Dieta per una cistifellea malata

I problemi con il sistema biliare spesso derivano dagli amanti del cibo grasso e pesante. Se la cistifellea è infiammata, la dieta ha la precedenza quando si elabora un piano di trattamento.

Una dieta con una cistifellea che si è infiammata aiuta il paziente a recuperare rapidamente. Tabella dietetica numero 5 - la base di una corretta alimentazione con problemi con il sistema biliare (biliare) per tutta la vita. Dopo che il dolore si è calmato, hai ancora bisogno di seguire le norme dietetiche. Errori frequenti nella nutrizione possono portare a un intervento chirurgico.

Principi di nutrizione

Per eliminare il ristagno della bile e l'infiammazione della vescica, per guarire la cistifellea, la dieta dovrebbe essere costruita secondo le seguenti regole:

• mangiare spesso e in piccole porzioni (fino a cinque pasti al giorno);
• il cibo deve contenere una bassa quantità di calorie;
• il numero di porzioni non è superiore a 300 grammi;
• mangiare solo cibo appena preparato;
• Cucinare è meglio in una doppia caldaia, e puoi cuocere;
• pasto mattutino obbligatorio di alimenti contenenti cibi coleretici;
• sufficiente assunzione di acqua fresca artesiana (2 litri durante il giorno);
• usa il pane di ieri anziché fresco.

La dieta per le malattie del sistema biliare dovrebbe includere:

• frutti e bacche mature che non contengono acido;
• cereali di riso, grano saraceno, fiocchi d'avena;
• pesce senza grasso di mare e di fiume;
• latte scremato e prodotti a base di latte;
• carne di pollame magra (pollo, tacchino).

Se sei preoccupato per la colecisti, la dieta non dovrebbe contenere tali alimenti:

• cibi grigliati o fritti;
• maionese;
• lardo e margarina;
• agnello grasso, maiale, manzo;
• carne affumicata;
• ricchi brodi di carne;
• verdure piccanti (ravanello, cipolla);
• frutti e bacche con un contenuto acido (uva spina, agrumi);
• bevande gassate;
• caffè nero;
• alcol;
• cottura;
• caramella di cioccolato;
• piatti generosamente aromatizzati con spezie;
• latticini grassi.

Il menu può essere rappresentato da una selezione della dieta:

• prima colazione: vinaigrette, farina d'avena con uvetta, formaggio non salato e tè verde;
• seconda colazione: mela dolce, banana, yogurt grasso zero.
• cena: orecchie di luccio, insalata di carote, tagliatelle con burro e cotoletta di pesce di mare in un bagno d'acqua, composta di prugne, briciole di pane alla crusca;
• pranzo: casseruola di ricotta con gelatina di mirtilli;
• cena: porridge di grano saraceno con cotolette di pollo da una doppia caldaia, insalata di cetrioli, succo di mela, diluito con acqua e pane integrale;
• per la notte senza grassi kefir.

Un'altra opzione di menu che può contenere una dieta per il fegato e la cistifellea:

• prima colazione: casseruola di zucca, insalata di verza infusa in un thermos rosa canina;
• seconda colazione: ricotta a basso contenuto di grassi con datteri, tè verde;
• pranzo: zuppa di cavolini di Bruxelles con patate, petto di tacchino al vapore, composta di albicocca dolce;
• merenda: casseruola di semola, ryazhenka;
• cena: merluzzo bollito con patate in umido, insalata di peperoni dolci con olio di semi di girasole, tè alla menta;
• yogurt magro durante la notte.

Dieta per il dolore nella cistifellea, le sue caratteristiche

Attacchi di dolore sotto le costole di destra possono indicare la presenza di pietre, contrazione spastica delle pareti dell'organo o dei suoi dotti. Durante questo periodo, non si dovrebbe consentire un consumo eccessivo di cibo anche consentito. Se la cistifellea è irritata, la dieta dovrebbe essere osservata particolarmente rigorosamente. La dieta richiede il rifiuto di:

• uva e succo da esso;
• cavolo;
• zuppe e hash di funghi;
• pane nero;
• frittelle;
• prodotti a base di carne

Per ridurre il dolore, è preferibile mangiare la crusca di frumento. Devono essere versati acqua bollente per 25 minuti prima dell'uso, lasciare al vapore. Dopo che l'acqua è stata scaricata, mangiare 2 cucchiaini da tè 3 volte al giorno durante i pasti.

Una dieta per un organo malato che espelle la bile può contenere:

• zuppe da latte con pasta;
• aneto, prezzemolo, alloro;
• marshmallow, marshmallow su una base di mele;
• Una piccola quantità di noci che devono essere sbucciate prima di mangiare.

Caratteristiche della dieta con esacerbazione delle malattie della colecisti

Nel periodo iniziale di un attacco acuto (prime 24 ore), è opportuno limitare fortemente l'assunzione di cibo. Durante il giorno, usa:

• acqua minerale non contenente gas (Mirgorodskaya, Yessentuki n. 7, n. 17);
• succhi di frutta diluiti in acqua;
• kefir senza grassi;
• tè verde fermentato debolmente.

Il secondo giorno puoi mangiare:

• minestre di verdure frullate;
• farina d'avena liquida, tagliata in un frullatore.

Video utile

In modo più dettagliato su una tavola di dieta no. 5 che è nominata a malattie di una cistifellea, nel video seguente:

Dieta per le malattie della cistifellea

La cistifellea è un organo del corpo umano, che accumula la bile proveniente dal fegato per ulteriore escrezione nell'intestino. La cistifellea è costituita da tessuti muscolari che hanno una funzione contrattile. La disgregazione delle funzioni del tessuto contrattile fallisce nel serbatoio principale della bile e nell'intero sistema biliare, che certamente porta alla stagnazione della bile, alla formazione di calcoli e allo sviluppo di malattie pericolose - colecistite, dispensia e calcoli biliari.

Dieta malsana e malsana, stile di vita sedentario e disprezzo per il parere dei medici - queste sono le principali cause di fallimento della cistifellea.

Dieta medicinale: prodotti approvati

Una dieta per le malattie della cistifellea è prescritta individualmente per ogni paziente dal medico. In ogni singolo caso, la nutrizione del paziente può avere le sue caratteristiche. Pertanto, nella colecistite acuta, la dieta del paziente deve essere costituita esclusivamente da prodotti liquidi: minestre di verdure, tisane e succhi diluiti con acqua. Mentre nella colecistite cronica, il menu del paziente può essere più vario.

Di regola, se avete problemi con la cistifellea, i nutrizionisti raccomandano di seguire la dieta numero 5, che è anche adatta per malattie del fegato e del pancreas.

