Epatite grassa

L'epatosi grassa o l'obesità epatica, la distrofia grassa, è chiamata un processo cronico reversibile di distrofia epatica, che si verifica a seguito di un eccessivo accumulo di lipidi (grassi) nelle cellule epatiche.

L'insorgenza dell'epatosi grassa dipende direttamente dallo stile di vita di una persona, da disturbi sistematici all'alimentazione e dall'abuso di cibi raffinati e grassi. La malattia è reversibile, con la normalizzazione della nutrizione e la perdita di peso, il fegato "perde peso" contemporaneamente a tutto il corpo.

motivi

L'epatite grassa si verifica a causa dell'influenza dei fattori alimentari (alimentari). Prima di tutto, il ruolo principale è giocato da:

• l'impatto dell'assunzione sistematica di alcol,
• sovrappeso
• ingestione di cibi grassi
• eccesso nella dieta di cibi dolci, trasformandosi in grassi,
• vegetarismo, a causa del disturbo del metabolismo dei carboidrati nel deficit di proteine ​​animali.

Evidenzia anche molti fattori che contribuiscono allo sviluppo dell'epatosi grassa, tra cui uno stile di vita sedentario, alimenti con prodotti semilavorati e prodotti economici, diete con conseguente uscita da essi e eccesso di cibo, esposizione a droghe, tossine o droghe, diabete, gotta, ipertensione e aterosclerosi. Inoltre, l'epatite grassa del fegato può essere uno dei sintomi di alcune malattie metaboliche ereditarie.

Come conseguenza di un disturbo metabolico, si verifica una deposizione eccessiva di grasso nel fegato, mentre l'attività degli enzimi che questi grassi si disgregano viene soppressa. Di conseguenza, l'afflusso di grasso prevale sulla sua rottura, che porta all'epatosi grassa.

Il grado di severità

Secondo la gravità, è comune distinguere quattro stadi dell'obesità epatica:

• Lo stadio iniziale dell'epatosi grassa si verifica quando piccole goccioline di grasso si accumulano solo nelle singole cellule epatiche.
• Lo stadio 1 si manifesta con un'obesità moderata del fegato, grandi accumuli di goccioline di grasso all'interno di singole sezioni di cellule.
• Il grado 2 dà diversi gradi di obesità a quasi tutte le cellule del fegato, da piccole a grandi a grandi.
• Grado 3 - Diffusione diffusa dell'obesità su larga scala e simultanea accumulazione extracellulare di grasso, formazione di cisti epatiche riempite di grasso.

Sintomi di epatite grassa

Questo processo patologico può essere completamente asintomatico per un tempo molto lungo e può essere rilevato dallo screening ecografico per ragioni completamente diverse.

Primaria e 1 grado

Una delle manifestazioni dell'epatosi grassa può essere un livello costantemente fluttuante delle transaminasi epatiche - gli enzimi AlAT e AsAT, che possono aumentare nella metà dei pazienti con segni di epatite grassa. Come risultato dell'obesità del fegato, si verifica un processo infiammatorio a bassa intensità, che porta allo sviluppo o alla cirrosi del fegato, o persino alla sua degenerazione del cancro.

2 gradi

Se i sintomi aumentano, nei pazienti

• c'è una sensazione di pesantezza nell'ipocondrio destro,
• disagio all'addome, più sul lato destro,
• un fegato ingrandito può essere rilevato con un margine di 3-5 cm che sporge dal bordo,
• Un'ecografia mostrerà un fegato modificato con densità con un'ecogenicità migliorata.
• quando conducono vasi di ricerca nel fegato mostra che il flusso sanguigno in esso è ridotto.

3 gradi di epatite grassa

A poco a poco, la malattia progredisce con sintomi come

• costante nausea
• dolore allo stomaco e parte destra sotto le costole, natura persistente dolorante o opaca,
• gonfiore laterale destro
• forte flatulenza e stitichezza
• violazione della digestione del cibo.

diagnostica

La base della diagnosi: ispezione e palpazione del fegato. Gli studi sono completati da ultrasuoni, angiografia epatica, risonanza magnetica e enzimi epatici, ALT e ASAT.

È importante condurre una diagnosi differenziale dell'epatosi adiposa con epatite cronica di varie eziologie, cirrosi epatica,

Quando si effettua una diagnosi, è necessario escludere l'epatite virale attraverso la ricerca sierologica.

Trattamento dell'epatosi grassa

La diagnosi e il trattamento dell'epatosi grassa coinvolgono un gastroenterologo.

Prima di tutto, la normalizzazione dello stile di vita e della dieta è necessaria per ridurre il livello di grasso nel fegato. È necessario aumentare l'attività fisica e la forma fisica, ridurre il numero di calorie consumate aumentando le loro spese, normalizzare il metabolismo. È necessario raggiungere una perdita di peso lenta di 0,5 kg a settimana.

Dieta per l'epatite grassa

Leggi di più sulle regole di conformità con la dieta può essere trovato qui.

Prodotti consentiti

Il tavolo di trattamento n. 5 è prescritto con un aumento del contenuto proteico, la restrizione dei grassi animali e l'arricchimento del cibo con prodotti che dissolvono i grassi nel fegato - cereali, riso, fiocchi di latte.

È necessario aumentare il numero di verdure, soprattutto con un leggero effetto coleretico - cavolo di tutte le varietà, carote, zucca. Verdure utili fresche, bollite e in umido. Devi assumere cibi proteici - carne e pesce in forma bollita e stufata.

È importante consumare almeno 2 litri di liquidi al giorno, mangiare frazionari e in piccole porzioni.

Kefir utile, latte acido, ryazhenka.

Prodotti proibiti

I latticini grassi sono limitati - latte e panna, formaggi.

Alcol, bevande gassate, limonate dolci, pane bianco e pasticcini, dolci e pasta, maionese, salsicce e margarina sono severamente vietati.

Al minimo è necessario ridurre la quantità di zucchero nella dieta.

I piatti fritti non sono accettabili, i polli da carne sono limitati a ricevere - contengono molte sostanze nocive che caricano il fegato.

Trattamento farmacologico

La terapia farmacologica per l'epatite grassa include l'assunzione di farmaci per migliorare la funzione del fegato e delle sue cellule:

• fosfolipidi essenziali (Esssliver, Essentiale Forte, Berlition),
• gruppo acido solfammico (taurina o metionina),
• preparati a base di erbe-epatoprotettori (Kars, LIV-52, estratto di carciofo),
• prendendo vitamine antiossidanti - tocoferolo o retinolo,
• prendendo preparazioni di selenio,
• farmaci del gruppo B per via intramuscolare o in compresse.

La fitoterapia ha dato ottimi risultati: i farmaci usati sono olagol, gepabene, estratti di curcuma, cardo mariano, acetosella.

Prognosi e prevenzione

Fondamentalmente, la prognosi dell'epatosi grassa è favorevole con l'inizio tempestivo del trattamento e la perdita di peso, i primi risultati del trattamento sono evidenti dopo 2-4 settimane, il recupero completo del fegato in pochi mesi è possibile.

La base per la prevenzione dell'epatosi adiposa è uno stile di vita sano, l'attività fisica, il controllo del peso corporeo e una dieta equilibrata con una quantità sufficiente di proteine, limitando i grassi e i carboidrati.

Dieta per l'epatosi grassa del fegato

Il fegato nel nostro corpo agisce come una specie di filtro. Ricicla rifiuti metabolici, composti tossici e tossici, produce bile per la digestione degli alimenti, produce e fornisce lo stoccaggio di vitamine, ormoni, colesterolo. In violazione del metabolismo dei lipidi nel fegato, si sviluppa epatite grassa. Le cellule epatiche perdono la loro struttura e sono piene di grasso. La dieta per l'epatosi grassa del fegato aiuta a ripristinare le funzioni perse.

