impasto è molto sottile, ma ho dovuto mettere un pezzetto di burro, invece di coda o grasso grasso secondo la ricetta. Probabilmente la prossima volta proverò ancora senza olio e taglierò la zucca a pezzi, e non grattata. Zucca, cipolla, olio, spezie - h. E cr. pepe, zira, maggiorana, sale, pasta - farina, sale, acqua, 1 uovo. Quando si mangia ancora panna acida innaffiata. In generale - pancia di festa)
Proverò a contare le calorie:
zucca 1,5 kg - 420 kcal
Cipolle 1 kg - 410 kcal
olio 50 g - 374 kcal
farina 0,5 kg - 1710 kcal
uovo 1 pz - 95 kcal
Totale 3009 kcal
Risultò 54 pezzi. Quindi una manta è di 56 kcal, ho mangiato 10 pezzi, il che significa 560 kcal + 50 g di panna acida 125 kcal. Totale, cena 685 kcal
Molto ma al mattino ho mangiato la farina d'avena con latte / acqua, a pranzo - rape in umido con carote, formaggio e cipolle, tè del pomeriggio - tè verde con marmellata. Non più del solito.
Ci sono altri 30 pezzi nel congelatore e ce ne sono rimasti 14 bolliti, una settimana senza pausa, avrò solo cinque cose ciascuno..

Ricalcolato sulle uova caloriche corrette)
Grazie ragazze)

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Zucca di manta calorica

Valore nutrizionale e composizione chimica "Manty con zucca".

La tabella mostra il contenuto di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) per 100 grammi di parte edibile.

Valore energetico Manty con zucca fa 247,7 kcal.

** Questa tabella mostra i tassi medi di vitamine e minerali per un adulto. Se vuoi conoscere le regole tenendo conto del tuo sesso, età e altri fattori, usa l'applicazione "La mia dieta sana".
Fonte principale: Internet.

Ricetta manta con zucca e patate. Calorie, composizione chimica e valore nutrizionale.

Manta Ingredients with Pumpkin and Potatoes

Valore nutrizionale e composizione chimica "manti con zucca e patate".

Valore energetico manti con zucca e patate fa 126,8 kcal.

** Questa tabella mostra i tassi medi di vitamine e minerali per un adulto. Se vuoi conoscere le regole tenendo conto del tuo sesso, età e altri fattori, usa l'applicazione "La mia dieta sana".
Fonte primaria: creata dall'utente.

Calcolatore di ricette

Analisi calorica del prodotto

Il rapporto di proteine, grassi e carboidrati:

PROPRIETÀ UTILI DI MANTA CON POMPA E PATATA

Cosa è utile manti con zucca e patate?

  • Il cobalto fa parte della vitamina B12. Attiva gli enzimi del metabolismo degli acidi grassi e il metabolismo dell'acido folico.

Una guida completa ai prodotti più utili che puoi vedere nell'applicazione "La mia dieta salutare".

Manty con zucca: porzioni caloriche e 1 pz.

Il manty è un piatto orientale tradizionalmente cotto a vapore. Si ritiene che siano apparsi per la prima volta in Cina diverse migliaia di anni fa. Questi erano "spinte" - torte al vapore, gli uiguri adottarono una ricetta e iniziarono a preparare "mantiou". A poco a poco, la ricetta è migrata in Asia centrale, dove è leggermente cambiata.

Di solito, l'agnello o il manzo con cipolle e pezzi di pancetta viene usato come ripieno. In Turkmenistan, il pesce viene utilizzato per la carne macinata, in Mongolia si possono aggiungere carne di maiale o di pollame. Manty con zucca - non meno gustosa e sana opzione di cottura per questo piatto. Sono fragranti e molto teneri.

