Quando una persona è malata, afferra la cannuccia nella speranza di guarire. Questo è particolarmente vero per le malattie incurabili. Su Internet è possibile trovare un gran numero di ricette che promettono di guarire da qualsiasi malattia. Per le malattie del fegato, si raccomanda l'inceppamento di dente di leone.
Perché marmellata, ma non decotto o tintura? Iniziamo prima - con un rappresentante del genere Compositae - dandelion medicinale.
Sole in mano
Primavera, niente foglie sugli alberi. Solo fatto un erba giovane. Qua e là nell'erba ci sono frammenti di sole - denti di leone. Questa è una delle piante più comuni del pianeta. A seconda dell'ambiente, l'altezza del fiore può variare da 5 a 50 cm, e il diametro dell'infiorescenza arriva a 5 cm. I giardinieri considerano il dente di leone un'erbaccia, poiché non è impegnativo per il suolo, l'irrigazione e le piante circostanti.
Nella medicina ufficiale, usa la radice e la parte a terra del fiore. Foglie e fiori sono utilizzati in cucina e le radici essiccate e arrostite sono un eccellente sostituto del caffè.
Regole di prelievo del dente di leone
È importante mantenere tutte le proprietà benefiche nella pianta. Durante la raccolta è necessario seguire alcune regole:
- le piante vengono raccolte solo in tempo soleggiato e sereno;
- i fiori vengono raccolti durante la fioritura, le radici - in autunno o all'inizio della primavera;
- la raccolta viene effettuata lontano dalla città, dalle strade, dalle piante chimiche;
- fiori per l'essiccazione disposti su fogli di carta o su pellicola.
La composizione e le proprietà benefiche della pianta
Nella medicina ufficiale vengono utilizzate tutte le parti del fiore: radice, foglie, cesto. Il tarassaco è ricco di vitamine del gruppo B, A, C, E, PP e microelementi - manganese, ferro, potassio, calcio, fosforo, cobalto, boro, rame.
Dalla caduta, la radice della pianta accumula inulina - un polisaccaride, simile all'amido. Questa sostanza è usata come sostituto dello zucchero nel diabete. In tutte le parti del fiore contiene una grande quantità di tannini, resine, muco, carotenoidi, alcoli organici, acido nicotinico e sostanze schiumogene - saponine.
Il dente di leone ha un certo numero di proprietà medicinali:
- riparatoria;
- anti-infiammatori;
- coleretico e diuretico;
- disintossicazione;
- azione sudorifica.
La pianta è un diuretico con proprietà uniche. Un decotto di radici di tarassaco rimuove il liquido in eccesso, ma allo stesso tempo riempie il corpo di potassio, il che non avviene quando si usano diuretici sintetici.
Nella pratica medica, il tarassaco è prescritto per le seguenti patologie:
- Malattia epatica cronica - per ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.
- Malattia di calcoli biliari - per migliorare la funzione secretoria della cistifellea.
- Aterosclerosi: la riduzione del colesterolo ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare.
- Colecistite: la decozione del dente di leone ha un effetto analgesico.
- Cirrosi epatica - nelle fasi iniziali dei preparati basati sulla radice di una pianta, è in grado di rallentare la trasformazione del tessuto normale in corde connettive.
- Edema di varie origini.
- Gastrite con bassa acidità.
- Perturbazione di appetito - la pianta contiene amaro specifico. Le loro proprietà aumentano la produzione di enzimi digestivi e succo gastrico.
Il modo più semplice per usare una pianta medicinale è l'insalata di foglie fresche. La radice essiccata è usata per decotti medicinali, la marmellata è fatta di fiori.
La marmellata di tarassaco è una gustosa medicina
Se hai già accumulato preziose materie prime, allora devi preparare i fiori e puoi preparare una medicina! I colori del dente di leone contengono amarezza, è necessario liberarsene, per questo bagniamo le infiorescenze in acqua fredda per 12 ore. Dopo questo periodo, puoi iniziare a cucinare.
- acqua;
- bacino di rame o smaltato;
- cucchiaio;
- fiori di tarassaco - 400 pezzi;
- Limoni - da gustare;
- acido citrico - 5 g
- Dopo l'immersione, scolare l'acqua, spremere i fiori.
- Mettiamo i denti di leone nella ciotola, versiamo 500 g di acqua pura, cuociamo per 20 minuti dal momento dell'ebollizione.
- Quindi aggiungere l'acido citrico, lo zucchero, i limoni a fette e far bollire per altri 5-10 minuti. Togliere dal fuoco e raffreddare.
- Filtriamo la massa risultante e bolliamo di nuovo lo sciroppo.
- Versare su scatole sterili - una medicina gustosa è pronta per l'uso.
Prendi un rimedio per 1 cucchiaino a stomaco vuoto o aggiungi al tè verde.
Altre ricette con dente di leone
Dai fiori della pianta preparano un elisir curativo. La ricetta è simile al metodo di cottura della marmellata e conserva tutte le proprietà utili del dente di leone.
Dispositivi e materiale:
- acqua - 1 l;
- pelvi per marmellata;
- fiori - 200 pezzi;
- limone - 1 pz.;
- zucchero - 1 kg.
- I fiori versano acqua e cuociono per 15 minuti.
- Lasciare il decotto per 10-12 ore.
- Filtrare, aggiungere succo di limone e zucchero.
- Fai bollire per 1 ora.
- Versare sopra le banche e arrotolare.
Usa questo elisir con tè, succo o nella sua forma pura ogni giorno.
Trattamento di tarassaco di danno epatico tossico
Proprietà della pianta consente il suo utilizzo per il trattamento di varie intossicazioni. I farmaci a base di esso rimuovono dai sali del corpo di metalli pesanti, migliorano i processi metabolici nel corpo.
Per pulire il fegato e altri organi è necessario preparare un decotto della radice del fiore. Su 1 cucchiaino di materia prima saranno necessari 250 g di acqua bollente. Versare e lasciare in infusione per 10-15 minuti. Prendi una bevanda terapeutica 2-3 volte al giorno. Il corso del trattamento è di 1-1,5 mesi.
L'amaro contenuto nella pianta può causare bruciore di stomaco e irritazione dell'apparato digerente. Pertanto, è necessario attenersi rigorosamente al dosaggio del farmaco.
Quando è proibito il trattamento dei tarassaco?
Le erbe medicinali devono essere utilizzate con cautela, in quanto hanno un gran numero di effetti collaterali e controindicazioni.
Inceppamento di decotto o di tarassaco è vietato alle seguenti condizioni:
- Ostruzione del dotto biliare La capacità di aumentare la produzione di bile può innescare il movimento di pietre nella cistifellea. Se le pietre sono grandi, c'è il rischio di blocco dei dotti biliari e, di conseguenza, la loro rottura.
- Ulcera e gastrite ad alta acidità. L'amarezza della pianta aumenta la sintesi degli enzimi digestivi e aumenta l'acidità del succo gastrico. Ciò non farà che peggiorare le condizioni del paziente fino alla perforazione delle pareti dello stomaco e del duodeno.
- Intolleranza individuale Molte persone sono allergiche. Il tarassaco è un campo di erba con un sacco di polline che può scatenare un attacco di allergia.
Confettura di tarassaco per il fegato
Sai, nostri cari lettori, che il solito tarassaco di maggio è un vero dottore!
Non ci prestiamo sempre la nostra attenzione ed è assolutamente inutile, perché dai denti di leone si può fare una marmellata molto salutare.