Il tavolo di trattamento numero cinque è caratterizzato da un normale contenuto di proteine ​​e carboidrati con ridotto apporto di grassi e ha la seguente composizione chimica:

• 80 g di proteine;
• 400 g di carboidrati;
• 80 g di grassi;
• 10 g di sale;
• 2 l di liquido.

Rispondendo a una domanda su cosa mangiare in caso di malattie della colecisti, i nutrizionisti osservano che l'elenco dei prodotti approvati include:

• minestre di verdure e latte, minestre di cereali;
• carne magra e pollame (vitello, tacchino, pollo, coniglio);
• prodotti caseari (ricotta, kefir, latte acido, latte, panna acida);
• uova in quantità limitata;
• cereali (grano saraceno, farina d'avena, semolino);
• verdure (cavoli, carote, cipolle, zucchine, piselli);
• frutta e bacche (mele, pere, ciliegie, banane);
• dolci (miele, marmellata, marmellata, marshmallow, marmellata);
• alcune salse e spezie (aneto, vaniglia, prezzemolo);
• bevande (tè leggero, brodo di rosa canina, gelatina, succo di frutta, succo non concentrato);
• olio vegetale;
• quantità limitata di burro

Prodotti utili per la cistifellea

I prodotti più preziosi per problemi con la cistifellea sono:

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• Mele. A causa dell'alto contenuto di pectine e ferro nella loro composizione, contribuiscono a migliorare la qualità della bile secreta.
• Carote e zucca Sono caratterizzati da un alto contenuto di carotene, che, trasformandosi in vitamina A, normalizza la cistifellea e altri organi.
• Barbabietola e cavolo. Queste verdure sono attivamente coinvolte nella formazione della bile.
• Rosa canina. È una fonte inesauribile di vitamina C, necessaria per garantire il normale funzionamento della cistifellea.
• Cavolo marino Questo prodotto contiene una grande quantità di iodio, che è uno strumento indispensabile per la prevenzione delle malattie dell'apparato digerente.
• Albicocche secche e datteri. Questi prodotti sono una fonte di potassio, che è necessaria per mantenere la funzione contrattile dei tessuti della cistifellea.

Nelle malattie del principale serbatoio della bile (specialmente nella forma cronica di malattia del calcoli biliari), è utile bere acqua minerale.

Prodotti proibiti

Rispondendo alla domanda dei pazienti su quali prodotti non piaccia la cistifellea, i nutrizionisti sostengono che prima di tutto si tratta di cibi fritti, piccanti e grassi.

Anche sotto stretto divieto di malattie e infiammazione della cistifellea sono prodotti come cioccolato, focacce, spinaci, acetosa, carni affumicate, caffè, gelato, torte, creme, salsicce, frutta acida e frutti di bosco.

Ricette dietetiche e menu consigliati per la malattia della colecisti

Il menu paziente può essere:
Colazione: farina d'avena o farina di grano saraceno in olio vegetale, ricotta, tè debole o frutta bollente.

La seconda colazione: verdure o frutta.

Pranzo: zuppa di verdure e cereali, un pezzo di carne bollita (pollo, vitello o tacchino), gelatina o una bevanda a base di frutta secca.

Pranzo: tè o decotto di rosa canina, biscotti secchi.

Cena: porridge magro, pesce lesso, tè leggero.

Seconda cena: latte magro o kefir.

Un posto importante nella nutrizione del paziente è dato ai decotti di piante coleretiche (rosa canina, erba di San Giovanni, tanaceto, immortelle).

I decotti di cottura delle erbe coleretiche dovrebbero essere quotidiani e prenderli 2-3 volte al giorno 15 minuti prima dei pasti.

E sebbene un paziente con colecistite o malattia del calcoli biliari preferisca i prodotti dietetici, si può diversificare il menu di un tale paziente con piatti semplici, ma gustosi e sani.

Soufflé di pesce

Per cucinare il soufflé, filetto di pesce merluzzo (200 g), far bollire, macinare in un frullatore o tritare, mescolare con la farina (1 cucchiaio), tuorlo (1 pz.) E sale. Aggiungere la proteina montata e posizionare la miscela cotta in un contenitore unto. Il soufflé di pesce può essere cotto al forno o al vapore.

Zuppa di crema

Per cucinare zuppa di verdure, prendere le patate (2-3 pezzi), le carote (1 pz.), ½ tazza di latte magro, riso (1 cucchiaio), aneto fresco. Lessare le verdure sbucciate con il riso. Quindi mescolare con il latte e frullare con un frullatore, aggiungendo un po 'di sale. Far bollire la miscela preparata e togliere dal fuoco. Decorare la zuppa cremosa con aneto e servire con i cracker.

Patate con carne di vitello

Per preparare un contorno gustoso e sano, prendi un pezzo di vitello (200 g), che viene bollito con le carote. Schiaccia le patate. Preparare la salsa al latte mescolando la farina (1 cucchiaio). Con latte caldo a basso contenuto di grassi (50 ml). Mettere la carne tritata e tagliata in una padella antiaderente, coprire con salsa al latte e cospargere di formaggio grattugiato. Cuocere il piatto in forno per 5-7 minuti.

Nutrizione del paziente dopo la rimozione della cistifellea

Nonostante il fatto che la medicina moderna sia ben nota per il trattamento delle malattie della colecisti, a volte sono inefficaci, e quindi la colecistectomia è prescritta per il paziente.

E sebbene tale operazione nella pratica medica sia considerata relativamente semplice e sicura, il periodo postoperatorio richiede un'attenzione speciale sia dal medico curante che dal paziente stesso.

Sia dopo la laparoscopia che dopo laparotomia, ai pazienti viene prescritta una dieta speciale, che mira a ripristinare la funzione biliare e il metabolismo nel corpo il più presto possibile.

Il primo giorno dopo l'intervento chirurgico, ai pazienti è vietato mangiare e bere, è permesso solo inumidire le labbra con acqua o decotti a base di erbe. Solo il secondo giorno, i pazienti senza cistifellea sono autorizzati a bere acqua o brodo non zuccherato di fianchi.

Il terzo giorno dopo la colecistectomia (in assenza di complicanze), la dieta del paziente viene significativamente ampliata. Il paziente può mangiare purè di patate, minestre di verdura frullate, pesce bollito a basso contenuto di grassi, oltre a tè deboli, zucca o succo di mela.

Nella prima settimana dopo l'operazione, il cibo del paziente deve essere frazionato (almeno 8 volte al giorno) e il peso della porzione non deve essere superiore a 200 g.

Anche dopo la dimissione dall'ospedale per il primo mese, i pazienti devono osservare una dieta moderata, il cui principio principale sono i pasti frazionati (5-6 volte al giorno) in piccole porzioni. Dieta medica in questo caso dovrebbe includere piatti bolliti o cibo, al vapore.