Che cosa causa lo sviluppo del fegato grasso

L'epatosi grassa (steatosi) spesso progredisce con la distruzione alcolica del fegato. Meno comunemente, l'epatite è causata da avvelenamento con sostanze tossiche, infezioni batteriche, disturbi metabolici - obesità, diabete mellito e malattie della tiroide. Provocano la trasformazione grassa del tessuto epatico con errori nutrizionali - cibi grassi, fritti con conservanti e coloranti, un insieme acuto o perdita di peso. Fallimento della regolazione ormonale (eccesso di estrogeni) durante la gravidanza può causare lo sviluppo di epatosi grassa ed è una tossicosi pericolosa con lo sviluppo di insufficienza epatica. La dieta per l'epatite nelle donne in gravidanza preserva la salute della madre e del bambino.

Il dolore al fegato si verifica quando la steatosi progredisce (foto: www.1popecheni.ru)

Nella fase iniziale, i sintomi sono minimi - malessere generale, nausea, sapore sgradevole in bocca. Un segno di danno epatico è un dolore sordo nell'ipocondrio destro. Vomito, prurito e ittero. Il medico curante, insieme alla nomina di farmaci, raccomanda l'adesione alla nutrizione in caso di epatosi grassa del fegato - la tabella numero 5 di Pevzner. La prognosi per il rispetto di tutti gli appuntamenti è generalmente favorevole, l'epatosi grassa del fegato viene curata, i sintomi scompaiono e il trattamento rapidamente ha effetto. In caso di violazione della terapia farmacologica e della dieta, le cellule epatiche normali vengono sostituite dal tessuto connettivo e si sviluppa la distrofia di tessuto adiposo e proteico.

Dieta per l'epatite grassa

La dieta per l'epatosi grassa del fegato può essere raccomandata come il principale fattore terapeutico, indipendentemente da quale sia la ragione che lo ha causato. Costituire una dieta terapeutica con restrizione del colesterolo, grassi animali, arricchiti con fibre, vitamine. Tutti questi standard corrispondono alla tabella numero cinque. È necessario rispettare il tasso di acqua potabile - più di due litri al giorno. Segui la normale pulizia dell'intestino. Mangia piccoli pasti spesso - sei volte al giorno. Stimola il metabolismo generale e la rimozione del grasso in eccesso dal corpo. Calorie nell'intervallo di 2500 kcal. Oltre alla dieta grassa con steatosi epatica si limita il consumo di carboidrati semplici, zucchero e sale. Durante la cottura, non friggere o stufare con olio. Tostatura consigliata in forno, acqua bollente e al vapore.

Cosa non mangiare con l'epatite

Gli alimenti che irritano il tessuto epatico e favoriscono l'accumulo di grasso dovrebbero essere esclusi per un lungo periodo. Danno al fegato:

• Bevande alcoliche di qualsiasi tipo (divieto duro).
• Carne grassa (carne di montone, manzo con grasso, carne di maiale, strutto).
• Reni, cervello e fegato.
• Pesci ad alto contenuto di grassi (aringhe, sgombri, sauri, carpe argentate, pesce gatto).
• Sushi, involtini, bastoncini di granchio.
• Forti brodi di carne e pesce.
• Burro di burro è limitato a 30 g, il contenuto di grassi di panna acida non è superiore al 15%, ricotta 5%, formaggio a pasta dura del 45% non più di 75 g al giorno.
• Uova sode e fritte.
• Prodotti affumicati, marinate, cibo in scatola.
• Acquista gnocchi, salsicce, wieners e salsicce.
• Tutti i fagioli
• Limitare l'orzo, grana di mais.
• Ravanello, ravanello, daikon, spinaci, rucola, acetosa.
• Limitare cavoli freschi, pomodori e melanzane.
• Cuocere e torte con panna, pane fresco.
• Maionese, salsa di soia, ketchup, senape, rafano, pepe, aceto.
• Succhi e bevande gassate, cioccolato, cacao, caffè.

Prodotti consentiti

Gli obiettivi della terapia dietetica dell'epatosi adiposa del fegato sono di assicurare una regolare riduzione del peso in eccesso, di stimolare la secrezione della bile, di pulire i dotti biliari e l'intestino. Allo stesso tempo, il cibo dovrebbe essere digerito facilmente e risparmiando per lo stomaco e il fegato. La dieta comporta la bollitura di carne e pesce prima della cottura, è possibile fare costolette, cotolette e polpette. Le verdure sono meglio stufare in acqua o cucinare per una coppia. Assicurati di mangiare il primo piatto a pranzo. Zuppe vegetariane o carne o pesce precotiledato. Panna acida e burro in quantità limitate possono essere aggiunti ai piatti pronti. Consentito di essere incluso nel menu per la settimana:

• Pollo, tacchino, aragosta, vitello e manzo senza grassi.
• Pesce persico, nasello, orata, merluzzo (il fegato di merluzzo è impossibile).
• Barbabietole, patate, zucchine e zucchine, zucca, carote. Così come le varietà di cavoli (broccoli, cavoli rapa, cavolfiore, cavolini di Bruxelles, cavolo bianco).
• Grano saraceno, farina d'avena, riso, cereali di grano. Con una buona portabilità, è possibile aggiungere un cucchiaino di crusca o fibra al vapore con acqua bollente.
• Un uovo alla coque o una frittata.
• Lamponi, prugne, fragole, albicocche, ribes, mele e pere.
• Pane secco, cracker fatti in casa, biscotti.
• Composta, gelatina, tè debole, cicoria. Puoi succhi freschi non acidi.

Un esempio di creazione di menu con steatosi e ricette

La dieta per l'epatite del fegato fornisce un cibo vario, sano e gustoso. Menu di esempio per la preparazione della razione individuale:

1. Colazione alle 8: cereali grano saraceno friabili con latte, cicoria.
2. Spuntino alle 10: casseruola di zucca, pera e uva passa, tè verde.
3. Pranzo alle 13: zuppa da una miscela di verdure con pasta, polpette di pesce con salsa leggera, purè di patate, composta.
4. Snack alle 15: ricotta con un cucchiaino di panna acida e albicocche secche al vapore, gelatina.
5. Cena alle 18: pollo bollito e stufato di verdure di carote e cavolfiore con verdure, tè.
6. Prima di andare a letto alle 21: biscotti e un bicchiere di yogurt.

Ricetta per cucinare la casseruola di zucca e pera con l'uvetta.

• Zucca 300 g;
• pera 1 pz.;
• uovo 1 pz.;
• riso 50 g;
• zucchero 1 cucchiaio. cucchiaio;
• uvetta 20 g;
• olio vegetale per la lubrificazione.

1. L'uvetta versa acqua bollente per 15 minuti.
2. Cuocere il riso fino a metà cottura.
3. Pelare e grattugiare la zucca e la pera.
4. Mescolare il riso raffreddato con la zucca e la pera, aggiungere lo zucchero, l'uvetta e l'uovo.
5. Ungere la teglia con olio vegetale e mettere tutto in forno per 30 minuti.

Polpette di pesce con salsa leggera.

• Filetto di lucioperca 300 g;
• semolino 2 cucchiai;
• un uovo;
• cipolla - mezza cipolla piccola;
• prezzemolo 20 g;
• sale 5 g;
• panna acida 10% di grassi 50 g

1. Tritare finemente la cipolla e cuocere a fuoco lento in acqua.
2. Filetto di pesce e cipolla tritare, aggiungere la semola e l'uovo, salare e lasciare per 15 minuti.
3. Formare le polpette e metterle in una pirofila. Versare la panna acida, cospargere con le erbe. Cuocere in forno per 25 minuti.