Oggi condividerò con voi la ricetta per la marmellata di tarassaco e imparerete come prepararla correttamente e prendere questa dolce medicina.
I benefici della marmellata di tarassaco
- Ripristina le cellule del fegato, purifica il sangue.
- La marmellata agisce sul corpo come un coleretico, anti-infiammatorio, tonico, pulisce il nostro fegato dalle tossine accumulate e dai radionuclidi.
- La marmellata di tarassaco è utile per la prevenzione di raffreddori e bronchiti.
E ora facciamo questa meravigliosa dolce medicina.
Ricetta marmellata tarassaco
Ingredienti per cucinare:
- Infiorescenze tarassaco - 300 - 400 pezzi
- Zucchero - 1 chilogrammo
- Limoni - 2 pezzi
- Acido citrico - 1 cucchiaino.
Le infiorescenze fresche di tarassaco sono riempite con acqua fredda in modo che l'acqua copra completamente i fiori. Lasciare riposare 12 - 24 ore.
- Il giorno dopo, spremere le infiorescenze dall'acqua. Quindi mettiamo in una pentola e versiamo ancora 0, 5 litri di acqua bollita. Metti la pentola sul fuoco. Fai bollire e fai bollire, mescolando, per 20 minuti.
- Dopo che i denti di leone sono stati bolliti, aggiungi lo zucchero, l'acido citrico e i limoni tagliati con la buccia. Far bollire l'inceppamento per altri 5-7 minuti. Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente, in modo da non bruciare.
- Quando la marmellata di denti di leone diventa simile al miele, rimuovila dalla stufa.
- Lascia raffreddare la marmellata, quindi filtrala attraverso una garza. La massa risultante viene nuovamente bollita per due minuti e raffreddata.
La marmellata di tarassaco è pronta!
Conservalo in un barattolo ben chiuso in frigorifero.
Come prendere la marmellata di tarassaco per trattare il fegato
Proprietà medicinali e benefici della confettura di tarassaco. Ricette di cucina
Quando una persona è malata, afferra la cannuccia nella speranza di guarire. Questo è particolarmente vero per le malattie incurabili. Su Internet è possibile trovare un gran numero di ricette che promettono di guarire da qualsiasi malattia. Per le malattie del fegato, si raccomanda l'inceppamento di dente di leone.
Perché marmellata, ma non decotto o tintura? Iniziamo prima - con un rappresentante del genere Compositae - dandelion medicinale.
Sole in mano
Primavera, niente foglie sugli alberi. Solo fatto un erba giovane. Qua e là nell'erba ci sono frammenti di sole - denti di leone. Questa è una delle piante più comuni del pianeta. A seconda dell'ambiente, l'altezza del fiore può variare da 5 a 50 cm, e il diametro dell'infiorescenza arriva a 5 cm. I giardinieri considerano il dente di leone un'erbaccia, poiché non è impegnativo per il suolo, l'irrigazione e le piante circostanti.
Nella medicina ufficiale, usa la radice e la parte a terra del fiore. Foglie e fiori sono utilizzati in cucina e le radici essiccate e arrostite sono un eccellente sostituto del caffè.
Regole di prelievo del dente di leone
È importante mantenere tutte le proprietà benefiche nella pianta. Durante la raccolta è necessario seguire alcune regole:
- le piante vengono raccolte solo in tempo soleggiato e sereno;
- i fiori vengono raccolti durante la fioritura, le radici - in autunno o all'inizio della primavera;
- la raccolta viene effettuata lontano dalla città, dalle strade, dalle piante chimiche;
- fiori per l'essiccazione disposti su fogli di carta o su pellicola.
La composizione e le proprietà benefiche della pianta
Nella medicina ufficiale vengono utilizzate tutte le parti del fiore: radice, foglie, cesto. Il tarassaco è ricco di vitamine del gruppo B, A, C, E, PP e microelementi - manganese, ferro, potassio, calcio, fosforo, cobalto, boro, rame.
Dalla caduta, la radice della pianta accumula inulina - un polisaccaride, simile all'amido. Questa sostanza è usata come sostituto dello zucchero nel diabete. In tutte le parti del fiore contiene una grande quantità di tannini, resine, muco, carotenoidi, alcoli organici, acido nicotinico e sostanze schiumogene - saponine.
Il dente di leone ha un certo numero di proprietà medicinali:
- riparatoria;
- anti-infiammatori;
- coleretico e diuretico;
- disintossicazione;
- azione sudorifica.
La pianta è un diuretico con proprietà uniche. Un decotto di radici di tarassaco rimuove il liquido in eccesso, ma allo stesso tempo riempie il corpo di potassio, il che non avviene quando si usano diuretici sintetici.
Nella pratica medica, il tarassaco è prescritto per le seguenti patologie:
- Malattia epatica cronica - per ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.
- Malattia di calcoli biliari - per migliorare la funzione secretoria della cistifellea.
- Aterosclerosi: la riduzione del colesterolo ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare.
- Colecistite: la decozione del dente di leone ha un effetto analgesico.
- Cirrosi epatica - nelle fasi iniziali dei preparati basati sulla radice di una pianta, è in grado di rallentare la trasformazione del tessuto normale in corde connettive.
- Edema di varie origini.
- Gastrite con bassa acidità.
- Perturbazione di appetito - la pianta contiene amaro specifico. Le loro proprietà aumentano la produzione di enzimi digestivi e succo gastrico.
Il modo più semplice per usare una pianta medicinale è l'insalata di foglie fresche. La radice essiccata è usata per decotti medicinali, la marmellata è fatta di fiori.
La marmellata di tarassaco è una gustosa medicina
Se hai già accumulato preziose materie prime, allora devi preparare i fiori e puoi preparare una medicina! I colori del dente di leone contengono amarezza, è necessario liberarsene, per questo bagniamo le infiorescenze in acqua fredda per 12 ore. Dopo questo periodo, puoi iniziare a cucinare.
- acqua;
- bacino di rame o smaltato;
- cucchiaio;
- fiori di tarassaco - 400 pezzi;
- Limoni - da gustare;
- acido citrico - 5 g
- Dopo l'immersione, scolare l'acqua, spremere i fiori.
- Mettiamo i denti di leone nella ciotola, versiamo 500 g di acqua pura, cuociamo per 20 minuti dal momento dell'ebollizione.
- Quindi aggiungere l'acido citrico, lo zucchero, i limoni a fette e far bollire per altri 5-10 minuti. Togliere dal fuoco e raffreddare.
- Filtriamo la massa risultante e bolliamo di nuovo lo sciroppo.
- Versare su scatole sterili - una medicina gustosa è pronta per l'uso.
Prendi un rimedio per 1 cucchiaino a stomaco vuoto o aggiungi al tè verde.
Altre ricette con dente di leone
Dai fiori della pianta preparano un elisir curativo. La ricetta è simile al metodo di cottura della marmellata e conserva tutte le proprietà utili del dente di leone.
Dispositivi e materiale:
- acqua - 1 l;
- pelvi per marmellata;
- fiori - 200 pezzi;
- limone - 1 pz.;
- zucchero - 1 kg.
- I fiori versano acqua e cuociono per 15 minuti.
- Lasciare il decotto per 10-12 ore.
- Filtrare, aggiungere succo di limone e zucchero.
- Fai bollire per 1 ora.
- Versare sopra le banche e arrotolare.
