Pilaf di calorie con pollo, ricetta per pilaf a basso contenuto calorico

La ricetta pilaf tradizionale ha un inconveniente: è molto ricca di calorie, ad esempio 240 kg di calorie in pilaf di agnello e 230 kilocalorie in un po 'meno pilaf con carne di manzo, motivo per cui non è considerato un piatto dietetico. Per gli appassionati di questo piatto, ma a guardia della figura, è stata inventata una variante alternativa: pilaf con petto di pollo senza pelle, perché la carne del pollo è la più dietetica e la quantità di calorie sarà molto inferiore.

Il contenuto calorico di questo piatto è di grande interesse tra i buongustai e gli amanti del pilaf. Tra le molte varietà di carne, solo la carne di pollo si distingue per le caratteristiche dietetiche. Questa è l'opzione migliore per coloro che vogliono perdere peso in eccesso o considerare il numero di calorie consumate, ma non vogliono privarsi della gioia di mangiare i loro piatti preferiti.

Caratteristiche dietetiche di pilaf con pollo

Questo piatto consiste dei prodotti necessari per una sana alimentazione di una persona. Per cucinarlo, usa riso, pollo, cipolle, carote, olio, sale, spezie e acqua.

Il componente principale è il riso, che è molto utile per il corpo umano. È una fonte di carboidrati, proteine ​​e minerali come iodio, calcio, fosforo, magnesio, potassio e contiene anche amido, fibre e vitamine del gruppo B. Il riso ha un alto contenuto di vitamina B2 (riboflavina), che è coinvolto nel metabolismo degli amminoacidi il corpo.

Il riso contiene una piccola quantità di grassi e non ha glutine, quindi, le persone che soffrono di intolleranza al grano possono mangiarlo. Le persone con diabete possono mangiare pilaf riso sbramato.

Il prossimo ingrediente importante è il pollo, che aumenterà ulteriormente la quantità di proteine ​​nel piatto. Il pollo ha il 15-17% di proteine, che sono necessarie per il corpo umano, un numero enorme di componenti minerali, nonché vitamine PP e B. Il grasso di carne è una fonte di energia vitale per i processi vitali. Pertanto, tutti gli ingredienti utili raccolti nella ricetta rendono questo piatto di pollo molto nutriente e sano.

Il terzo ingrediente importante sono le verdure, contengono il minor numero di calorie, quindi, più di loro in questo piatto, meglio è. Le carote e le cipolle sono fritte in grandi quantità di burro in una ricetta classica, ma questo è un caso non alimentare. È meglio escludere la tostatura o friggere in una piccola quantità di olio. Per ridurre il contenuto calorico, sarà meglio portare le verdure tagliate insieme alle fette di pollo in una pentola a cottura lenta in uno stato pronto. Con un grande desiderio, puoi aggiungere un po 'di olio d'oliva lì.

Quante calorie in pilaf di pollo

Il contenuto calorico di questo piatto dipende dal metodo di preparazione, dalle varietà di cereali, dai componenti aggiuntivi e varia da 110 a 130 kilocalorie. Il riso è piuttosto calorico, in 100 grammi di cereali 360 kcal. Quando si cucina il riso assorbe acqua e nella forma finita in 100 grammi contiene 150 kcal.

Ci sono due modi di cucinare:

• Iraniano (carne e riso sono cotti separatamente e, quando serviti, mettere sullo stesso piatto, senza mescolare).
• Asia centrale centrale (inizia a cucinare la carne, e poi durante la sua semi-cottura aggiungi riso crudo).

Un piatto preparato con il metodo iraniano, meno calorico, soprattutto se il riso è cotto per una coppia o senza grassi. Il contenuto calorico e il sapore di questo piatto dipendono dal tipo di cereale. Il classico bianco è il migliore, ma i buongustai sostengono che il meglio sarà il rosso a grana lunga, dato che contiene più oligoelementi, ed è più utile. A volte il riso viene sostituito da altri cereali: piselli, grano, ceci.

I nutrizionisti consigliano alle persone che vogliono perdere peso, hanno i condimenti perché migliorano le viscere, accelerano il metabolismo e contribuiscono alla perdita di peso.

Molto spesso, tali spezie vengono aggiunte per preparare un piatto dietetico:

• lo zafferano per dare al riso un colore dorato;
• aglio;
• curry;
• luppolo suneli;
• crespino;
• rosso, pepe nero - aumentare il tasso metabolico, in modo che le calorie non si depositino in luoghi indesiderati.

Ricette Pilau di pollo

Pilaf con pollo cotto a fuoco lento

• 0,5 chilogrammi di carne di pollo;
• 200 grammi di riso;
• 4 bicchieri d'acqua;
• 200 grammi di cipolle;
• 200 grammi di carote;
• 6 spicchi d'aglio;
• Olio, sale, spezie - a piacere.

preparazione:

Accendere la pentola a cottura lenta in modalità "Cottura" per mezz'ora e riscaldare l'olio contenuto. Tritare la carne di pollo e friggere per 15-20 minuti in olio vegetale, senza coprire il multicooker, fino a doratura. Aggiungere la cipolla tritata e la carota grattugiata. Carne e verdure, friggere e non dimenticare di mescolare fino alla fine del regime.

Preparare il riso, sciacquarlo e aggiungere acqua. Dopo il segnale che indica la fine della tostatura, scaricare l'acqua dal riso e versarla nel contenitore del multicooker. Mettere gli spicchi d'aglio (senza la buccia) nel riso, aggiungere le spezie, il sale. Coprire con acqua calda e chiudere il coperchio. Imposta la modalità "Pilaf". Dopo la fine della cottura, attivare la modalità "Riscaldamento" per 15 minuti, senza aprire il coperchio, in modo che il riso raggiunga lo stato di pronto. Quindi mescola tutti i livelli e può essere servito al tavolo.

Pilaf di pollo a basso contenuto di grassi

Può essere preparato sia in un fornello lento che sul fornello. Per 100 grammi di cibo solo 68 kcal.

ingredienti:

• 500 grammi di petto di pollo;
• 150 grammi di riso integrale;
• 125 grammi di champignon;
• 2 pezzi di porro;
• 220 grammi di miscela vegetale surgelata;
• 4 pezzi di pomodori;
• 1 tazza di brodo di pollo o vegetale;
• 15 grammi di pepe rosso;
• 2 cucchiai di verdura tritata;
• Sale - a piacere.

preparazione:

Cucini, proprio come il pilaf normale, metti solo verdure e funghi dopo che la carne ha bollito per pochi minuti. Cospargere con le erbe quando serve. Il piatto risulta originale, ma molto utile e ipocalorico.

