Saluti! Si ritiene che il tacchino sia un prodotto dietetico, solo nel processo di preparazione si aggiungono altri ingredienti alla preziosa proteina, che a sua volta rende il piatto nel suo insieme lontano dalla dieta.
La combinazione di carne e verdure è la scelta più corretta e salutare. E oggi la mia amica Nastya condivide la sua prossima ricetta con i lettori del blog.
Turchia cavolfiore - Ricetta
ingredienti:
- Filetto di tacchino - 500 g
- Cavolfiore - 1 pz. (Medium)
- Uova - 4 pezzi
- Latte - 200 ml
- Formaggio - 200 gr
- Condimento noce moscata, curcuma
- Aglio sale, aneto, mix di pepe
preparazione:
1. Tagliare il filetto di tacchino a cubetti, smontare il cavolfiore in cimette.
2. Unire prodotti, sale, aggiungere condimenti e mescolare.
3. In una ciotola separata, versare il latte, aggiungere le uova, l'aneto tritato e il sale, mescolare.
4. Nella teglia stendere il filetto e il cavolo, versare il composto di latte e uova.
5. Mettere al forno a 180 ° per 45 minuti, togliere, cospargere di formaggio e altri 10 minuti.
Amici, se ti è piaciuta la ricetta del tacchino con il cavolfiore, condividila con gli amici sui social network, dicendo grazie all'autore. Tutto il meglio per te!
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Tacchino in crema acida con cavolfiore
Tacchino in crema acida con cavolfiore
Un tacchino in crema acida con cavolfiore offre Spanish_Restaurant
Ci vorranno:
- cavolfiore - 400 - 500 gr;
- filetto di tacchino - 600 gr;
- una grande carota;
- una lampadina;
- farina;
- due cucchiai di qualsiasi crema;
- varie spezie, sale - a piacere
preparazione:
Sbucciare e tritare la cipolla con le carote. Quindi friggere fino a quando la luce diventa dorata su qualsiasi olio.
Lavare il tacchino, come asciugare e tagliare a fette semplici. Quindi inviare le fette nella padella con cipolle e carote e friggere per circa due minuti.
Dopo di che, versare il cavolfiore lavato e smontato in anticipo sulle infiorescenze e friggere tutti insieme intensamente mescolando per circa quattro minuti.
Aggiungere spezie, farina e panna acida. Versare anche un po 'd'acqua e cuocere ancora insieme per tre minuti.
Su un piatto mettere i pezzi di tacchino con cavolo e cospargere con varie erbe aromatiche per servire. Buon appetito!
Tacchino al forno con cavolfiore
Piatto molto facile da preparare, ma con un gusto molto interessante. I pezzi di tacchino marinato sono perfettamente combinati con cavolfiori e fagiolini. Piatto dietetico e aromatico Se non hai le frecce d'aglio, prendi 2 spicchi d'aglio ordinario, se non ci sono fagiolini, il piatto può essere preparato senza di esso. Cucini per la salute!
ingredienti:
- filetto di tacchino - 500 g
- sale, pepe a piacere
- cavolfiore - 1/2 forchetta
- fagiolini - 150 g.
- olio d'oliva - 4 cucchiai. l.
- salsa di soia - 4 cucchiai. l.
- Spezia delle erbe italiane - da gustare
- frecce d'aglio - 1 pz.
- piselli verdi - 1 manciata
- sesamo
Ricetta: filetto di tacchino, in umido con verdure - con piselli verdi e cavolfiore.
Ciao, amici miei e lettori!
Per l'occasione, ho comprato un filetto di tacchino eccellente per l'azione nel "Carosello".
Decisi immediatamente che lo avrei cucinato con le verdure.
Le verdure possono essere diverse, a chi piace di più.
Il più delle volte uso piselli (freschi o surgelati a seconda della stagione), cavolfiori, peperoni.
Bene, dove fare senza cipolle e carote! Prendo una patata in modo che dia all'amido un piccolo legame tra tutti i componenti.
Filetti di tacchino Ho tagliato a cubetti. Questa carne dietetica non ha alcun sapore pronunciato, ma nel piatto generale è molto piccante.
Ho tagliato le cipolle in sottili semianelli.