I benefici

La zucca è un prodotto gustoso e sano. Nel contenuto di carotene e vitamina A, questa verdura ha superato anche le carote. Il contenuto di fibre di pectina consente di rimuovere le tossine dal corpo, il colesterolo, mentre la pressione normale, il muscolo cardiaco. La cellulosa aiuta il fegato, attiva il processo di digestione, contribuisce alla rapida digestione del cibo, mentre consente di ottenere rapidamente abbastanza. L'uso di questo vegetale normalizza il sonno, allevia il gonfiore, migliora la circolazione del fluido negli organi, combatte i problemi della pelle, l'osteoporosi, migliora il tratto gastrointestinale, il sistema nervoso.

Controindicazioni

Nonostante il fatto che la zucca sia un prodotto molto utile, dovrebbe essere usato con cautela per coloro che soffrono di coliche intestinali, gastrite con bassa acidità, alti livelli di zucchero nel sangue. È interessante notare che un vegetale maturo contiene fino al 90% di acqua, quindi ha un effetto diuretico.

Valore nutrizionale

A causa del basso contenuto calorico, la manti con un tale riempimento è ottima per i bambini, gli anziani e coloro che osservano il loro peso. Tuttavia, nutrizionisti avvertono che si stanno preparando con il test, quindi coloro che vogliono perdere peso, si dovrebbe considerare quante calorie nel piatto finito.

Valore nutrizionale per 100 g:

  • Calorie: 219 kcal
  • Proteine: 3,9 g
  • Grasso: 11,1 g
  • Carboidrati: 28,9 g

In una porzione, di norma, 3-5 pezzi, quindi se vuoi concederti un cibo gustoso e sano, non negarlo. Dovrebbe prendere in considerazione solo il contenuto calorico di 1 pc. - 50-75 kcal.

Chi vuole dimagrire, ma non vuole rinunciare a cibi sani e gustosi, dovrebbe essere sostituito con olio vegetale. Come salsa, puoi usare panna acida a basso contenuto di grassi o yogurt naturale. Prima di servire, non dimenticare di cospargere il cibo con verdure tritate finemente - coriandolo, prezzemolo, aneto.

Caratteristiche di cottura

Per la cottura richiederà piatti speciali - mantyshnitsa o vapore. Le casalinghe possono cucinare il cibo in una pentola a cottura lenta, se la sua configurazione ha una griglia speciale. È interessante notare che nei tempi antichi il piatto veniva preparato su aste di legno, che venivano piegate in modo speciale in una pentola e coperte con un coperchio.

Per rendere il piatto saporito, devi scegliere e preparare la zucca:

  • Presta attenzione ai piccoli frutti con arancia brillante o gialla - sono i più succosi e dolci;
  • La pelle deve essere tesa, priva di macchie e danni visibili, la coda è asciutta;
  • Grattugiare la verdura su una grattugia media o tagliarla a pezzettini e aggiungere leggermente sale;
  • Dopo alcuni minuti, spremere la massa del liquido in eccesso;
  • Aggiungi cipolla tritata finemente, burro o grasso di pecora e spezie - usa lo zira, il pepe macinato, il coriandolo.

L'impasto è solitamente cotto fresco: da farina, acqua e 1 uovo. Dopo aver impastato la massa dare 20-30 minuti. riposati L'impasto deve essere teso, in modo da non spezzarsi quando si rotola, ma elastico.

Piatto cotto a vapore per 40-45 minuti, e prima di servire, cospargere con burro fuso o grasso con panna acida.

Manty con carne, patate, zucca, zucchine: calorie, BJU

Manty - un piatto delizioso con vari ripieni. Per la cottura usare sia verdure che carne (preferibilmente agnello), che influisce sul numero di calorie. Questo piatto nazionale dell'Asia è spesso paragonato agli gnocchi. Manti cucinato per una coppia, che consente di ridurre il contenuto calorico del prodotto. Servili con salsa piccante o speziata, burro o verdure tritate. La porzione standard è di 3 pezzi.

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Grazie alla corretta preparazione dei manti nella sua composizione mantengono tutte le proprietà benefiche del ripieno di carne, che consiste principalmente di agnello. Questo tipo di carne è un prodotto dietetico con le seguenti caratteristiche:

  • riduce il colesterolo dannoso;
  • attiva la produzione di pancreatina.