Dati interessanti sulla nuotata

In diversi paesi, le loro varianti e nomi di questo piatto, in Spagna si chiama paella, in Italia - risotto. In Tailandia, quando cucini, usa un'enorme quantità di spezie, in Giappone cucinano con pollo e salsa di soia. Gli uzbechi preparano veri e propri pilaf rappresentanti del sesso più forte. Esiste una tale versione che prima del pilaf era un piatto vegetariano ed è apparso in India, ma gli uzbechi e le altre nazioni non sono d'accordo. Gli abitanti dell'Asia hanno un tale detto: "Il povero mangia il pilaf, il ricco mangia solo pilaf", e in effetti lo è, pilaf - Un piatto preferito degli abitanti dell'Asia.

Ricetta del Pilaf al petto di pollo. Calorie, composizione chimica e valore nutrizionale.

Ingredienti di pilaf di petto di pollo

Valore nutrizionale e composizione chimica "pilaf di petto di pollo".

Valore energetico Pilaf di petto di pollo fa 137,5 kcal.

** Questa tabella mostra i tassi medi di vitamine e minerali per un adulto. Se vuoi conoscere le regole tenendo conto del tuo sesso, età e altri fattori, usa l'applicazione "La mia dieta sana".
Fonte primaria: creata dall'utente.

Calcolatore di ricette

Analisi calorica del prodotto

Il rapporto di proteine, grassi e carboidrati:

PROPRIETÀ UTILI DI PIANURE CON SENO DI POLLO

Perché è utile il pilaf di petto di pollo?

• La vitamina A è responsabile del normale sviluppo, della funzione riproduttiva, della salute della pelle e degli occhi, mantenendo l'immunità.
• Il B-carotene è una provitamina A e ha proprietà antiossidanti. 6 mcg di beta-carotene equivalgono a 1 mcg di vitamina A.
• La vitamina B6 è coinvolta nel mantenimento della risposta immunitaria, i processi di inibizione ed eccitazione nel sistema nervoso centrale, nelle trasformazioni degli aminoacidi, nel metabolismo del triptofano, dei lipidi e degli acidi nucleici, contribuiscono alla normale formazione dei globuli rossi, mantenendo normali livelli di omocisteina nel sangue. L'assunzione insufficiente di vitamina B6 è accompagnata da una diminuzione dell'appetito, una violazione della pelle, lo sviluppo di omocisteinemia e anemia.
• La vitamina E ha proprietà antiossidanti, è necessaria per il funzionamento delle ghiandole sessuali, il muscolo cardiaco, è uno stabilizzatore universale delle membrane cellulari. Con una carenza di vitamina E, si osservano emolisi dei globuli rossi e disturbi neurologici.
• La vitamina PP è coinvolta nelle reazioni redox del metabolismo energetico. L'assunzione inadeguata di vitamine è accompagnata da un disturbo del normale stato della pelle, del tratto gastrointestinale e del sistema nervoso.
• Il silicio è incluso come componente strutturale nella composizione dei glicosaminoglicani e stimola la sintesi del collagene.
• Il magnesio è coinvolto nel metabolismo energetico, la sintesi di proteine, acidi nucleici, ha un effetto stabilizzante per le membrane, è necessario per mantenere l'omeostasi del calcio, del potassio e del sodio. La mancanza di magnesio porta a ipomagnesiemia, aumentando il rischio di sviluppare ipertensione, malattie cardiache.
• Il fosforo è coinvolto in molti processi fisiologici, tra cui il metabolismo energetico, regola l'equilibrio acido-base, è parte di fosfolipidi, nucleotidi e acidi nucleici, è necessario per la mineralizzazione di ossa e denti. La carenza porta ad anoressia, anemia, rachitismo.
• Il cloro è necessario per la formazione e la secrezione di acido cloridrico nel corpo.
• Il cobalto fa parte della vitamina B12. Attiva gli enzimi del metabolismo degli acidi grassi e il metabolismo dell'acido folico.
• Il manganese è coinvolto nella formazione dell'osso e del tessuto connettivo, è parte degli enzimi coinvolti nel metabolismo degli amminoacidi, dei carboidrati, delle catecolamine; necessario per la sintesi di colesterolo e nucleotidi. L'assunzione inadeguata è accompagnata da ritardo della crescita, disturbi nel sistema riproduttivo, aumento della fragilità ossea, carboidrati e disturbi del metabolismo dei lipidi.
• Il rame fa parte degli enzimi con attività redox e sono coinvolti nel metabolismo del ferro, stimola l'assorbimento di proteine ​​e carboidrati. Partecipa ai processi di fornitura di ossigeno ai tessuti del corpo umano. La carenza si manifesta con la compromissione della formazione del sistema cardiovascolare e dello scheletro, lo sviluppo della displasia del tessuto connettivo.
• Il molibdeno è un cofattore di molti enzimi che assicura il metabolismo degli aminoacidi contenenti zolfo, purine e pirimidine.

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Pilaf di calorie con petto di pollo

Tutti gli amanti del pilaf tradizionale sanno che questo piatto è considerato non solo molto gustoso, ma anche abbastanza soddisfacente. Il suo contenuto calorico dipende in gran parte dal fatto che tutte le verdure sono fritte in una grande quantità di carne, e in alcune ricette viene anche usato grasso animale. Non a caso, le hostess spesso si rifiutano di preparare questo piatto, specialmente per la tavola dei bambini. In realtà, il contenuto calorico di pilaf con petto di pollo è molto inferiore rispetto ad altri tipi di carne. Quindi, puoi preparare almeno un piatto gustoso e nutriente che sarà meno grasso e non causerà problemi con l'eccesso di peso.

Lo stesso petto di pollo è un prodotto dietetico leggero che ha molte proprietà benefiche. Ecco perché molte persone credono che il pilaf con questo tipo di carne sarà preferibile per coloro che aderiscono al sistema di alimentazione sana. Tuttavia, il contenuto calorico di pilaf con petto di pollo dipende da diversi fattori, che non devono essere dimenticati. Oltre alla carne, il piatto contiene anche cereali e verdure, dal metodo di preparazione di cui il contenuto calorico può cambiare in modo significativo.

