Un'ottima bevanda dietetica è una composta di frutta secca. Frutta secca, la cui composta è bollita, contiene zucchero naturale, che non aumenta i livelli di zucchero nel sangue.
Per la composta di frutta secca vengono utilizzati frutta secca e bacche, quindi la composta è piuttosto ricca di calorie - 60 Kcal per 100 ml di prodotto senza zucchero.
Bere da frutta secca influenza favorevolmente la digestione e il metabolismo nel corpo.
- La composta è spesso cotta dalle mele. Le mele secche contengono molte vitamine e minerali benefici. Le mele depurano il corpo dalle tossine e normalizzano il metabolismo.
- Le albicocche secche sono anche aggiunte alla composta di frutta secca. Le albicocche secche sono una fonte di vitamina A e potassio. Le albicocche secche sono utili per le malattie cardiovascolari e migliorano la visione.
- Aggiunga anche alla composta di uvetta di frutta secca. L'uvetta contiene molta vitamina P, aiuta a rafforzare il cuore, i polmoni e il sistema nervoso.
Bere da frutta secca è adatto per diete ipocaloriche e medicinali, per esempio - per la dieta di Elena Malysheva o per la dieta di Catherine Mirimanova.
Come cucinare la composta di frutta secca per perdere peso?
Qualsiasi dieta sana dovrebbe includere proteine, zuccheri e carboidrati. Sono necessari per garantire una normale attività cerebrale e un metabolismo stabile. Certo, non dovrebbero essere ottenuti dallo zucchero raffinato, ma da prelibatezze naturali che non provocano la deposizione di grasso e saturano il corpo con sostanze utili.
I nutrizionisti sono fiduciosi che i frutti secchi fanno il lavoro migliore per questo compito, perché devono essere inclusi nella dieta. Possono essere consumati nella loro forma naturale e puoi anche cucinare con loro vari dessert, insalate e altri piatti. Ma l'opzione più accettabile per una dieta è una composta di frutta secca per la perdita di peso. Poiché all'interno di qualsiasi sistema di perdita di peso, la soda dolce, i succhi innaturali, che contengono molto zucchero e altre bevande discutibili sono i tabù più severi, la composta da frutta secca sarà più importante che mai!
Come cucinare e come usare la composta di frutta secca?
ingredienti:
- 10 grammi di prugne;
- 10 grammi di mele secche;
- 10 grammi di pere secche;
- 15 grammi di xilitolo;
- 180 ml di acqua.
Riempi la frutta secca con acqua fredda e lascia riposare per 10 minuti. Risciacquare la frutta secca, quindi immergere le mele e le pere in acqua bollente. Cucinarli dovrebbero essere per 30 minuti, coperti con un coperchio. L'acqua dovrebbe bollire un po '- mettere a fuoco medio. Quindi, aggiungere alla miscela di prugne e cuocere fino alla composta pronta. Circa 5 minuti prima di rimuovere la composta dal calore, aggiungere lo xilitolo.
100 grammi di questa bevanda contengono circa 100 kcal. È meglio usarlo tra i pasti, perché durante il pasto da qualsiasi liquido vale la pena di astenersi affatto - interferisce con i processi digestivi e il pieno assorbimento dei nutrienti ottenuti.
Dieta a base di frutta secca
Conosciuta e una dieta speciale basata sull'uso di frutta secca. Come parte di questo corso, sei invitato a preparare circa 5-7 sacchetti di frutta secca - 100 grammi ciascuno. Le borse dovrebbero avere diversi tipi di frutta secca e diversi tipi di noci. I dadi dovrebbero essere non torrefatti e non salati.
Una tale dieta è raccomandata per osservare tra 3-5 giorni. I componenti di cui sopra saranno tutta la vostra dieta - dividere questo volume in parti uguali e consumare durante il giorno. Del liquido consentito tè verde senza zucchero o caffè (anche senza zucchero e senza l'aggiunta di latte). Puoi bere frutta secca con bevande calde - sarà molto più gustoso, e la sensazione di sazietà sarà più tangibile e duratura.
Alcuni raccomandano anche di integrare questa dieta con 100 grammi di vino secco (rosso o bianco - a vostra discrezione).