I Manti con zucca o zucchine sono particolarmente utili. Il loro uso normalizza i processi metabolici nel corpo e migliora il funzionamento del miocardio.

Per cucinare, utilizzare il ripieno e la pasta. Uno dei componenti principali è l'arco. Nella sua composizione c'è una grande quantità di vitamine e oligoelementi. Il succo di cipolla è utile per le patologie dell'apparato digerente. Il valore nutrizionale di un ortaggio è di solo 42 kcal per 100 g, quindi non aumenterà il contenuto calorico di manti. Le cipolle contribuiscono anche alla rapida digestione del cibo.

Manty ha una media di 235 kcal. Questo valore aumenta grazie all'uso di carni grasse e salse aggiuntive con le quali il piatto viene solitamente servito (panna acida, salsa Kale).

Il valore nutrizionale è calcolato dal contenuto degli elementi traccia principali:

  • proteina - 3 g;
  • grasso - fino a 20 g;
  • zucchero - fino a 21 g

Peso medio 1 pz. fa 50 g quindi il contenuto calorico di una porzione di manti sarà alto. A questo proposito, la dieta dovrebbe limitare il loro uso. In 1 pezzo contiene circa 95-125 calorie.

Manty con zucca

La zucca è luminosa e positiva - come se creata appositamente dalla natura per creare l'atmosfera in autunno cupo e brevi giorni invernali quando non c'è abbastanza luce e sole.

Con la zucca puoi cucinare una grande quantità di una varietà di piatti: cereali, zuppe, casseruole, muffin, muffin, dessert, carne. E, naturalmente, manti.

Manty con zucca - fragrante, delicato, succoso, con note orientali dolce-speziate e allo stesso tempo fresche. Leggeri e dietetici, arriveranno sicuramente ad assaporare gli amanti della zucca.

Per rendere più utile il manty, aggiungi un paio di cucchiai di crusca all'impasto. La crusca contiene grandi quantità di fibra alimentare, che normalizza il lavoro dell'intestino, favorisce l'eliminazione del colesterolo e la perdita di peso, regolando il metabolismo. La crusca contiene una grande quantità di vitamine del gruppo B, il potassio.

La zucca contiene vitamine A, B, C, E, PP, D e vitamina T, che normalizzano il metabolismo, sali di potassio, calcio, magnesio, ferro, rame, cobalto. In zucca, molta pectina, che aiuta a eliminare il colesterolo dal corpo, il carotene. Zucca utile per aterosclerosi, malattie del fegato, reni, per regolare la digestione.

Se decidi di eliminare il peso in eccesso, i manti con la zucca, questo è il piatto che fa per te. E, inoltre, fai una varietà nella tua dieta.

La composizione di circa 16 pezzi di mantyshek:

1 cucchiaino. sale - 8 g,

2.5 Art. farina - 362 g,

2 cucchiai. l. crusca di frumento - 18 g

L'impasto può essere impastato senza un uovo, quindi è meglio impastarlo in acqua calda. Nei prodotti finiti tale pasta è più morbida, ma meno duratura.

zucca sbucciata - 668 g,

1 cipolla - 139 g,

0,5 cucchiaini. coriandolo,

sale, pepe nero - a piacere,

1 cucchiaio. l. olio vegetale - 10 g.

Energia e valore nutrizionale dei manti con zucca

Come cucinare i manti con la zucca

Versare in una mantyshnitsa (mantovarku, mantovnitsa o manti-kaskan - chiama, come preferisci J) l'acqua, dare fuoco. Quando i mantelli sono cotti, l'acqua dovrebbe bollire.

Grasso (dischi interni, ripiani o strati di una doppia caldaia) ungere con olio vegetale, cercando di lubrificare i bordi dei fori sulla griglia. Durante la cottura, l'impasto cade un po 'in questi fori ed è necessario che non si attacchi a loro e le mantie pronte possono facilmente fuoriuscire dalla griglia senza danneggiare il fondo.