Nel menu di un paziente con cistifellea rimossa, potrebbero esserci:

• carni e pesce magri, al vapore o cotti;
• cotolette di vapore, polpette o polpette di carne;
• verdure o purè di patate con aggiunta di verdure o burro;
• omelette a vapore;
• cereali d'avena, grano o grano saraceno, cotti in acqua o latte, diluiti con acqua in rapporto 1: 1;
• zuppe di verdure e latte;
• verdure al vapore;
• tè debole, gelatina di frutta, fianchi di brodo.

Un mese dopo la rimozione della cistifellea, è possibile passare a una dieta generale e includere più alimenti diversi (insalate, condite con olio vegetale, uova, latte, stufati, carne di manzo) nella dieta. Tuttavia, i pazienti che non hanno la cistifellea sono severamente vietati di usare alcolici, piatti fritti, speziati e affumicati, cibi in salamoia e in scatola, torte e torte alla crema.

In caso di disturbi, oltre che di dolori addominali nel periodo postoperatorio, è necessario abbandonare piatti a base di carne e latticini e consultare un medico.

Rispondendo alla domanda sulla durata del periodo di recupero dopo la rimozione della cistifellea, i medici osservano che la durata del periodo di riabilitazione dipende dalla complessità dell'operazione e dalla conformità del paziente con il regime e la dieta prescritti. Tuttavia, come dimostra la pratica, già dopo 4-6 mesi dopo la colecistectomia, le persone che mangiavano bene e seguivano una dieta possono tornare al loro solito stile di vita e mangiare con poche o nessuna restrizione.

Conseguenze di non seguire la dieta per le malattie della colecisti
La mancata osservanza della dieta per le lesioni da calcoli biliari, così come altre malattie del serbatoio principale della bile può minacciare una persona con vari problemi. E stiamo parlando non solo del deterioramento del benessere generale e della presenza di dolore nella cistifellea, ma anche dello sviluppo di malattie e complicazioni così pericolose:

• pancreatite;
• ascesso paravesico;
• ittero;
• cancrena della cistifellea;
• idropisia della cistifellea;
• peritonite;
• formazione di pietra.

Tutte queste malattie sono difficili da trattare e nella maggior parte dei casi terminano con colecistectomia.

Una dieta per la malattia della colecisti è la chiave per i pazienti che soffrono di colecistite, colelitiasi, o hanno avuto colecistectomia. Scelto in modo appropriato, equilibrato e utile, una tale dieta eviterà numerose complicazioni, accelererà il processo di guarigione, ripristinerà il funzionamento degli organi dell'apparato digerente e manterrà la loro salute per molti anni.

Menù dietetico per la salute della cistifellea

La maggior parte delle malattie del tratto gastrointestinale (GIT) è causata da una dieta scorretta. I problemi della cistifellea non fanno eccezione. I gastroenterologi concordano all'unanimità che è necessario seguire una dieta per ripristinare la salute della cistifellea. In questo articolo, capiremo quale dovrebbe essere la corretta alimentazione per le malattie della colecisti e come organizzare un menù dietetico.

Regole di nutrizione nelle malattie della colecisti

I disturbi più comuni della cistifellea e delle vie biliari sono discinesia, colelitiasi e colecistite. Il verificarsi di questi disturbi nella maggior parte dei casi è associato a una dieta scorretta e uno stile di vita non sano. I principali errori associati a come e cosa mangiamo e che portano alla disfunzione della colecisti sono:

• Nutrizione irregolare
• Eccesso di cibo.
• Diete sbilanciate per perdita di peso.
• Assuefatto al cibo affumicato e ai cibi fritti, oltre al cibo in scatola.
• Passione per l'alcol.
• Carenza di liquidi

È importante! Per la normale formazione della bile e l'escrezione biliare, sono necessari pasti regolari. Lunghe interruzioni di cibo provocano congestione biliare e sviluppo di discinesia biliare, formazione di calcoli e infiammazione della colecisti (colecistite)

Una buona nutrizione regolare in porzioni moderate è la chiave per una cistifellea sana. Entrambi i lunghi periodi di digiuno e di eccesso di cibo sono ugualmente pericolosi. È anche importante mangiare equilibrato: nella dieta dovrebbe includere la quantità richiesta di grassi, proteine, carboidrati, così come vitamine, macro e micronutrienti. Pertanto, le diete eccessive per la perdita di peso, soprattutto diete mono, possono scuotere la salute della cistifellea.

La costante presenza nella dieta di fattori che irritano le mucose del tratto gastrointestinale, come cibi fritti e troppo grassi, carni affumicate e marinate, così come l'alcol, influenzano negativamente lo stato della cistifellea. Dieta per la cistifellea implica organo schazhenie e il tratto gastrointestinale nel suo complesso. Insieme alla nutrizione, è importante aderire al corretto regime di consumo. In media, si consiglia di bere da 1,5 a 2,5 litri di acqua.

È importante! Bere acqua durante il giorno dovrebbe essere porzioni uniformi. Non esagerare: bevi in ​​un momento più di 0,25 litri di liquido

La terapia dietetica viene utilizzata per normalizzare la condizione della cistifellea. Secondo la classificazione delle diete terapeutiche - questa è la tabella numero 5 (dieta numero 5 secondo Pevzner). I principi di base della dieta numero 5 sono i seguenti:

• Pasti frazionati (mangiare spesso - circa 5-6 volte al giorno, e in porzioni moderate).
• Piccole interruzioni nel cibo (l'autore della dieta consente intervalli di non più di 3-4 ore).
• Temperatura moderata degli alimenti (in modo ottimale 15-55 C).
• La mancanza di un menu di cibi fritti, carni affumicate, prodotti in scatola.
• Controllo rigoroso dell'assunzione di grassi.
• L'alcol e la soda dolce vengono rimossi dalla gamma di bevande.

In caso di condizioni acute o esacerbazione di malattie croniche (per esempio, colecistite acuta o esacerbazione della colecistite cronica, così come per il primo periodo dopo la resezione della colecisti), è indicata la dieta 5a, che prescrive di mangiare cibi e pietanze in una forma altamente frantumata o rigata. Inoltre, in tali condizioni, la quantità di sale consumata è strettamente limitata (è preferibile non aggiungere sale da cucina ai piatti).

Scegli cibi che fanno bene alla cistifellea

Come puoi vedere, se hai problemi con la cistifellea, il cibo dovrebbe essere dietetico. Di fronte alla necessità di seguire una dieta, puoi essere confuso quando vedi una lista di tutto ciò che non puoi mangiare. Ma è importante ricordare che la nutrizione in caso di malattia della colecisti deve essere completa ed equilibrata in accordo con le caratteristiche fisiologiche individuali e lo stile di vita.