Se sei un avversario di tutti i tipi di diete espresso, la frutta secca ha ancora un posto nella tua dieta! Prima di tutto, come già accennato, è molto utile sostituire la soda dolce con cui siamo abituati con una composta di frutta secca. Inoltre, e la salute, e la figura andrà a beneficio solo se abbandonerai i tradizionali piatti da dessert, barrette di cioccolato, torte e altri dolci a favore della frutta secca. Queste prelibatezze saranno una vera salvezza per i denti dolci e inveterati, perché soddisfano il bisogno di dolci, ma non danneggiano la figura (ovviamente, se li usi con moderazione).
Cibo sano: composta di frutta secca
Diete terapeutiche 10.10.2018 0 146 Visualizzazioni
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Cibo sano: composta di frutta secca
Il contenuto
- Cibo salutare: composte di frutta secca
- Nutrizione di frutta secca: i benefici e i danni al corpo
- Componi ricette con cibi diversi
- Componi "Bambini"
- Rosa canina e composta di mele
- Composta di frutta secca con radice di zenzero
Le composte da frutta secca sono solitamente incluse in una dieta sana, sia per adulti che per bambini. Questa bevanda disseta perfettamente la sete e compensa una possibile carenza di vitamine nel corpo. Dopo tutto, frutta secca e bacche contengono molti macro e micronutrienti utili. La composta di frutta secca ha controindicazioni e come preparare correttamente questa bevanda?
Cibo salutare: composte di frutta secca
Al fine di far bollire la composta di frutta secca, che può essere inclusa in una dieta sana, è necessario scegliere solo frutta e bacche essiccate di alta qualità, nonché utilizzare acqua potabile purificata. È inaccettabile utilizzare materie prime che hanno tracce di muffa o che sono affette da larve di insetti.
Inoltre, non è necessario addolcire la bevanda, poiché i frutti secchi sono ricchi di zuccheri naturali. Inoltre, le persone che preferiscono il cibo dieta, si dovrebbe sapere che l'aggiunta di 1 cucchiaio. l. lo zucchero aumenta il contenuto calorico della bevanda di 77 calorie. Va anche tenuto presente che i frutti secchi perdono la maggior parte della loro vitamina C durante la cottura, quindi puoi aggiungere il succo di limone alla bevanda finita.
La composta è, prima di tutto, un liquido che è parte integrante di una dieta sana. Inoltre, la bevanda (se adeguatamente preparata) conserva la maggior parte delle vitamine, minerali, acidi della frutta, fibre e altri componenti di valore. Pertanto, il suo utilizzo contribuisce ad aumentare le difese del corpo durante la stagione autunnale dei freddi.
Le composte di frutta secca sono raccomandate per essere incluse nella dieta delle persone che vogliono perdere peso, perché il contenuto calorico della bevanda è piccolo. Un'altra delle sue caratteristiche è l'alto contenuto di fibre vegetali, che, in combinazione con il liquido, facilitano il più possibile il lavoro dell'intestino.
Questa bevanda può anche essere inclusa nella dieta sana dei pazienti diabetici (se durante la cottura non è stato aggiunto zucchero raffinato). Dal momento che è a basso contenuto calorico, e tutti i carboidrati disponibili sono fruttosio e glucosio.
A seconda della frutta secca scelta, il valore nutrizionale di questo prodotto alimentare è di circa 300 kcal. È facile calcolare che nella preparazione di una bevanda tradizionale (100 g di materie prime per 2 litri di acqua), il contenuto calorico di una tazza di composta non è superiore a 30 kcal.
Tuttavia, la composta di frutta secca ha una serie di controindicazioni. Ad esempio, non dovrebbe essere consumato in presenza di intolleranze alimentari a nessuno dei componenti della bevanda.
Composti contenenti quantità eccessive di albicocche e prugne secche possono causare disturbi alle feci, gonfiore e flatulenza. E le bevande acide, che aggiungono dogrose o crespino, non sono raccomandate per le persone che soffrono di ulcera gastrica o gastrite.
Va anche notato che per la preparazione di una composta utile di frutta secca dovrebbe prestare attenzione alla scelta degli ingredienti di qualità. Si consiglia di dare la preferenza a frutta e bacche secche locali, in cui non sono stati aggiunti conservanti, che sono necessari per la conservazione e il trasporto a lungo termine.
Nutrizione di frutta secca: i benefici e i danni al corpo
Per includere le composte di frutta secca in una dieta sana, è necessario adottare un approccio responsabile alla scelta dei loro ingredienti. Tipicamente, la composizione della bevanda include i seguenti alimenti.