Nel bicchiere, rompi l'uovo, aggiungi l'acqua in cima. Versare in una tazza in cui impastare la pasta. Aggiungere sale, crusca, farina e impastare una pasta morbida ed elastica.

Puoi, ovviamente, e viceversa - versare del liquido nella farina. Ma non vedo una differenza fondamentale. Pertanto, impastare l'impasto come prima. Spolverare la tavola con la farina, mettere la pasta su di essa, coprire con una tazza e lasciare per 20-30 minuti.L'impasto deve essere steso.

Nel frattempo, l'impasto "matura", prepara il ripieno.

Ho impastato la pasta e la zucca non era abbastanza per questa quantità. E l'impasto rimane. Per evitare che ciò accada, impasta l'impasto con mezzo uovo e 110 ml di acqua. Anche la quantità di sale, crusca e farina, rispettivamente, diminuisce. Oppure, al contrario, preparare più ripieno (circa 900 g di zucca e 200 g di cipolla, sale, condimento, aggiungere anche altro).

Tagliare la zucca a fette, sbucciare. Tagliare a cubetti con lati di 1 - 1,5 cm.

Metti la zucca a fette in una tazza.

Sbucciare la cipolla, lavarla, tagliarla a metà o, se la cipolla è molto grande, più piccola.

Mettere la cipolla in una tazza alla zucca, aggiungere spezie, condimenti, sale, pepe, mescolare.

Versare un cucchiaio di olio e mescolare di nuovo. Tutto è pronto.

Puoi procedere al più interessante.

Tagliare un pezzetto di pasta, arrotolarlo sottilmente.

Tagliare la pasta a pezzi quadrati con i lati di 10 - 13 cm.

Metti il ​​ripieno sulle piazze e scolpisci la mantina. Un pizzicamento accurato non ha alcun senso, dal momento che saranno cotti al vapore e al vapore e il succo risultante semplicemente evaporerà.

Collega gli angoli opposti del più succoso,

e poi due angoli su un lato - tra di loro.

I Manti sono modellati molto rapidamente: ciascuno in 4 movimenti.

Metti le mante finite sulle griglie oliate in modo che non si tocchino.

Quando cucini tutti i mantelli, metti le griglie in un mantyshnitsu con acqua bollente, chiudi il coperchio. Riduci leggermente il calore sotto il mantyspot, ma assicurati che l'acqua bolle e si formi il vapore.

Cook manti 40 - 45 minuti. Spegnere la stufa, estrarre molto attentamente il reticolo con la mantietta, usando un asciugamano. Metti la griglia su un piatto e con attenzione, senza fretta, togli la mantella, cercando di non strappare il fondo.

Preparati a basso contenuto calorico, deliziosamente deliziosi e anche più utili. Puoi servirli con un po 'di salsa, ma mi sembra che siano così equilibrati e autosufficienti da non dover aggiungere altro al loro gusto. Ma, naturalmente, tu scegli e decidi.

Manty con zucca

Manty con zucca può essere preparato come piatto dietetico. Dopo tutto, non tutto il tempo per mangiare carne) Quindi questa ricetta sarà utile a tutti gli amanti del cibo sano!

Diamo un'occhiata più da vicino alla preparazione di questo piatto ::

Avrà bisogno
per il riempimento:
- zucca sbucciata - circa 1 kg;
- cinque cipolle;
- grasso - circa 100 grammi;
- panna acida;
- pepe macinato - a piacere;
- sale
per il test:
- un uovo (crudo);
- farina - 0,5 kg;
- cucchiaino di soda;
- acqua - mezzo bicchiere
preparazione:
In una ciotola mescolare la farina, l'uovo crudo, un cucchiaio di soda e mezzo bicchiere d'acqua. Impastare la pasta.
Tritare la cipolla abbastanza finemente, tritare il lardo e grattugiare la zucca sulla grattugia. Unire questi prodotti, a piacere, cospargere di pepe e sale. Mescolare accuratamente
L'impasto dovrebbe stendere dei quadrati sottili. Metti un po 'di zucca su ogni quadrato. Quindi cieco manti.
Cuocere la manty entro quaranta minuti.
Manti mise ordinatamente un piatto e servì al tavolo con panna acida, oltre a varie verdure tritate.

