Tortino di patate fritte senza lievito e uova

Le fragranti torte rosse, fritte nell'olio di girasole, sembrano sempre appetitose. Ricordo che durante una visita ai nostri parenti del villaggio preparammo un tale appetito - avrebbero disperso i bambini in un minuto!

Indipendentemente dal numero di ricette nuove e popolari, non sono in grado di forzare i soliti e facili da cucinare piatti del nostro menu. Le torte fresche in padella ripiene di patate sono un ottimo esempio di un pasto veloce.

L'impasto per tali torte viene preparato senza uova sui latticini - sarà più morbido e più magnifico che sull'acqua. La nostra ricetta utilizza siero di latte, che è quasi identico al kefir, ma è molto più economico.

Informazioni sulla ricetta

Categoria: pasticcini salati.

Metodo di cottura: frittura.

Tempo di cottura totale: 30-40 minuti.

Dosi per confezione: 4-5.

ingredienti:

per il test:

  • siero - 150 ml
  • sale - 0,5 cucchiaini.
  • zucchero - 0,5 cucchiaini.
  • soda - 1/3 di cucchiaino
  • farina - 1,5 cucchiai.

per il riempimento:

  • Patate bollite - 1-2 pezzi
  • Cipolla - 1 pz.
  • mazzo di verdure
  • sale - a piacere
  • olio di girasole - per friggere

Come cucinare:

  1. Sciogliere la soda, lo zucchero e il sale nel siero. Aggiungete lentamente la farina, fino a quando l'impasto non è in apparenza, come nella foto, cioè un grumo leggermente spargolo con inclusioni asciutte. A proposito, il sito può essere trovato con la ricetta per il pane su siero di latte.
  2. Distribuiamo la massa sulla superficie in polvere con farina per il lotto finale. Per rendere le torte tenere e porose, impastare l'impasto dovrebbe essere molto attento e non per molto tempo - quanto basta per attenuare le grandi irregolarità. L'impasto correttamente miscelato per torte fresche sembra friabile e non liscio come di solito è la pasta di gnocco.
  3. Stendere l'impasto in modo che il suo spessore sia di circa 1-2 cm.
  4. Per il ripieno, prendi tutta la patata bollita e massaggia. Friggere i semicerchi di cipolla nel burro e tritare i verdi.
  5. Dall'impasto tagliamo grandi spazi vuoti.
  6. Ci mettiamo su ogni cucchiaio da dessert.
  7. Pizzichiamo la poltiglia come gnocchi.
  8. Friggiamo nell'olio sotto il coperchio, disponendo le future polpettine prima verso il basso con una cucitura (bordo della colla).
  9. Servire immediatamente Sarà delizioso con latte e una tazza di tè. Anche il succo di pomodoro o il brodo è ottimo per accompagnare il pasto.


Nota della padrona:

  • Il processo di cottura delle torte non è affatto complicato, ma un principiante potrebbe rimanere sorpreso. Il primo (come già detto) - non è necessario essere zelanti quando si impasta l'impasto. Più a lungo viene impastato, più forte sarà il glutine e più densa e dura sarà la cottura.
  • Un punto importante è la modalità di frittura ottimale. Poiché le polpette sono piuttosto spesse per cucinare in una padella, la temperatura della padella non dovrebbe essere elevata per "allungare" la frittura nel tempo. Allo stesso tempo, deve essere abbastanza alto da far bollire l'olio, altrimenti le torte saranno sature di grasso. La padella deve essere coperta con un coperchio, e le torte vengono girate sull'altro lato e, se necessario, rovesciate sui lati (se non hanno avuto il tempo di friggerle dentro).
  • Il siero del prodotto lattiero-caseario è ottenuto cucinando la cagliata casalinga.

28 ottobre 2016 | 10:52

Il siero produce un'eccellente cottura, specialmente se l'impasto viene impastato senza aggiungere lievito e uova. Il più delle volte servo tali torte al brodo di pollo o al minestrone di verdure leggere. Preparo il ripieno dalle patate schiacciate e faccio soffriggere le cipolle sul lardo (risulta molto più saporito). Condire con varie spezie, gettare il rosmarino secco o il coriandolo macinato. La cottura risulta incredibilmente profumata, nutriente e gustosa e la cottura richiede un minimo di tempo. L'olio vegetale viene versato nella padella in modo che i lati delle polpette siano semicoperte. I prodotti escono rosati, dorati, meglio arrostiti. Se vedo che il grasso è troppo caldo, tolgo immediatamente i piatti dal fornello per raffreddarlo un po '. Se la sfoglia si è rivelata cruda e il ripieno è rimasto freddo, puoi metterlo su una teglia da forno, coprire con un foglio di alluminio e metterlo in forno per circa 10 minuti, riscaldando fino a 200 gradi.

Polpettine fritte con lievito di patate. Due ricette di pasta semplici e deliziose senza uova e latte.