Come determinare il pilaf calorico con pollo? Come contare il numero di calorie e il valore nutrizionale del piatto finito e una porzione? Come scegliere una ricetta per il pilaf perfetto con petto di pollo per una dieta, dieta per bambini e menù giornaliero per tutta la famiglia? Queste e altre domande sono spesso hostess disturbati che aderiscono alle regole della cucina: gustose, soddisfacenti e salutari.

Valore energetico e proprietà benefiche del pilaf con pollo

Il pilaf di calorie con pollo dipende non solo dalla carne, ma anche da tutti i prodotti utilizzati per preparare il piatto. Per calcolare il valore nutrizionale del piatto finito, è necessario considerare non solo la loro quantità, ma anche le loro proprietà. La ricetta classica utilizza cereali di riso, petto di pollo, burro, cipolle, carote, condimenti e spezie. Conoscendo le proprietà di tutti i componenti del pilaf, sarà facile, anche a casa, scoprire il contenuto calorico di pilaf con filetto di pollo e petto.

Riso: nella classica ricetta di ogni pilaf, questo tipo di cereale viene sempre utilizzato. Contiene una grande quantità di proteine, carboidrati e vari componenti minerali: potassio, calcio, iodio e altri. Inoltre, le semole di riso contengono una grande quantità di vitamine del gruppo B. E 'praticamente assente grasso, ma ad alto contenuto di amido e fibra.

Valore nutrizionale di 100 grammi di prodotto (bju):

Prodotto Calorie Proteine ​​Grasso Carboidrato Bianco

riso bollito 116 kcal 2,2 g 0,5 g 24,9 g

riso cotto marrone 110 kcal 2,6 g 0,9 g 22,8 g

riso bollito selvatico 100 kcal 4 g 0,3 g 21,1 g

riso cotto non lucidato 125 kcal 2,7 g 0,7 g 36 g

Il riso calorico dipende in gran parte dal suo tipo e non cambia affatto a seconda che sia bollito o secco. Pertanto, il contenuto calorico medio di cento grammi di riso bollito / essiccato sarà di 113-116 kcal.

La carne di pollo aumenta il contenuto proteico nel piatto finito, rendendo il pilaf ancora più soddisfacente. L'alto contenuto di vitamine B e PP, così come i minerali, rendono il pollo molto nutriente, mentre la carne è facilmente digeribile. Questa funzione consente di preparare i piatti per bambini, alimenti medici e dietetici.

Il filetto bollito senza pelle contiene:

Calorie, kcal: 170

Se cucini il seno con la pelle, il contenuto calorico aumenta a 214 kcal.

Oltre ai principali ingredienti, cipolle, carote, olio e condimenti vengono aggiunti al pilaf, che aumenta anche il suo contenuto calorico.

100 g di cipolla contiene: grassi 0 g di proteine ​​1,5 g di carboidrati 11 g

100 g di carote contengono: grassi 0,08 g di proteine ​​1,2 g di carboidrati 6 g

L'olio consiste interamente di grasso - circa 99 g per 100 g di prodotto.

Quindi, in media, il contenuto calorico di pilaf con pollo è di circa 110 kcal per 100 grammi, a seconda del metodo di cottura della carne e del numero di prodotti.

La classica ricetta per cucinare deliziosi pilaf con pollo e il suo contenuto calorico

Questo meraviglioso pilaf può essere cucinato in qualsiasi piatto e sarà sempre gustoso e fragrante. I piatti più adatti per la sua preparazione: un calderone o una padella profonda.

• Petto di pollo - 800 g
• Riso bianco - 300 g
• Aglio - 1 testa
• Cipolle - 1 pz.
• Carote - 150 g
• Curcuma - 1 cucchiaino
• Pimento nero - 1/2 cucchiaino.
• Paprika dolce (opzionale) - pizzico
• Olio vegetale - 2 cucchiai. l.
• Sale - a piacere

Prepara cibo e piatti. Il seno può essere preso con o senza la buccia. I cereali di riso possono essere assunti, poiché il pilaf si prepara molto rapidamente e non ha tempo per digerire.

Le verdure devono essere pulite, lavate e tagliate il più sottili possibile. Le carote sono meglio tagliate a cannucce, ma possono essere tagliate, come le cipolle, in anelli o bastoncini.

Versare un filo d'olio sul fondo della padella, mettere le cipolle e le carote e friggerle leggermente finché non saranno morbide.

Tagliare il corno di pollo in strisce sottili o cubetti di medie dimensioni. Mettere la carne nelle verdure, mescolare e cuocere a fuoco lento finché sono teneri.

Quando tutta l'umidità è evaporata, puoi salare e aggiungere le spezie, mescolare e mettere la testa d'aglio (non rimuovere lo strato superiore della pelle).

Versare 4 bicchieri d'acqua nella padella e portare a ebollizione.

Quando 5 minuti di soffriggere, aggiungere il riso lavato, lisciare tutta la superficie e chiudere la padella con un coperchio.

Ridurre il fuoco e cuocere i pilau fino a cottura cotta per 25 minuti. Quando tutto il liquido bolle via, togli la padella dal fuoco, ma lascia sotto il coperchio per raggiungere altri 10 minuti.

Servire il petto di pollo pilat con sottaceti o insalata di verdure fresche.

Contenuto calorico di pilaf con petto di pollo per 100 g: 126,5 kcal

Valore nutrizionale di 100 grammi di prodotto (bju)

Carboidrati = 14,8 gr

Pilaf con pollo in una pentola del vaso di terracotta con e senza olio

L'uso di elettrodomestici da cucina semplifica enormemente il processo di cottura. Grazie al design speciale, in una pentola a cottura lenta, non si può solo ritardare il tempo di cottura, ma farlo anche senza aggiungere grasso. Ciò consente di ridurre il numero di calorie in qualsiasi alimento, senza ridurre il gusto. Il pilaf di pollo in una pentola a cottura lenta può essere preparato con o senza aggiunta di olio, regolando indipendentemente il contenuto calorico di un piatto gustoso e salutare per tutta la famiglia.

• Riso - 2 bicchieri
• Pollo - 400 g
• Carote (medie) - 1 pz.
• Cipolla - 1 pz.
• Olio di semi di girasole - 30 g
• Sale e spezie - a piacere
• Acqua - 4 tazze

Preparare i prodotti necessari per pilaf. Se stai preparando un'opzione dietetica, puoi fare a meno del petrolio. Si consiglia di prendere carne senza un osso, parte del filetto, dopo aver rimosso la pelle da esso.