Usa questo elisir con tè, succo o nella sua forma pura ogni giorno.
Trattamento di tarassaco di danno epatico tossico
Proprietà della pianta consente il suo utilizzo per il trattamento di varie intossicazioni. I farmaci a base di esso rimuovono dai sali del corpo di metalli pesanti, migliorano i processi metabolici nel corpo.
Per pulire il fegato e altri organi è necessario preparare un decotto della radice del fiore. Su 1 cucchiaino di materia prima saranno necessari 250 g di acqua bollente. Versare e lasciare in infusione per 10-15 minuti. Prendi una bevanda terapeutica 2-3 volte al giorno. Il corso del trattamento è di 1-1,5 mesi.
L'amaro contenuto nella pianta può causare bruciore di stomaco e irritazione dell'apparato digerente. Pertanto, è necessario attenersi rigorosamente al dosaggio del farmaco.
Quando è proibito il trattamento dei tarassaco?
Le erbe medicinali devono essere utilizzate con cautela, in quanto hanno un gran numero di effetti collaterali e controindicazioni.
Inceppamento di decotto o di tarassaco è vietato alle seguenti condizioni:
- Ostruzione del dotto biliare La capacità di aumentare la produzione di bile può innescare il movimento di pietre nella cistifellea. Se le pietre sono grandi, c'è il rischio di blocco dei dotti biliari e, di conseguenza, la loro rottura.
- Ulcera e gastrite ad alta acidità. L'amarezza della pianta aumenta la sintesi degli enzimi digestivi e aumenta l'acidità del succo gastrico. Ciò non farà che peggiorare le condizioni del paziente fino alla perforazione delle pareti dello stomaco e del duodeno.
- Intolleranza individuale Molte persone sono allergiche. Il tarassaco è un campo di erba con un sacco di polline che può scatenare un attacco di allergia.
Marmellata di tarassaco risultati
- Il tarassaco è una pianta medicinale riconosciuta e ampiamente utilizzata nella medicina ufficiale e tradizionale. Le sue proprietà sono scientificamente verificate e non sono soggette a dubbi.
- Tutte le parti della pianta sono usate - radice, foglie, fiori.
- La raccolta di piante dovrebbe essere effettuata lontano da strade, impianti industriali, stazioni di servizio.
- La marmellata di tarassaco è gustosa e inusuale, ma non è saggio utilizzarla come una panacea per le malattie del fegato. Qualsiasi trattamento deve essere prescritto da un medico secondo i dati dell'esame.
- Hai un fegato, così come una cistifellea. Sostituisci questi corpi non hanno nulla. E se riesci a condurre una vita normale senza cistifellea, senza fegato, è semplicemente impossibile. L'autotrattamento è pericoloso per la salute. Non esporsi a ulteriori rischi.
Ricette di tarassaco per fegato
Il tarassaco è una pianta medicinale estremamente utile. Le sue caratteristiche terapeutiche sono ricorse per eliminare vari disturbi e malattie. Il tarassaco tratta reni, fegato, cistifellea e porta enormi benefici ad altri organi. La pianta ha un effetto tonificante tonificante sull'uomo, contribuisce alla stabilizzazione della pressione sanguigna, ha molti altri vantaggi.
Il tarassaco è una pianta dalla quale è possibile produrre piatti deliziosi, utilizzando contemporaneamente il fegato per pulire.
Composizione e uso
Per la terapia si usano radici, foglie, fiori, gambi di dente di leone. Le sue foglie contengono:
- esteri di glicerina,
- vitamine C e B,
- elastomero sintetico (gomma)
- potassio,
- ferro,
- manganese,
- sostanze amorfe.
Le foglie di tarassaco compensano la mancanza di vitamina C del corpo, hanno un effetto positivo sul lavoro di stomaco, fegato e reni, milza. Le radici e i gambi sono usati per aumentare l'appetito, nel trattamento della gastrite con elevata acidità. Gli steli hanno anche un effetto diuretico e anche le foglie giovani vengono mangiate. Malattie epatiche croniche, cirrosi, calcoli biliari, aterosclerosi vascolare, diabete mellito, nefrite - tutte le precedenti piaghe sono trattate con tarassaco. Inoltre, può essere utilizzato nell'intossicazione alimentare, per stimolare il metabolismo, in assenza di appetito, artrite e artrosi. Come bevanda tonica e tonica, devi bere il suo succo.
caratteristiche mediche dente di leone anche permettono di rafforzare il sistema cardiovascolare, stabilire il lavoro dello stomaco, alleviare processo infiammatorio sulla pelle danneggiata, presta il pronto soccorso per punture di vespe o api, per facilitare la manifestazione di sintomi allergici, aumentare l'allattamento al seno. L'impianto dispone coleretico, diuretico, sedativo, ipnotici, antivirale ed altre proprietà utili. Il tarassaco non tratta solo le malattie, ma si applica anche alla cosmetologia. Una base per la produzione di tonici speciali e creme che possono aiutare a sbarazzarsi di lentiggini e macchie di età sulla pelle. Viene anche usato per eliminare le verruche: sono spalmate di succo fresco dei gambi delle piante. Il dente di leone, grazie alle sue notevoli proprietà, è diventato per l'uomo solo una sorta di dono della natura
Aiuto per il fegato
Tarassaco ordinario ha molti componenti utili per il trattamento dei disturbi. È in grado di pulire sangue, fegato, reni, cistifellea. Per la terapia del fegato con i denti di leone vengono utilizzate tutte le parti della pianta, di cui sono fatti molti meravigliosi rimedi curativi (tè, decotti, infusi, caffè, insalate, vino, marmellata). L'amaro caratteristico, gli oli essenziali, i tannini presenti in questa pianta, contribuiscono a una buona pulizia del fegato e degli organi digestivi. Il succo di tarassaco viene utilizzato per migliorare le funzioni del fegato, normalizzare la secrezione della bile, a causa di ciò, vengono ripristinate le cellule dell'organo.
Pulizia del fegato con denti di leone
Se vuoi pulire il fegato o semplicemente eseguire la prevenzione dei disturbi, allora ogni primavera, quando appaiono i fiori gialli del dente di leone, esegui un ciclo di trattamento per 2 settimane. Questo sarà sufficiente e non richiederà molto tempo e sforzi. La pulizia contribuisce alla distruzione e alla neutralizzazione di varie sostanze tossiche nel fegato e nel sangue, rafforza gli organi interni e migliora il metabolismo. Per la pulizia utilizzare la radice per fare infusione, decotto di fiori e caffè dai denti di leone.
Per la terapia del fegato fare infusioni, decotti, polveri dalle radici e fiori di tarassaco.
- Ricetta numero 1. Infusione con radice di dente di leone. Prendiamo le radici del dente di leone a terra, le riempiamo di acqua (circa 1 l). Mettere a bollire per 20-25 minuti, raffreddare e filtrare. Bere l'infuso è necessario 2-3 volte al giorno, 100 ml per un'ora prima del pasto.
- Ricetta numero 2. Un decotto di fiori di tarassaco. Per la produzione di brodo avrà bisogno di 1 cucchiaio. dente di leone fiori secchi. Riempire con acqua bollente, circa 250 ml di materie prime e insistere per raffreddare completamente. Bere ⅓ tazza 3 volte al giorno. Questo brodo ha un effetto benefico sul fegato.