Benvenuto! Vuoi provare tortini magici con patate e pasta senza peso? Poi sei andato all'indirizzo. Sono appena fuori dai fornelli. La ricetta è, come si suol dire, bollente.
Sì, non uno, ma due. Uno è migliore dell'altro, te lo dirò di sicuro. Bene, giudicate voi stessi, secondo una delle ricette, l'impasto può essere cotto durante la notte. Manda in frigo e al mattino con nuove forze solleva le torte. Sì, la famiglia ti porterà per una colazione del genere!
Non essere sorpreso dai miei aggettivi entusiasti. Le polpettine sono davvero fantastiche. Quando li ho provati per la prima volta, è stata questa caratteristica che ha regalato queste incredibili torte, tenera e sciolta in bocca. Credi che l'impasto non si senta quasi in loro. Come non chiamarlo senza peso?

  1. Tortini fritti con lievito secco. Ricetta senza latte e uova.
  2. La ricetta per le torte sul lievito fritto nel grasso profondo.

Prevedo una domanda. Per cosa sta preparando questo tipo di magia? Non ci credo, ma praticamente da niente. Non c'è né latte né uova nella lista degli ingredienti. Solo piccoli segreti li rendono eccellenti.
Io rappresento la tua impazienza e passa da quella lodevole alla causa.

Tortini fritti con lievito secco. Ricetta senza latte e uova

Il fatto che sia molto gustoso, l'ho già detto. Resta da aggiungere che una ricetta senza latte e uova è anche economica. E un'altra grande opportunità per indulgere in polpette ai tempi del digiuno ortodosso.

Quali prodotti saranno necessari per il test

♦ Farina 1 kg. (incluso per la pasta 800 - 850 gr., il resto della biancheria da letto)

♦ Lievito secco 1 cucchiaio.

♦ Olio di magra 100 ml. (in pasta)

♦ Oli magra per frittura ml. 300-400.

La quantità di farina che puoi avere è un po 'diversa. Dopo tutto, la sua qualità può variare. Si prepara, per favore, la quantità specificata, e sul punto orientare su quanto aggiungere. Il tuo compito è quello di ottenere una pasta non fresca.

Ingredienti per il ripieno

♦ Patate 1,5 kg. in forma grezza

♦ Burro gr. 50 - 70

♦ sale a piacere

Puoi, ovviamente, preparare il ripieno e l'olio vegetale con le cipolle fritte. Sarà anche delizioso. Ma con crema. le torte saranno più tenere. La quantità di olio può essere aggiustata, aggiungi al tuo gusto, non puoi rovinare le patate.

1. Prendi una piccola casseruola. Versaci dell'acqua.
2. Aggiungi sale, zucchero e olio vegetale lì. Mescolare e dare fuoco.


3. Portare a ebollizione, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Questo è il segreto principale del test magico dal nulla. Durante il trattamento termico, l'olio si dissolve letteralmente nel liquido. Pertanto, l'impasto diventa incredibilmente morbido e arioso.
4. Raffreddare in una condizione calda (!).
5. Versare in una comoda ciotola in cui impastare l'impasto.


6. Aggiungi il lievito, mescola fino a quando non è completamente sciolto.
7. Impastare la pasta morbida, non ripida. La cosa principale qui è aggiungere la farina gradualmente, impastando accuratamente la massa.


8. Coprire l'impasto, mettere da parte il min. 30 - 40 in un luogo caldo. Se il tempo sta per scadere, lasciare riposare un po 'più a lungo. Si adatta meglio e ne beneficerà. E tu cucini solo il ripieno.


9. Sbucciare le patate, farle bollire in acqua salata.
10. Scarico dell'acqua
11. Mettere il burro e trasformare le patate in purè di patate. Assaggiarlo di sicuro. Salare se necessario.
12. Tavolo a filo di farina.
13. Separare un piccolo pezzo di pasta, rotolare in uno strato sottile. Adesso guarda. Ho arrotolato sottilmente, fino a 0,5 cm, perché amiamo più ripieno e meno pasta. E tu guardi secondo i tuoi gusti, puoi fare la preparazione leggermente più spessa.
14. Prendi una tazza comoda. Ne avrai bisogno per tagliare anche le cerchie. In questo caso, tutti i tortini avranno la stessa dimensione. Il diametro del vetro, scegliere in base a ciò che si desidera vedere il prodotto finito in termini di dimensioni - più o meno.


15. Immergere i bordi del bicchiere nella farina, in modo che sia più conveniente lavorare con l'impasto.
16. Fai degli spazi vuoti rotondi con un impasto arrotolato.


17. Metti un ripieno su ogni cerchio, pizzica i bordi, modella la torta. Appoggialo sulla superficie, cosparso di farina. Quindi non si attaccherà fino al momento in cui andrà in padella.


18. Fai lo stesso con il resto dell'impasto.
Guarda cosa facciamo. Per prima cosa, scolpiamo tutte le torte e poi iniziamo a friggerle. In primo luogo, inizieremo a inviare i prodotti che abbiamo abbagliato prima sul piatto. In stretta sequenza, in una parola.
Il significato del processo è che i prodotti non aspettano solo il loro turno. Ma anche subire una procedura importante per la prova, in cui l'impasto migliora la sua struttura.
Bene, tu stesso vedrai come aumentano le polpette, arrotondate. Recupera dalla procedura di formazione. Quindi tutto sta andando bene con noi, e i prodotti finiti saranno magnifici.
Le torte sono fritte su entrambi i lati in una padella riscaldata con burro. Ci sono due sfumature. Il primo è che è necessario versare una quantità sufficiente di olio, in modo che i prodotti siano ben cotti, belli e rosati.
E in secondo luogo - è necessario regolare il fuoco, renderlo moderato. Quello - e non tenere il prodotto in padella per molto tempo, e allo stesso tempo, friggerlo bene.
Polpettine di patate tostate devono sbarazzarsi di grasso in eccesso. Per fare questo, si sono diffusi su un tovagliolo di carta, per esempio.