Le mele essiccate trattengono quasi l'intero insieme di vitamine e minerali. Contengono i gruppi di vitamine A, C e B, nonché ferro, potassio, calcio, antiossidanti, fibre e pectina. La fibra alimentare contenuta nelle mele secche aiuta a normalizzare il livello di colesterolo nel corpo e il potassio contribuisce al lavoro del sistema cardiovascolare. Va inoltre notato l'ipoallergenicità di questi prodotti, che consente di includerli in una dieta sana di bambini piccoli.
Questi alimenti contengono anche una grande quantità di sostanze nutritive. Le pere secche hanno un lieve effetto diuretico e antipiretico. La loro composizione è indicata per i disturbi intestinali e per le esacerbazioni delle malattie pancreatiche. Le pere secche sono ricche di ferro, che influisce favorevolmente sui processi di formazione del sangue. Contengono anche vitamine del gruppo B, contribuendo al recupero delle fibre muscolari e nervose.
Brodi e composte di rosa canina essiccata - un mezzo eccellente per migliorare l'immunità. I suoi frutti contengono vitamina C, K, P, acidi organici, pectine e tannini. I composti con aggiunta di rosa canina essiccata non solo aumentano la resistenza del corpo ai raffreddori, ma hanno anche un effetto tonificante sul corpo umano. Queste bevande hanno proprietà di rafforzamento coleretico, emostatico e vascolare. Sono anche raccomandati per l'aterosclerosi e il sanguinamento uterino.
Questo frutto essiccato si distingue non solo per il suo gusto gradevole, ma anche per la sua massa di proprietà benefiche. Brodi e composte con la sua aggiunta hanno un effetto positivo sul lavoro del tratto gastrointestinale e sul sistema cardiovascolare. L'inclusione nella dieta delle infusioni con questi frutti ha un lieve effetto lassativo e normalizza il metabolismo. I composti con le prugne sono indicati per malattie del fegato e dei reni.
Componi ricette con cibi diversi
Per preparare adeguatamente la composta di frutta secca, che farà risparmiare la quantità massima di sostanze utili, non solo devi scegliere materie prime di alta qualità, ma anche osservare la corretta tecnologia di preparazione. Di seguito sono elencate alcune ricette classiche di composta che possono essere aggiunte alle tue bacche e frutti secchi preferiti.
Componi "Bambini"
Immergere in acqua calda per un quarto d'ora 300 g dei seguenti frutti secchi: mele, pere, prugne e cinorrodi. Far bollire 2 litri di acqua, versare in essi lavati frutta secca e bacche. Bollire non più di 20 minuti. 10 minuti prima della preparazione aggiungere 200 g di zucchero.
Rosa canina e composta di mele
Per prepararlo, fai bollire 2 litri di acqua. In acqua bollente, aggiungere 1 tazza di cinorrodi secchi e 3-4 mele fresche affettate. Far bollire per 20 minuti, quindi lasciare in infusione sotto il coperchio per 5 minuti. Dopo la cottura, puoi aggiungere 200 grammi di zucchero.
Composta di frutta secca con radice di zenzero
Per fare questa bevanda, è necessario tagliare il rizoma dello zenzero (1-1,5 cm), sbucciarlo e dividerlo in 1 arancia. Piegare i componenti indicati in una piccola casseruola, aggiungere 4 boccioli di chiodi di garofano e versare acqua (2 l). Far bollire per 15 minuti, quindi aggiungere 1 tazza di mele e pere lavate e secche. Cuocere per 5 minuti. Insistere sulla composta dovrebbe essere di qualche ora, avvolgere la padella con un asciugamano.
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Dieta composta di frutta secca
Qualsiasi dieta sana dovrebbe includere proteine, zuccheri e carboidrati. Sono necessari per garantire una normale attività cerebrale e un metabolismo stabile. Certo, non dovrebbero essere ottenuti dallo zucchero raffinato, ma da prelibatezze naturali che non provocano la deposizione di grasso e saturano il corpo con sostanze utili.