Pumpkin Manti, ricetta passo-passo

Categoria: Manty, Khinkali

Moglie succosa, ti bacerai le dita! La zucca conferisce al piatto un sapore dolciastro e succosità. Anche i bambini non vedono l'ora che arrivi questo piatto.

ingredienti:

Per testare
Per il ripieno

Valore energetico:

Grasso: 126,1 g.
Proteine: 192
Carboidrati: 296,8 g.
Piatti calorici: 3088 kcal (per 100 g - 152 kcal)
Peso del piatto: 2032

Ricetta "Manty con zucca ricetta step-by-step":

Sbucciare la zucca e tagliarla a cubetti.

Taglia la carne a pezzetti. Anche le cipolle, tritate finemente.

Mescola tutti gli ingredienti. Tritare il sale

Per preparare l'impasto: rompere l'uovo, frullarlo e mescolarlo con sale e olio vegetale, aggiungere mezzo bicchiere d'acqua.
Quindi aggiungere la farina e impastare la pasta.
Lasciare agire per 10 minuti.

Stendere l'impasto dall'impasto e mettere su ogni ripieno.

Ora unisci i bordi della torta nel mezzo.

E anche pizzicare 2 bordi perpendicolari al centro.

Collegare 2 orecchie opposte su ciascun lato.

Manta per manta e riempire l'intera mantushnitsa o il piroscafo (chi ha cosa).
Non dimenticare di lubrificare la mantushnitsa con olio vegetale.

Servire i manti con condimento, salsa, burro o panna acida, a chi piace cosa.

Manti di zucca

Valore energetico per porzione

  • Calorie 504 kcal
  • Proteine ​​15,8 grammi
  • Grasso 32,8 grammi
  • Carboidrati 42,4 grammi
  • * Il contenuto calorico è calcolato per alimenti crudi.
  • 1 porzione
  • 2 porzioni
  • 3 porzioni
  • 4 porzioni
  • 5 porzioni
  • 6 porzioni
  • 7 porzioni
  • 8 porzioni
  • 9 porzioni
  • 10 porzioni
  • 11 porzioni
  • 12 porzioni

ingredienti

  • Zucca 500 g
  • Lardo 100 g
  • Cipolla 200 g
  • Impasto per ravioli 300 g
  • Pancetta 100 g
  • Erbe provenzali 1 cucchiaino
  • Formaggio di suluguni 100 g

Istruzioni di cottura

Avremo bisogno di: zucca arancione, cipolle, pancetta affumicata, mozzarella, una miscela di erbe italiane, pasta per gnocchi, impastata in acqua ghiacciata, conservata in frigorifero. Puoi prendere suluguni o altro formaggio ben fuso.

Manty con zucca e carne

Oggi ti dirò come cucinare gli gnocchi di carne con la zucca. Qui verranno mostrate ricette di manti di cucina ripieni di carne di animali domestici e pollo.

Montone montone

In questa sezione descriverò due tipi di cucina: manti con agnello e agnello con zucca. Ognuno prepara la parte di carne del ripieno come vuole. Taglia finemente la carne con il grasso o salta la carne attraverso un tritacarne. Mi piace di più la carne macinata, ma questa è solo la mia preferenza. Quindi, inizierò la descrizione delle ricette di preparazione.
Iniziamo con impastare la pasta per la manti. È quasi sempre cucinato allo stesso modo. Ci concentreremo sulla pasta per gnocchi, dato che a casa usiamo solitamente manti con carne e zucca da questo tipo di pasta.