Servire un trattamento con panna acida, per esempio. O con lo stesso tè. Ma questa è una questione personale per tutti. Buon appetito!
Dal numero specificato di prodotti, ho ottenuto fino a 52 tortini piccoli. C'era ancora un piccolo pezzo di pasta per le ciambelle. Le patate davano molto peso, e non era abbastanza. Ma ti ricordi che ho steso l'impasto sottilmente e ho ritagliato dei piccoli cerchi. Potresti avere un numero diverso di prodotti.
Mi piace anche aggiungere una piccola quantità di paté di fegato al ripieno di patate con burro. È estremamente gustoso, provalo di sicuro.
In effetti, il ripieno può essere fatto non solo sulla base delle patate. Un impasto così meraviglioso che percepisce perfettamente e riempitivi dolci. Jam, per esempio. Quindi prepara torte per tutti i gusti e le occasioni.

Ricetta di torte di lievito fritto

Ora, come promesso, la seconda ricetta per torte insolitamente gustose. Hai notato che nel sottotitolo non c'è una parola sulle patate? Questo suggerisce che in questa ricetta puoi friggere prodotti con qualsiasi ripieno.
L'impasto è di nuovo quasi fuori dall'ascia. Non ci sono latte o uova. Il bello è che sta prendendo forza e tenuto in frigorifero. Ogni proprietario sarà d'accordo con me che è molto conveniente. Inoltre, questo può essere fatto anche di notte. Zappato, messo nel frigorifero, e tutto. Non c'è bisogno di aspettare che salga, sprecando il tuo tempo prezioso.
Se nel corso del tempo un problema di tempo, quindi è possibile inviare in frigorifero e per un periodo più breve. Ma almeno un'ora, l'altra dovrebbe stare al freddo. Considera questa sfumatura, per favore.

Quindi, prepara gli ingredienti per il test.

♥ farina c. 750 - 800

♥ burro magro 5 cucchiai.

♥ Olio vegetale per grasso profondo 1 l.

Il ripieno, come concordato, tu scegli per te stesso. Puoi attaccare con patate o cavoli e puoi riempire con marmellata o marmellata.

Come preparare la pasta lievitata e friggere le torte fritte

1. Acqua leggermente riscaldata a uno stato caldo (!).
2. Versalo in una ciotola in cui sarà impastato l'impasto. Scelgo sempre così: potrebbe essere messo nel frigo.
3. Per l'acqua inviare zucchero, sale, mescolare.
4. Aggiungi il lievito, sciogliendolo in un liquido.
5. Aggiungi olio.
6. Aggiunga gradualmente la farina, impastando la pasta. Dovrebbe essere morbido, non freddo.
7. Coprire l'impasto, metterlo in frigo durante la notte.
8. Prendi l'impasto, tagliatelo in torte che fanno al caso vostro, fate dolci con il ripieno. Qui mi piacerebbe fermarmi in un momento del genere. È meglio lubrificare la superficie di lavoro e il luogo di posa dei pasticci con olio vegetale, e non lavare la farina. In questo caso, la farina non brucerà fritta. Anche le mani di pasta da taglio convenienti devono essere oliate. Dobbiamo agire come abbiamo fatto nella prima ricetta. Usa tutto l'impasto e friggi le polpette in ordine di priorità. Anche loro devono stare un po ', raccogliere energia per il loro sfarzo e ariosità.


9. Per friggere scegliere piatti a pareti spesse o una padella profonda.
10. Scaldare bene l'olio, immergerlo dolcemente in torte. Hai bisogno di friggere in piccoli lotti. In modo che i prodotti si sentano liberi nell'olio, navigare su tutti i lati. Devono essere girati con una forchetta o una comoda spatola. Il criterio della prontezza è una crosta dorata uniforme su tutti i lati.


11. Metti i tortini finiti su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso da loro.
Qui, forse, questo è tutto. Puoi aiutare te stesso e gustare il gusto di torte insolite. Cosa sono deliziosi, non è vero?
Piacevole e a presto!

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Polpettine fritte con lievito di patate. Due ricette di pasta semplici e deliziose senza uova e latte. : 4 commenti

Ricetta molto interessante fritta. Mi piacerebbe provare adesso.

Come ti capisco, padrona! L'aspetto delle polpette è davvero appetitoso, non puoi sembrare indifferente Il gusto corrisponde alla mente, te lo assicuro. Quindi non torturarti, cucinare e divertirti. Quanto di quella vita))))))))

sono entrato, come puoi vedere, non sono invano
c'è solo cibo delizioso

Bene, Rumpel, se parli di poesia, significa che ti è davvero piaciuto. È molto piacevole che la mia cucina crei un'atmosfera lirica. Grazie mille.