Lavare il pollo, tagliato a porzioni.

Versare l'olio vegetale nella ciotola del multicooker, inserire la carne e accendere il dispositivo in modalità "Frittura". Senza chiudere il coperchio, friggere il pollo fino a quando non è pronto per 10 minuti.

Carote di media grandezza (circa 100-150 grammi) e la stessa cipolla deve essere sbucciata e tagliata a cubetti. Le carote possono essere grattugiate con grandi chiodi di garofano. Aggiungere le verdure arrostite alla carne, mescolare e friggere per altri 5 minuti.

Lavare bene la granella di riso per strofinare tutto l'amido in eccesso. È molto semplice farlo: versare il cereale in un colino o una colapasta con piccole cellule e sciacquare sotto l'acqua corrente fino a quando non diventa trasparente.

Metti il ​​riso sul resto dei prodotti, aggiungi sale e spezie a piacere. È possibile utilizzare miscele già pronte per pilaf o pollo.

Versare acqua nel cibo, portare la pentola a cottura lenta in modalità "Plov", "Rice" o "Quenching" a seconda del modello del dispositivo e impostare il tempo su 40 minuti.

Quando suona la sveglia, non aprire il coperchio. Lasciare delizioso pilaf cotto a vapore fino a cottura completa. Dopo circa 10 minuti è possibile impostare la tabella.

Il contenuto calorico di questo pilaf con filetto di pollo, cotto in un fornello multiuso con burro, è di 71,2 kcal per 100 g. Buon appetito!

• Una ricetta semplice per pilaf di pollo a basso contenuto di grassi può essere utilizzata per creare una dieta terapeutica e dietetica. Escludendo la farina e i prodotti affumicati dal menu giornaliero, è possibile eliminare 3-4 kg a settimana.
• Opzionalmente, puoi aggiungere al pilaf qualsiasi altra verdura o funghi.
• I più adatti per la perdita di peso varietà di riso sono: nero, marrone e al vapore.

Calorie pilaf con pollo (tutti i tipi):

Questa sezione presenta il contenuto calorico di pilaf con pollo in varie opzioni di cottura, nonché il contenuto di proteine, grassi e carboidrati. Tutti i dati sono forniti per 100 grammi di prodotto finito. Per scoprire il contenuto del BUZK, inserire la quantità richiesta del prodotto nella calcolatrice.

Valore calorico di tutti i tipi di pilaf di pollo in fila:

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Calore pilaf con filetto di pollo

Piatto semplice con spezie orientali. Invece di carne rossa (maiale o manzo), viene utilizzato il petto di pollo - un prodotto facilmente digeribile.

Un tale pilaf è cotto quasi senza olio, il che lo rende ancora più facile e utile. La ricetta è adatta sia al multicooker che alla pentola a pressione.

Pilaf di calorie con petto di pollo

100 g = 126,5 kcal

Valore nutrizionale di 100 grammi di prodotto (BZHU)

Carboidrati = 14,8 gr

ingredienti

• petto di pollo senza chiglia - 800 grammi;
• riso bianco allungato - 2 bicchieri;
• testa d'aglio;
• carote - 1 pezzo;
• curcuma - 1 cucchiaino;
• zenzero macinato - 0,5 cucchiaini;
• pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini;
• sale - a piacere;
• paprika dolce - 1 pizzico;
• olio di girasole - 2 cucchiai;

Ricetta di cucina

Riscalda i piatti in cui cucini. Sul fondo della padella, versare 2 cucchiai di olio di semi di girasole. Non permettere all'olio di diventare molto caldo, basta scaldarlo un po '.

Grattugiare le carote in cannucce e metterle nel burro. Stufare le carote a fuoco basso per dare il succo, mescolando continuamente con una spatola di legno.

Tagliare il petto di pollo in pezzi medi. Mettere la carne alle carote, sale a piacere. Continuare a cuocere a fuoco lento la carne con le carote fino a quando tutta l'umidità è fuori, e non dimenticare di mescolare.

Ora aggiungi tutte le spezie rimanenti. Mettiamo l'aglio, senza pulirlo, interamente nel mezzo dei piatti, in modo da dare solo un leggero aroma e non rovinare il piatto. Versare 4 bicchieri d'acqua nella padella (è importante mantenere la proporzione di riso e acqua 1: 2, cioè una porzione di riso per 2 porzioni di acqua). Chiudere la pentola con un coperchio e cuocere fino a quando l'acqua è completamente sparita.

È meglio cucinare a una temperatura media in modo che l'acqua non bollisca in anticipo e il riso sia riuscito a cucinare. Durante la cottura, c'è già un meraviglioso aroma di spezie. Paprika e curcuma faranno il loro lavoro, e il tuo pilaf sarà di un bel colore dorato, e il pepe e lo zenzero daranno al piccante sapore piccante. Dopo la cottura, lascia riposare per altri 10 minuti, e solo allora puoi iniziare il pasto.

Calorie e come cucinare pilaf con pollo

Il pilau tradizionale è molto ricco di calorie. E per le persone che vogliono perdere peso, questa ricetta non è assolutamente adatta. Per rendere il piatto meno calorico, puoi cucinarlo, ad esempio, con un uccello.

Il pilaf correttamente cotto è un piatto molto ipercalorico, perché utilizza grasso di maiale o agnello, oltre a molto burro.

Energia e valore nutrizionale

L'ingrediente principale, senza il quale è impossibile immaginare il pilaf, è il riso. È ricco di fibre e amido. Inoltre, i cereali contengono nella loro composizione vitamine del gruppo B. Il prodotto appartiene ai carboidrati complessi.

Anche nella groppa contiene tali elementi in traccia:

Il secondo ingrediente importante nella composizione è la carne. È ricco di proteine, sali minerali e vitamine del gruppo B. Usando carne di pollo o di tacchino in cucina, puoi cucinare un pasto abbondante e dietetico senza calorie extra.

La principale fonte di calorie nel nuoto è l'olio. Soprattutto se usato nella cottura della coda grassa.

Contenuto calorico di pilaf per 100 grammi

Tabella delle calorie di diversi tipi di pilaf.

Ma il contenuto calorico di un piatto dipende da molti fattori. Ad esempio, dal metodo di preparazione, con cui sono stati preparati pilaf di spezie e verdure. Inoltre, KBRH è influenzato dal tipo di riso utilizzato.