Per impastare è necessario:

  1. Farina - 500-600 gr.
  2. Acqua - 1 tazza.
  3. Sale - a piacere.
  4. Uovo - 1 pz.

Ho scritto che l'uovo è incluso nella composizione, ma lo cucino senza. Sciolgo il sale in acqua tiepida in una scodella, infilo un uovo, lo mescolo. Senza smettere di agitare, verso in porzioni 2-3 cucchiai di farina e una rete prima che l'impasto smetta di attaccarsi alle mani. Quando impasto questa opzione, evito la formazione di grumi di farina. E l'impasto alla fine è uniformemente mescolato ed elastico. Posso anche regolare la quantità di farina aggiunta durante l'impasto. Dopo che l'impasto è diventato ripido, verso il contenuto della ciotola sul tavolo e continuo ad impastare per 10 minuti, quindi rimetto l'impasto nella ciotola e copro con il coperchio per 10 minuti. Rimpiazzare l'impasto dopo questo tempo e lasciare riposare per altri 5 minuti.

Inoltre, non descriverò in dettaglio il processo di impastatura, ma scriverò quello che ti serve impasto pronto.
Per cucinare i manti con l'agnello tritato, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  1. Pasta di gnocchi - mezzo chilo.
  2. Carne, agnello - 400 gr.
  3. Grasso grasso - 50 gr.
  4. Cipolle - 3 pezzi
  5. Sale, pepe nero (o condimento per carne macinata) - a piacere.
  6. Zucca - 300 gr.

Tagliare la zucca, la cipolla e la carne con la coda grassa a cubetti, mescolare gli ingredienti, aggiungere sale e condimenti. Mescolare bene in modo che verdure e grassi siano distribuiti uniformemente sulla carne.

Spaccare il panino per la pasta in pezzi oblunghi, che vengono poi arrotolati in salsicce.

Tagliare le salsicce in barre larghe 3-4 cm.

Spingere le barre sul tavolo, trasformandole in torte, quindi farle rotolare in frittelle rotonde.

Metti 1 cucchiaio di ripieno nel mezzo del pancake e forma un mantyshku. Ripeti il ​​processo con i pezzi di pasta rimanenti.

La formazione dell'agnello manty non è necessariamente la stessa della foto. Scolpisci come sei abituato e come vuoi. La bellezza del prodotto non è in primo luogo e nulla dipende da esso. Collocato su fogli oliati da prodotti mantyshnitsa posti sulla pentola di acqua bollente. Il fuoco dei forti non diminuisce!
Far bollire l'agnello manty al vapore per 30 minuti. Quindi non aprire i piatti per altri 5 minuti.
Hai imparato a cucinare il mantello di agnello e la coda grassa. Come puoi vedere, non c'è niente di difficile, ad eccezione del taglio di verdure e carne.
Sui prodotti finiti, mettere su un piatto largo mettere il burro (poco a poco) o ricoprirli con burro fuso.

Tale montone dolce mantello e coda grassa con zucca servita con salsa di panna acida o panna acida. Sotto la salsa di panna acida si intende una miscela di panna acida con aglio e verdure tritate.

Le calorie di agnello con zucca e carne di montone sono 168 Kcal per 100 grammi di prodotti finiti.

Seguendo le istruzioni della ricetta per preparare la mantella di agnello descritta di seguito, faciliterete la preparazione del ripieno e il gusto non cambierà molto.
Per fare questo, è necessario sostituire la carne macinata con carne macinata e grattugiare la zucca con una grattugia con grandi cellule.

La zucca grattugiata prima di aggiungere al ripieno deve essere pressata. Il resto del processo e il tempo di cottura non cambiano.
Anche il contenuto calorico di questo piatto rimane invariato.

Manzo di manzo

Ho sentito dire che è difficile comprare l'agnello in Russia, quindi sto offrendo una ricetta di manta non per l'agnello, ma per il manzo e (o) carne macinata con zucca. Per cucinare una tal mania, hai bisogno di:

  1. Impasto: mezzo chilo.
  2. Manzo (carne macinata) - 400 gr.
  3. Zucca - 300 gr.
  4. Cipolle - 2-3 pezzi
  5. Sale, spezie - a piacere.