Torta di patate senza uova

A volte c'è il desiderio di mangiare pasticcini non zuccherati. La torta di patate senza uova è la migliore per questo scopo. Appetitoso e nutriente ripieno di patate, la tonalità più delicata del formaggio Adyghe rende una torta di patate senza uova straordinariamente gustosa. Se hai intenzione di visitarti o vuoi semplicemente bere tranquillamente il tè nella cerchia familiare, sentiti libero di cucinare una torta con le patate senza uova e non rimarrai deluso.

Inoltre, la torta più tenera può essere preparata sulla base di pasta kefir ripiena di cavolo e formaggio Adyghe.

torta con patate senza uova

Di pandita Pubblicato: 1 marzo 2015

A volte c'è il desiderio di mangiare pasticcini non zuccherati. Torta con...

Polpettine di lievito con patate fritte, ricetta sul latte senza uova

Nel trambusto della monotona vita di tutti i giorni, finalmente è spuntata la luce del fine settimana con una massa di tempo libero? Non hai rovinato la cottura a casa per molto tempo? Poi è il momento di friggere le torte con le patate. È gustoso, non è affatto difficile, e tutti amano queste torte.

Produciamo pasta lievitata per torte, latte e senza uova.

La ricetta per le torte di lievito con patate:

Per la pasta lievitata:

  • latte - 1 litro;
  • lievito secco - 1 bustina (10-11 g);
  • zucchero semolato - 1 tavolo. cucchiaio;
  • olio vegetale - 3 tavolo. cucchiai;
  • sale (grande cucina) - una manciata;
  • farina - 2 kg.

Per il ripieno di patate:

  • patate - 1,5 kg.,
  • cipolla - 3 cipolle,
  • sale e pepe nero macinato - la quantità di gusto.

Come cucinare le torte fritte con le patate:

Un litro di latte viene versato in una spaziosa padella smaltata, riscaldata sul fornello a uno stato leggermente caldo.

Un sacchetto di lievito secco viene versato nel latte riscaldato, un cucchiaio di zucchero, l'olio vegetale viene versato e il sale viene messo. Il sale dovrebbe essere altrettanto in forma in un palmo chiuso.

Tutti insieme, ben mescolati, e a poco a poco versando la farina, impastare la pasta spessa.

L'impasto per torte mescolato per lungo tempo ed efficacemente, arricchendolo con l'ossigeno. Di conseguenza, dovrebbe rimanere in ritardo rispetto alle mani e alle pareti della padella.

L'impasto risultante lievito viene coperto con un asciugamano, lasciato in un luogo caldo per avvicinarsi. Quando aumenta di 2-3 volte, deve essere premuto di nuovo e attendere il prossimo rialzo.

Preparare il ripieno per le torte di patate con cipolle

Mentre l'impasto si adatta, preparare il ripieno di patate.

Le patate vengono pulite, pulite, tagliate a metà e cotte in acqua salata fino a cottura. L'acqua viene drenata e le patate vengono schiacciate in purea di patate, condite con cipolla e pepe nero macinato, tostate in olio vegetale. Lasciare raffreddare il ripieno.

Formiamo e friggiamo le torte

Dalla padella, la pasta cade su un tavolo infarinato, rotola in un sottile stoppa. È tagliato a pezzi della stessa misura che rotolano in palline.

Ogni palla di pasta viene tirata fuori con un mattarello in una torta rotonda, nel mezzo della quale viene disposto il ripieno di patate, e i bordi sono pizzicati. Le torte possono essere modellate in tondo o oblungo - dipende solo dalla simpatia individuale di ogni persona per una forma particolare.

Polpettine di patate sono fritte in una grande quantità di olio vegetale. Sono disposti in una padella in modo che tra loro ci sia un posto - durante la frittura la pasta lievitata aumenterà di volume. Friggi a turno un lato alla volta, e poi, girando la torta, l'altro lato.

Le torte calde sono disposte su un piatto piatto e servite sul tavolo. Sono particolarmente gustosi con il calore del calore e con il tè, e con il caffè e con il latte.

E quelli che si sono presi il tempo e gli sforzi per preparare questo delizioso piatto fatto in casa saranno pieni di complimenti e parole di sincero ringraziamento. Buon appetito!

La ricetta per le torte fritte con patate è fornita da Marina (submarina14).

Tortino di patate al forno. Pasta deliziosa senza uova.