I nutrizionisti sono fiduciosi che i frutti secchi fanno il lavoro migliore per questo compito, perché devono essere inclusi nella dieta. Possono essere consumati nella loro forma naturale e puoi anche cucinare con loro vari dessert, insalate e altri piatti. Ma l'opzione più accettabile per una dieta è una composta di frutta secca per la perdita di peso. Poiché all'interno di qualsiasi sistema di perdita di peso, la soda dolce, i succhi innaturali, che contengono molto zucchero e altre bevande discutibili sono i tabù più severi, la composta da frutta secca sarà più importante che mai!
Come cucinare e come usare la composta di frutta secca?
- 10 grammi di prugne;
- 10 grammi di mele secche;
- 10 grammi di pere secche;
- 15 grammi di xilitolo;
- 180 ml di acqua.
Riempi la frutta secca con acqua fredda e lascia riposare per 10 minuti. Risciacquare la frutta secca, quindi immergere le mele e le pere in acqua bollente. Cucinarli dovrebbero essere per 30 minuti, coperti con un coperchio. L'acqua dovrebbe bollire un po '- mettere a fuoco medio. Quindi, aggiungere alla miscela di prugne e cuocere fino alla composta pronta. Circa 5 minuti prima di rimuovere la composta dal calore, aggiungere lo xilitolo.
Composta di frutta secca
Le ricette descritte di seguito corrispondono alla dieta n. 5p.
Composta di frutta secca
ingredienti:
- Mele secche - 50 g
- Pere secche - 50 g
- Prugne - 50 g
- Albicocca - 50 g
- Albicocche secche - 50 g
- Uvetta - 50 g
- Zucchero granulato 285,7 g
- Acqua - 2300 ml
Come fare la composta da una miscela di frutta secca:
- Ordinare attentamente la frutta secca, rimuovere le impurità, tagliare le grandi mele e le pere a fette;
- Risciacquare con acqua calda corrente;
- Applicare mele e pere con acqua calda, aggiungere lo zucchero, cuocere per 20-30 minuti;
- Aggiungi albicocche secche, albicocche secche, uvetta, prugne secche. Cuocere fino a quando non è pronto per altri 15 minuti;
- Lasciare riposare per 10-12 ore a una temperatura di 12-15 ° C.
Nota: come si differenziano le albicocche secche dalle albicocche secche? E albicocche secche e albicocche secche sono albicocche secche. La loro differenza nei metodi di asciugatura. Le albicocche secche sono albicocche secche con un osso, le albicocche sono albicocche secche con pietre.
Contenuto nutritivo e calorie
Il volume alimentare raccomandato per 1 pasto è di 200 grammi.
Calorie: 56,27 Kcal per 100 grammi di cibo
Contenuto di sostanze nutritive per 100 grammi di composta da una miscela di frutta secca:
Proteine - 0,28 g
Grasso - 0,03 g
Carboidrati - 14,35 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0 mg
Composta da mele essiccate
ingredienti:
- Mele secche - 150 g
- Zucchero semolato 200 g
- Acqua - 1700 ml
Come fare una composta da una miscela di mele essiccate:
- Separare le mele essiccate, rimuovendo le impurità estranee;
- Risciacquare abbondantemente con acqua corrente tiepida;
- Immergere le mele essiccate nell'acqua bollente e zucchero e portare di nuovo a ebollizione;
- Cuocere fino a quando non è pronto per 20-30 minuti;
- Lasciare riposare per 10-12 ore a una temperatura di 12-15 ° C.
Nota: per diete 0, Ob, Ov, 1a, 16, 4, 46, le mele essiccate vengono cotte senza zucchero aggiunto. I frutti secchi vengono strofinati, lo zucchero viene aggiunto e cotto fino al momento.
Contenuto nutritivo e calorie
Il volume alimentare raccomandato per 1 pasto è di 200 grammi.
Calorie: 37,9 Kcal per 100 grammi di cibo
Contenuto di nutrienti su 100 grammi di un piatto:
Proteine - 0 g
Grasso - 0 g
Carboidrati - 9,98 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0 mg
Composta di frutta secca - prugne secche, uva passa.
ingredienti:
- Prugne - 100 g
- Uvetta - 100 g
- Zucchero granulato - 200 g
- Acqua - 1600 ml
Come fare la composta da una miscela di frutta secca (prugne e uvetta):
- Frutta secca accuratamente da smistare, eliminando le impurità;
- Risciacquare con acqua calda corrente;
- Immergere i frutti essiccati in acqua bollente, aggiungere lo zucchero e portare di nuovo a ebollizione;
- Cuocere fino a quando non è pronto per 20-30 minuti;
- Lasciare riposare per 10-12 ore a una temperatura di 12-15 ° C.