- Numero di ricetta 3. Caffè dai denti di leone. Per preparare il caffè, devi prendere le giovani radici di tarassaco, tagliarle a pezzetti e asciugarle al forno o al sole. Non appena le radici si asciugano, è necessario friggerle in una padella asciutta, quindi schiacciare e cuocere come un normale caffè - in un turco o in una caffettiera. Questo tipo di caffè avrà un sapore migliore quando aggiungerai alcuni ingredienti: può essere chiodi di garofano, zenzero, cardamomo o qualche tipo di spezie per i tuoi gusti. Bevi questa bevanda può essere 2 volte al giorno.
Ricette di fegato
Succo e decotto
Il trattamento del fegato può essere eseguito allo stesso modo della pulizia, solo che questa volta sarà necessario preparare succhi, decotti di volantini e marmellata dai denti di leone. Quindi, il succo di tarassaco è una delle bevande toniche più preziose. Volantini e radici devono essere schiacciati, spremere il succo. Per disturbi del fegato e della cistifellea, bere 1 cucchiaino. 2 volte al giorno prima dei pasti, ogni giorno. Se ci sono sensazioni dolorose nella zona del fegato, è necessario aumentare il dosaggio a 4 cucchiaini. per il giorno. Un decotto di foglie viene consumato, come medicina per la salute del fegato, per ridurre il livello di colesterolo nel sangue. Ci vorranno 1 cucchiaino. materie prime frantumate essiccate. Aggiungere 250 ml ad esso. acqua bollente, coprire e insistere 1 ora. Quindi - decantare e prendere ¼ di tazza 3 volte al giorno prima dei pasti.
Marmellata di tarassaco
Si raccomanda di trattare la cirrosi, in quanto la composizione nutriente e benefica della delicatezza può rallentare il processo di decomposizione del fegato. Questo è un piatto meraviglioso che viene preparato molto rapidamente e semplicemente, risulta piacevole e gustoso. Ci sono diverse opzioni per fare questo farmaco. Consideri il più comune e semplice.
- Ricetta numero 1. Per raccogliere i fiori, sciacquarli accuratamente, asciugarli, tritarli e frantumarli con un frullatore o un tritacarne. Sulla base di 1 kg di materie prime ottenute, prendiamo 1,5 kg di zucchero. Prendi una grande ciotola, aggiungi le materie prime, lo zucchero, mescola. È necessario lasciare tutto nella ciotola per 3-4 giorni, mescolando periodicamente la massa risultante. Successivamente è necessario mettere la miscela in barattoli e inviare in un luogo freddo per 5-7 giorni. Le banche lasciano le condizioni in sospeso. Dopo 7 giorni, chiudere i vasi con tappi di nylon e metterli a testa in giù in un luogo buio per diverse settimane. Per il trattamento della cirrosi epatica, è necessario assaporare giornalmente questa marmellata 5 volte con il tè, 3-5 cucchiaini ciascuno.
- Ricetta № 2 Per preparare il dolce di droga, per raccogliere circa 200 fiori di tarassaco, tritarle molto finemente, aggiungere acqua (1 L) e mettere sul verbale cuoco fuoco lento a 15. birra Successivo mettere da parte per 10 ore per dare una birra dopo - filtro. Allora avete bisogno di aggiungere un po 'di succo di limone e 1 kg di zucchero, mescolare tutto e messo 1 ora per ulteriore cottura. Versare in contenitori e mangiare 3-4 psi al giorno, aggiungendo al tè caldo o solo per mangiare come medicina. Per la sua consistenza e il suo sapore, assomiglierà al miele.
Controindicazioni
Il dente di leone non ha quasi controindicazioni, ma ci sono delle eccezioni. La pianta è controindicata nel cibo per alcune malattie, come la gastrite con bassa acidità, l'ulcera peptica, il blocco delle vie biliari. Inoltre, quando si usano droghe basate su di esso, il dosaggio deve essere osservato per evitare spiacevoli conseguenze come la diarrea o il vomito.
Un punto importante: non si dovrebbero raccogliere i denti di leone nelle zone gasate e vicino agli inquinatori.
Confettura di tarassaco per il fegato: le proprietà delle piante, la ricetta
Proprietà medicinali e benefici della confettura di tarassaco. Ricette di cucina
Quando una persona è malata, afferra la cannuccia nella speranza di guarire. Questo è particolarmente vero per le malattie incurabili. Su Internet è possibile trovare un gran numero di ricette che promettono di guarire da qualsiasi malattia. Per le malattie del fegato, si raccomanda l'inceppamento di dente di leone.
Perché marmellata, ma non decotto o tintura? Iniziamo prima - con un rappresentante del genere Compositae - dandelion medicinale.
Sole in mano
Primavera, niente foglie sugli alberi. Solo fatto un erba giovane. Qua e là nell'erba ci sono frammenti di sole - denti di leone. Questa è una delle piante più comuni del pianeta. A seconda dell'ambiente, l'altezza del fiore può variare da 5 a 50 cm, e il diametro dell'infiorescenza arriva a 5 cm. I giardinieri considerano il dente di leone un'erbaccia, poiché non è impegnativo per il suolo, l'irrigazione e le piante circostanti.
Nella medicina ufficiale, usa la radice e la parte a terra del fiore. Foglie e fiori sono utilizzati in cucina e le radici essiccate e arrostite sono un eccellente sostituto del caffè.
Regole di prelievo del dente di leone
È importante mantenere tutte le proprietà benefiche nella pianta. Durante la raccolta è necessario seguire alcune regole:
- le piante vengono raccolte solo in tempo soleggiato e sereno;
- i fiori vengono raccolti durante la fioritura, le radici - in autunno o all'inizio della primavera;
- la raccolta viene effettuata lontano dalla città, dalle strade, dalle piante chimiche;
- fiori per l'essiccazione disposti su fogli di carta o su pellicola.
La composizione e le proprietà benefiche della pianta
Nella medicina ufficiale vengono utilizzate tutte le parti del fiore: radice, foglie, cesto. Il tarassaco è ricco di vitamine del gruppo B, A, C, E, PP e microelementi - manganese, ferro, potassio, calcio, fosforo, cobalto, boro, rame.
Dalla caduta, la radice della pianta accumula inulina - un polisaccaride, simile all'amido. Questa sostanza è usata come sostituto dello zucchero nel diabete. In tutte le parti del fiore contiene una grande quantità di tannini, resine, muco, carotenoidi, alcoli organici, acido nicotinico e sostanze schiumogene - saponine.
Il dente di leone ha un certo numero di proprietà medicinali:
- riparatoria;
- anti-infiammatori;
- coleretico e diuretico;
- disintossicazione;
- azione sudorifica.
La pianta è un diuretico con proprietà uniche. Un decotto di radici di tarassaco rimuove il liquido in eccesso, ma allo stesso tempo riempie il corpo di potassio, il che non avviene quando si usano diuretici sintetici.
Nella pratica medica, il tarassaco è prescritto per le seguenti patologie:
- Malattia epatica cronica - per ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.
- Malattia di calcoli biliari - per migliorare la funzione secretoria della cistifellea.
- Aterosclerosi: la riduzione del colesterolo ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare.
- Colecistite: la decozione del dente di leone ha un effetto analgesico.
- Cirrosi epatica - nelle fasi iniziali dei preparati basati sulla radice di una pianta, è in grado di rallentare la trasformazione del tessuto normale in corde connettive.
- Edema di varie origini.
- Gastrite con bassa acidità.