Tale razione alimentare normalizza lo stato di salute dei pazienti con steotosis, aiuta a trattare i disturbi di tutti i tipi di metabolismo nel corpo, riduce l'eccesso di peso e innesca i meccanismi di auto-guarigione nel tessuto epatico.

Scopri i rimedi popolari per il trattamento dell'epatosi grassa del fegato può essere dal video qui sotto.

Epatite grassa

L'epatite grassa (in altre parole, la degenerazione grassa o l'obesità epatica) è inclusa nel gruppo di epatopatia cronica reversibile, distrofica, causata dall'accumulo di un gran numero di lipidi. Attualmente, vi è una rapida crescita di questa malattia a causa di violazioni sistematiche nella dieta, nonché uno stile di vita improprio di una persona. È possibile interrompere lo sviluppo della malattia identificando i fattori che influenzano l'insorgenza dell'epatosi grassa. I cambiamenti per il meglio si osservano dopo un mese in caso di trattamento tempestivo.

Epatosi grassa delle cause del fegato

Le cause dell'epatosi adiposa sono molte, ma il consumo eccessivo di alcol e l'obesità rimangono i principali. Sorprendentemente, una dieta vegana può portare alla distrofia grassa. La ragione è una violazione del metabolismo dei carboidrati a causa della mancanza di proteine ​​nella dieta. Il raggiungimento della civiltà e i loro benefici hanno cambiato il modo di vivere di molte persone. Questo è un seggiolino per auto e una sedia per computer, un comodo divano di casa. Questo comportamento ha portato a un ristagno fluido e alla comparsa di epatite grassa. I seguenti motivi sono sovrappeso, sindrome metabolica, eccesso di cibo (ingordigia), digiuno, rapida perdita di peso, nutrizione parenterale completa (endovenosa), overdose, farmaci, tossine, pesticidi industriali, benzina, bacillo del suolo Bacillus cereus. A rischio sono le persone con malattie come iperglicemia, iperuricemia, ipertrigliceridemia, epatite (steatoepatite), ipertensione e bassi livelli di lipoproteine. Malattia di Weber-Christian, sindrome di Ray, malattia di Konovalov-Wilson, malattia di Wolman, anastamosi, gastrite, diverticoli, virus del papilloma umano, deficit di antitripsina alfa-1 sono fattori nello sviluppo dell'epatosi epatica grassa. La base della patogenesi dell'epatosi adiposa risiede nella violazione del metabolismo dei grassi. Il motivo risiede nella resistenza all'insulina e, di conseguenza, aumenta il trasporto di acidi grassi nel fegato. In parallelo, l'inibizione dei recettori è coinvolta nella comparsa dell'epatosi grassa. Le tossine, l'alcol, i farmaci possono danneggiare i mitocondri cellulari, il che porta all'utilizzo di acidi grassi

Il grado di epatite grassa

Ci sono quattro gradi di epatite grassa. A zero gradi, piccole gocce di grasso attaccano singoli gruppi di cellule epatiche. All'I-th grado moderatamente pronunciato, così come si osserva un'obesità su larga scala delle cellule epatiche. All'II grado di epatite grassa del fegato, vi è un'obesità intracellulare a caduta piccola, a caduta media, a goccia larga. All'III grado di epatite grassa del fegato, si osserva una diffusa obesità granulare con obesità extracellulare, così come la formazione di cisti grasse

Sintomi di epatite grassa

Questa malattia ha una caratteristica che è asintomatica ed è determinata in modo affidabile sugli ultrasuoni. I livelli di enzimi epatici (ALT, AST) possono costantemente fluttuare e aumentare nel 50% dei casi, il che causa difficoltà nella diagnosi della malattia. Un processo infiammatorio prolungato nel fegato può dare origine a una nuova malattia della cirrosi epatica o del carcinoma epatocellulare (cancro del fegato).

Nei gravi sintomi di epatite grassa, il paziente sente pesantezza e disagio nell'ipocondrio destro. Il fegato può aumentare moderatamente da sotto l'arco costale a 5 cm, e un'ecografia mostrerà il fegato chiarificato con maggiore ecogenicità. Nel condurre il fegato Doppler ha rivelato una diminuzione del flusso sanguigno. La tomografia computerizzata può mostrare una densità inferiore a quella della milza. I sintomi di una malattia progressiva sono nausea, dolore nella regione epigastrica, dolorose sensazioni sordo nell'ipocondrio destro, fenomeni di flatulenza

Trattamento di epatite grassa

Il trattamento dell'epatosi grassa del fegato è ridotto all'eliminazione dei fattori che causano la degenerazione grassa del fegato, compresa la correzione del metabolismo, la disintossicazione e il ripristino del fegato. In parallelo con le droghe, un ruolo importante è giocato dallo stile di vita della persona malata, così come la correzione del suo comportamento alimentare.

Il trattamento farmacologico dell'epatosi grassa comprende farmaci stabilizzanti e antiossidanti a membrana, che sono suddivisi in tre gruppi:

- Il primo gruppo contiene fosfolipidi essenziali, il loro ruolo è di proteggere gli epatociti. Questi includono Essentiale forte, phosphoglive, Esssliver Forte, Berlition

- Il secondo gruppo contiene sulfammino acidi. Questa è metionina, taurina, ademetionina

- Il terzo gruppo comprende materie prime vegetali. Questi includono Liv, Carsil

Berlition è prescritto in una dose fino a 300 mg (1 etichetta). Due volte al giorno fino a 2 mesi. Con una dinamica severa, Berlition viene somministrato per via endovenosa fino a 600 mg in due settimane, seguito dal passaggio a una dose di 300-600 mg al giorno in compresse.

Essentiale è prescritto fino a 2 capsule (600 mg) 3 volte al giorno. La durata del trattamento è fino a 3 mesi. Abbassare gradualmente il dosaggio a 1 capsula 3 volte al giorno.

Un efficace farmaco stabilizzante di membrana è il carciofo - Hofitol. Assegnare prima dei pasti (3 volte al giorno) per tre compresse in un corso di 3 settimane.

Di particolare importanza nel trattamento dell'epatosi grassa taurina. I preparativi con il suo contenuto sono Dibikor, Taufon. I farmaci sono preziosi perché hanno diversi meccanismi: membrana stabilizzante e antiossidante.

La vitamina E antiossidante, vitamina C, selenio è utile, ma in piccole quantità. Niacina, ribovlavina aiuta con la disintossicazione del fegato

Trattamento delle persone dell'epatosi grassa

È possibile ricorrere al trattamento delle erbe curcuma (curcuma), curcuma (curcuma). La famiglia di zenzero ha attività antiossidante, che abbassa i livelli di zucchero. Disponibile nella forma della droga Holagol. Assegnare 10 gocce prima di un pasto (su un pezzo di zucchero) tre volte al giorno per 6 settimane.

Cardo mariano (cardo mariano) è efficace. Disponibile sotto forma di olio di cardo mariano e il farmaco Gepabene. Il farmaco viene prescritto dalla capsula tre volte al giorno e con il dolore il dosaggio viene aumentato a 4 capsule.