I tortini di patate al forno sono molto gustosi e non costosi di cottura, che è adatto per ogni occasione. L'impasto di pasticceria è preparato con lievito, senza uova e latticini. Risulta delicato, facile e gustoso anche dopo il raffreddamento. L'impasto magro per polpettine è fatto con il brodo di patate, il che conferisce un gusto interessante alla cottura. Come preparare dolci di lievito e renderli rigogliosi e gustosi, vedere la ricetta passo passo e un breve video. Buona cucina!

ingredienti:

  • farina di frumento - 500 grammi;
  • decotto di patate - 300 millilitri;
  • lievito secco - 1 cucchiaino con una collina,
  • sale - 0,5 cucchiaini;
  • zucchero - 1 cucchiaio;
  • olio vegetale - 60 millilitri.
  • patate - 1 chilogrammo;
  • cipolla - 2 pezzi;
  • olio vegetale - 2 cucchiai;
  • brodo di patate - 0,5 tazze (a piacere);
  • sale, pepe nero - a piacere.
Come cucinare le torte fatte in casa nel forno, guarda anche il video:
Deliziose torte con patate. Ricetta passo dopo passo
  1. Per il ripieno, fai bollire le patate senza sale fino a cottura. Quindi versare il brodo nella ciotola e schiacciare le patate con l'aggiunta di sale e pepe a piacere.

2. Aggiungi il decotto di patate in modo che la patata non sia un grumo una volta raffreddata. Aggiungere la cipolla fritta in olio vegetale. Lascia raffreddare il ripieno. Queste torte possono essere riempite con qualsiasi riempimento.

3. Mescolare il lievito con lo zucchero e 6 cucchiai di farina. Aggiungi decotto di patate caldo.

4. Coprire con pellicola trasparente, lasciarlo scaldare per 15 minuti. Le bolle dovrebbero formarsi sopra.

5. Aggiungi il sale al brodo e poi la farina, impastando l'impasto. Non appena la massa diventa più densa, versare l'olio vegetale. Mescolare l'impasto.

6. Continuare a impastare la pasta sul tavolo, mescolando tutta la farina preparata.

7. Il risultato è una pasta morbida, non appiccicosa e mantiene perfettamente la sua forma. Coprire con un foglio e metterlo a fuoco per 30-40 minuti.

8. Diamo un buon approccio, poi schiacciamo e formiamo una salsiccia.

9. Dividete l'impasto in pezzi, a seconda delle dimensioni delle torte. Ho 14 pezzi. Formiamo una torta con le nostre mani, mettiamo il ripieno generosamente e formiamo una torta. Metti giù la cucitura.

10. Stendi le polpette a una distanza l'una dall'altra. Per arrossire, spalmiamo i tuorli mescolati con mezzo cucchiaino d'acqua. Se cucini nella ricetta post, quindi lubrificare con acqua con l'aggiunta di soda o tè forte.

11. Cuocere i tortini a 200 gradi - 20-25 minuti prima di arrossire. Le torte di patate hanno una pasta sottile e ariosa e morbida. Anche le torte fritte sono eccellenti. Provalo!

Delizia i tuoi cari con deliziosi pasticcini, guarda il sito web per le ricette di torte e deliziosi pasticcini per il tè. Vieni sul canale "Cibo per tutti i gusti"! Ci sono un sacco di ricette deliziose, semplici e provate! Ti piace la ricetta? Non dimenticare, condividi con gli amici e lascia il tuo commento, sarò lieto!

Tabella numero 5. Polpette di patate ariose senza uova e lievito

Metodo di preparazione:

In una ciotola di vetro con i lati alti setacciare la farina di frumento. Assicurati di setacciare la farina: un impasto soffice e tenero è fatto con farina ossigenata.

Il bicarbonato di sodio è introdotto nella farina - 1/3 di cucchiaino. Non si sentirà nei dolci finiti. La farina con la soda si combina con il sale. Riempi il tutto con acqua bollente e impasta la pasta choux. Nel processo introduciamo un cucchiaio di olio di girasole.

Impasto magro per torte con patate da impastare sul tavolo per almeno 10 minuti, quindi mettere in una busta e togliere per 15 minuti nel congelatore. Non si congela, ma diventerà molto elastico.

Per il ripieno, le patate devono essere pulite e fatte bollire in acqua salata e poi schiacciate in purea di patate. Sbucciare le cipolle, tritarle finemente in acqua per 3-4 minuti e aggiungere alle patate accartocciate. Mescolare bene

Dividere l'impasto in piccoli pezzi, arrotolare ciascuna parte in una salsiccia e tagliarla a ceppi. La canapa rotola cerchi sottili. L'impasto per torte di pasta corta è particolarmente elastico, quindi non è necessario usare la farina durante la laminazione.

Nel mezzo di ogni cerchio, metti un cucchiaio di purè di patate e fai polpette a forma di barca. Metterli su una teglia pergamena e cuocere per 20-25 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi. Deliziosi tortini con patate senza uova e lievito sono pronti!

Tortino di patate

Le torte di patate possono essere cotte in diversi modi. Maggiori informazioni sui tortini con patate.

Tortini fritti con patate - da pasta lievitata porosa, ariosa e tenera. Delizioso anche freddo! Mentre le torte sono calde, hanno una croccantezza appetitosa, e quando sono fresche, morbide, ariose e non gommose. Ti consiglio di cucinare e assicurarti!

Tortini fritti con patate, ma è possibile utilizzare qualsiasi altro ripieno. Nutrire davvero una grande famiglia.

Tortino per la ricetta della nonna - su brodo di patate, ripieno di patate. Impasto sottile e arioso, che conserva il suo sapore e il secondo giorno, poiché viene preparato senza uova. Un gran numero di condimenti e un semplice set di ingredienti. Le torte sono cotte nel forno, ma si può friggere se lo si desidera. Provalo, facile e conveniente! La ricetta è adatta per il post.