Questa ricetta è una buona alternativa alla classica ricetta dei manti di agnello per coloro che non amano l'odore specifico della carne di agnello oa chi non è disponibile. È buono combinare carne di manzo con maiale, una tale combinazione di ingredienti a base di carne renderà il manty più saporito con carne di maiale, manzo e zucca. Se si decide di utilizzare la parte di carne combinata del ripieno, la carne deve essere presa a 200 grammi ciascuno. Fai lo stesso con la carne macinata. Alcune persone saltano la zucca attraverso la grattugia, ma io taglio a cubetti, anche se ci vuole un sacco di tempo e fatica, ma il risultato finale dei miei sforzi non solo mi piace, ma anche i miei cari.
Ingredienti tritati e preparati sale, condire con spezie e mescolare.

Tagliare la salsiccia in pezzi, che deve essere arrotolata in fogli rotondi spessi 1-2 mm. e con un diametro di 10-12 cm.

Mettere il ripieno di carne macinata o carne macinata nel mezzo della focaccia.

Per i prodotti ciechi, avendo collegato i primi bordi su ciascun lato.

Quindi il restante lato libero.

E ottieni prodotti così belli quando ti colleghi le orecchie.

Posa il prodotto sui fogli unti, non dimenticare la distanza tra loro. Manty aumenta durante la cottura.
Cucino in un paio di mantys su un fuoco ad alta intensità per non più di 30 minuti, indipendentemente dalla composizione del ripieno. In alcuni casi, non solo ingrasso i fogli con olio, ma intingo anche il fondo di ciascun articolo nel piattino dell'olio.

Usare in un modo o nell'altro per impedire che il mantysh si attacchi ai fogli.

Quando spengo il fornello, non rimuovo immediatamente il coperchio, lasciando riposare il piatto per 5 minuti.
Il tempo di cottura in mezz'ora riguarda le stufe a gas. Se hai una piastrella elettrica, dovrebbe essere spenta dopo 25 minuti.

Le calorie di manti con una zucca per 100 grammi sono 176 Kcal di prodotti (2 pezzi).

Ho messo i prodotti finiti con una spatola su un piatto, ho messo il burro sopra di loro, ci ho versato una panna acida. Inoltre, ho anche messo una salsiera con panna acida e aceto sul tavolo.

Manti di pollo. Con la zucca

Il manty con carne di pollo può essere attribuito a piatti dietetici. Considerando quale carne è a basso contenuto calorico. E penso che la carne di pollo sia più economica e disponibile nei punti vendita. Il manty con pollo e zucca sono molto gustosi, così come i manti con zucca e carne macinata di pollo. Per preparare grumi di chiodi, acquistare:

  1. Petto di pollo - 400 gr.
  2. Cipolle - 3 pezzi
  3. Grasso interno di manzo - 100 gr.
  4. Zucca - 300 gr.
  5. Sale, pepe nero - a piacere.
  6. Verdi di prezzemolo - mazzo (facoltativo).
  7. Patate - 1 pz.
  8. L'impasto deve essere pronto - 500 gr.
  9. Pasta di pomodoro all'aglio - salsa.
    O adjika: per gli amanti dei piatti speziati.

Tritare finemente il petto con grasso (o usare un pollo grigliato da 500 min). Tagliare a cubetti le cipolle, le patate e la zucca. Gli ingredienti sono mescolati con sale e pepe.

Stendere l'impasto in pezzi grezzi o arrotolare un grande strato e poi dividerlo in quadrati uguali con lati di 10 per 10 cm e poi, come nelle ricette precedenti, mettere 1 cucchiaio di ripieno al centro degli spazi vuoti e fare i prodotti.
Cuocia a vapore con una fiamma alta per non più di mezz'ora. E assicurati di lasciare riposare dopo aver spento per almeno 5 minuti.
Servire unta con burro e salse - pomodoro, adika, panna acida, soia - quale preferisci.

Calorie di manti con pollo - 157 Kcal per 100 grammi di prodotti (2 pezzi)

Buon appetito!
E infine, un video clip con una chiara ricetta passo-passo per cucinare i manti con carne e zucca.