L'acetosa riccia è in grado di ridurre la quantità di grasso nel fegato. Preparare un decotto e prendere un cucchiaio per i pasti principali

Prevenzione dell'epatosi grassa

La prevenzione include uno stile di vita corretto, iperdinamica (attività muscolare), un buon allenamento quotidiano per 30 minuti, camminare, salire le scale, monitorare l'assunzione di cibo ed evitare l'eccesso di cibo. Si consiglia di ridurre il peso a 500 grammi a settimana

Dieta per l'epatite grassa

Si raccomanda ai pazienti di aderire a diete speciali sviluppate dal nutrizionista sovietico M.I. Pevzner. Questi includono la dieta numero 5, la tabella numero 5 e la dieta numero 5a, così come la dieta numero 8, numero di tabella 8. Queste diete mirano a rimuovere la riacutizzazione della malattia e una cura completa. La dieta dovrebbe includere ricotta, grano saraceno, farina d'avena, semole di grano, riso integrale, verdure, carciofi, frutta, pesce e frutti di mare. Prodotti preferibilmente al vapore, al forno o bolliti. Il liquido consumato al giorno dovrebbe raggiungere i due litri. È necessario limitare il consumo di latticini grassi, zucchero, limonata dolce, grassi, pasticcini bianchi, prime colazioni di cereali, margarina, marmellata, ma l'alcol dovrebbe essere completamente eliminato o almeno lavato con acqua. Prova a mangiare fibra alimentare, che è ricca di crusca, pane di farina integrale.

Non iniziare la tua malattia, fare uno sforzo e l'epatosi grassa si ritirerà sicuramente, ma ricorda che quando riprendi il tuo normale stile di vita, tutto tornerà al suo posto. Va notato che questa malattia si verifica per colpa della persona stessa. Questa malattia è comparsa a causa del "conseguimento della civiltà". Questi sono coloranti, aromatizzanti E additivi. Fai attenzione quando scegli i prodotti, dando la preferenza al naturale. Ad ogni passo, siamo sedotti dalla cottura, dolci, carboidrati raffinati e, di conseguenza, si verifica un disordine metabolico nel corpo, così come le malattie ad esso associate. Propaganda di alcol, bevande come la Coca-Cola, distrugge il fegato e causa la tossicodipendenza. L'epatosi da farmaci è in grado di superare le persone snelle e atletiche. Tutto a causa dell'uso di farmaci sintetici e medici che avvelenano il fegato. Gli antibiotici tetracicline e i farmaci ormonali sono particolarmente pericolosi. Quando si cucinano i piatti, è importante considerare i piatti in cui cuciniamo. È meglio rifiutare teflon, microonde e utensili in alluminio.

Epatosi grassa - sintomi e trattamento, dieta, complicanze, prevenzione dell'epatosi del fegato

L'epatosi grassa o l'obesità epatica, la distrofia grassa, è chiamata un processo cronico reversibile di distrofia epatica, che si verifica a seguito di un eccessivo accumulo di lipidi (grassi) nelle cellule epatiche.

Attualmente, vi è una rapida crescita di questa malattia a causa di violazioni sistematiche nella dieta, nonché uno stile di vita improprio di una persona. È possibile interrompere lo sviluppo della malattia identificando i fattori che influenzano l'insorgenza dell'epatosi grassa. I cambiamenti per il meglio si osservano dopo un mese in caso di trattamento tempestivo.

Epatite grassa: che cos'è?

L'epatosi grassa è una malattia cronica in cui si verifica la degenerazione delle cellule epatiche funzionali (epatociti) nel tessuto adiposo.

Nel caso dell'epatosi grassa, le cellule epatiche (epatociti) perdono la loro funzione, accumulando gradualmente in sé grassi semplici e rinascono nel tessuto adiposo. Con la steatosi o l'infiltrazione grassa, la massa di grasso supera il 5%, i suoi piccoli grappoli sono sparsi, ecco come appare l'epatosi grassa diffusa del fegato. Con il suo contenuto di oltre il 10% del peso totale del fegato, oltre la metà degli epatociti contiene già grasso.

Impara l'epatite grassa in un primo momento quasi impossibile. Sfortunatamente, i sintomi sono più pronunciati nell'ultima fase, quando la malattia sta già progredendo. Il paziente appare:

• sensazione di pesantezza nel fegato;
• eruzione cutanea e colore opaco;
• disordine nella digestione, nausea frequente, vomito possibile;
• visione offuscata.

Uno dei sintomi che caratterizzano i cambiamenti diffusi nel fegato dal tipo di epatosi grassa è un aumento delle sue dimensioni - epatomegalia. Il fegato malato occupa un posto enorme nella cavità interna di una persona, causando disagio. Il motivo per l'aumento delle dimensioni sono:

• aumento del numero di cellule per combattere le sostanze tossiche;
• moltiplicazione dei tessuti per ripristinare le funzioni perse;
• cellule grasse in eccesso.

motivi

Sulla base delle cause che hanno portato all'epatosi, la malattia può essere divisa in due gruppi: ereditario e conseguente violazione dei processi metabolici nel corpo.

Le cause principali dell'epatosi grassa includono:

• l'obesità;
• malattie metaboliche;
• mancanza di esercizio;
• eccesso di cibo;
• vegetarismo in violazione del metabolismo dei carboidrati;
• diete per perdere peso;
• uso a lungo termine di alcuni farmaci:
• cordarone, diltiazem, tetraciclina scaduta, tamoxifene;
• carenza nel corpo di alfa-antitripsina;
• trattamento antivirale per l'HIV;
• sovradosaggio di vitamina A;
• malattie degli organi di secrezione interna;
• abuso sistematico di alcol;
• esposizione alle radiazioni;
• malattie dell'apparato digerente.

La progressione della distrofia cellulare porta ad un processo infiammatorio, che a sua volta porta alla morte e alla cicatrizzazione dei tessuti (cirrosi). Allo stesso tempo, patologie concomitanti del tratto gastrointestinale, sistema cardiovascolare, disordini metabolici si sviluppano:

• diabete mellito;
• calcoli biliari;
• carenza di enzimi digestivi;
• discinesia biliare;
• infiammazione del pancreas;
• ipertensione;
• ischemia del cuore.

In caso di epatite grassa del fegato, il paziente soffre molto di infezioni, lesioni e interventi.

Esistono fattori di rischio per la formazione dell'epatosi grassa, tra cui:

• ipertensione;
• genere femminile;
• piastrine ridotte;
• aumento della fosfatasi alcalina e del THG;
• Polimorfismo del gene PNPLA3 / 148M.

Sulla base delle ragioni, possiamo dire che lo sviluppo dell'epatosi può essere prevenuto. Cambiare lo stile di vita non solo preverrà l'apparizione della malattia, ma la eliminerà anche nella fase iniziale.

gradi

Con l'accumulo di grasso, l'epatosi grassa del fegato è divisa in tre livelli di sviluppo:

1. Il primo grado è caratterizzato da un piccolo accumulo di cellule grasse semplici. Se questi accumuli sono contrassegnati nel numero di diversi focolai e viene diagnosticata una grande distanza tra loro, allora questa è un'epatosi grassa diffusa.
2. Il secondo grado è messo nel caso in cui il volume di grasso nel fegato aumenta, e anche nella struttura dell'organo appaiono aree di tessuto connettivo.
3. Il terzo grado più grave della malattia si nota quando le aree di crescita eccessiva delle cellule del fegato con tessuto connettivo e grandi depositi di grasso sono chiaramente visibili.

Sintomi di epatosi grassa negli adulti

Epatosi del fegato - la malattia è silenziosa. Spesso, fino a quando il processo non viene trascurato, una persona sviluppa cirrosi epatica, nulla è evidente. Tuttavia, questa è solo un'apparizione. Se ascolti attentamente il tuo corpo, noterai qualcosa che non è stato osservato in precedenza. I primi sintomi dell'epatosi del fegato grasso includono:

• Dolore nella parte destra.
• Fegato ingrandito, visibile alla palpazione.
• Disturbi digestivi: vomito, diarrea, nausea o costipazione.
• Deterioramento della pelle e dei capelli.
• Predisposizione a raffreddori, scarsa immunità e reazioni allergiche.
• Disfunzione riproduttiva, impossibilità del concepimento.
• Nelle donne, ci sono deviazioni del ciclo mestruale, sanguinamento pesante o irregolare.
• Degradazione della coagulazione del sangue.