Contenuto nutritivo e calorie
Il volume alimentare raccomandato per 1 pasto è di 200 grammi.
Contenuto calorico - 64,3 Kcal per 100 grammi di piatto
Contenuto di nutrienti su 100 grammi di un piatto:
Proteine - 0,28 g
Grasso - 0,06 g
Carboidrati - 16,6 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0,126 mg
COMPOSTA DI FRUTTA SECCA
Composta di frutta secca - bevanda calda fragrante e gustosa. Si beve sia caldo che freddo. Questa è una grande opzione per i bambini. Dopo tutto, la composta fatta in casa è molto più utile di succhi di frutta e acqua dolce gassata.
La composta di frutta secca è molto utile. Soprattutto, è considerato un "balsamo curativo" per il tratto gastrointestinale.
Quando produci la composta, assicurati di aggiungere un po 'di succo di limone. Non saltare questo passaggio. È il limone che dona alla composta un gusto ricco ed equilibrato.
Per 100 g di prodotto (senza aggiunta di zucchero) - 60 Kcal.
1. Separare la frutta secca, sciacquare con acqua tiepida, classificare per tipo (ogni frutta secca ha un tempo di cottura individuale).
2. Versare l'acqua in una casseruola, portarla a ebollizione, aggiungere lo zucchero e mescolare leggermente, lasciarlo sciogliere.
3. Successivamente, gettare le mele e le pere in una casseruola, dopo 10 minuti aggiungere le albicocche, le prugne e l'uvetta. Far bollire la composta per altri 10-15 minuti. Alla fine della cottura, aggiungere il succo di limone.
4. Raffreddare la composta. Fatto!
Composta da frutta secca (dieta) senza zucchero
Prendiamo frutta secca al ritmo di 150 g per 1 litro d'acqua, riordiniamo, laviamo con acqua calda (cambiamo l'acqua almeno 4 volte).
Immergere la frutta secca in acqua fredda e attendere fino a quando l'acqua bolle in una casseruola.
In acqua bollente immergere la frutta inzuppata.
Cuocere per 5-10 minuti sotto il coperchio (per mantenere la quantità massima di sostanze preziose), insistere per 5-6 ore (è possibile aggiungere un bastoncino di cannella per aromatizzare).
Se vuoi aggiungere lo zucchero, questo deve essere fatto alla fine della cottura.
Composta la dieta
Quando arriva il periodo autunnale, molte persone cominciano a notare che la stagione estiva ha portato abbastanza peso in eccesso per iniziare a perdere peso. È in autunno che non sperimentiamo la mancanza di un'ampia varietà di bacche e frutti, che sono ancora abbastanza freschi e non hanno perso tutte le loro qualità, il che significa che è il momento di cucinare composta e dieta in composta. Immediatamente si dovrebbe dire che ogni composta fatta in casa, anche se è stata preparata da una hostess inesperta, porterà ancora più vitamine rispetto alle composte che possiamo comprare nei negozi.
La dieta con composta può durare solo 1-2 giorni, oppure può essere estesa a cinque giorni a settimana. Questa tecnica consente di alleviare idealmente il corpo e sentire la perdita di peso, ma non è possibile seguire questa dieta più a lungo delle scadenze stabilite. L'effetto della composta sul ringiovanimento della pelle e sul miglioramento dei processi metabolici nel corpo è più evidente. Se il giusto approccio alla preparazione della composta di dieta, allora questa bevanda diventerà un vero e proprio elisir tonico, che migliorerà le prestazioni fisiche, solleverà il vostro spirito e non lascerà il posto per la sensazione di fame. La dieta con composta è in diverse versioni, quindi devi scegliere te stesso.
Dieta a base di riso
Questa tecnica è stata sviluppata da Walter Kempner, un grande specialista in dietetica dall'Inghilterra. I benefici speciali di tale dieta saranno osservati in persone con malattie del tratto gastrico, ipertensione, malattie del fegato, circolazione del sangue, insufficienza epatica e obesità. Tale dieta, anche se è considerata lo scarico, ma sarà difficile resistere, dal momento che in sostanza la dieta consisterà solo di composta su frutta o bacche.