Tutto ciò che ho messo in una padella antiaderente, pre-irrigato un po 'sul fondo di olio vegetale.
Salare e pepare leggermente, aggiungere un po 'd'acqua e mettere un piccolo fuoco per stufare sotto un coperchio per 15 minuti.
Dal momento che la parte principale delle verdure che ho congelato in autunno in forma di taglio, poi rimane solo per tagliare le carote e le patate a cubetti.
Quando la carne è un po 'morbida, quindi aggiungere tutte le verdure nella padella allo stesso tempo.
Il coperchio è trasparente e senza buchi. L'umidità praticamente non evapora, le verdure daranno un po 'più di succo, quindi non aggiungo più acqua. Le verdure sono ottenute in modo approssimativamente uguale.
Un po 'più di sale e pepe, mescolare.
E lascia questa spezia profumata multicolore per 20 minuti.
Dopo il tempo provo verdure e carne per prontezza e sale. Se il sale non è abbastanza, quindi aggiungere un po 'di sale.
Quindi mettere un paio di cucchiai di panna acida e un pezzo di burro.
Mescolo tutto bene e vado sul fuoco sotto il coperchio per 5 minuti.
Risulta molto gustoso, nutriente, aromatico e piatto sano.
Puoi aggiungere verdure fresche.
E puoi cospargere di semi di chia, che oltre a qualsiasi utilità sono ancora una fonte di energia. In primavera è molto importante.
Stufato di tacchino con verdure in panna acida
Se lo desideri, puoi mettere qualsiasi verdura e spezie in questo piatto o sostituire il tacchino con il pollo. Questo è un modo rapido per cucinare pollame con verdure, questo piatto può essere servito con qualsiasi contorno. Tale tacchino con piacere viene mangiato dai bambini, nonostante contenga melanzane e cavolfiori. In generale, questo è un piatto universale che non richiede molto tempo per prepararsi e che, se lo si desidera, può essere messo sul tavolo festivo.
Ingredienti: filetto di tacchino - 500 g. Maionese - 2 cucchiai. cucchiaio. Pomodori - 2-3 pezzi Cavolfiore - 150-200 g. Melanzane - 200g. Pepe - 100g. Cipolle - 1 pz. Panna acida - 3-4st. cucchiaio. Farina - 1a. un cucchiaio Sale, pepe, spezie
Tempo di preparazione: 20 minuti. Tempo di cottura: 35-45 minuti.
La Turchia (nel fagiano originale) al forno con cavolfiore
Avremo bisogno di:
filetto di tacchino (può essere sostituito con filetto di pollo) - 0,5 kg
forchette di cavolfiore-
un peperone rosso o giallo
mazzo di aneto
250g di panna acida
Crema 250 g
100 g di formaggio
50 g di burro
Sale, pepe
1. Cavolfiore diviso in gemme e far bollire in acqua salata.
2. Tagliare i filetti a pezzetti, aggiungere un po 'di sale, pepe e soffriggere nel burro finché sono teneri.
3. Pepe tagliato a metà, togliere le ossa e tagliare le strisce sottili.
4. Tagliare l'aneto.
5. Mescolare panna e panna acida, sale e pepe.
6. Mettete la carne di uccello, il cavolfiore, il pepe, l'aneto in una forma resistente al calore, mescolate il tutto, versate la salsa.
7. Strofinare il formaggio su una grattugia grossa, cospargere abbondantemente di verdure con fagiano.
8. Manda tutto al forno preriscaldato da 180g e aspetta che il formaggio si sciolga bene.
Non aspettare che il formaggio formi una crosta, particolarmente gustoso quando il formaggio è appena sciolto e avvolge tutti gli ingredienti.
Stufato di tacchino con cavolfiore. Come cucinare uno stufato di tacchino con cavolfiore
Ingredienti: filetto di tacchino - 400 g, cavolfiore - 250 g, broccoli - 250 g, carote - 2 pezzi, sale, pepe nero macinato, basilico - a piacere, olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai + per friggere.
Tagliare il filetto di tacchino a fette sottili, friggere nell'olio da entrambi i lati fino a doratura. Cavolfiori e broccoli disassemblati in infiorescenze. Carote tritate grossolanamente, risparmiare sull'olio 5-7 minuti.