Di solito, i sintomi dell'ansia non compaiono tutti in una volta, ma aumentano nel tempo. All'inizio, i pazienti lamentano dolore e disagio, quindi compaiono sintomi di intossicazione del corpo, perché l'organo interessato smette di svolgere la sua funzione.

Se il trattamento non viene eseguito nella fase iniziale, iniziano a comparire le caratteristiche dei sintomi delle diverse fasi dell'insufficienza epatica:

• caratterizzato da nausea e debolezza, sonnolenza,
• diminuzione della capacità lavorativa
• c'è disgusto per il cibo
• il coordinamento peggiora;

• si manifesta con ittero,
• gonfiore,
• dispepsia,
• diatesi
• appare una debolezza generale
• può sviluppare l'idropisia addominale

• caratterizzato da cambiamenti negli organi interni,
• disordine metabolico.

Nei casi più gravi è possibile:

Se l'epatite epatica non viene curata, compaiono i sintomi della cirrosi epatica e dell'insufficienza epatica:

• cambiamento di comportamento; ittero;
• la monotonia della parola;
• la debolezza;
• avversione al cibo;
• ascite;
• violazione del coordinamento.

È importante diagnosticare l'epatosi grassa del fegato in una fase precoce - i sintomi e il trattamento sono determinati e prescritti solo da un medico. Quindi maggiore è la probabilità di ripristinare completamente le sue funzioni. Il paziente può abbreviare il tempo di guarigione se osserva tutte le prescrizioni. Purtroppo, in una fase iniziale, i sintomi dell'epatosi grassa non compaiono.

Le persone a rischio dovrebbero essere testate periodicamente per rilevare i cambiamenti diffusi e iniziare il trattamento.

complicazioni

L'epatosi grassa porta a disfunzione epatica, che è mortale per il paziente. L'intossicazione graduale del corpo influisce negativamente sul lavoro del cuore, dei reni e persino dei polmoni, causando danni irreversibili. Molto spesso, l'epatosi si sviluppa in cirrosi e questa malattia non è affatto trattabile.

Effetti per il corpo:

• La stagnazione compare nella cistifellea, causando colecistite, pancreatite e formazione di calcoli. Di conseguenza, il cibo cessa di essere completamente digerito, sovraccarico l'intestino e provoca dysbacteriosis.
• Una prestazione inadeguata del fegato porta a una carenza di oligoelementi essenziali. Di conseguenza, l'attività cardiaca e le condizioni delle arterie sanguigne peggiorano, l'ipertensione, le vene varicose si verificano e l'acuità visiva diminuisce.
• Inoltre, vi è una diminuzione dell'immunità, che porta a frequenti raffreddori, malattie infettive e fungine.

diagnostica

All'esame e alla palpazione del medico, il fegato non è ingrandito, senza caratteristiche. Solo quando il grasso accumula una grande quantità, il fegato può ingrandirsi con bordi morbidi e arrotondati, doloroso al tatto. Nelle prime fasi dell'epatosi adiposa, i sintomi pronunciati di solito non vengono rilevati. Nei pazienti con diabete a causa di epatite.

L'elenco delle misure necessarie per fare una diagnosi accurata include:

• Ultrasuoni del fegato. Tradizionalmente, un esame ecografico del fegato aiuta a rivelarne l'aumento, e questo quasi sempre parla di problemi con l'organo.
• Studio tomografico La risonanza magnetica ti consente di valutare la struttura del fegato. Se il grasso corporeo è depositato, sarà visto su una risonanza magnetica.
• Analisi biochimiche del sangue. Gli indicatori di ALT e AST sono valutati. Quando vengono allevati, è una malattia del fegato.
• Biopsia. È tenuto meno frequentemente. Ti permette di scoprire se il grasso è presente nella struttura del corpo.

Come trattare il fegato grasso

Il trattamento principale dell'epatosi adiposa ha lo scopo di eliminare i fattori che hanno causato la malattia, migliorare le capacità rigenerative del fegato, migliorare il metabolismo e la disintossicazione. In caso di epatite grassa, è necessario non solo prendere la medicina, ma anche aggiustare lo stile di vita e la dieta. I farmaci sono usati in combinazione: sono necessari mezzi efficaci per stabilizzare le membrane e antiossidanti.

La terapia farmacologica per l'epatite grassa include l'assunzione di farmaci per migliorare la funzione del fegato e delle sue cellule:

• fosfolipidi essenziali (Esssliver, Essentiale Forte, Berlition),
• gruppo acido solfammico (taurina o metionina),
• preparati a base di erbe-epatoprotettori (Kars, LIV-52, estratto di carciofo),
• prendendo vitamine antiossidanti - tocoferolo o retinolo,
• prendendo preparazioni di selenio,
• farmaci del gruppo B per via intramuscolare o in compresse.

La fitoterapia ha dato ottimi risultati: i farmaci usati sono olagol, gepabene, estratti di curcuma, cardo mariano, acetosella.

• Berlition è prescritto in una dose fino a 300 mg (1 etichetta). Due volte al giorno fino a 2 mesi. Con una dinamica severa, Berlition viene somministrato per via endovenosa fino a 600 mg in due settimane, seguito dal passaggio a una dose di 300-600 mg al giorno in compresse.
• Essentiale è prescritto fino a 2 capsule (600 mg) 3 volte al giorno. La durata del trattamento è fino a 3 mesi. Abbassare gradualmente il dosaggio a 1 capsula 3 volte al giorno.
• Un efficace farmaco stabilizzante di membrana è il carciofo - Hofitol. Assegnare prima dei pasti (3 volte al giorno) per tre compresse in un corso di 3 settimane.

Prima dell'uso, consultare il medico, come ci sono controindicazioni

Raccomandazioni per i pazienti

Il paziente a casa deve:

1. Per dieta, esclusi i grassi, ma ricchi di proteine;
2. Condurre uno stile di vita attivo che promuoverà la perdita di peso, se necessario, nonché accelerare il metabolismo;
3. Assumere farmaci prescritti da un medico, inclusi acido folico, vitamina B12, ecc. Per migliorare la digestione;
4. Visita il medico;
5. Mangiare cibo bollito e cotto a vapore, se possibile, tritato finemente o macinato in purea.

dieta

Una persona che è stata trovata con epatosi grassa ha bisogno di riconsiderare completamente il loro stile di vita e dieta, in cui è necessario eliminare il consumo di grassi animali. In questo caso, il cibo dovrebbe includere alimenti che aiutano a dissolvere il grasso depositato nel fegato. Mangiare è necessario 5 volte al giorno, in piccole porzioni, per ridurre il carico sul fegato.

• verdure fresche bollite e al vapore;
• zuppe vegetariane e borscht (senza carne);
• zuppe di latte;
• formaggio magro e non affilato;
• uova sode (1 al giorno);
• omelette al vapore;
• farina d'avena, grano saraceno, semolino e porridge di riso;
• latte;
• ricotta a basso contenuto di grassi o a basso contenuto di grassi;
• kefir, yogurt magro.
• Sostituisci il cacao e il caffè con il tè non zuccherato.

• brodi di carne,
• carne e pesce grassi,
• cipolle fresche e aglio,
• fagioli e fagioli,
• pomodori,
• funghi,
• ravanello,
• cibo in scatola
• prodotti salati e affumicati,
• ricotta grassa e panna acida.