Polpette di lievito fritte con due ripieni - patate e cavoli.

Pasta per torta molto buona su kefir. I tortini di patate fritte sono teneri e saporiti. Sarei felice se questa ricetta sia utile a qualcuno!

Abbiamo comprato torte nella caffetteria degli studenti? Sono quelli più economici e più deliziosi? Ripeti la ricetta per torte di lievito ariose e molto gustose con patate in cucina.

Delizia i tuoi cari torte fragranti, rubiconde, croccanti con patate e cipolle fritte.

Fare polpette di patate. Questa è la mia ricetta preferita per le torte fritte. Questo impasto è adatto per ogni ripieno: dolce e salato.

Placindas moldavo (placinte, placinta) - tortillas rotonde con ripieno, si può cucinare con quasi tutto. Questa volta, ho un piatto con patate. Delicious.

Polpette al forno con patate è solo una delizia. :)

Voglio condividere con voi una ricetta per torte di patate molto tenere, morbide e deliziose. L'impasto di lievito a base di brodo di patate risulta molto morbido ed è ideale per torte fritte.

Sono torte fritte molto saporite con patate e aneto! Soprattutto saranno apprezzati da coloro che lo amano quando c'è una pasta sottile e un sacco di ripieno di torte. L'impasto su kefir con lievito, molto facile da usare, per formare torte è semplice e veloce!

Torte eleganti con patate, bollenti. Adoro. A volte apprezzo la mia famiglia in questo modo.

I chebureks sono associati all'impasto croccante e al ripieno di carne. Allontaniamoci dai soliti dogmi culinari e friggere pasticci non meno appetitosi con le patate. Pasties croccanti cuociono dall'impasto sulla margarina.

Tortini molto gustosi con patate lievitate.

Polpettine fritte di pasta magra di lievito in acqua possono essere cotte con qualsiasi ripieno. Offro una ricetta per polpettine di lenticchie con patate. Saporito, facile e conveniente!

Le ricette di cottura tradizionali sono semplici e comprovate. Hai kefir o latte acido e un pezzo di formaggio? Questo piatto è per te! Ricetta khichinov - tortillas caucasiche con formaggio e patate. L'impasto per khichinov sottile su kefir è preparato molto semplicemente, particolarmente siccome cuoce senza uova. Kefir di cottura ti piace.

Un totale di tre ingredienti può essere usato per preparare deliziose paste senza usare lievito, uova e latticini. Le torte magra nel forno sono paste morbide, croccanti e leggermente stratificate. Il ripieno può essere qualsiasi a tuo gusto. Ne ho fatti due - con patate e con grano saraceno. Ricetta molto semplice e conveniente, non solo nel post, ma anche per il menu del giorno.

Le torte sono molto, molto gustose, possono essere cucinate con qualsiasi ripieno. La particolarità di questa ricetta è che l'impasto viene impastato su brodo di patate e grazie a questo le polpettine sono molto morbide.

Un totale di tre ingredienti può essere usato per preparare deliziose paste senza usare lievito, uova e latticini. Le torte magra nel forno sono paste morbide, croccanti e leggermente stratificate. Il ripieno può essere qualsiasi a tuo gusto. Ne ho fatti due - con patate e con grano saraceno. Ricetta molto semplice e conveniente, non solo nel post, ma anche per il menu del giorno.

Langos - burro fritto dalla pasta di lievito. I langos possono essere preparati in due modi: dalla semplice pasta di lievito e dall'impasto con l'aggiunta di purè di patate, ad es. pasta di patate L'ultima opzione siamo oggi e cucineremo. Mi sono piaciute molto le tortillas di patate, sono morbide, porose, perfettamente fritte, nutrienti e molto gustose!

Le ricette di cottura tradizionali sono semplici e comprovate. Hai kefir o latte acido e un pezzo di formaggio? Questo piatto è per te! Ricetta khichinov - tortillas caucasiche con formaggio e patate. L'impasto per khichinov sottile su kefir è preparato molto semplicemente, particolarmente siccome cuoce senza uova. Kefir di cottura ti piace.

Ciao a tutti! Oggi cucino deliziose torte indiane. Onestamente, non mi aspettavo un risultato così gustoso, quindi non posso condividere la ricetta con te, amici. Samsa molto bello e gustoso. Ripieno di patate con cipolle, piselli e spezie - speziato e insolito!

Sono sicuro che a tutti piacerà questo piatto. Almeno, non ho incontrato un uomo che non volesse chiedere: "C'è dell'altro?" Per i Kutab (torte piatte senza lievito), scegli i tuoi gusti - patate o zucca, entrambi sono possibili.

Wickets - una ricetta per piccole torte di pasta azzima della carelia sulla farina di segale.

La mia moglie tartara è molto rara, ma mi coccola con piatti tatari. E oggi nella casa c'era una coincidenza di tempo libero, umore e un pezzo di carne eccellente. ;) Il risultato sono le torte nazionali tataro ECHPOCHMAK (triangolo, se in russo). Buonissimo, ti dico, straordinario.