Mescolare verdure, tacchino e basilico tritato finemente in una casseruola. Sale, pepe Versare 1/2 bicchiere d'acqua e 3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale. Cuocere a fuoco moderato in un coperchio a fuoco medio per 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Buon appetito!
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Non è un segreto che tutti noi amiamo mangiare bene, e uno dei nostri piatti preferiti è la Turchia stufata con cavolfiore. Pertanto, molte persone, in particolare le nostre amate donne, prima o poi si chiedono: come cucinare uno spezzatino di tacchino con cavolfiore? Soprattutto per te è stata scritta una ricetta semplice, che spiega brevemente e chiaramente, Come cucinare uno spezzatino di tacchino con cavolfiore. Qui, tutte le ricette sono dipinte con semplici parole chiare, così anche il cuoco più inetto può facilmente cucinare uno stufato di tacchino con cavolfiore. Per fare ciò, crea ricette speciali con foto dettagliate e descrizioni passo passo dei passi di cottura. Seguendo la ricetta scritta, puoi facilmente preparare questo gustoso piatto e sentire le sue proprietà salutari e il suo gusto impeccabile. Se voi, cari lettori, dopo aver visto questo materiale, non avete capito, Come cucinare uno spezzatino di tacchino con cavolfiore, allora vi suggeriamo di guardare le nostre altre ricette.
Altre deliziose ricette:
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di petto di pollo (150 g ciascuno), 2 baccelli di peperoncino, 1/2 cucchiaino di miele, 3 cucchiai. cucchiai di salsa di soia, 250 ml di brodo, 250 g di pasta larga, sale, 250 ml di succo d'ananas, 2 cucchiai. cucchiai di amido, 300 g di ananas in scatola, 1 cucchiaio. un cucchiaio di olio vegetale, lavare il peperoncino, togliere i semi e tritare finemente. Filetto di pollo lavato, asciugato e messo in una pirofila. Miele mescolare con 3 cucchiai.
Ingredienti della cucina turca: - riso - 2 tazze, - filetto di pollo - 500 g, - peperoncino piccante - 1 pezzo, - mandorla - 50 g, - uvetta senza semi - 2 cucchiai. Cucchiai - prezzemolo tritato - 2 cucchiai. cucchiai + per servire, - curry in polvere - 1 cucchiaio. cucchiaio, - chiodi di garofano - 2 pz., - sale, pepe nero macinato - a piacere, - olio vegetale - per friggere.Far bollire i filetti fino a prontezza in 1 litro d'acqua, aggiungendo prezzemolo tritato, chiodi di garofano, peperoncino piccante. Brodo n.
Piatto delizioso e semplice Lascia che l'abbondanza di aglio non ti spaventi, il pollo risulta non essere affatto tagliente Per la preparazione abbiamo bisogno di: un grosso pollo per friggere, quaranta spicchi d'aglio, un bicchiere di vino bianco secco, una cipolla, pepe, una carota, sale, due gambi di sedano, timo (fresco), tre art. cucchiaio d'olio (oliva); baguette (facoltativo); Preparazione: cipolla e carota pulite e tagliate a pezzi grandi. Herring.
Ingredienti: FILETTO 500G 1 BULBI 1 UOVO 3 TUBO D'AGLIO 150 ML CREMA 10% 2-3 ST.L. Maionese 30g prugna. OLIO 100G SALE E PEPE SOLIDO DI FORMAGGIO PER GUSTO Preparazione: 1. Battere i filetti, tritare, aggiungere la cipolla tritata, l'uovo, il sale, il pepe, mescolare. Ungere abbondantemente la forma con un pezzo di prugne. olio. Formare le palline e metterle su una teglia da forno, infornare per 15-20 minuti. 2. Griglia al formaggio crema all'aglio maionese -.
Sia il pollo che il grano saraceno sono cotti allo stesso tempo. Adoro queste ricette molto quando tutto viene caricato nel forno in una volta e puoi andare in giro per il tuo business - dopo un certo tempo sia la carne sia un contorno saranno pronti. Di cosa avremo bisogno: pezzetti di pollo (quale e quanto è la tua scelta), un bicchiere di grano saraceno, due bicchieri di acqua bollente, una fetta di aglio, un po 'di verdura, burro, sale e pepe, spezie - a piacere. Se ci sono i funghi, puoi.