I pazienti con epatite dovrebbero anche mangiare i seguenti prodotti in qualsiasi quantità:

• carciofo per stabilizzare i processi che si verificano nel fegato;
• pinoli per aiutare a riparare le cellule dei tessuti;
• acetosa, che svolge le funzioni di un componente stabilizzante ed elimina le formazioni grasse nell'organo interessato;
• cannella, che abbatte anche i depositi di grasso;
• curcuma, che neutralizza lo zucchero e i radicali liberi, che si formano nel sangue durante l'epatite e influenzano negativamente il funzionamento del fegato.

Menu per la giornata con l'epatite

Un menu di esempio per il giorno dovrebbe soddisfare i requisiti della dieta e includere:

• Prima colazione - farina d'avena in acqua con latte, ricotta a basso contenuto di grassi, tè nero.
• La seconda colazione - frutta secca, mela, prugne secche.
• Pranzo - zuppa di verdure con oli vegetali (mais, olive), porridge di grano saraceno, composta.
• Snack - pane, biscotti salati, brodo dai fianchi.
• Cena - purè di patate con pesce al vapore, insalata di barbabietola, kefir magro.

Rimedi popolari per l'epatite

Prima di usare i rimedi tradizionali, assicurati di consultare un gastroenterologo.

1. Allevia la nausea e la pesantezza del tè con menta e melissa, che viene prodotta e bevuta sintomaticamente, cioè quando i sintomi disturbano direttamente.
2. Cardo mariano (o cardo mariano). È progettato per migliorare il flusso della bile, normalizzare non solo il fegato, ma anche la cistifellea. Ha anche una funzione di formazione di mobili, aiuta a ripristinare le cellule del fegato e aiuta a sintetizzare le proteine.
3. Spesso con l'epatite aiuta l'infusione a base di menta piperita. Un cucchiaio di una tale pianta essiccata (di solito foglie di menta schiacciate) viene versato con 100 grammi di acqua bollente e lasciato durante la notte. Al mattino, l'infusione viene filtrata, dopo di che dovrebbe essere divisa in tre parti uguali. Ogni porzione è bevuta prima dei pasti durante il giorno.
4. Cinorrodi. Aiutano a rimuovere le tossine dal corpo, arricchirlo con microelementi e vitamine. Circa 50 g di rosa canina insistono in 500 ml di acqua bollente per 12 ore. Prendere tre volte al giorno, 150 ml.
5. La raccolta epatica è progettata per il trattamento entro 2 mesi. Composto da: erba di San Giovanni, piantaggine, rapa, muslinitsa (3 parti), immortelle, eleutherococcus (2 parti), camomilla (1 parte). 1 cucchiaio. l. raccolta versare un bicchiere di acqua bollente, dopo 30 minuti - filtrare. Bere 30 ml prima dei pasti, non dolcificati, tre volte al giorno.

prevenzione

Se si desidera evitare il verificarsi di questa malattia, è molto importante rispettare le misure preventive. Che cosa, quindi, sarà rilevante?

• Corretta alimentazione
• Mantenere il peso è normale.
• Hai bisogno di condurre uno stile di vita attivo. Passeggiate molto importanti all'aria aperta e un moderato esercizio fisico.
• Nel giorno devi bere almeno due litri d'acqua.
• Devi anche rinunciare a cattive abitudini. Soprattutto dal prendere alcolici.
• È importante monitorare i livelli di zucchero nel sangue.

L'epatosi grassa è una malattia epatica reversibile. Questa patologia può essere trattata con successo nelle fasi iniziali. Non esiste un trattamento definito. Tutto si riduce a un cambiamento nello stile di vita, alla revisione della nutrizione, all'eliminazione dei fattori eziologici (causali).

Dieta numero 5 Alimenti in caso di epatite grassa, colecistite e altre malattie del fegato

Dieta numero 5 Alimenti in caso di epatite grassa, colecistite e altre malattie del fegato

Quando si usa la dieta numero 5

I principi di base della dieta

Cosa si può mangiare con epatosi grassa, colecistite e altre malattie del fegato

Prodotti vietati sulla dieta

Cosa non dovrebbe essere dimenticato

La dieta numero 5, con epatite grassa previene il dolore grave, a cominciare dall'aggiunta di altre malattie: infiammazione della colecisti e dei dotti, fibrosi, lipomatosi pancreatica.

Dieta per epatite grassa, colecistite e altre malattie del fegato, questa è la dieta numero 5 - una delle 15 diete terapeutiche sviluppate da un eccezionale scienziato sovietico, il fondatore della dietetica domestica Manuel Pevzner nella prima metà del XX secolo. La dieta è rilevante e viene utilizzata fino ad ora, a causa di innegabili meriti.

La dieta della dieta è fisiologicamente completa, arricchita con verdure e frutta, delicata. Gli alimenti ricchi di estratti e oli essenziali che stimolano la secrezione di stomaco e pancreas e cibi fritti, cibi ricchi di colesterolo, grassi refrattari sono esclusi dalla dieta.

Quando si usa la dieta numero 5

È usato in combinazione con o senza trattamento farmacologico per malattie del fegato, della cistifellea e delle vie biliari. Soprattutto ruolo importante diete con epatosi grassa, dopo aver sofferto di epatite, colecistite e colecistectomia (rimozione della cistifellea). Con la colecistite, e specialmente dopo la rimozione della colecisti, una dieta è essenziale e viene prescritta per tutta la vita.

Buoni risultati si ottengono con la dieta n. 5 con allergie acute. Quando l'pollinosi, la transizione al cibo con questa dieta per 2-3 mesi, a partire da marzo, consente di indebolire o evitare completamente le manifestazioni di pollinosi.

È importante sottolineare che la dieta numero 5 è efficace per la perdita di peso. Per un mese a dieta puoi perdere 3-5 kg. Con quello, sarà una perdita di peso sana, senza danni alla salute.

I principi di base della dieta

La razione giornaliera è:

• proteina 110-120 grammi
• grassi 80 grammi (70-80% di animali),
• carboidrati 250 - 300 grammi (zucchero non più di 40-60 grammi),
• sale 6 grammi (+2 grammi in prodotti),
• acqua 1,5-2 litri (liquido libero, cioè, acqua esclusa in prodotti e stoviglie).

È importante monitorare una quantità sufficiente di proteine ​​animali nella dieta, che consente di ripristinare rapidamente la funzione del fegato. Gli studi condotti da un gruppo di scienziati sotto la guida di M. I. Pevzner hanno dimostrato che la ricotta è una fonte importante di proteine ​​per le persone con malattie del fegato e carne. Aggiungendo alla dieta di pazienti con epatite acuta fino a 400 grammi di formaggio fresco al giorno, recupero significativamente accelerato.

Poiché il metabolismo del colesterolo è spesso disturbato nelle malattie del fegato, si raccomanda di includere frutta e verdura ricca di fibre nella dieta - aiutano a rimuovere il colesterolo in eccesso (durante la normale funzione intestinale).

Il grasso è anche necessario per la normale funzionalità epatica e, in combinazione con una quantità sufficiente di proteine, protegge il fegato dall'infiltrazione grassa. Vari oli vegetali sono non solo desiderabili, ma anche obbligatori da usare, hanno un effetto lipotropico (prevengono l'infiltrazione grassa del fegato), contengono acidi grassi insaturi necessari per il normale funzionamento del corpo. Di grassi animali, solo il burro è permesso e solo senza trattamento termico.

La quantità di carboidrati nella dieta deve essere aumentata se una persona è impegnata in un intenso lavoro fisico. La fonte di carboidrati dovrebbe essere principalmente verdure e frutta.

La quantità totale di fluido può variare e raggiungere fino a 2,5 litri. Con ritenzione di liquidi nei tessuti, ridurre la quantità di sale a 2-4 grammi al giorno. Nella normale diuresi, la quantità di sale è regolata a 7-8 grammi al giorno. La restrizione dei liquidi è raccomandata solo per la cirrosi.