La razione giornaliera comprende solo riso e composta, ma i frutti secchi in composta e riso si combinano per produrre abbastanza calorie per evitare di sentirsi affamati. La composta è preparata alla velocità di 100 grammi di zucchero e 250 grammi di frutta secca per 1,5 litri di acqua. La composta viene prodotta per 10 minuti, quindi infusa e bevuta in 5-6 ricevimenti al giorno.
La composta può anche essere preparata con bacche e frutti freschi, ma in questo caso è necessario prendere non 250 grammi del prodotto principale, ma un chilogrammo. Puoi scegliere un frutto o una bacca secondo i tuoi gusti. Il riso nella dieta è presente solo nella quantità di 50 grammi al giorno. Per farlo, devi prendere il riso integrale, metterlo a bagno per tutta la notte e al mattino preparare il porridge, ma senza zucchero, olio e sale.
Ricetta composta da Honeysuckle Diet
Questa composta è composta esclusivamente da caprifoglio e acqua. Per preparare, versare bacche essiccate, succo di caprifoglio, senza aggiungere zucchero. La banca deve essere pastorizzata ad una temperatura di 85-90 gradi Celsius al ritmo di lattine da 20 minuti e 15 minuti da mezzo litro.
Composta menù dietetico
Il menu della dieta composta è piuttosto monotono, ma questo non rende i fan meno così:
- Prima di colazione: basta bere un bicchiere di composta
- Colazione: anche un bicchiere di composta e 25 grammi di porridge di riso
- La seconda colazione e il pranzo sembrano uguali e consistono in un bicchiere di composta
- Cena: 25 grammi di porridge di riso con un bicchiere di composta
Oltre alla composta, solo l'acqua è permesso bere e nient'altro. Non dovrebbero essere presenti piatti estranei nel menu dieta. Sostenere una dieta può solo persone con grande forza di volontà, e la ricompensa per loro sarà la perdita di peso di 3-4 chilogrammi.
Dieta Kempner a base di riso.
Le donne muoiono più tardi degli uomini, perché sono sempre in ritardo.
Kempner scarico riso - menu dieta
Perdita di peso - 3-4 kg
Durata: 5 giorni
Dieta composta di riso, o dieta Kempner è abbastanza efficace per la perdita di peso. I componenti principali della dieta sono riso e composta di frutta secca. Come è noto, il riso stesso è un prodotto molto utile per la pulizia e la composta di frutta secca fornisce all'organismo vitamine essenziali e calorie mancanti. Ma ancora questa dieta non dovrebbe essere effettuata per più di 5 giorni di fila.
Composta la ricetta per la dieta Kempner: acqua 1,5 litri, frutta secca 250 grammi, zucchero - 100 grammi. Puoi cucinare composta e frutta fresca, mele, pere, ribes con l'aggiunta di arancia. Quindi la quantità di frutta per la composta può arrivare fino a 1 kg.
Riso preferibilmente grezzo al ritmo di 50 grammi di prodotto secco al giorno. Stufato di riso senza sale e olio.
Composta la dieta
Gli appassionati di preparazioni fatte in casa si sfregano le mani con gioia: è il momento di cucinare composte e marmellate. In autunno, quando bacche e frutti sono più che sufficienti, puoi iniziare una dieta a base di composta. Dopotutto, non è solo gustoso, ma anche utile. In ogni composta fatta in casa contiene molte vitamine. Molto più di quelli venduti nei negozi.
La dieta con composta può essere mantenuta 1-2 giorni o fino a 5 giorni a settimana. Grazie a questa tecnica, puoi scaricare il tuo corpo e perdere peso. Tuttavia, per estendere la dieta è severamente vietato.
Solo gli ingredienti naturali sono inclusi nella dieta della dieta composta. Questo è un modo ideale per ridurre il peso e non solo. Ad esempio, utilizzando questa tecnica, è possibile migliorare le condizioni della pelle e normalizzare il metabolismo.
La composta di vitamine adeguatamente preparata ha un effetto fortificante sul corpo, riduce la sensazione di fame, aumenta le prestazioni fisiche e migliora l'umore.
Ci sono diverse opzioni per le composizioni dietetiche. Qual è il migliore per te dipende da te.
Dieta a base di riso
Questo metodo è stato sviluppato da un nutrizionista inglese Walter Kempner. La dieta sarà particolarmente utile per le persone con ipertensione arteriosa, malattie delle vie biliari, circolazione del sangue, fegato, obesità, nonché insufficienza renale e cardiaca. È considerato "scarico", ma in una certa misura piuttosto pesante, poiché in sostanza la tua dieta sarà composta da frutta o bacche composte.
La dieta composta di Kempner divenne nota alla metà del XX secolo. È popolare fino ad oggi.
La tua dieta quotidiana sarà piuttosto scarsa. Comprenderà solo riso e composta. Tuttavia, grazie alla frutta secca nella composta e alle calorie contenute nel porridge di riso, non devi essere particolarmente veloce e il tuo corpo avrà tutte le sostanze necessarie per il normale funzionamento del corpo.
Bere la composta durante il giorno. Aggiungere 1,5 litri di acqua, 250 g di frutta secca e 100 g di zucchero. Fai bollire questa miscela per circa 10 minuti. Dopo di ciò, falle una buona insistenza. Si rivela una bevanda piacevole, che è necessario bere 5-6 volte al giorno.
La composta può essere preparata con frutta fresca. In questo caso, hai bisogno di circa un chilogrammo di mele, pere, arance, caprifoglio, ananas, crespino o ribes nero - tutto dipende dal tipo di frutta che ti piace di più.
Insieme alla composta, è anche necessario consumare riso integrale (circa 50 g al giorno). Mettere a bagno durante la notte, e al mattino cuocere il porridge in acqua, senza olio, sale o zucchero.
Ricetta composta da Honeysuckle Diet
Per la preparazione di questa composta avrete bisogno di caprifoglio e acqua.
Versare le bacche essiccate con succo di caprifoglio senza zucchero. Pastorizza lattine a una temperatura di 85-90 ° С (litro - 20 min., Mezzo litro - 15 min.).
Composta menù dietetico
- Prima di colazione, devi bere 1 tazza di composta.
- Colazione - ½ della tariffa giornaliera di porridge di riso e 1 tazza di composta.
- La seconda colazione - 1 bicchiere di composta.
- Pranzo: 1 tazza di composta
- Cena - la metà rimanente di porridge di riso e 1 tazza di composta.
- Di notte, bere un altro bicchiere di composta.
Puoi anche bere acqua pura in qualsiasi quantità. Tè, succhi vari, alcool, caffè e altre bevande non dovrebbero essere bevuti durante la dieta. Non è consentito aggiungere prodotti al menu da soli. Forse, per alcuni, una tale dieta sembrerà troppo difficile, ma dopo un certo tempo puoi perdere fino a 3-4 kg - e tutto questo in pochi giorni! Quindi la dieta con composta è adatta principalmente a coloro che hanno sufficiente forza di volontà.
Regole generali per cucinare composte
Ha molte opzioni per cucinare le composizioni dietetiche. Tuttavia, di regola, ci sono 2 modi principali: composte con e senza sterilizzazione. Qualcuno preferisce gettare il cibo nei barattoli e far bollire per circa mezz'ora, e per qualcuno è più come versarlo. Tuttavia, dovresti ricordare alcune regole generali.
- Tutti gli ingredienti per la composta guardano alla putrefazione e agli eventuali danni. Frutta e bacche dovrebbero essere abbastanza mature.
- Rimuovi le ossa. Il fatto è che i pozzi contengono sostanze nocive, che dopo circa un anno di conservazione delle composte si trasformano in frutti.
- Sterilizzare i vasi sopra il vapore o nel forno.
- Prima di versare il frutto e le bacche con lo sciroppo, lavarle accuratamente.
- Le lattine di composta sono sciacquate con acqua calda e una piccola quantità di bicarbonato di sodio. Quindi sciacquali e sterilizzi.
- Le coperture per lattine devono essere laccate, con elastici stretti e senza graffi.
Dieta controindicazioni kompotnoy
In presenza di malattie croniche del tratto gastrointestinale la composta di dieta è severamente vietata.
E quindi, prima di applicarlo, è meglio consultare un medico. Solo con il suo aiuto puoi scoprire se questa o quella dieta ti aiuterà o ti danneggerà personalmente. Tuttavia, non dimenticare che solo tu sei responsabile, utilizzando una dieta a proprio rischio. Quindi, prima di tutto, sii ragionevole!