Metodi di cottura

Puoi cucinare pilaf in vari modi.

Ricetta pilau di pollo in un calderone

• 250 grammi di riso;
• petto di pollo;
• carote;
• cipolle;
• testa d'aglio;
• olio;
• curcuma;
• spezie per pilaf.

Lavare il riso per eliminare l'acqua. Calderone per riscaldarsi, versare l'olio. Tagliare le carote e le cipolle dei dadi. Metti le verdure in un paiolo e friggi. Il seno tagliato a pezzi Quindi distenditi alle verdure. Coprire e cuocere a fuoco lento per 15 minuti a fuoco medio.

Versare il riso e aggiungere acqua. Salare e aggiungere le spezie. Mescola dopo che non può. Mettete l'aglio nel mezzo (non è necessario pulirlo). Portare alla prontezza. Cospargere con le erbe prima di servire.

Ricette per tutti i tipi di piatti dietetici.

A proposito di cottura a dieta per la perdita di peso, leggere il link.

Come cucinare in padella

Se non c'è un calderone a portata di mano, puoi cucinare un piatto tradizionale uzbeko in una padella.

• 300 grammi di riso;
• petto di pollo;
• mix di verdure;
• aglio;
• curcuma;
• olio d'oliva;
• crespini secchi;
• foglia di alloro

Lavare il riso in acqua ghiacciata. Riscalda la padella, aggiungi il burro. Tritare il pollo e metterlo nella padella. Quindi metti la miscela di verdure. Versare una piccola quantità di acqua e cuocere a fuoco lento per 2 minuti.

Aggiungere il riso nella padella e aggiungere acqua. Aggiungi spezie, sale e alloro. Lasciare la granulosità fino a quando tutta l'acqua non sarà bollita. Mescolare fino a questo punto non può riso. Altrimenti, diventerà bloccato insieme.

Ricetta per pilaf di pollo in una pentola a cottura lenta

Se non vuoi passare il tempo e stare al fornello per molto tempo, puoi cucinare il pilaf in una pentola a cottura lenta.

• 400 grammi di pollo;
• carote;
• cipolle;
• 2 tazze di riso;
• spezie;
• sale;
• testa d'aglio;
• olio vegetale;
• foglia di alloro

Nel multicooker, è necessario impostare la modalità "Frying" o "Baking". Cipolla tagliata a cubetti. Affettare le carote In primo luogo, mettere la cipolla in un fornello lento e portarlo alla prontezza, quindi le carote tritate. Tritare la carne e aggiungere alle verdure. Abilita Multicooker.

La carne dovrebbe avere una crosta dorata e le carote diventano morbide. Quindi puoi aggiungere riso ben lavato. Versa tutta l'acqua. Sale e verdure, sale, aggiungi spezie, lavrushka e aglio. Impostare la modalità "Pilaf" nel multicooker. Il tempo è di 25 minuti.

Consigli di cucina

Per cucinare deliziosi pilaf, devi seguire semplici consigli:

1. Un calderone prima della cottura dovrebbe essere riscaldato e solo allora aggiungere olio, carne e verdure.
2. I prodotti segnalati nel calderone sono criptati nel nome originale del pilaf "Palov Osh".

• P - cipolle (piez);
• E - carote (aez);
• L - carne (lakho);
• O - olio o grasso (olio);
• B - sale da cucina (bagnato);
• O - acqua (circa);
• W - riso (scialli).

Per ottenere il riso friabile, la grana dovrebbe essere lavata in acqua fredda fino a quando non diventa limpida. Quando tutto l'amido viene lavato via, il riso non si attaccherà durante la cottura.

Dopo che il riso è stato disposto nel calderone e riempito d'acqua, non può essere mescolato e coperto con un coperchio. Dopo la cottura, il pilaf sarà friabile e gustoso.

Quando bolle, è necessario mettere la testa d'aglio non sbucciata nella grana.

Senza spezie, non sarà possibile cucinare un piatto gustoso e fragrante. Puoi aggiungere la curcuma (quindi il cereale acquisirà una bella tonalità arancione), i semi di zira, i crespini secchi. È inoltre possibile aggiungere peperoncino per coloro che amano il più nitido.

È meglio friggere il pilau nell'olio vegetale e nella coda grassa.

Il pilaf dietetico può essere preparato con carne di pollame. Affinché il cereale sia friabile, durante la cottura non può essere disturbato. E per migliorare il gusto, aggiungi le spezie (crespino secco, cumino, curcuma).

Quante calorie ci sono nel pilaf di pollo?

Il pilaf, cotto secondo le regole, è un piatto piuttosto grasso e nutriente. Tuttavia, non si può sostenere che porti benefici solo al corpo, specialmente quando contiene molto burro, maiale o agnello. L'uccello è un'altra questione. Il pilaf di calorie con pollo a circa 100 kcal è diverso dai piatti con più ingredienti grassi.

Il riso con pollo non è molto diverso dalle opzioni tradizionali. È che il suo gusto è molto delicato, e dopo il pasto ti senti facile, perché questo cibo non sovraccarica lo stomaco. E il prodotto cotto in una pentola a cottura lenta è stato completamente amato da molti.

Pilaf di valore energetico con pollo

Cuocere pilaf è un gioco da ragazzi. Per un piatto con un contenuto calorico di 165 kcal per 100 grammi, saranno richiesti i seguenti ingredienti:

• pollo (qualsiasi parte della carcassa) - 700 g;
• riso bianco - 460 g;
• carote - 200 g;
• cipolla - 150 g;
• aglio - 5 chiodi di garofano;
• acqua - 1 l;
• sale, pepe - a piacere.

Il metodo di cottura non è diverso dallo standard e il tempo è ridotto, perché il pollo raggiunge più velocemente. L'olio in un paiolo con pareti spesse deve essere riscaldato, friggere carne, poi carote e cipolle, quindi versare acqua bollente sulla massa, sale e pepe. Tenere il calderone sul fornello per circa dieci minuti, quindi aggiungere il riso. Versare l'acqua bollente su 2 dita sopra il livello di grano e mescolare. Cuocere a fuoco basso fino a cottura.

Da questa quantità di ingredienti riceverai 12 porzioni. Cento grammi contengono 5,6 grammi di proteine, 9,4 grammi di grassi e 14,9 grammi di carboidrati.