La dieta deve essere integrata con l'assunzione di vitamine del gruppo B - riboflavina, acido nicotinico, vitamina B12, ad una dose di 2 volte lo standard. Viene anche mostrato l'assunzione di colina, lecitina, inositolo e vitamina C.

Pasti il ​​giorno 6-7, le ultime 3-4 ore prima di andare a dormire. I piatti sono serviti caldo, caldo e freddo esclusi. Il cibo è cotto a vapore, bollito o cotto. La frittura è completamente esclusa.

L'eccesso di cibo dovrebbe essere evitato, specialmente per le persone con cirrosi epatica. Il cibo rinforzato è mostrato solo ai pazienti esausti.

Assistenza nella correzione della nutrizione nelle malattie del fegato e della cistifellea (dieta terapeutica individuale)

Commenti (493)

Grazie per la dieta, stavo cercando da molto tempo. Dopo Botkin ha dovuto usare, e ora spero di aiutare.

Per favore. Certo che aiuterà.

Non riesco a distinguere Toko ha trovato questa dieta. In qualche modo conosco e sento fame, ma non ho assolutamente appetito, mi fa ruotare dal mangiare

Probabilmente non hai fegato, ma con un problema al pancreas! Controllalo per la tua sicurezza.

La migliore dieta per l'epatite grassa. Aiuta molto di più dei farmaci. Verificato da

È solo necessario trovare un modo conveniente per muoversi. Piscina, bici, a casa per avere un simulatore che. E almeno 20-30 minuti al giorno per impegnarsi.

A proposito, sì, con un'epatosi grassa, non è ancora stato inventato niente di meglio, Essentiale e altri manichini sono completamente fuori dal botteghino. Solo ora non capisco come la malattia possa essere curata con una dieta? L'epatosi così grassa non è una malattia, ma solo un cambiamento nel range normale?
Se viene trattato con una dieta?

L'epatosi è una malattia associata a malnutrizione e stile di vita. Ma se non viene trattato, il risultato è cancro o cirrosi.

Irina, cosa ne pensi, epatite, che cosa è esattamente il trattamento dell'epatosi? Droghe, erbe o dieta?

Lydia, tutte le malattie sono trattate in modo completo. Nel trattamento dell'epatosi, la dieta è essenzialmente più della metà del trattamento. Il fegato ha un'incredibile capacità di riparare le sue cellule. Ma per questo ha bisogno di condizioni. E questa è una dieta in primo luogo, una dieta, l'assenza di fattori esterni negativi (e l'ecologia, e condizioni di produzione dannose), e solo allora, un po ', i farmaci. Quelli che sono prescritti da un medico competente (ti dirò, degli unici epatoprotettori che hanno almeno una certa efficacia provata, questo è solo Essentiale).

Ma che dire di Ursosan?

Urosan, o, per essere precisi, il suo principio attivo, l'acido ursodesossicolico, è un farmaco molto specifico. È usato per trattare la cirrosi biliare primaria (esiste un'efficacia comprovata), per sciogliere i calcoli biliari molto piccoli (1-2 mm) (solo colesterolo). Dal provato in generale, per ora. Ma lei ha controindicazioni, per esempio, non può essere presa non solo in gravidanza e in allattamento, ma anche pianificando una gravidanza. Inoltre, la ricezione incontrollata può portare a tristi conseguenze, poiché l'acido ursodesossicolico ha un numero di effetti collaterali molto gravi, e non tutti sono stati compilati con statistiche complete. In generale, è un prodotto medicinale, la cui ricezione è possibile solo per lo scopo e sotto la supervisione costante del medico generico essente presente.

Essentiale è un placebo. Solo Heptal e Heptora hanno dimostrato efficacia. il resto è BUGIA.

Sei troppo espressivo.
Secondo Heptral (ademetionin) da studi seri, non ne ho trovato uno che ne provasse l'efficacia. Cochrane Collaboration ha analizzato molti dati e ha concluso che non ci sono dati che permettano di raccomandarlo come farmaco per il danno al fegato alcolico. Proof.
Dal punto di vista del Journal of hepatology, "Nonostante i dati preclinici incoraggianti, non esistono ancora studi clinici qualitativi e randomizzati che possano stabilire un'utilità clinica".
Dal punto di vista della FDA e del Ministero della Salute canadese - Ademetionin Supplements.

Grazie per l'articolo, qui se hai ancora ricette deliziose.

Col passare del tempo ci si abitua e tutto diventa gustoso. Molto spesso inforno un pollo / tacchino (senza pelle) con patate e cipolle. Come condimento solo sale. Livelli. Puoi riempire il latte + l'uovo. Oppure cuoci il pesce solo sulla prua, ma puoi fare lo stesso condimento. Wuhu può essere cucinato. Le ossa principali non si mettono nell'orecchio. Carne di pesce pura Solyanka con pollo o tacchino fare. Rompe la dieta solo in termini di funghi, perché anche il diabete è incluso e molti carboidrati non possono essere, ma qualcosa deve essere mangiato.

MA PERCHÉ CONTROINDICAZIONI?!

Le cipolle sono controindicate solo in forma fresca. Brasato può essere.

Irina, perché non le ossa di pesce?
E come il brodo di pesce in linea di principio è impossibile?

Grazie mille per la dieta. Ci proverò

prescritto questa dieta per calcoli biliari. Per l'anno è solo peggiorato. Il problema è stato risolto quando ha smesso di mangiare tutti i prodotti a base di carne.

E qual è il legame tra carne e stagnazione della bile? O sei appena finito di mangiare carne grassa e affumicata? Con la mancanza di proteine, al contrario, iniziano i problemi al fegato. Qualcosa che scrivi una brava ragazza. Vegano probabilmente?

Infatti, senza proteine, si può guadagnare la distrofia del fegato e io, al contrario, ho notato che mangio più alimenti proteici, il corpo stesso richiede, volevo unirmi alla chiesa e mantenere i posti, ma dopo la prima settimana ho ricevuto dolori colossali e stasi biliare e attacchi di fegato e pancreatite, affinché Dio mi perdoni, cibo magro

Al contrario, la Chiesa dà sollievo nel digiunare con una tale malattia. Con il ristagno di acqua biliare è necessario bere di più, fino a 2n. al giorno Mio figlio ha la pancreatite e l'epatite del fegato. Mangia le minestre in brodo vegetale, aggiunge separatamente filetto di pollo bollito, formaggio (non grasso), albume d'uovo o omelette proteica (i tuorli non sono ammessi). In generale, la dieta numero 5, ha perso 6 kg, il dolore era sparito da tempo. Purtroppo, la farina d'avena e il pesce non reggono, penso che se mangerei di più, questi prodotti sarebbero molto buoni.

Probabilmente hai fatto un errore nell'articolo. I vegani vengono a stigmatizzarmi per questo articolo: http://pohudeu.com/nutrition/raw-food-diet-harm/, e vegetariani per questo http://pohudeu.com/nutrition/vegetarians-often-get-sick- e-avere-una-qualità-inferiore-della-vita-di-persone-mangiare-pieno /
Scegli quello che ti piace di più
E a proposito ti informo che i problemi con una produzione insufficiente di bile derivano dalla mancanza di proteine ​​nella dieta e da un eccesso di carboidrati (per lo più semplici). E se si rimuove semplicemente la carne dalla dieta senza sostituirla con altre proteine ​​animali, si possono avere non solo problemi con la cistifellea, ma anche cirrosi epatica.

La stupidità ha scritto. È impossibile carne completamente grassa. A proposito, i vegetariani sono al 2 ° posto dopo gli uomini grassi per il rischio% di ipotesi e dopo la cirrosi epatica.