Una corretta alimentazione comporta la sostituzione di alcuni prodotti con altri - simili alla loro categoria, ma che soddisfano i requisiti della dieta. Per capire cosa è possibile e cosa non dovrebbe essere mangiato in caso di malattia della colecisti, ti suggeriamo di leggere gli elenchi degli alimenti consentiti e proibiti

Dieta per la cistifellea - una descrizione dettagliata, suggerimenti ed esempi del menu.

Dieta per le malattie della cistifellea - descrizione e principi generali

La cistifellea è una sorta di deposito della bile. È necessario che il corpo elabori il cibo, inaspettatamente in termini di qualità e quantità. Costruiamo costantemente "l'organismo" con cibi fritti, grassi, pesanti, senza ascoltare i suoi bisogni, e con ciò costringiamo la bile a lavorare in un ritmo insolito. La malattia della colecisti più comune è la colecistite negli stadi acuti e cronici. La maggior parte delle cause dello sviluppo di questa malattia dipendono dalle persone stesse, causate dalla predominanza nella dieta di cibi ipercalorici, grassi, fritti e alimenti ricchi di colesterolo. Per il trattamento di questa malattia viene assegnata una dieta speciale.

La cistifellea, come molti organi del nostro corpo, è costituita da tessuto muscolare. Ha una funzione contrattile, con l'aiuto di cui si restringono le pareti della vescica, che fornisce il movimento della bile. Se si verifica un malfunzionamento nel corpo e la motilità delle vie biliari è disturbata, si verifica discinesia - un prerequisito per le malattie della colecisti. Il suo sintomo è un dolore periodico nell'ipocondrio sul lato destro. In assenza dell'attenzione dovuta malata, la discinesia può portare alla colelitiasi. È caratterizzato dalla formazione di calcoli biliari e dotti. Una pietra di dimensioni relativamente piccole può spostarsi al duodeno in modo piuttosto indolore. Arresta l'attacco. Altrimenti, ostruisce il tratto biliare, che porta all'infiammazione della colecisti o alla colecistite acuta. Se la malattia progredisce più lentamente e gradualmente, questo tipo di malattia è chiamato cronico.

La nutrizione dietetica aiuta a ripristinare la funzionalità compromessa della colecisti e delle vie biliari. Per fare questo, arricchisci la dieta con cibi ricchi di proteine ​​del latte. Allo stesso tempo, la quantità di carne, pesce, grasso, funghi è limitata. I pasti sono preparati cuocendo al forno o bollendo. Quando la dieta dovrebbe seguire la temperatura del cibo: non dovrebbe essere troppo freddo o caldo. I pasti devono essere eseguiti regolarmente, in piccole porzioni almeno 6 volte al giorno, porzioni abbondanti sono difficili da digerire.

Dieta per le malattie della cistifellea - quali alimenti possono

La nutrizione dietetica nelle malattie della cistifellea è prescritta in combinazione con altri interventi medici. La dieta dipende dalla gravità della malattia e dalla complessità del corso. Quando l'esacerbazione della colecistite nella dieta includeva cibi liquidi: tè non zuccherato, succhi, diluito con acqua, minestre di verdure frullate. Puoi includere il porridge nel menu, ma solo per 3-4 giorni, dopo aver rimosso l'attacco. Con la colecistite cronica, la dieta è più varia e meno favorevole.

Il cibo dovrebbe essere assunto più spesso, ma in piccole porzioni (circa 300 grammi), ciò impedirà il ristagno della bile e contribuirà al suo deflusso tempestivo. Si consiglia cibi proteici, nonché con il contenuto di una piccola quantità di grasso. Sono necessari per il normale funzionamento del corpo. Per questo, un po 'di verdura o burro viene aggiunto ai piatti, ma i grassi animali pesanti (lardo, agnello, sego di manzo) sono controindicati.

Le bevande sono permesse tè debole, è possibile con latte, gelatina, bevande alla frutta, succhi, diluito con acqua, decotti di frutta secca. Puoi mangiare segale o pane di grano secco. Uova sode morbide, ma senza tuorli, sono consentite anche omelette cotte al vapore o cotte al forno. È imperativo includere nel menu zuppe, vegetariano leggero, senza friggere. Il porridge deve essere semi-viscoso o friabile, da grano saraceno, orzo perlato, farina d'avena. Anche frutta e verdura crude o al forno sono utili.

Dieta per le malattie della cistifellea - quali prodotti non possono

La dieta di questa dieta limita la quantità di carne, pesce, funghi, esclude cibi grassi, fritti e ipercalorici. La gravità speciale è diversa nel caso di un'operazione. Il menu in esso diventa quasi vegetariano, i grassi animali e vegetali sono quasi completamente esclusi dalla dieta. Sono esclusi anche frutta, verdura ed erbe contenenti olii essenziali.

Queste sono cipolle, ravanelli, aglio, rabarbaro, ravanello e altri. Se la carne non può essere completamente abbandonata, si raccomanda di mangiare gli uccelli magri, il pesce e il manzo bollito. È importante consumare molto liquido - almeno 3 litri al giorno. Durante questa nutrizione clinica, sono escluse le salse, le marinate, la maionese, la senape, le carni affumicate e i sottaceti.

Dieta per le malattie della cistifellea - esempi di menu

8-9 ore - tè con latte, vinaigrette con panna acida, ricotta, pane, burro, aringa ammollata (20 g).
12-13 ore - porridge di grano saraceno friabile, carne bollita o al forno, succhi di frutta.
16-17 ore - per fare zuppa di verdure, servire con panna acida. Lessare il pesce con patate e carote. Insalata di crauti, composta di frutta.
19-20 ore - tortino di cavolo al forno, pasta al forno con ripieno di cagliata, composta di frutta e bacche.
22 ore - gelatina di panino, frutta e bacche.

Esempi di ricette:
Zuppa di verdure con riso

Ingredienti: poche patate, latte 1/2 tazza, una piccola radice di prezzemolo, una carota, riso 1 cucchiaio. l, 1 cucchiaio di panna acida sciroppata o conservata in casa, sale 1 g di aneto a piacere.

Lavare e cuocere il riso. Pelare le carote, le patate, il prezzemolo, tritarli e lessarli in acqua. Dopo di che, strofinare verdure e riso con un setaccio grande, mescolare con latte caldo, far bollire e togliere dal fuoco. Condire la zuppa con sale, panna acida e zucchero. Al momento di servire, decorare con verdure tritate.

Manzo bollito con salsa al latte

Ingredienti: un pezzo di carne di manzo circa 200 grammi, latte - 1/4 tazza, patate - 4 patate, farina - 1 cucchiaio, formaggio grattugiato - 1 cucchiaio, burro - 1 cucchiaio, per il brodo: radici (prezzemolo), carote.