- Perturbazione di appetito - la pianta contiene amaro specifico. Le loro proprietà aumentano la produzione di enzimi digestivi e succo gastrico.
Il modo più semplice per usare una pianta medicinale è l'insalata di foglie fresche. La radice essiccata è usata per decotti medicinali, la marmellata è fatta di fiori.
La marmellata di tarassaco è una gustosa medicina
Se hai già accumulato preziose materie prime, allora devi preparare i fiori e puoi preparare una medicina! I colori del dente di leone contengono amarezza, è necessario liberarsene, per questo bagniamo le infiorescenze in acqua fredda per 12 ore. Dopo questo periodo, puoi iniziare a cucinare.
- acqua;
- bacino di rame o smaltato;
- cucchiaio;
- fiori di tarassaco - 400 pezzi;
- Limoni - da gustare;
- acido citrico - 5 g
- Dopo l'immersione, scolare l'acqua, spremere i fiori.
- Mettiamo i denti di leone nella ciotola, versiamo 500 g di acqua pura, cuociamo per 20 minuti dal momento dell'ebollizione.
- Quindi aggiungere l'acido citrico, lo zucchero, i limoni a fette e far bollire per altri 5-10 minuti. Togliere dal fuoco e raffreddare.
- Filtriamo la massa risultante e bolliamo di nuovo lo sciroppo.
- Versare su scatole sterili - una medicina gustosa è pronta per l'uso.
Prendi un rimedio per 1 cucchiaino a stomaco vuoto o aggiungi al tè verde.
Altre ricette con dente di leone
Dai fiori della pianta preparano un elisir curativo. La ricetta è simile al metodo di cottura della marmellata e conserva tutte le proprietà utili del dente di leone.
Dispositivi e materiale:
- I fiori versano acqua e cuociono per 15 minuti.
- Lasciare il decotto per 10-12 ore.
- Filtrare, aggiungere succo di limone e zucchero.
- Fai bollire per 1 ora.
- Versare sopra le banche e arrotolare.
Usa questo elisir con tè, succo o nella sua forma pura ogni giorno.
Trattamento di tarassaco di danno epatico tossico
Proprietà della pianta consente il suo utilizzo per il trattamento di varie intossicazioni. I farmaci a base di esso rimuovono dai sali del corpo di metalli pesanti, migliorano i processi metabolici nel corpo.
Per pulire il fegato e altri organi è necessario preparare un decotto della radice del fiore. Su 1 cucchiaino di materia prima saranno necessari 250 g di acqua bollente. Versare e lasciare in infusione per 10-15 minuti. Prendi una bevanda terapeutica 2-3 volte al giorno. Il corso del trattamento è di 1-1,5 mesi.
L'amaro contenuto nella pianta può causare bruciore di stomaco e irritazione dell'apparato digerente. Pertanto, è necessario attenersi rigorosamente al dosaggio del farmaco.
Quando è proibito il trattamento dei tarassaco?
Le erbe medicinali devono essere utilizzate con cautela, in quanto hanno un gran numero di effetti collaterali e controindicazioni.
Inceppamento di decotto o di tarassaco è vietato alle seguenti condizioni:
- Ostruzione del dotto biliare La capacità di aumentare la produzione di bile può innescare il movimento di pietre nella cistifellea. Se le pietre sono grandi, c'è il rischio di blocco dei dotti biliari e, di conseguenza, la loro rottura.
- Ulcera e gastrite ad alta acidità. L'amarezza della pianta aumenta la sintesi degli enzimi digestivi e aumenta l'acidità del succo gastrico. Ciò non farà che peggiorare le condizioni del paziente fino alla perforazione delle pareti dello stomaco e del duodeno.
- Intolleranza individuale Molte persone sono allergiche. Il tarassaco è un campo di erba con un sacco di polline che può scatenare un attacco di allergia.
Marmellata di tarassaco risultati
- Il tarassaco è una pianta medicinale riconosciuta e ampiamente utilizzata nella medicina ufficiale e tradizionale. Le sue proprietà sono scientificamente verificate e non sono soggette a dubbi.
- Tutte le parti della pianta sono usate - radice, foglie, fiori.
- La raccolta di piante dovrebbe essere effettuata lontano da strade, impianti industriali, stazioni di servizio.
- La marmellata di tarassaco è gustosa e inusuale, ma non è saggio utilizzarla come una panacea per le malattie del fegato. Qualsiasi trattamento deve essere prescritto da un medico secondo i dati dell'esame.
- Hai un fegato, così come una cistifellea. Sostituisci questi corpi non hanno nulla. E se riesci a condurre una vita normale senza cistifellea, senza fegato, è semplicemente impossibile. L'autotrattamento è pericoloso per la salute. Non esporsi a ulteriori rischi.
Chi ha detto che è impossibile curare una grave malattia del fegato?
- Molti modi provato, ma nulla aiuta.
- E ora sei pronto per approfittare di ogni opportunità che ti darà una sensazione di benessere tanto attesa!
Esiste un rimedio efficace per il trattamento del fegato.
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I benefici del dente di leone per il fegato: prescrizioni per il trattamento e la prevenzione. Come fare la marmellata di denti di leone per il fegato
Un'erbaccia di dente di leone poco appariscente ha molte proprietà benefiche per l'intero organismo. Questa pianta medicinale è efficacemente utilizzata per il trattamento e la prevenzione di malattie del fegato, reni, cistifellea, organi digestivi e altri componenti del corpo umano.
Tarassaco per il fegato: ricette per la prevenzione delle malattie e la pulizia degli organi
Comune dente di leone comune in natura contiene nella sua composizione una massa di componenti utili che hanno un effetto benefico sulla salute del corpo umano. Le sue proprietà sono particolarmente brillanti nel trattamento delle malattie del fegato. Pulisce perfettamente sangue, reni, cistifellea e fegato.
Per una terapia efficace del fegato, vari farmaci vengono preparati a casa dalle parti costitutive della pianta. Questo può essere tè, tinture, decotti, marmellata. Fanno anche vino dai denti di leone e aggiungono le foglie a insalate sane.
La pulizia del fegato e di altri organi digestivi viene effettuata grazie a tannini, oli essenziali e amari che si trovano nella composizione della pianta. Il succo estratto dagli steli e dalle foglie, normalizza la funzionalità epatica, il deflusso della bile, quindi, ha un effetto rigenerante sulle cellule del corpo.
Se il dente di leone viene usato per pulire il fegato o per prevenire possibili malattie, il corso della terapia dovrebbe durare 2 settimane. Questo dovrebbe accadere in primavera, quando appena cominciano ad apparire fiori gialli. La terapia sarà di grande beneficio per il corpo e allo stesso tempo non richiederà molto sforzo e tempo.
La pulizia include l'eliminazione di tossine accumulate, tossine e sostanze nocive che non sono solo nel fegato, ma anche nel sangue. Allo stesso tempo i processi metabolici saranno normalizzati, gli organi interni si rafforzeranno.
Per la pulizia del corpo, viene solitamente utilizzata la radice, da cui vengono preparati i decotti, le infusioni, ma anche i fiori della pianta sono utili.
1. Infuso di radice di radice di erbaccia. Creare un farmaco per asciugare e tritare la radice di una pianta. 3-4 art. l. Versare 1 litro di acqua. La miscela deve essere bollita per 20-30 minuti, lasciata raffreddare e filtrare. Lo strumento deve essere infuso per un paio di giorni. È necessario accettare i mezzi pronti tre volte al giorno durante 1 ora a cibo su 100 millilitri.