Ciao Prendere in compagnia - epatosi 3 ° grado. Già una settimana su questa dieta - tutto va bene finora.

Domanda: è possibile mangiare arance con questa dieta? Pensavo che non potrei vivere senza caldo, caffè e arance. Si scopre che senza spezie e caffè posso, e senza le arance è improbabile.

Ma il caffè può essere, solo non molto forte. Arance dolci anche solo un po '. Ma ancora una volta, se in parallelo non ci sono problemi con lo stomaco o il diabete.

Dimmi, e aglio, cipolle in zuppe e altri tipi di piatti che puoi aggiungere? Scritto, non puoi pomodori freschi e lattina congelata?

Aglio, cipolle, in edizioni fresche scrivono che il 100% non è permesso, sono nella lista di quelli proibiti, ma al M.I. Pevsner, è indicato che devono essere fortemente limitati, vale a dire molto poco è possibile, ma guarda la reazione del corpo.
Gli stessi pomodori A Pevzner, nell'edizione del 1956, è scritto che ci sono alcuni pomodori maturi! Senza sbucciatura! a volte (a giudicare dal menu - una volta alla settimana) puoi usare.

Eppure, può essere bollito in zuppa di cipolla e aglio? Fresco, non avevo mai mangiato prima. Eppure, il dolce pepe bulgaro non può essere fresco, ma nella zuppa?

Il peperone dolce cotto può sicuramente, questo è dove convergono tutte le fonti. In tema di nuove discrepanze.
Cipolle e aglio La dicitura "sharply restrict" non è decifrata da Pevsner. Le ricette sviluppate dal suo istituto non contengono questi prodotti. La quantità "bruscamente limitata" è cosa? Non lo so Di conseguenza, non posso raccomandarlo. Nelle fonti degli ultimi anni, l'aglio in qualsiasi forma, le cipolle verdi sono completamente escluse. Cipolla "in piccole quantità, in forma bollita".
Tu vuoi, prova, ma guarda il benessere.

Ho una diagnosi di ipotesi di grasso precoce e zucchero alto (grazie a Dio, il diabete non c'è ancora, MA...), e anche i test ormonali sono cattivi e l'endocrinologo ha detto che la tiroide è piccola, sciolta e non produce abbastanza di qualcosa (ho dimenticato). Mi è stato prescritto dai medici un gastroenterologo e un endocrinologo con una dieta rigida e un sacco di droghe. La sensazione che nulla è possibile a parte queste medicine. Escludere completamente tutti i frutti, le verdure, le erbe, i latticini (anche la ricotta e il bio-yogurt fatto in casa) e il resto per la dieta n. 4 (i primi 2 mesi), e poi il n. 5 per un lungo periodo. E i farmaci: Ursofalk, Filtrum, Metformin-Teva, Omeprazole, Trimedat, Alfanormiks (quindi Enterol). Sì, ho anche un problema con l'intestino tenue. In generale, sono terrorizzato. Cosa mangiare e come cucinare? Inoltre, ho una grande famiglia e cucino da solo. Devo cucinare e famiglia e me stesso. Non sto uscendo dalla cucina. Inoltre, ti dà sui nervi: il cibo per tutti è delizioso, odora e la dieta non è nulla. Non ho mai mangiato troppo e non uso il cibo. L'alcol non accetta. È vero, sono Chernobyl. Forse ha influito sulla salute e ha dato tali risultati con il fegato e l'intestino? Come vivere ulteriormente non può immaginare. Ora tutto fa male a droghe e dieta. È così che dovrebbe essere? E poi cosa?

Ciao Galina!
Soprattutto, non preoccuparti, non è affatto così male come sembra. Certo, la radiazione non passa senza lasciare tracce per l'organismo, soprattutto per la ghiandola tiroidea, ma anche in questo caso non c'è bisogno di disperazione, se necessario vengono prescritti farmaci che correggono il suo lavoro.
Non c'è niente di sbagliato con il fegato, il livello di zucchero e la ghiandola tiroidea. È necessario chiarire cosa è esattamente con l'intestino tenue e selezionare il menu. Per quanto riguarda il fegato e il pancreas, con un corretto trattamento e dieta non dovrebbe ferire nulla. Per quanto riguarda l'intestino, con una dieta opportunamente selezionata, deve esserci anche una dinamica positiva: semplicemente, un miglioramento apparirà dopo un lungo periodo di tempo.
Per quanto riguarda il cibo, puoi mangiare un sacco di cose, anche con le malattie intestinali, puoi e dovresti mangiare prodotti caseari (non aspro e non piccante - yogurt, yogurt, cagliata fresca, paste cagliate, piatti di cagliata).
Verdure e frutta, bollite o al forno, qualcosa sotto forma di purè di patate.
Necessità di limitare i carboidrati, soprattutto semplici. È necessario escludere non così tanto - prodotti con fibra grossolana (pane di grano intero, porridge d'orzo, cavolo, ravanelli, ravanello, eccetera), prodotti aspri, fritti affumicati. In generale, c'è ancora decentemente tutto delizioso.

Per quanto riguarda i farmaci prescritti, non definirei la prescrizione di tutti loro giustificati. Lasciami spiegare perché.
Ursofalk è efficace solo per le piccole pietre di colesterolo, ci sono studi che dimostrano l'efficacia nella cirrosi biliare, tutto il resto non è sufficientemente confermato oggi sotto forma di studi in doppio cieco, controllati con placebo. In questo caso, la ricezione di acido ursodesossicolico ha un numero di effetti collaterali molto gravi, quindi avviene sotto la costante supervisione del medico curante.
Metformina come prevenzione del diabete di tipo 2, inferiore a una dieta equilibrata e attività fisica. Questo è confermato dalla ricerca.

Con il resto, forse sono necessari, quindi è necessario sapere cosa c'è di sbagliato nel tuo intestino. A giudicare dalla selezione dei farmaci, possiamo supporre che tu abbia una diarrea infettiva.
Filtrum, assorbente, quasi nessun danno, tranne che può provocare costipazione e riduce l'assorbibilità delle vitamine è efficace nella diarrea infettiva, allergie
Alfanormiks è un antibiotico locale. Efficace con diarrea infettiva, intossicazione alimentare, con malattie intestinali di altra origine quasi mai studiato.
Enterol, dopo un antibiotico, viene spesso prescritto, con un'efficienza peggiore, c'è solo uno studio di 60 persone, che mostra la sua efficacia.

In generale, alla luce dell'ambiguità della dieta e dei farmaci prescritti, consiglierei di consultare un altro gastroenterlog e confrontare gli appuntamenti.
E mentre tu stesso puoi iniziare 4 dieta (nella forma tradizionale, ma non in quello che ti è stato prescritto) + assunzione di vitamine.

Ciao Laura!
Continuo a usare il tuo piano fino ad oggi. Il peso ideale non è ancora arrivato, ma molto meglio di quanto pensassi - in appena mezzo anno solo meno 11 kg. Non vado d'accordo con il fitness, non posso sceglierne uno per camminare più di un paio di volte. Forse hai qualche idea?
E volevo anche chiedere, ho mangiato lo sgombro affumicato ieri (un po 'per niente), ho girato tutta la notte, il peso nella mia parte destra di nuovo e l'amarezza nella mia bocca. Questo significa che non posso ancora mangiarlo?

Ciao Larisa!
Fumato me non puoi ancora, ma in generale, (o almeno nei prossimi anni). Abbiamo migliorato il lavoro del fegato, rimosso l'epatite grassa, ridotto peso, ma la diagnosi di base non è andata via. E i prodotti proibiti sono rimasti vietati.
Per quanto riguarda il fitness, prova acquagym.