Puliamo accuratamente la carne dai film e dai tendini, cuciniamo con le carote e le radici. Taglia la carne finita a fettine sottili, mettila nella padella. Versare il purè di patate, versare con salsa al latte, cospargere di formaggio grattugiato e cuocere in forno (7 minuti). Salsa al latte: scaldare la farina in una casseruola e aggiungere il latte caldo, mescolare in modo che non rimangano grumi. Puoi servire, annaffiando con burro fuso.

Dieta per le malattie della cistifellea - consigli e recensioni

Con tali malattie, frutta e verdura hanno un effetto benefico. Ciò è dovuto al loro pronunciato effetto coleretico. Succhi di frutta e verdura sono particolarmente attivi in ​​questo senso. Un ottimo stimolatore dell'escrezione biliare sono le verdure utilizzate con olio vegetale, che ne accrescono l'efficacia. Pertanto, i pazienti sono incoraggiati a utilizzare le insalate, le vinaigrette con olio vegetale. Le vitamine contenute nelle verdure, in particolare la vitamina C, migliorano la funzionalità del fegato, della cistifellea. Frutta e verdura hanno un effetto preventivo nella formazione di calcoli biliari di colesterolo grazie alla loro capacità di favorire l'eliminazione del colesterolo dal corpo.

Ma non tutte le bacche, frutta e verdura sono utili per tali malattie. È necessario usare solo bacche mature, frutta (mele dolci, uva, ciliegie e pere, mandarini e arance, lamponi, fragole, meloni e angurie). Le verdure sono raccomandate solo quelle che contribuiscono alla separazione della bile e al movimento intestinale regolare. Queste sono carote, barbabietole, rape, cavolfiori, zucchine, zucca, pomodori freschi, cetrioli, lattuga. Cavolo, patate e legumi non possono essere usati da tutti, perché questi prodotti provocano la formazione di gas nell'intestino. E 'vietato utilizzare mele acide, mirtilli, uva spina, limoni e altri frutti acidi, irritano le mucose. Cosa può causare crampi e aumentare il dolore.

Inoltre, non mangiare verdure che contengono acido ossalico (acetosa, spinaci) e oli essenziali (ravanelli, ravanelli, cipolle, scorze di agrumi), irritano le cellule del fegato. Inoltre, l'acido ossalico può portare alla formazione di calcoli. Frutta e verdura dovrebbero essere consumate insieme ad altri alimenti. È vietato mangiare verdure fritte e marinate. Nel trattamento delle malattie del fegato o della cistifellea, su indicazione di un medico, si tengono giorni di digiuno su frutta e verdura: anguria, mela, bacche, uva, carota e altri.

Dieta per la malattia della colecisti: la tattica della nutrizione terapeutica in varie malattie

La dieta per la malattia della colecisti viene prescritta per ridurre il livello di bile prodotto, ridurre i sintomi spiacevoli ed eliminare i tipici disturbi dispeptici. Il lettino riduce significativamente il carico sull'intero apparato digerente. Per i disturbi digestivi lievi e la funzionalità della cistifellea, a volte la dieta è sufficiente. Una corretta alimentazione nella malattia della colecisti, focalizzata sul controllo della secrezione del componente del fegato, consente a lungo tempo di consolidare la remissione raggiunta nelle malattie epatiche croniche e nelle strutture del fegato.

Anatomia e caratteristiche funzionali della bile

La cistifellea svolge un ruolo chiave nel sistema digestivo. Anatomicamente, l'organo ha una struttura cava che ricorda esternamente una pera, interagisce con il fegato con l'aiuto dei dotti biliari. La cistifellea è responsabile della produzione e dell'espulsione della bile. Il fluido aiuta il corpo a digerire i grassi, spostandoli intorno all'intestino. Durante il giorno, una cistifellea sana produce fino a 2 litri di secrezione biliare. La produzione di bile nel corpo avviene continuamente, passa attraverso i dotti biliari, ma il bisogno si verifica quando il bolo alimentare entra nello stomaco e progredisce ulteriormente attraverso le regioni intestinali. Lanciare la bile in uno stomaco devastato porta a una scottatura, irritazione e conseguente processo infiammatorio. La cistifellea limita il flusso della bile nella cavità vuota dello stomaco con l'aiuto degli sfinteri muscolari. Se il compartimento dello sfintere è chiuso, la bile non entra nello stomaco.

È importante! Quando la peristalsi delle strutture muscolari diminuisce, si verifica un processo patologico basato sul danno alla mucosa gastrica. Interruzione del deflusso biliare provoca una serie di gravi malattie.

Le principali malattie della colecisti

Le cause tipiche di varie malattie della colecisti sono i processi infiammatori, le infezioni intestinali, le frequenti esacerbazioni delle malattie croniche dell'apparato digerente. Di solito vengono identificati diversi fattori predisponenti che influenzano negativamente la funzione della cistifellea. I sintomi principali sono bruciore di stomaco, vomito, mancanza di appetito e perdita di peso. Test di laboratorio possono determinare il cambiamento di colore delle urine, delle feci, la presenza di bilirubina libera in eccesso nel sangue. Quando il giallo della pelle, la disfunzione della cistifellea indica la diffusione di processi patologici nella struttura del fegato.

Le principali malattie del corpo sono le seguenti:

1. Discinesia. La patologia è caratterizzata da una violazione del deflusso della bile, accompagnata da dolore nel giusto ipocondrio. Di per sé, la patologia non è pericolosa, di solito si verifica in una forma cronica, ma in assenza di un trattamento adeguato può portare a gravi complicazioni, ad esempio, il blocco dei dotti biliari, malattia calcoli biliari.
2. Malattia da calcoli biliari. La sindrome determina la presenza di componenti cristallizzanti nei dotti biliari. La patologia colpisce principalmente le donne con un aumento dell'indice di massa corporea. Le pietre nella cistifellea e i dotti in uno stato calmo non causano particolari problemi per il paziente, tuttavia, quando si muovono, i sintomi assomigliano a una colica renale.
3. Ittero. I clinici secernono ittero sovrareepatico, subpatico ed epatico. Per le malattie della cistifellea, l'ittero meccanico o subepatico è isolato. Di solito la patologia è causata dalla stagnazione della bile (colestasi) o dalla formazione di calcoli nei dotti biliari. L'ingiallimento della pelle e della sclera è caratteristico di molte malattie del fegato e delle vie biliari e si manifesta dopo 2-3 giorni dal momento dei primi segni. L'ingiallimento della pelle può essere osservato in caso di malnutrizione, uso inadeguato di alcuni farmaci. Alcune fonti di ittero sono considerate come una malattia separata.
4. Colecistite acuta La malattia è caratterizzata dalla comparsa di pietre nella cavità della cistifellea o nei suoi dotti. Se le pietre sono piccole, superano con successo il lume dei dotti, l'intestino tenue. Se le pietre sono di dimensioni impressionanti, quindi si verifica il blocco dei lumi, si verifica l'infiammazione della cistifellea. Colecistite acuta porta a gravi complicazioni, compresa la necessità di un intervento chirurgico di emergenza.
5. Colecistite cronica Nel corso cronico della patologia, il quadro clinico è scarsamente espresso e la malattia si sviluppa gradualmente. La gravità delle manifestazioni cliniche dipende dal volume delle neoplasie. In questo caso, è un efficace trattamento farmacologico e fisioterapico finalizzato alla riduzione dei calcoli, alla loro frammentazione e alla rimozione graduale dalle strutture epatiche.

Ogni malattia è una seria minaccia alla funzionalità dell'intero apparato digerente, spesso porta il paziente al tavolo operatorio.

Caratteristiche della nutrizione terapeutica

Cosa puoi mangiare con la malattia della colecisti? La correzione della nutrizione in tutte le malattie dell'epigastria è un aspetto chiave insieme al trattamento tradizionale. Quando si prescrive una dieta terapeutica, si dovrebbe seguire le seguenti raccomandazioni:

• pasti frequenti in piccole porzioni (fino a 300 ml);
• stare a dieta fino a 6-12 mesi o fino a miglioramenti clinici duraturi;
• esclusione dei grassi animali (o loro riduzione significativa), legumi, componenti complessi estrattivi negli alimenti;
• esclusione di caffè, cacao, bevande composte, bevande alcoliche.

Quando la discinesia delle vie biliari con lo sviluppo del tipo ipotonico mostra l'uso di componenti di cibo coleretico (verdure fresche, frutta, latticini, uova). Di solito nominato Pevzner dieta numero 5. La dieta per le malattie del fegato e della cistifellea è suddivisa nelle tabelle 5a e 5p, finalizzate a correggere la funzione del sistema epatobiliare.

Prodotti consentiti e vietati

I principali prodotti per la dieta per la malattia della cistifellea sono quelli che sono consigliati per praticamente qualsiasi interruzione del tratto digestivo:

• Zuppe. I brodi di zuppa sono i migliori per usare insaturi, verdura, senza un olio denso di zazharki. L'ideale è la zuppa di cavolo aspro o fresco, zuppa di noodle di pollo, borsch con panna acida e barbabietole.
• Prodotti da forno È preferibile mangiare pane secco o cracker. L'asciugatura può essere effettuata sia nel forno che naturalmente, lasciando diverse fette di pane a fette, una pagnotta, per la notte.
• Uova. Prima dell'uso, bollire l'uovo bollito. Se hai la tua fattoria, puoi bere le uova di pollo crude. Tuttavia, non dovrebbero essere consumate più di 2 uova al giorno. Un'ottima colazione o uno spuntino è una frittata al vapore.
• Prodotti lattiero-caseari fermentati Per le malattie della cistifellea, è necessario mangiare ricotta a basso contenuto di grassi, yogurt, panna acida. Consentito di mangiare yogurt, kefir, airan. I prodotti per il fegato e la cistifellea sono acquistati al meglio dalle fattorie private.
• Carne. Si consiglia di mangiare carni magre: coniglio, manzo, pollame. La carne dovrebbe essere cotta a vapore. Nella preparazione delle materie prime macinate vengono macinate più volte attraverso un tritacarne.
• Pesce. Quando la discinesia o il colestasi mangiano più volte alla settimana. Mangiano varietà a basso contenuto di grassi di pesce di alta qualità: merluzzo, sockeye, sterlet, pelato e trota. Non aggirare il lato e frutti di mare: cozze, calamari, capesante, gamberetti.
• Frutta e verdura È possibile mangiare qualsiasi verdura e frutta, sia fresca che bollita. Le verdure fresche producono succhi, insalate con olio vegetale. Prestare attenzione a zucca, cavoli, barbabietole, cavolfiori, broccoli.
• Kashi. Nelle malattie della colecisti e delle vie biliari è molto importante fare colazione con latte o cereali non caseari sulla base delle mucose: grano, farina d'avena, semolino. Puoi usare qualsiasi tipo di cereali e alternarli durante la cottura l'uno con l'altro. Da loro puoi cucinare pudding, casseruole, pilaf o zuppe.
• Prodotti a base di pasta Non ci sono praticamente restrizioni qui, tuttavia, solo l'uso di pasta di alta qualità a base di farina grossa è raccomandato per il cibo. Quindi puoi prevenire la stitichezza, migliorare la digestione del cibo principale.
• Salse. Nella cucina domestica per le malattie degli organi epigastrici, si raccomanda di mangiare solo salse cotte. Il ketchup acquistato, la maionese, i condimenti troppo caldi sono controindicati.
• Dessert. Come dolce, puoi usare miele, mousse di bacche a base di panna, caramello senza cioccolato, prodotti di marmellata. Marmellate e conserve sono mostrate in piccole dosi.

Fai attenzione! In qualsiasi dieta si suppone di bere molti liquidi, salvo diversa indicazione (ad esempio, in caso di insufficienza renale). Per il consumo regolare è adatto decotto di bacche di rosa selvatica, crusca o farina d'avena, infusi di erbe su camomilla, calendula, salvia. Invece del tè nero, è meglio bere il tè verde, pura acqua bollita con il limone.

Ingredienti e prodotti vietati

Durante le esacerbazioni di alcune malattie croniche del tratto gastrointestinale e della cistifellea in particolare, è inaccettabile utilizzare i seguenti prodotti come alimenti, anche in piccole quantità:

• pancakes, frittelle, pancakes;
• prodotti a base di carne (salsicce affumicate, salsicce, speziate o a scatti);
• prodotti da forno;
• creme oleose, prodotti di confetteria grassi;
• soda o acqua minerale con gas;
• qualsiasi frutto;
• è importante escludere l'aglio, il rafano, le cipolle e le cipolle crude dalle verdure.

La dieta per la cistifellea richiede un approccio sistematico, regolarità. Quando esacerbazione di malattie della cistifellea e forte bruciore di stomaco non è raccomandato mangiare bacche fresche (mirtilli, mirtilli, ciliegie), succo di pomodoro. Dovrebbe essere limitato e l'assunzione di sale a 10 g al giorno. Completamente passare a una dieta senza sale non dovrebbe essere senza consultare esperti, in quanto ciò potrebbe contribuire a una diminuzione indesiderata di sodio nel sangue.

Fai attenzione! La dieta №5 secondo Pevzner è prescritta per la prevenzione delle esacerbazioni di varie malattie degli organi epigastrici nella fase di remissione stabile (per esempio, cirrosi epatica, epatite ed epatosi, colelitiasi, colestasi di qualsiasi natura).

Menu di esempio per la settimana

La compilazione del menu è determinata strettamente individualmente, in base alla storia del paziente, ai criteri di età, alla gravità delle patologie concomitanti. Un menu esemplare per le malattie degli organi epigastrici è il seguente:

1 giorno

• Mattina. Per colazione, si può mangiare il porridge di grano saraceno bollito, farina d'avena, un panino con burro e pane secco. Per la seconda colazione, una mela cotta con miele, una fetta di formaggio e un bicchiere di kefir si adatteranno.
• Ora di pranzo A pranzo, è necessario preparare una zuppa con spaghetti e pollo, un'insalata di verdure fresche con un condimento per olio, un secondo tortino di pesce al vapore con riso e verdure.
• Ora del tè Spuntino leggero con un biscotto, una casseruola e un bicchiere di gelatina.
• Serata. Per cena, cavolo brasato fresco con un pezzo di manzo al vapore, un bicchiere di tè verde o decotto di bacche di rosa selvatica farà.

2 giorni

• Colazione: porridge di latte o zuppa di noodle, un bicchiere di latte o tè verde con latte.
• Pranzo: zuppa di verdure senza carne, un secondo purè di patate e tortino di carne, insalata di cavolo con pomodoro e olio d'oliva, un bicchiere di composta di frutta secca.
• Ora del tè: mela fresca e un bicchiere di kefir.
• Cena: patate al forno con formaggio e panna acida, un bicchiere di brodo caldo di rosa canina.

3 giorni

• Colazione: cereali da semole di miglio, sandwich con burro su pane secco.
• Cena: zuppa di pesce, pasta al petto di pollo al vapore, insalata di cetriolo e pomodoro con panna acida, pane tostato con una foglia di lattuga, un bicchiere di composta salata.
• Spuntino: zucchine in casseruola con verdure, tè con zucchero.
• Cena: purè di patate con petto di pollo, pane, tè con latte senza zucchero.

4 giorni

• Colazione: ricotta con tè verde con latte, panino essiccato.
• Pranzo: insalata di verdure con burro, zuppa di noodle e pollo, cotoletta di merluzzo con riso e verdure, un bicchiere di succo di mela.
• Pranzo: bollito di manzo e gelatina.
• Cena: spezzatino di carne con fagiolini, composta di frutta secca.

5 giorni

• Colazione: porridge di grano saraceno bollito, marmellata di bacche.
• Pranzo: zuppa di spaghetti con pollo, insalata di cavoli con cetriolo e pomodoro.
• Pranzo: porridge a base di orzo, panino essiccato, composta.
• Cena: 300 g di petto di pollo, un bicchiere di kefir.

Nei fine settimana, puoi fare giorni di digiuno sull'acqua, kefir, grano saraceno, tè verde. La dieta per le malattie della cistifellea non può essere definita affamata. Un bel bonus sarà la perdita di peso. Dopo un paio di giorni di digiuno, puoi ricorrere nuovamente alla dieta terapeutica. Tale cibo normalizza le feci, elimina il bruciore di stomaco, il dolore allo stomaco, riduce il rischio di esacerbazione delle malattie croniche. Su malattia di calcoli biliari nel programma E. salute di Malysheva

Dieta per la malattia della colecisti

Descrizione aggiornata al 03/05/2017

• Efficacia: effetto terapeutico in 14-21 giorni
• Termini: 1 - 3 mesi
• Costo dei prodotti: 1100-1300 rubli a settimana

Regole generali

La dieta per la malattia della colecisti è la componente più importante del trattamento di entrambe le forme acuta e cronica di colecistite, colangite (infiammazione dei dotti biliari) e discinesia biliare. La dieta di base per queste malattie è la tabella n. 5 e le sue varietà.

In colecistite acuta al fine di massimizzare il tratto gastrointestinale nei primi giorni mostra fame completa. Consentito solo bevande calde in piccole porzioni: tè dolce debole, succhi di frutti di bosco diluiti con acqua, brodi di rosa canina. La versione anti-infiammatoria della dieta n. 5 - La dieta 5B è prescritta per 3-4 giorni.

Pasti leggeri vengono introdotti nella dieta in una forma squallida senza brodo e burro: zuppe mucose (farina d'avena, riso, semola), farina d'avena grattugiata liquida e porridge di riso con una leggera aggiunta di latte magro, composte passate, gelatina, succhi di verdura. Quindi includere in piccole quantità carne vapore ben grattugiato, ricotta a basso contenuto di grassi, pesce bollito, pane di grano o cracker.

Nutrizione frazionata, in piccole porzioni (almeno 5 volte), senza cloruro di sodio, con abbondante quantità di liquido (fino a 2,5 l / giorno). L'apporto calorico giornaliero è di 1600 kcal (50-60 g di proteine, 40-45 g di grassi, 200-250 g di carboidrati). Nei giorni 8-10, il paziente viene trasferito alla dieta 5A e quindi alla dieta n. 5.

Nella colecistite cronica (senza esacerbazioni), i principi di base dell'alimentazione sono massimizzare la cistifellea e il fegato durante la nutrizione fisiologica, normalizzare l'escrezione biliare e il colesterolo nel sangue, in assenza di diarrea - aumento della funzionalità intestinale (dieta № 5).

C'è un pasto frazionato e frequente, che contribuisce al deflusso della bile. Per migliorare l'escrezione biliare, si aggiungono insalate e vinaigrette alla dieta, condite con oli vegetali non raffinati. La dieta include varie verdure, bacche e frutti, stimolando il processo di secrezione biliare e un alto contenuto di fibre elimina la stitichezza.

Tutti i carboidrati facilmente digeribili (marmellata, zucchero, dolci, miele) sono esclusi o fortemente limitati perché il loro consumo porta a ristagni di bile, così come i vegetali contenenti acido ossalico (acetosa, spinaci) e oli essenziali in grandi quantità (agrumi). Nella dieta sono incluse le uova di gallina (non più di una), bisogna ricordare che i tuorli migliorano la funzione motoria della cistifellea e hanno un effetto coleretico.

Quando il dolore, l'amarezza nella bocca causata dal consumo di uova, nella dieta includono solo albumi. Calorie dieta quotidiana a livello di 2700-2900 kcal (100 g di proteine, tra cui gli animali - 60%, -90 g di grassi, tra cui vegetali 30% di carboidrati -450 g).

L'uso di sale (10 g) è limitato, il liquido è a livello di 1,5-2 litri. Con una brusca esacerbazione della colecistite cronica, il cibo è simile alla dieta nella colecistite acuta.

Con una malattia combinata del pancreas e della colecisti (pancreatite + colecistite), è prescritta la Tabella 5P. Questo tavolo è caratterizzato da un aumento a 120 grammi di proteine, vitamine e la restrizione nella dieta di cibi grassi e carboidrati.