2. Il decotto di fiori è preparato da 1 cucchiaio. l. fiori in forma secca, che devono essere versati con un bicchiere di acqua bollente. Questo brodo dovrebbe essere infuso fino a completo raffreddamento. La miscela deve essere filtrata e bevuta per tutto il giorno, divisa in 3 dosi.
3. Bevanda al caffè dai denti di leone. Una bevanda preferita di caffè può essere utile per il fegato. Per fare questo, le giovani radici della pianta vengono tritate finemente, essiccate al forno o al sole. Dopo l'essiccazione, le radici dovrebbero essere arrostite in una padella senza aggiungere acqua, olio, tritate e cotte di nuovo, come qualsiasi altro caffè con l'aiuto di una caffettiera o di un turco. Per aggiungere al gusto della bevanda, puoi mescolarla con ingredienti aggiuntivi, come cardamomo, zenzero, chiodi di garofano o altre spezie. Il tasso di caffè consentito è 2 volte al giorno.
Ricette con il dente di leone per il fegato: come essere trattati con succo e decotto
Per il trattamento delle malattie del fegato, i succhi, i decotti e le conserve possono essere preparati con gli ingredienti del dente di leone.
Uno degli elisir basati sul dandelion più curativi è il suo succo. Tonifica perfettamente il corpo. Per ottenerlo, devi tagliare le radici fresche e le foglie di tarassaco, strizzarle accuratamente. Per le malattie della cistifellea e del fegato, è necessario bere ogni giorno 2 volte prima dei pasti per 1 cucchiaino. bere. Se ci sono sensazioni dolorose nell'area del fegato, il dosaggio deve essere aumentato a 4 t L. al giorno
Il decotto pronto delle foglie viene utilizzato come cura per il fegato e riduce il livello di colesterolo dannoso nel sangue. Per preparare il brodo, è necessario prendere un cucchiaino di materia prima secca frantumata, versare 250 ml di acqua calda, coprire e lasciare fermentare per 1 ora. Dopo di ciò, la miscela deve essere filtrata e bere 50 ml prima dei pasti 3 volte al giorno.
Il metodo di preparazione della marmellata di tarassaco per il fegato
Le conserve di tarassaco non sono il tipo di dessert più comune. E tutto a causa dell'ignoranza delle persone riguardo al gusto e alle qualità curative di questo fantastico piatto. Per cucinare qualsiasi tipo di marmellata, è necessario preparare correttamente le materie prime per questo.
Il processo di preparazione dei denti di leone è il più lungo che richiede tempo, consiste di 5 fasi:
1. Raccogli le piante. Solo le infiorescenze verranno utilizzate per l'inceppamento, altre parti della pianta non verranno utilizzate. Andando a raccogliere i fiori di cui hai bisogno con tempo soleggiato, in modo che fossero tutti rivelati.
2. Lavare le materie prime. I fiori dovrebbero essere leggermente risciacquati sotto l'acqua corrente per pulirli da eventuali insetti, polvere depositata o altre particelle.
3. Separazione dei petali. È necessario separare i sepali verdi dai fiori strappati per salvare la marmellata futura da un retrogusto amaro. Solo i petali gialli dovrebbero essere coinvolti nella preparazione di un rimedio gustoso e curativo.
4. I petali preparati devono essere riempiti d'acqua e lasciati a bagno per un giorno in un liquido salato pulito.
5. L'ultimo stadio si sta asciugando. Filtrare l'acqua attraverso uno scolapasta e asciugare leggermente i petali.
Dopodiché, puoi scegliere una ricetta adatta per l'inceppamento e iniziare a cucinare. È molto importante iniziare a elaborare le gemme in modo tempestivo. Questo dovrebbe essere fatto quasi immediatamente, perché dopo poche ore i boccioli cominciano ad appassire, chiudersi e non sono adatti alle materie prime di marmellata.
Per una classica ricetta marmellata, avrai bisogno di ingredienti:
• 400 boccioli di dente di leone;
• 1 litro di acqua bollita;
• zucchero 7 bicchieri;
• acido citrico 5 g.
Gli oggetti ausiliari saranno una bacinella di smalto e un cucchiaio. Le materie prime dei denti di leone devono essere messe in un catino, riempire d'acqua e far bollire per 20 minuti. Successivamente, zucchero, acido citrico e segmenti di limone vengono aggiunti al contenitore. La miscela dovrebbe continuare a bollire per altri 10 minuti.
Dopodiché, deve essere rimosso dal fuoco e lasciato raffreddare. La massa finita deve essere drenata e lo sciroppo risultante viene nuovamente bollito. Distribuire il mix pronto su banchi sterili e marmellata è pronto all'uso. Puoi assumere a stomaco vuoto per 1 cucchiaino. o mescolare con tè verde.
Chi è controindicata marmellata di denti di leone per il fegato
Prendere medicine dal dente di leone in presenza di malattie del fegato non vale la pena se ci sono altre malattie associate o intolleranza individuale ai componenti della pianta. Non è raccomandato trattare il fegato con il dente di leone in questi casi:
• in presenza di malattie dell'apparato digerente e aumentata acidità in esse (gastrite, ulcera);
• quando il blocco delle vie biliari;
• quando il corpo è incline a frequenti diarrea e gagging.
Il danno al corpo può causare l'insorgere di qualsiasi droga dai denti di leone in caso di sovradosaggio o preparazione di materie prime di bassa qualità. In questi casi possono comparire vertigini, vomito, nausea, diarrea.
La qualità delle materie prime può influenzare il luogo della sua collezione. È meglio dare la preferenza ai posti rispettosi dell'ambiente. Puoi ritirare te stesso oppure puoi acquistare prodotti confezionati già pronti in farmacia.
I benefici del dente di leone per il fegato: prescrizioni per il trattamento e la prevenzione. Come fare la marmellata di denti di leone per il fegato
Un'erbaccia di dente di leone poco appariscente ha molte proprietà benefiche per l'intero organismo. Questa pianta medicinale è efficacemente utilizzata per il trattamento e la prevenzione di malattie del fegato, reni, cistifellea, organi digestivi e altri componenti del corpo umano.
Tarassaco per il fegato: ricette per la prevenzione delle malattie e la pulizia degli organi
Comune dente di leone comune in natura contiene nella sua composizione una massa di componenti utili che hanno un effetto benefico sulla salute del corpo umano. Le sue proprietà sono particolarmente brillanti nel trattamento delle malattie del fegato. Pulisce perfettamente sangue, reni, cistifellea e fegato.
Per una terapia efficace del fegato, vari farmaci vengono preparati a casa dalle parti costitutive della pianta. Questo può essere tè, tinture, decotti, marmellata. Fanno anche vino dai denti di leone e aggiungono le foglie a insalate sane.
La pulizia del fegato e di altri organi digestivi viene effettuata grazie a tannini, oli essenziali e amari che si trovano nella composizione della pianta. Il succo estratto dagli steli e dalle foglie, normalizza la funzionalità epatica, il deflusso della bile, quindi, ha un effetto rigenerante sulle cellule del corpo.
Se il dente di leone viene usato per pulire il fegato o per prevenire possibili malattie, il corso della terapia dovrebbe durare 2 settimane. Questo dovrebbe accadere in primavera, quando appena cominciano ad apparire fiori gialli. La terapia sarà di grande beneficio per il corpo e allo stesso tempo non richiederà molto sforzo e tempo.