Secondo questa ricetta, puoi cuocere in una pentola a cottura lenta con una ciotola da 4,5 litri. Per prima cosa devi attivare la modalità "Cottura" e friggere i prodotti senza coperchio. Dopo aver aggiunto riso e acqua, chiudi il coperchio e accendi Plov, Rice o Kasha. Il tempo di cottura totale è di circa 1 ora.

Cottura e sottigliezze caloriche

Se si prepara un piatto secondo una ricetta simile, ma invece di parti diverse del pollo, posizionare il filetto senza la pelle, il contenuto calorico del pilaf sarà ridotto a 125 kcal per 100 grammi.

Un piatto molto buono si ottiene in una pentola a cottura lenta - quindi i chicchi sono buoni e non bollire delicatamente. Il riso con cosce di pollo contiene circa 136 kilocalorie per cento grammi. Il Pilaf a base di filetto di pollo e funghi con l'aggiunta di pomodori porterà nel corpo 183 kcal.

Per correggere parzialmente questo difetto, aggiungi più carote. La verdura è meglio tagliare una paglia di media grandezza, in modo che non perda la sua consistenza. Secondo le regole, il rapporto tra tutti gli ingredienti per il futuro pilaf dovrebbe essere 1: 1, ovvero 1 kg di riso, la stessa quantità di carne e carote, un po 'meno di cipolla e altri componenti. L'olio avrà bisogno di circa 200 grammi.

BONUS: ricetta per pilaf a basso contenuto di grassi

Abbiamo trovato un pasto ipocalorico per te. Può essere cucinato sul fornello o nella pentola del vaso di terracotta - non c'è molta differenza. Cento grammi di cibo rappresentano solo 68 kcal!

• filetto - 500 g;
• riso integrale - 150 g;
• funghi prataioli - 125 g;
• porro - 2 pezzi;
• mix di verdure surgelate - 225 g;
• funghi champignon - 125 g;
• pomodori - 4 pezzi;
• brodo vegetale o di pollo - 250 ml;
• peperoncino rosso secco - 15 g;
• erbe tritate - 1-2 cucchiai. l.;
• sale, pepe - a piacere.

Cuocere come al solito pilaf e aggiungere funghi e verdure dopo che la carne ha cotto per circa 5 minuti. Alla fine, cospargere di verdure. Il piatto non è abbastanza tradizionale, piuttosto particolare, ma nutriente e sano.

Fatti interessanti sulla nuotata

Questo pilaf uzbeko è cucinato esclusivamente da uomini. E il pollo dentro non ha senso. Ogni paese ha la sua varietà di questo piatto. In Italia, il risotto è preparato, in Spagna - paella, in Giappone - pilau con pollo e tofu di soia, e in Tailandia aggiungono un gran numero di spezie diverse.

Record interessante: nel 2007, i cinesi hanno cotto un pilaf di una tonnellata. Ci sono voluti 300 kg di riso, carote e carne, 80 kg di olio, 10 kg di cipolle e 8 kg di sale.

Si ritiene che plov fosse in origine un piatto vegetariano, che ospita l'India. Sebbene gli uzbeki e le altre nazioni possano discuterne.

Hostess, prendi nota (rilevante per la cottura sul fornello):

1. Il riso friabile e non digerito si ottiene quando il rapporto tra cereali e acqua è 1 a 1.
2. I migliori piatti per pilaf sono una pentola in ghisa con un fondo spesso e un coperchio molto stretto che non lascia spazio. Puoi persino esercitare pressione su di esso durante la cottura.
3. È necessario far bollire il riso per esattamente 12 minuti, quindi spegnere e mantenere il calderone chiuso per lo stesso tempo. Se lo si desidera, avvolgerlo con un asciugamano. Dei 12 minuti di bollitura assegnati, tre vanno a fuoco pesante, sette - a moderato, 2 - a debole.

Vi auguriamo di preparare veri capolavori di pollo e riso, che influenzeranno al meglio la figura.

Calore pilaf con pollo

Il Pilaf è un piatto preferito da molti, può essere cucinato in grandi quantità e sfamare tutta la famiglia. Il pilaf può essere un piatto a parte o un contorno. Ora stanno preparando sia pilaf di verdure, sia carne con diversi tipi di carne, come: pollo, manzo, montone, maiale, ecc.

Il più economico e popolare è il pollame con pollo, di cui parleremo più dettagliatamente.

Il valore nutrizionale di pilaf e pollo

Naturalmente, gli ingredienti principali del pilaf con pollo saranno lo stesso pilaf e carne di pollo, il valore nutrizionale del pilaf sarà costituito da tutti i suoi ingredienti, vale a dire:

Rees

Come perdere peso in modo efficace?

Il riso è un prodotto con carboidrati complessi, è molto ricco di fibre, vitamine E, PP e gruppo B, così come altre sostanze benefiche e minerali, come ferro, iodio, potassio, calcio, magnesio, rame, fosforo e altri.

100 g di riso contengono:

• grasso 0,7 g
• proteine ​​6,5 g
• carboidrati 78 g

Carne di pollo

Come perdere peso in modo efficace?

La carne di pollo è un prodotto proteico, è anche ricca di sostanze nutritive e minerali, la maggior parte dei quali sono in pollo al fosforo (circa 230 mg), potassio (circa 195 mg) e sodio (110 mg).

100 g di pollo contengono:

• grassi 14 g
• proteine ​​17 g
• carboidrati 0,5 g

Luca

La cipolla è un noto prodotto antivirale, è ricco di vitamina C e vari phytoncides che rafforzano il sistema immunitario.

100 g di cipolla contengono:

• grasso 0 g
• proteine ​​1,5 g
• carboidrati 11 g

carote

Carote - un intero magazzino di vitamine e sostanze nutritive. Contiene vitamine di tutti i gruppi B, C, E, A, D, fibre, magnesio, ferro, acido folico, rame, tiamina e molto altro.

100 g di carote contengono:

• grasso 0,08 g
• proteine ​​1,2 g
• carboidrati 6 g

Olio di girasole

L'olio è un ingrediente indispensabile per pilaf, consiste interamente di grasso, circa 99 g per 100 g di prodotto.

Spezie e sale

Il sale non nuoce affatto al corpo, al contrario, è necessario e svolge un ruolo importante nelle giuste quantità. L'assunzione giornaliera di sale non deve superare i 15 grammi.