Editoriale: una ricetta collaudata per le torte di patate di un famoso chef Inna Komarova. Parola dell'autore. Con il calore, con il calore: piacere!

I mini-torte di pasta non lievitata si sono rivelati molto gustosi! Un sottile croccante, un sacco di ripieno preferito e un sapore così appetitoso. Ripeterò la ricetta e la consiglierò a te!

Ho visto questa ricetta su internet, ma mi scuso immediatamente con gli esperti, ho fatto queste piccole torte a modo mio. Hanno amato sia la casa che i colleghi. Deliziose polpettine di carne ripiene di patate e carne, cotte al forno. Provalo!

Nutriente, gustoso e veloce nella preparazione del soffio - bacchetta magica di ogni cuoco. Cotto da pasta sfoglia pronta, completata da semplice, non richiede pre-bollente o arrostire il filetto di pollo e ripieno di patate, le polpette sono ariose, rubiconde, morbide e molto gustose, e soprattutto, preparare una cottura così deliziosa richiede solo pochi minuti.

Shanezhki di pasta senza lievito, con vari ripieni. Il villaggio shanezhki - "come una nonna!".

Le fonti più competenti concordano sul fatto che knish è un piatto della cucina bielorussa. Ma dove i cavalieri non sono nati, il sapore di queste torte non ha eguali. Il riempimento per cavalieri può essere diverso. Portiamo alla tua corte un briciolo di patate.

Deliziosa questa parola è khachapuri. Per quelli con cui ha già provocato un appetito, la ricetta del khachapuri georgiano.

La ricetta delle porte settentrionali con patate - torte aperte a base di farina di segale.

Pasties molto gustosi a base di pasta frolla!

Faccio cuocere torte simili quando ho bisogno di disporre di purè di patate. Purea di patate e fagioli è un ottimo ripieno per torte di pasta sfoglia.

Echpochmak - una ricetta per torte tartare di forma triangolare (il nome è tradotto dalla lingua tartara come "triangolo") farcito con carne, patate e cipolle. Per le echpochmasks si usa solitamente l'impasto di lievito, ma è possibile realizzare questi tortini a triangolo in tartaro e con pasta non lievitata. La carne è di solito agnello. Se il manzo - preferibilmente grasso. Anche nella ricetta è buono pollo, e l'oca farà.

Dai tempi antichi a questo giorno in Russia, le torte sono state e rimangono uno dei piatti più popolari. Ti offriamo una ricetta per crostate di pasta sfoglia, ripiene di patate crude e petto di pollo.

Oggi propongo di cucinare torte pigre molto veloci e semplici senza impasto! Il pane tostato è usato come base. Qualsiasi ripieno può essere, ho - purè di patate con pancetta e cipolle fritte.

Ciao, compagni cuochi! Oggi abbiamo le torte. Sì, tale che non hanno bisogno della pasta e il forno non è necessario! Le torte fritte sono preparate elementare, dai prodotti più semplici. E il ripieno di torte andrà tutto quello che vuoi in questo momento! Bene, non è oro? :) oro pigro al 100%! :)

La cottura di torte di patate fritte con questa ricetta è molto semplice e veloce. Delizia i tuoi cari. Dopo tutto, una patatina bollente con le patate è così deliziosa.

In una giornata di digiuno, gli ospiti e i loro parenti sono ben serviti polpette di patate al forno. Economico, gustoso e soddisfacente.

Una deliziosa nuova ricetta che cerchiamo di ripetere nella nostra cucina. Un'altra versione di torte con patate. Un sacco di ripieno e pasta gustosa. Non friggere le patate, ma dalle patate crude farcire le torte, con cipolle, erbe e pancetta fritta.

I cerbiatti sono spesso cucinati con carne macinata. Offriamo per cuocere deliziosi belyashi con patate, ma non in una padella, come è consuetudine, ma nel forno.

Le torte di lavash, come le polpettine di patate e funghi, sono cotte così velocemente da poter essere cotte a colazione. Solo il ripieno per le torte meglio fare in anticipo.

Shangi: le famose torte aperte rotonde, una sorta di cheesecake, una vera ricetta siberiana. Shangi o shanezhki sono stati amati a lungo in Siberia e negli Urali, in ogni località sono cotti a modo loro: dalla pasta di lievito e da fresca, con patate, ricotta o frutti di bosco. Offriamo una ricetta tradizionale - shangi con patate pasta lievitata.

Polpette di lievito con patate e cipolle fritte.

Queste torte sono perfette per la tua zuppa preferita, o semplicemente per favore, per soddisfare la tua fame. Più si riempie, più si beve, ma non esagerare in modo che l'impasto non si rompa. Non ci sarà molta pasta nella torta finita e sarà sottile. L'impasto rimanente può essere conservato nel congelatore e utilizzato ogni volta che è necessario.

Polpette nazionali tartara ripiene di carne, patate e cipolle.

Adoro queste torte - dalla pasta lievitata su brodo di patate, farcita con purè di patate con funghi fritti e cipolle. Semplice, magro, gustoso e molto soddisfacente.

È molto facile e veloce fare una pasta ariosa su kefir per torte fritte. Secondo questa ricetta, abbiamo preparato l'impasto senza lievito. Le torte su kefir è meglio cucinarle nella padella e non nel forno. Sono sorprendentemente ariosi, si sciolgono in bocca.

Se voi oi vostri cari voleste mangiare una torta gustosa e nutriente, le patate saranno un ottimo ripieno. Prima di tutto, scegli come cucinare le polpette di patate, perché ci sono polpettine di patate fritte e polpette di patate al forno. Torte cotte al forno con patate al forno e torte in padella con patate saltate in padella. La ricetta delle torte fritte con le patate ti spiegherà come preparare le torte fritte con le patate o le torte non fritte con le patate. La seconda ricetta è più parsimoniosa per lo stomaco, ma le crostate di patate croccanti hanno anche molti fan.

Un'altra importante sfumatura da tenere in considerazione è quella di preparare deliziose polpettine di patate, una ricetta per impasti. Per preparare polpettine di patate, l'impasto può essere utilizzato in un'ampia varietà di modi, a seconda dei gusti e della disponibilità di cibo nel frigorifero. Per rendere le torte di patate deliziose, l'impasto per le torte di patate deve essere magnifico. Pertanto, preparano tortini di patate su kefir e polpette di patate su lievito. Inoltre, l'impasto per polpettine con patate può essere cotto direttamente sulla base di patate bollite. Si ottengono torte molto gustose. L'impasto di patate contiene anche farina, uova e burro. Anche i funghi porcini e le patate dall'impasto finito possono essere cucinati se ti fidi della pasta del negozio. Inoltre, l'impasto per polpette con patate può essere sfoglia. Patate sulle polpette pre-bollite. In linea di principio, qualsiasi patata è buona per le torte, ma una patata bianca è meglio, che è ben bollita morbida. Puoi scegliere il ripieno secondo il tuo gusto, ci sono torte di patate con carne, torte di patate e funghi, torte di patate con funghi e cipolle. C'è un delizioso ripieno per le torte: patate con fegato. Quindi scegli e prepara le torte di patate. Tre parole principali per te: torte, patate, ricetta. Un buon aiuto per cucinare deliziose polpette con patate - ricetta fotografica per polpette con patate. Foto e commenti dei nostri specialisti culinari - una garanzia che avrai successo.

Patate della nonna - Impasto facile senza uova, su brodo di patate

Le torte di patate al forno si cuociono velocemente, risultano gustose, con una pasta sottile e rigogliosa e un sacco di ripieno. Cuocere l'impasto per crostate senza uova e latticini, su lievito secco. Il ripieno può essere qualsiasi per torte cotte al forno. Come cucinare deliziose torte con una minima quantità di ingredienti, tanto che sono molto gustosi. Guarda il video.
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Incredibile torta di carne senza lievito https://youtu.be/vRQaDJJVHrc
Torte economiche senza uova e latticini, senza lievito https://youtu.be/fh1iYcFUjj8
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Fried Lush tes + 3 tipi di ripieno https://youtu.be/EWOvu5nIFtg
Torte di patate fritte con impasto insolito https://youtu.be/1MWCU9l_d6w

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Ricetta con descrizione passo passo e le foto sul sito http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-kartoshkoy-v-duhovke-vkusnoe-testo-bez-yaits.html

ingredienti:
pasta:
farina - 500 g,
lievito secco - 1 cucchiaino
zucchero - 1 cucchiaio,
sale - 0,5 cucchiaini,
brodo di patate - 300 ml.,
olio vegetale - 60 ml.

ripieno:
patate - 1 kg.,
cipolle - 2 pezzi.,
olio vegetale - 2 cucchiai.,
brodo di patate - a piacere
sale, pepe macinato nero.

ingredienti:
impasto:
farina - 500 grammi,
lievito secco - 1 cucchiaino,
zucchero - 1 cucchiaio
sale - 0,5 cucchiaini,
decotto di patata - 300 ml.,
olio vegetale - 60 ml.

Ripieno:
patate - 1 kg.,
cipolla - 2 pezzi.,
olio vegetale - 2 cucchiai,
decotto di patata - a piacere,
sale, pepe macinato nero.
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Video Pasticcio di patate della nonna - Impasto facile senza uova, su cibo in brodo di patate per qualsiasi gusto

Tortini con una patata. Lievito veloce Niente uova

Tortini con una patata. Lievito veloce Niente uova - Ricetta video

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Torta di patate senza uova

A volte c'è il desiderio di mangiare pasticcini non zuccherati. La torta di patate senza uova è la migliore per questo scopo. Appetitoso e nutriente ripieno di patate, la tonalità più delicata del formaggio Adyghe rende una torta di patate senza uova straordinariamente gustosa. Se hai intenzione di visitarti o vuoi semplicemente bere tranquillamente il tè nella cerchia familiare, sentiti libero di cucinare una torta con le patate senza uova e non rimarrai deluso.

Inoltre, la torta più tenera può essere preparata sulla base di pasta kefir ripiena di cavolo e formaggio Adyghe.

torta con patate senza uova

Di pandita Pubblicato: 1 marzo 2015

A volte c'è il desiderio di mangiare pasticcini non zuccherati. Torta con...