La pulizia include l'eliminazione di tossine accumulate, tossine e sostanze nocive che non sono solo nel fegato, ma anche nel sangue. Allo stesso tempo i processi metabolici saranno normalizzati, gli organi interni si rafforzeranno.
Per la pulizia del corpo, viene solitamente utilizzata la radice, da cui vengono preparati i decotti, le infusioni, ma anche i fiori della pianta sono utili.
1. Infuso di radice di radice di erbaccia. Creare un farmaco per asciugare e tritare la radice di una pianta. 3-4 art. l. Versare 1 litro di acqua. La miscela deve essere bollita per 20-30 minuti, lasciata raffreddare e filtrare. Lo strumento deve essere infuso per un paio di giorni. È necessario accettare i mezzi pronti tre volte al giorno durante 1 ora a cibo su 100 millilitri.
2. Il decotto di fiori è preparato da 1 cucchiaio. l. fiori in forma secca, che devono essere versati con un bicchiere di acqua bollente. Questo brodo dovrebbe essere infuso fino a completo raffreddamento. La miscela deve essere filtrata e bevuta per tutto il giorno, divisa in 3 dosi.
3. Bevanda al caffè dai denti di leone. Una bevanda preferita di caffè può essere utile per il fegato. Per fare questo, le giovani radici della pianta vengono tritate finemente, essiccate al forno o al sole. Dopo l'essiccazione, le radici dovrebbero essere arrostite in una padella senza aggiungere acqua, olio, tritate e cotte di nuovo, come qualsiasi altro caffè con l'aiuto di una caffettiera o di un turco. Per aggiungere al gusto della bevanda, puoi mescolarla con ingredienti aggiuntivi, come cardamomo, zenzero, chiodi di garofano o altre spezie. Il tasso di caffè consentito è 2 volte al giorno.
Ricette con il dente di leone per il fegato: come essere trattati con succo e decotto
Per il trattamento delle malattie del fegato, i succhi, i decotti e le conserve possono essere preparati con gli ingredienti del dente di leone.
Uno degli elisir basati sul dandelion più curativi è il suo succo. Tonifica perfettamente il corpo. Per ottenerlo, devi tagliare le radici fresche e le foglie di tarassaco, strizzarle accuratamente. Per le malattie della cistifellea e del fegato, è necessario bere ogni giorno 2 volte prima dei pasti per 1 cucchiaino. bere. Se ci sono sensazioni dolorose nell'area del fegato, il dosaggio deve essere aumentato a 4 t L. al giorno
Il decotto pronto delle foglie viene utilizzato come cura per il fegato e riduce il livello di colesterolo dannoso nel sangue. Per preparare il brodo, è necessario prendere un cucchiaino di materia prima secca frantumata, versare 250 ml di acqua calda, coprire e lasciare fermentare per 1 ora. Dopo di ciò, la miscela deve essere filtrata e bere 50 ml prima dei pasti 3 volte al giorno.
Il metodo di preparazione della marmellata di tarassaco per il fegato
Le conserve di tarassaco non sono il tipo di dessert più comune. E tutto a causa dell'ignoranza delle persone riguardo al gusto e alle qualità curative di questo fantastico piatto. Per cucinare qualsiasi tipo di marmellata, è necessario preparare correttamente le materie prime per questo.
Il processo di preparazione dei denti di leone è il più lungo che richiede tempo, consiste di 5 fasi:
1. Raccogli le piante. Solo le infiorescenze verranno utilizzate per l'inceppamento, altre parti della pianta non verranno utilizzate. Andando a raccogliere i fiori di cui hai bisogno con tempo soleggiato, in modo che fossero tutti rivelati.
2. Lavare le materie prime. I fiori dovrebbero essere leggermente risciacquati sotto l'acqua corrente per pulirli da eventuali insetti, polvere depositata o altre particelle.
3. Separazione dei petali. È necessario separare i sepali verdi dai fiori strappati per salvare la marmellata futura da un retrogusto amaro. Solo i petali gialli dovrebbero essere coinvolti nella preparazione di un rimedio gustoso e curativo.
4. I petali preparati devono essere riempiti d'acqua e lasciati a bagno per un giorno in un liquido salato pulito.
5. L'ultimo stadio si sta asciugando. Filtrare l'acqua attraverso uno scolapasta e asciugare leggermente i petali.
Dopodiché, puoi scegliere una ricetta adatta per l'inceppamento e iniziare a cucinare. È molto importante iniziare a elaborare le gemme in modo tempestivo. Questo dovrebbe essere fatto quasi immediatamente, perché dopo poche ore i boccioli cominciano ad appassire, chiudersi e non sono adatti alle materie prime di marmellata.
Per una classica ricetta marmellata, avrai bisogno di ingredienti:
• 400 boccioli di dente di leone;
• 1 litro di acqua bollita;
• zucchero 7 bicchieri;
• acido citrico 5 g.
Gli oggetti ausiliari saranno una bacinella di smalto e un cucchiaio. Le materie prime dei denti di leone devono essere messe in un catino, riempire d'acqua e far bollire per 20 minuti. Successivamente, zucchero, acido citrico e segmenti di limone vengono aggiunti al contenitore. La miscela dovrebbe continuare a bollire per altri 10 minuti.
Dopodiché, deve essere rimosso dal fuoco e lasciato raffreddare. La massa finita deve essere drenata e lo sciroppo risultante viene nuovamente bollito. Distribuire il mix pronto su banchi sterili e marmellata è pronto all'uso. Puoi assumere a stomaco vuoto per 1 cucchiaino. o mescolare con tè verde.
Chi è controindicata marmellata di denti di leone per il fegato
Prendere medicine dal dente di leone in presenza di malattie del fegato non vale la pena se ci sono altre malattie associate o intolleranza individuale ai componenti della pianta. Non è raccomandato trattare il fegato con il dente di leone in questi casi:
• in presenza di malattie dell'apparato digerente e aumentata acidità in esse (gastrite, ulcera);
• quando il blocco delle vie biliari;
• quando il corpo è incline a frequenti diarrea e gagging.
Il danno al corpo può causare l'insorgere di qualsiasi droga dai denti di leone in caso di sovradosaggio o preparazione di materie prime di bassa qualità. In questi casi possono comparire vertigini, vomito, nausea, diarrea.
La qualità delle materie prime può influenzare il luogo della sua collezione. È meglio dare la preferenza ai posti rispettosi dell'ambiente. Puoi ritirare te stesso oppure puoi acquistare prodotti confezionati già pronti in farmacia.
Il tarassaco conserva: 5 ricette per una medicina molto utile senza prodotti chimici! Cucini e dimentichi molte malattie.
I benefici della marmellata di tarassaco, se ci sono ancora quelli che non sanno:
- stimola il sistema nervoso;
- normalizza i processi di scambio;
- aumenta il tono muscolare;
- migliora le condizioni della pelle;
- normalizza i processi di digestione;
- riduce l'acidità del succo gastrico;
- ha proprietà coleretiche.
Prodotti particolarmente pregiati a base di denti di leone per il loro contributo al trattamento del fegato e alla prevenzione delle sue malattie.
Come raccogliere i denti di leone per la marmellata
Questo non è molto difficile, ma le regole generali da ricordare sono semplicemente necessarie, osservandole ogni volta che raccogli le materie prime per la prossima porzione di questa esclusiva prelibatezza curativa!
La marmellata deve essere composta per il 98-100% da fiori di tarassaco (l'1-2% delle foglie e le zampe dei fiori possono arricchire la composizione di marmellata con sostanze utili).
I fiori possono essere tagliati (ad esempio con le forbici) o semplicemente raccolti. Per fare questo, è meglio scegliere piante la cui "età" sia di almeno 2 anni, sono più preziose in termini di composizione chimica. Puoi distinguerli per taglia: sono grandi Borea, e i fiori stessi - molto meglio.
Per la preparazione di marmellata è meglio usare fiori freschi, piuttosto che secchi. Presta attenzione alle piante su cui crescono: devono essere sane e rigogliose.
Raccogli fiori di tarassaco in modo eccezionalmente pulito (compresi - in termini di ecologia!) Luoghi, lontano da industrie pericolose, grandi insediamenti, autostrade e così via.
Tarassaco conserva: una semplice ricetta passo-passo
È preparato per un tempo relativamente breve, e la ricetta in sé non causerà difficoltà nemmeno per coloro che sono molto lontani dall'arte culinaria.
Risciacquare abbondantemente circa 400 grammi di fiori con acqua corrente pulita e tritare con un coltello da cucina o un tritacarne.
Consentito e li usa nel suo complesso. Ideale se li ammollo per 10-12 ore prima.
preparazione:
- Versare acqua potabile (650 millilitri), mettere a fuoco medio e far bollire, dopo aver fatto bollire, circa 25 minuti. Insistere per 10 minuti e filtrare con una garza.
- Aggiungere il decotto risultante nella padella (è preferibile utilizzare piatti di alluminio) e 1200 grammi di zucchero di barbabietola bianco. Bollire altri 10 minuti. Dopo di ciò, la marmellata è completamente pronta da mangiare.
- Se aggiungi 50-100 millilitri di acqua in più e gli stessi grammi in meno di zucchero, puoi ottenere un prodotto più liquido: lo sciroppo, che sarà anche molto gustoso, fragrante e sano.
Conservazione: marmellata o sciroppo possono essere conservati in frigorifero, in barattoli di vetro, srotolati, fino a 1 mese. Se vengono messi fuori servizio, la durata di conservazione, alle stesse condizioni, viene estesa per altri 11 mesi.
Ricetta per marmellata di tarassaco al limone
Puoi cucinarlo con questo metodo quasi nello stesso modo in cui nella prima ricetta, solo dopo aver fatto bollire i fiori in acqua, devi aggiungere 2 limoni medi alla pentola, precedentemente lavati e tagliati a fette.
Allo stesso tempo, il tempo di cottura è esteso a 35 minuti (anziché a 25). La scorza di limone non è necessaria per raschiare. Darà al prodotto un amaro gradevole, appena percettibile.
Questo inceppamento deve essere conservato nello stesso modo in cui viene cotto senza limone. Può anche rotolare sotto le coperte.
Opzione di marmellata rapida per 400 fiori
La ricetta classica è quella di fare il miele di tarassaco. Un decotto di fiori in combinazione con lo zucchero e cuocere fino a quando denso. Ci vuole un po 'di tempo. Ma sarà necessario fare una pausa, in modo che i fiori possano infondere nel brodo e dargli dei nutrienti.
Ci vorranno:
400 fiori di tarassaco;
due bicchieri d'acqua.
preparazione:
I denti di leone sono separati dalle parti verdi, che danno amarezza.
Versare acqua e dare fuoco.
Bollire cinque minuti dopo l'ebollizione.
Lasciare per tre ore, puoi durante la notte.
Aggiungere lo zucchero e cuocere per 10-15 minuti.
Versare sulle banche
Ricetta per 100 fiori
Solitamente la marmellata di tarassaco viene preparata sotto forma di miele, cioè dopo la bollitura, i fiori vengono rimossi. Tuttavia, puoi cucinare marmellata e davvero, con la polpa della pianta. Certo, i fiori cadranno a pezzi, ma questo non dà fastidio a molti.
Ci vorranno:
100 capolini;
due bicchieri d'acqua;
due bicchieri di zucchero
preparazione:
Poiché le infiorescenze rimarranno nel prodotto finito, le basi densamente verdi devono essere accuratamente rimosse. Se i sepali verdi cadono, non è critico.
Lavare le materie prime, aggiungere lo zucchero, lasciare riposare per circa un'ora.
Metti sul fuoco, versando un bicchiere d'acqua.
Far bollire a ebollizione bassa per circa 15 minuti.
Per monitorare la consistenza, l'inceppamento deve essere acquoso, altrimenti dopo il raffreddamento diventa troppo spesso.
Regolare lo spessore con acqua.
Raffreddare il piatto preparato e metterlo nel contenitore, metterlo al freddo.
Marmellata di tarassaco e farfara
La farfara è simile al dente di leone e ha anche proprietà utili. La ricetta per le conserve di tarassaco e farfara richiede l'uso del miele anziché dello zucchero.
Ci vorranno:
200 infiorescenze di tarassaco;
infiorescenze di farfara - in qualsiasi proporzione;
preparazione
Lavare le infiorescenze, asciugare, stendere sul tessuto.
Mettere insieme con acqua in una casseruola, far bollire per cinque minuti.
Leggermente fresco, trasferire in barattoli, riempiendo fino in cima.
Distribuito uniformemente il miele superiore.
Mescolare con cura il contenuto della lattina con una spatola.
Se lo si desidera, un frullatore ad immersione può macinare il prodotto in uno stato di inceppamento.
Lasciare raffreddare, chiudere e pulire a freddo.
Modalità a freddo - senza cottura
La marmellata di tarassaco può essere preparata senza cottura, quindi i nutrienti rimarranno ancora di più. Questa ricetta è perfetta per la cirrosi del fegato e le sue altre malattie. Opzionalmente, puoi scegliere zucchero o miele.
Ci vorranno:
100 fiori di tarassaco;
300 g di zucchero o tre cucchiai di miele.
preparazione
Lavare e asciugare le materie prime.
Tritare o tritare molto finemente con un coltello.
Combinare con miele o zucchero.
Disporre in barattoli, coprire con pergamena e cravatta.
Conservare solo in frigorifero.
Periodo di validità - entro sei mesi.
Come prendere l'inceppamento terapeutico
Negli scopi generali di rafforzamento e per la prevenzione di vari disturbi, nonché per accelerare il processo di guarigione nella maggior parte delle malattie, si consuma 1-2 cucchiai al giorno, 4-5 volte a settimana, indipendentemente dal pasto.
Per le malattie del sistema cardiovascolare: 2 ore prima di colazione, 1 cucchiaino al giorno per 2 settimane. I corsi possono essere ripetuti fino a 5 volte l'anno, dopo una pausa di un mese.
Per i disturbi delle articolazioni: 1 cucchiaio al giorno al mattino a stomaco vuoto per 1 mese. Dopo 2 mesi, il corso viene solitamente ripetuto.
Per ripristinare il fegato e purificare il sangue: il dosaggio è lo stesso di quello riparativo.
Per il trattamento di disturbi infettivi delle prime vie respiratorie: 1 cucchiaio 3 volte al giorno, circa 10 giorni, dopo i pasti o 1 ora prima.
Controindicazioni
✔ Allergia a uno qualsiasi dei componenti.
✔ Gastrite nella fase di aggravamento.
✔ ulcera peptica dello stomaco o del duodeno.