Tagliare il pollo in porzioni, sale, pepe, tritare e aggiungere un sacco di anelli di cipolla, alcune patate e chi ti piace può aggiungere più verdure diverse. Successivamente, versare in una padella profonda una piccola quantità di crescite. burro, mettere nella padella il pollo intero. Quindi procedere alla preparazione dell'impasto. Bisogno: farina 300 g, 1 cucchiaio. kefir, 1 cucchiaino sale, un uovo, 1 cucchiaino zucchero, cucchiaio cresce. olii, 0,5 cucchiaini di soda.
Ingredienti per 4 persone: - 4 filetti di pollo (150 g ciascuno), - 400 g di spinaci, - sale, - 1 cipolla piccola, - 1 spicchio d'aglio, - 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale, - sale, pepe nero macinato, - 1 cucchiaio. un cucchiaio di burro, - 1 cucchiaio. un cucchiaio di farina, - 100 ml di vino bianco, - 200 ml di brodo, - 100 ml di crema, - 1 mazzetto di verdure tritate, - 1 cucchiaino di senape, - succo di limone. Per il ripieno di spinaci sbollentarli e tritarli finemente. Cipolle e scorze d'aglio e.
Deliziosa Turchia con cavolfiore
Oggi stiamo preparando un piatto gustoso, leggero e sostanzioso che sia adatto per una cena in famiglia (per il secondo) o per cena - un tacchino con cavolfiore in pentola a cottura lenta. Inoltre, è un piatto dietetico e salutare (ovviamente, se non lo si pepa con tutto il cuore e si versa una tonnellata di olio durante la frittura). Dopo tutto, quella carne di tacchino, quel cavolfiore, sono considerati alimenti dietetici. Contengono molti nutrienti (vitamine, microelementi e macroelementi) per il corpo umano. E, che è essenzialmente importante, entrambi i prodotti sono a basso contenuto calorico.
Ora alcune parole sulla cottura. Credo che non sia affatto difficile. Naturalmente, molti di voi hanno un modello diverso e persino un produttore diverso. Per cucinare occorrono due modalità. Il primo - per la modalità di pre-frittura - con lo stesso nome, nel caso della sua assenza, molto spesso è "Baking". Il secondo è per il processo principale, per l'estinzione: la modalità è chiamata "Estinzione".
Ingredienti per cucinare
- Filetto di tacchino - 600-700 gr.
- Cavolfiore - 1 capo (peso circa 1 kg o poco più)
- Cipolla - 1-2 teste
- Carote - 1-2 pezzi
- Spinaci (può essere congelato) - 150 gr. (About)
- Sale - a piacere
- Pepe nero (macinato) - a piacere
- Olio vegetale - 2 cucchiai
- Acqua (o brodo vegetale) - ½ tazza multipla
Come cucinare un tacchino con cavolfiore in una pentola a cottura lenta
1. Prepara tutto ciò di cui hai bisogno: tacchino, le verdure sopra elencate, sale e pepe, olio per friggere e acqua. E se c'è brodo vegetale, allora invece di acqua lo usiamo.
Laviamo il cavolfiore molto accuratamente (lo sto ancora immergendo per un'ora e mezza in acqua fredda salata), e poi lo smistiamo in piccoli pullman (se le infiorescenze sono grandi, tagliate in due o tre parti). Anche il filetto di tacchino (ho il seno), lavare accuratamente, asciugare dall'umidità con un tovagliolo di carta. Poi taglieremo in piccoli pezzi (lo faccio arbitrariamente con le forbici da cucina). Resta da tagliare le cipolle e le foglie di spinaci (ho congelato, non c'è bisogno di scongelare), e tritare le carote a strisce sottili o usare una grattugia.
2. Completata la preparazione, accendere il fornello lento. Innanzitutto, abbiamo bisogno della modalità "Frying" (nel mio modello c'è una scelta di prodotti, tra cui "verdure", dal momento che il processo è più rilassato su di esso, a differenza di "carne"). Quindi, hanno versato l'olio nella ciotola e impostato la modalità (l'accendo per 25 minuti), il coperchio sarà sempre aperto. Dopo pochi minuti, l'olio si riscalda. Quindi disponi i pezzi di tacchino. Friggerli per diversi minuti e mescolare costantemente (in modo che non si attacchino insieme).
3. Il tacchino cambia colore, diventa bianco. Quindi è il momento di stendere l'arco. Mescolare e continuare a friggere per sei minuti (circa).
4. Quindi aggiungere la carota. Mescolare e friggere per circa lo stesso tempo (cioè circa 6 minuti).
5. Aggiungi gli spinaci. Mescolare. Continuiamo a friggere i minuti 3. In questa modalità, non è più necessario, se il tempo non è ancora finito, spegnere da soli. Quindi, secondo i tuoi gusti, sale e pepe, mescola di nuovo.
6. Disporre le infiorescenze di cavolfiore sulla parte superiore del tacchino con le verdure. Versare mezzo multistack di acqua calda o brodo vegetale. Chiudere il coperchio del multicooker. Ora continueremo a cucinare sulla modalità di "spegnimento", che accendiamo per 40 minuti. Nella mia MV per questa modalità c'è anche una scelta di prodotto. Per questo piatto, ho messo "verdure".
7. Dopo il segnale, aprire il coperchio e mescolare delicatamente. Se vuoi, vai sul "riscaldamento". Non sarà peggio, anche se c'è un vantaggio, sarà tenuto al caldo fino a pranzo o cena.
8. Impostiamo il tavolo, disponiamo il tacchino con cavolfiore e. buon appetito!
Piatti di cavolfiore, uccello
Al centro, questo piatto di pollo sembra una casseruola - altrettanto succosa, con un delicato sapore cremoso. Il filetto di pollo con cavolfiore e formaggio è facile da preparare in forno e può essere un ottimo pranzo o cena per tutta la famiglia!
Una ricetta semplice ed eccitante per arrostire pollo o altra carne macinata con pancetta, cipolle, spezie e cavolfiore. Il piatto può essere servito come una carne, con un contorno, o autosufficiente.
Il pollo può essere cucinato con pasta orzo (piccolo orzo), cavolfiore e pomodori in scatola. Per ravvivare il piatto, puoi cospargerlo di parmigiano grattugiato.
Pollo con cavolfiore in umido in crema a uno stato tenero.
Cotolette saporite, succose e molto salutari a base di cavolfiore e trito di pollo possono essere cucinate secondo questa ricetta e nutrire la famiglia deliziosamente. Queste polpette di cavolo piacciono ai bambini.
Il filetto di pollo al forno viene cotto con cavolfiore nel forno e servito con una salsa di olive interessante.
Piatto estivo delizioso e semplice - kebab di pollo e kebab di verdure alla griglia.
Cosce di pollo sono cucinate con salsa al curry di cavolfiore con latte di cocco.
Se hai poco tempo e hai bisogno di cucinare qualcosa in fretta, allora questa ricetta per il filetto di pollo con cavolfiore e riso è per te! Cucinare una cena del genere è davvero molto facile e, soprattutto, tutta la famiglia sarà soddisfatta.
Le cosce di pollo sono cotte al forno con salsa all'arancia. Vengono servite cosce di pollo al forno con cavolfiore tritato.
La carne di pollo in questa ricetta è fritta fino a ottenere una leggera crosta, e poi al forno con cavolfiore, pomodori arrostiti e crema con salsa di pesto pronta.
Nonostante la semplicità della preparazione, un pollo al forno con verdure risulta molto gustoso. Questo piatto di pollo è adatto anche per gli amanti del cibo sano e per coloro che hanno paura delle calorie in eccesso. Le verdure usano qualsiasi, che cosa piace.
Con questa ricetta veloce, in pochi minuti viene preparata una pasta multicolore e appetitosa con pollo, verdure e formaggio.
Consiglio vivamente di provare a cucinare un pollo per questa ricetta - con olio profumato con aglio, erbe e scorza di limone, così come con verdure cotte. Non abbiamo mai mangiato un pollo così succoso cotto nel forno! Anche la parte più secca del pollo - il seno - si è rivelata super-loopy.
Mi è piaciuta la semplicità della cucina e il sapore della pasta di pollo con una crosta croccante.
Piatto delizioso e ipocalorico. Riso basmati - molto profumato e sano, cucinato velocemente! Invece del tacchino affumicato, puoi usare il pollo.
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