Gli alimenti contenenti molte sostanze estrattive e basi di purine (brodo di cavoli, brodi di carne e pesce), grassi refrattari di origine animale, zucchero sono esclusi dalla dieta. Sono esclusi i cibi caldi, piccanti, acidi, dolci e grassi che stimolano la funzione del pancreas e di alimenti ricchi di fibre. Il cibo è preparato principalmente per una coppia, cibo frazionario, in piccole porzioni. L'apporto calorico totale è ridotto a 2500 Kcal.

specie

Le varietà di Dieta numero 5 includono, oltre a quanto sopra, anche una dieta lipotropica grassa - 5 l / l. Nominato per pazienti con colecistite con problemi causati dalla stasi biliare. Il suo scopo principale è quello di stimolare il processo di secrezione biliare, aumentare l'attività motoria degli intestini e rimuovere il colesterolo da esso.

Nella dieta aumentato il contenuto di grassi (di cui il 50% sono oli vegetali), leggermente maggiore contenuto proteico (100 g) e una quantità ridotta di carboidrati (300 g) limitando lo zucchero. Le calorie totali a 2600 kcal.

La dieta prevede una forte restrizione sul consumo di estrattivi (brodi di carne e pesce), colesterolo e prodotti contenenti grandi quantità di oli essenziali. La dieta è arricchita con prodotti proteici lipotropici (albume, ricotta, carne magra, pesce), oli vegetali raffinati, crusca di grano, verdure e frutta.

Tutti i tipi di oli (burro e verdure) vengono aggiunti solo ai pasti pronti. Esclude grassi animali refrattari, pasta frolla, spezie, latte intero. Il cibo viene preparato cuocendo o bollendo, la macinatura è facoltativa.

testimonianza

• Dieta numero 5B - colecistite acuta, in un periodo di acuta esacerbazione della colecistite cronica.
• Dieta numero 5A- per 8 - 10 giorni di trattamento.
• Dieta numero 5 - nella fase di recupero, dopo la dieta 5A.
• Dieta 5 l / w - colecistite, accompagnata da stasi biliare.
• Dieta numero 5P - con una combinazione di colecistite con pancreatite.

Prodotti consentiti

prodotti consentiti e piatti sono brodo vegetale e zuppe di cereali vegetali, barbabietole, cavoli vegetariana, zuppe di latte con pasta, frutta, il pane bianco secco, biscotti secchi, nesdobnoe pesce al forno, bolliti o formaggio, mele. Dalla carne - filetto di pollo, agnello giovane magro, manzo, coniglio, latte di salsiccia. Pesce bianco a basso contenuto di grassi, frutti di mare.

La dieta deve essere presenti prodotti lattiero-caseari: kefir, latte fermentato cotto, yogurt, latte intero basso contenuto di grassi, formaggio magro casa e piatti basati su di esso (casseruole, budini, pierogi pigro), lieve, formaggio magro. Uova di pollo in forma di omelette e uovo alla coque. Cereali (soprattutto farina d'avena e grano saraceno), pasta bollita.

La dieta dovrebbe essere presente in verdure come il formaggio, e in vari tipi di cottura (in umido e bollito), crauti non acido, purea di piselli verdi, insalate, verdure con un olio vegetale, insalata, zucca caviale, e verdi. Come antipasto, l'aringa a basso contenuto di grassi, la dieta, la salsiccia da medico, il pesce ripieno, il prosciutto magro, il pesce bollito e la carne sono inclusi nella dieta.

Dai cibi dolci - vari frutti e bacche non acide, frutta secca, marmellata, marmellata, miele, marshmallow. Lo zucchero è consigliato per essere combinato con xilitolo (sorbitolo). Tutti i grassi (burro e olio vegetale) vengono introdotti nel piatto nella sua forma naturale. Bevande consigliate: tè nero / verde, verdura, frutta e bacche e succhi, un decotto di crusca di grano e rosa canina, acqua minerale non gassata.

Cibo per la cistifellea

Spesso, nelle malattie della cistifellea, il carattere di una persona si deteriora. Diventa irritabile e irrequieto. E la cosa è in questo piccolo corpo, che a volte ci dà così tanti problemi!

La cistifellea è un organo situato sul lato destro del corpo umano, appena sotto il fegato. Questo è un "deposito" della bile, che, durante il prossimo pasto, viene rilasciato nell'intestino per accelerare la digestione. La dimensione della cistifellea è piccola, approssimativamente, con un uovo di gallina medio. All'interno è pieno di bile viscosa e verdastra. Come mantenere questo corpo sano per molti anni e sarà discusso nel nostro articolo.

Prodotti utili per la cistifellea

• Carote, peperoni e zucca. Tutti questi vegetali contengono carotene che, trasformandosi in vitamina A, migliora il funzionamento della cistifellea.
• Aringhe e merluzzo. Contengono importanti acidi Omega e sono un componente importante della bile.
• Rowan. Contiene sostanze la cui presenza nella bile ne migliora più volte la qualità!
• Cavolo bianco Capace di legare le tossine. Prende parte attiva nel garantire la salute della cistifellea e nella formazione della bile.
• Cavolo marino Contiene una grande quantità di iodio organico, che è un profilattico contro la maggior parte delle malattie della cistifellea.
• Barbabietole. Simile al cavolo bianco, ha proprietà depurative che vengono utilizzate con successo nella formazione della bile.
• Mele. A causa delle pectine e della ghiandola in essi contenute, sono in grado di migliorare la qualità della bile escreta.
• Albicocche secche, uvetta e datteri. Fonte di potassio, che è necessario per garantire il tono normale delle pareti della cistifellea.
• Cicoria. Migliora la circolazione sanguigna e i processi metabolici che si verificano nella cistifellea.
• Rosa canina. A causa dell'alto contenuto di vitamina C naturale, svolge un ruolo importante nel supporto vitale di questo organo.

Raccomandazioni generali

Affinché la cistifellea sia sempre sana e in buona forma, devono essere seguite le seguenti regole:

• normalizza il fegato (puoi prendere semi di cardo mariano);
• prevenire l'eccesso di cibo;
• evitare l'ipotermia;
• stabilire un pasto completo e regolare;
• evitare lo stress.

Rimedi popolari per la normalizzazione della cistifellea

Al fine di garantire il normale funzionamento della cistifellea, è necessario fare attenzione a mantenerlo pulito. Per questo si adattano queste erbe:

Per preparare la composizione, dovresti prendere tutte le erbe in quantità uguali. Insistere come segue: tre cucchiai della miscela viene versata con due tazze di acqua bollente e lasciate in infusione. Puoi aggiungere il miele. Bevi per tutto il giorno a stomaco vuoto. Durata del ricovero: un mese