Alla fine, è possibile calcolare il contenuto approssimativo di grassi, proteine ​​e carboidrati in 1 porzione (200 g) di pilaf con pollo:

• grassi 15,4 g
• carboidrati 59,1 g
• proteine ​​18,2 g

Tecnologia di cucinare pilaf con pollo

Le tecnologie e le ricette per cucinare pilaf con pollo possono variare, ad esempio, un po 'di pilaf tradizionale per i fornelli e, in alcuni casi, una pentola a cottura lenta. Considera queste due tecnologie di cottura separatamente.

Metodo tradizionale

Ingredienti: riso 600 g, pollo 700 g, olio di semi di girasole 30 g, carote, 150 g, cipolle, 200 g, sale, aglio, acqua.

preparazione:

1. Il pollo del cuscino dovrebbe essere diviso in piccoli pezzi e risciacquato bene. Anche la carne di pollo, le ali, le cosce o le cosce già confezionate sono adatte alla preparazione del pilaf.
2. Il pilaf sarà cotto in un calderone, quindi dovrebbe essere riscaldato sul fuoco e aggiungere olio di girasole.
3. Dovresti aspettare che l'olio si scaldi nel calderone, quindi mettere i pezzi di pollo preparati lì, leggermente salati.
4. La carne nel calderone dovrebbe essere leggermente tostato e mentre questo sta accadendo, puoi iniziare a arrostire. Per prima cosa devi lavare, sbucciare le cipolle e schiacciarle sulla scacchiera.
5. Dopo lukanuzhno pulire e macinare le carote su una grattugia grossa.
6. Ora nel calderone del pollo aggiungere cipolle e attendere la crosta dorata, quindi aggiungere un po 'd'acqua e stufare sotto il coperchio per 5-10 minuti.
7. Aggiungere le carote grattugiate e chiudere il coperchio.
8. È necessario lavare il riso e aggiungere al calderone.
9. L'intera massa nel calderone dovrebbe essere versata con una piccola quantità di acqua e sale.
10. Plov si erge sul fuoco finché l'acqua non bolle, e il riso non raggiunge la piena prontezza.
11. Mescolare il pilaf e aggiungere due spicchi d'aglio e lasciare sotto il coperchio per 5 minuti.

Metodo di cottura in pentola a cottura lenta

Ingredienti: riso 2 tazze, pollo 400 g, olio di semi di girasole 30 g, carote 1 pz., Cipolla 1 pz., Sale, acqua.

preparazione:

1. Lavare il pollo e tagliarlo a pezzetti o usare i fianchi, le ali o le gambe preconfezionati.
2. Versare l'olio nella ciotola multicooker, quindi mettere i pezzi di pollo su di esso.
3. NON chiudere la pentola a cottura lenta, selezionare l'azione "CALDO", accendere il fornello lento per 15-20 minuti, mescolare periodicamente il pollo.
4. Dopo 10 minuti nella modalità "CALDO" aggiungere le cipolle e le carote tagliate alla ciotola.
5. Aggiungere le spezie e mescolare fino a quando il timer sulla pentola a cottura lenta si ferma.
6. Risciacquare il riso e metterlo in una ciotola, versare tutte le 6 tazze d'acqua e chiudere il fornello lento.
7. Selezionare la modalità "tempra" o "FIG", impostare il timer per 50 minuti.
8. Dopo la fine del timer, attendere 10 minuti finché il pilaf non raggiunge, aprire il coperchio e mescolare il pilaf.

Calore pilaf con pollo

Se calcoli il contenuto calorico di tutti gli ingredienti del pilaf di pollo, puoi scoprire il contenuto calorico totale di questo piatto.

100 g:

• Riso - 130 kcal (in 1 porzione 70 g - 91 kcal)
• Pollo - 190 kcal (in 1 porzione 40 g - 76 kcal)
• Carote - 41 kcal (in 1 porzione 17 g - 7 kcal)
• Cipolle - 40 kcal (in 1 porzione di 20 g - 8 kcal)
• Olio di girasole - 884 kcal (in 1 porzione di 3 g - 26,5 kcal)

Quindi, in una porzione di pilaf con pollo contiene circa: 208, 5 kcal.

Il pilaf di pollo è un piatto piuttosto ipercalorico, ma i nutrizionisti dicono che sia il riso che il pollo sono assorbiti al 95% dal corpo, quindi il consumo di questo piatto non causa problemi al tratto digestivo. Se una persona ha un buon metabolismo, allora una parte del pilaf praticamente non danneggia il suo corpo.

Il pilaf cotto è nato molto tempo fa, e rimane il piatto principale per il pranzo o la cena, è amato per la sua facilità di preparazione e il suo alto gusto. Ogni anno le ricette per pilaf sono sempre più diverse, aggiungono prugne e albicocche secche, varie erbe e spezie, oltre a salse speciali.

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Quante calorie ci sono nel pilaf di pollo?

Il pilaf è un piatto orientale a base di carne di manzo o agnello, carote e riso. Si ritiene che il luogo di nascita di questo piatto sia l'Asia centrale, in particolare l'Uzbekistan, dove le tradizioni della cucina pilaf vengono tenute con cura. In Uzbekistan, non una celebrazione è completa senza un pilaf, e tale pilaf viene cucinato in enormi calderoni da un intero ariete o una piccola mucca. Grazie al delizioso pilau, tutti gli eventi sono divertenti e memorabili.

Ma siamo interessati solo al suo contenuto calorico, quindi Food-and-Food ti dirà quante calorie in pilaf di pollo. Avendo fatto una scelta a favore del pollo, abbiamo sottolineato la sua popolarità tra il popolo russo.

Quante calorie ci sono nel pollo pilaf 100 g?

La cottura del pilaf è un processo lungo e laborioso, che richiede la massima concentrazione e abilità dallo chef, anche se la ricetta non è la più ricca. Nel pilaf "classico" preparato da:

1. 300 grammi di carne, di solito di manzo o di montone, ma abbiamo pollo;
2. 400 g di carote gialle;
3. 800 grammi di riso;
4. 100 g di olio di girasole;

Immediatamente avvertiamo che pilaf non è per perdere peso, perché la carne da sola è già 405 kcal, e la carota è 132 kcal, il riso è 960 kcal, e l'olio di girasole è di circa 884 kcal. Mettendo insieme la massa e le calorie di tutti gli ingredienti, abbiamo ricevuto 2381 kcal per 1600 g, che è di 148,8 kcal per 100 g in ricalcolo.

Quante calorie ci sono in un cuscino con pollo e verdure?

La ricetta che abbiamo dato sopra è la più semplice. Esistono ricette più complesse, in base alle quali è possibile migliorare il gusto del cibo o degradare. Ad esempio, per aumentare la nitidezza, viene aggiunto peperoncino rosso, a volte l'aglio. E per un gusto delicato, puoi mettere i piselli là dentro. Aggiungiamo un paio di altri punti alla nostra ricetta:

Altre cifre sono aggiunte al peso totale e al contenuto calorico. Quindi, su 2381 kcal per 1600 g, risultò essere 2638,5 kcal per 1750 g, che alla fine dà 150,7 kcal per 100 g Come si può vedere dal nostro esempio, il contenuto calorico non è aumentato così tanto, quindi è meglio usare diversi supplementi al pilaf, perché gli dà un gusto migliore.

Quante calorie ci sono in un cuscino di pollo in una pentola a cottura lenta?

Anche se è fuori dalla tradizione di cucinare questa delicatezza orientale, abbiamo provato a cucinare pilaf in una pentola a cottura lenta. Certo, abbiamo una spiegazione ragionevole per questo. Oggi, la maggior parte delle casalinghe, in pratica, non sa come gestire una stufa a gas, e con una pentola a cottura lenta sono i migliori amici, quindi ci cucinano dentro. Forse questa è la scusa più ragionevole per il nostro esperimento. Per quanto riguarda il processo stesso, qui vogliamo dire che non c'è differenza nella cottura del pilaf in un calderone, come la tradizione impone, o in una cucina lenta, come fanno le casalinghe moderne per il progresso. Pertanto, come lo erano 150.7 kcal per 100 g, quindi rimarranno.

Quante calorie ci sono in un pollo senza burro?

Cucinare senza olio è diventato popolare quanto guardare per la propria salute e qualcosa ci dice che si contribuisce a un altro. Questo ci ha condotti al prossimo "bullismo", quindi ora prepareremo il pilaf assolutamente senza olio. Pertanto, il nostro piatto perderà bene 884 kcal e 100 g di peso, dopo di che il piatto ha iniziato ad avere un valore nutrizionale di 1754,5 kcal entro il 1650. Per 100 g era 106,3 kcal. Pilaf divenne quasi dietetico.

Quante calorie ci sono in pollo e funghi?

I nostri esperimenti continuano e ora vogliamo pilaf con pollo e funghi. Dei funghi abbiamo considerato degni funghi prati, poiché il loro contenuto calorico è di soli 27 kcal per 100 g, il che non aumenta in modo significativo il valore nutrizionale complessivo del piatto. Si scopre che nella nostra ricetta è necessario aggiungere un altro ingrediente:

Ora calcola il contenuto calorico. Il peso totale sarà 1950 g, che scenderà a 2692,5 kcal e per 100 g 138 kcal. I funghi possono essere usati al posto della carne, ma non l'abbiamo fatto.

Quante calorie ci sono in pilaf di petto di pollo?

Come è noto, le singole parti del corpo del pollo sono popolari in modi diversi. Quindi, le zampe di pollo, le ali e il petto sono più popolari del collo o di quello che rimane del pollo? Siamo più interessati al seno e abbiamo deciso di scoprire cosa ne verrà fuori. Non abbiamo cambiato il processo in sé, ma semplicemente cambiato la carne per il petto di pollo, di conseguenza abbiamo ricevuto pilaf con un valore nutrizionale di 2571,5 kcal per 1750 g, che è di 147 kcal per 100 g in ricalcolo

Pilaf di pollo, calorie e proprietà dietetiche

Pilaf con pollo. Il contenuto calorico di questo piatto è di grande interesse - dopo tutto, tra noi ci sono molti fan di pilaf. Tra le molte varietà di carne il pollo si distingue per le sue proprietà dietetiche. Questo è particolarmente vero per coloro che vorrebbero perdere peso o solo per controllare il numero di calorie nel cibo, ma non vogliono rinunciare al loro piatto preferito. Bene, vediamo che tipo di pilaf con il pollo ha e quali proprietà dietetiche ha, se esiste.

Cuscino di pollo, benefici e proprietà dietetiche:

Il pilaf di pollo è un piatto molto gustoso e nutriente, che comprende prodotti senza i quali una buona alimentazione è impossibile. Carne, riso, carote, cipolle, grassi, sale e acqua vengono utilizzati per produrre pilaf.

L'ingrediente principale di questo piatto - il riso è molto utile per la nostra salute con voi. È una ricca fonte di proteine, carboidrati e un certo numero di componenti minerali, per esempio: potassio, calcio, magnesio, fosforo, iodio. Ci sono vitamine, ad esempio - vitamine del gruppo B. Il riso è ricco di riboflavina (nota anche come vitamina B2), che partecipa allo scambio di aminoacidi nel corpo umano.

Ma allo stesso tempo il riso contiene una piccola quantità di grasso. Non c'è glutine nel riso, in modo che questo prodotto possa essere consumato da persone intolleranti al grano. Il riso integrale utilizzato in questa ricetta può essere incluso nella dieta dei pazienti diabetici. Il riso contiene molti ingredienti utili, tra cui amido e fibra.

Pollo - uno dei componenti principali del pilaf di pollo, a sua volta, aumenta ulteriormente il contenuto proteico nel piatto, conferendogli una sazietà. Nelle varietà di carne di alta qualità ea pieno titolo contiene il 14-16% delle proteine ​​richieste dal corpo umano, una grande quantità di sostanze minerali e vitamine B e PP. E il grasso, a sua volta, rappresenta una meravigliosa fonte di energia per i processi vitali. Tutto questo insieme rende il pilaf un piatto nutriente e sano.

Pilaf di pollo, calorie:

Ora tocciamo direttamente il valore energetico di questo piatto. Bene, quindi cosa, in particolare, pilaf con calorie di pollo? Ma questo:

Il pilaf di calorie con pollo è di circa 110 kcal per 100 grammi

Che cosa è una cifra abbastanza alta, perché su una piastra standard si adatta a circa 300 grammi. Pilau: una porzione Pertanto, se hai mangiato solo un piatto di pilaf, questo soddisferà la sensazione di fame entro 3-4 ore. Il contenuto calorico di pilau con pollo raggiunge 170-198 kcal per 100 grammi, di cui 18 grammi. rappresentato per proteine ​​e solo 7 grammi. - sui grassi

E quale pilaf di calorie con pollo cotto in modi diversi? Ma questo: