Questo gustoso è pronto da mangiare ogni giorno!
ingredienti:
Zucca a dadini - 400 grammi
Scorzetta d'arancia - 1 cucchiaino
Uovo - 4 pezzi
Semola - 80 grammi
Cannella - da gustare
Dolcificante da gustare
preparazione:
Riempi la zucca con acqua in modo che copra tutti i pezzi di zucca. Cuocere fino al termine. Spostiamo la zucca nella ciotola del frullatore e la battiamo in uno stato di purea. Poi spostiamo la zucca nella casseruola, la rimettiamo sul fuoco più piccolo e mescolando la massa, martelliamo in un uovo, e poi versiamo in piccole parti della semola fritta in una padella asciutta fino ad ottenere una crema morbida. Cuocere per circa 5 minuti. Aggiungere la cannella e la scorza d'arancia. Versare la massa addensata nella forma, cosparsa di farina d'avena e infornare a 180 ° C per circa 20 minuti.
Raffreddiamo la torta nella forma e poi la estraiamo, opzionalmente la ingrassiamo con lo yogurt naturale sopra.
Soffice torta / soufflé di zucca
Soffice torta / soufflé di zucca
Al culmine della stagione delle zucche, propongo di cuocere una deliziosa torta di zucca con una nota arancione.
ingredienti
Fasi di cottura
Friggere il semolino fino a quando diventa leggermente colorato in una padella asciutta.
Sbucciare la zucca e tagliarla a pezzetti. Versare i pezzi di zucca con acqua in modo che copra completamente la zucca e farla bollire fino a renderla morbida.
Frullatore macinare pezzi di zucca in purè di patate.
Aggiungere lo zucchero a piacere (ho lo zucchero Demerara, può essere normale o dolcificante).
Metti di nuovo la purea di zucca a fuoco basso e, mescolando continuamente, batti un uovo alla volta.
Quindi, versare la semola arrostita in una padella asciutta e cuocere il composto per circa 5 minuti.
Aggiungere la scorza e mescolare bene.
Versare la massa addensata in una teglia leggermente unta con olio vegetale e inviare il nostro soufflé di torta di zucca o il forno caldo a 180 gradi per cuocere, o in una pentola a cottura lenta in modalità di cottura per 30 minuti. Raffreddare completamente la torta nello stampo e quindi rimuoverla.
Servire un'aerea torta di soufflé di zucca con marmellata, panna acida, latte condensato o miele (a seconda di come si perde peso).
Airy Pumpkin Pie [Ricetta]
Presento alla vostra attenzione l'ariosa torta di zucca. Spero davvero che tu condivida il mio amore per lui con me.
Si scopre insolitamente morbido, brillante torta d'oro. A proposito, la zucca in questa variante della torta non è affatto percepita, ma dà solo un colore brillante e una struttura morbida. Nella nostra famiglia, questa torta è arrivata ad assaggiare per tutti.
La torta di zucca deliziosa e ariosa può essere mangiata anche da quelli a dieta. È molto facile fare una torta, non c'è bisogno di saggezza e ci sono sempre prodotti per la sua preparazione in casa.
Torta di zucca
Per 100 grammi - 102,19 kcal B / F / U - 5,86 / 3,68 / 12,99
ingredienti:
- zucca - 400 gr.;
- uova - 4 pezzi;
- semola - 80 grammi;
- buccia d'arancia - 1 cucchiaino;
- Cannella - da gustare.
preparazione:
- Tagliare la zucca a dadini e riempirla con acqua in modo che il liquido copra completamente il contenuto della padella.
- Cuocere sotto il coperchio fino a quando la zucca è morbida, quindi tagliare il frullatore in purè di patate.
- Ancora una volta, metti la massa sul fuoco, molto debole e, mescolando, ne introduciamo uno nella massa dell'uovo.
- In una padella asciutta, friggere il semolino per color crema e lentamente, a porzioni, metterlo nella purea di zucca.
- Cuocere per 5 minuti, quindi aggiungere la scorza e la cannella.
- Versare la massa in uno stampo, cosparsi di farina e inviare al forno riscaldato per 20 minuti, lasciare raffreddare e togliere dallo stampo.
Torta di zucca
Tra la varietà di piatti di zucca stagionali, questa torta si distingue per la sua caratteristica struttura ariosa intervallata da fette di zucca brillanti e arachidi croccanti. Un dessert del genere non lascerà nessuno indifferente!
INGREDIENTI
- Polpa di zucca 350 grammi
- 3 uova di gallina
- Arachidi 150 grammi
- Zucchero semolato 100 grammi
- Farina di grano 150 grammi
- Polvere da 10 grammi
- Acido citrico 0,5 cucchiaini
- Noce moscata (terreno) 0,5 cucchiaini
- Sale da cucina 1 Pizzico
Passaggio 1
Preparare gli ingredienti necessari per fare una torta di zucca. Noci in questo caso, è possibile utilizzare qualsiasi (noci, mandorle, anacardi, ecc.), È necessario solo friggerle in padella o nel forno.
Passaggio 2
Polpa di zucca tagliata a cubetti, aggiungere zucchero e acido citrico. Mescolare e lasciare per 20-30 minuti in modo che la zucca selezioni il succo e lo zucchero si dissolva.
Passaggio 3
In un contenitore separato, preparare una miscela secca di farina, noce moscata e lievito.
Passaggio 4
Dopo un determinato periodo di tempo, le fette di zucca si afflosciano e finiscono in uno sciroppo dolce. Ora dividere le uova in bianchi e tuorli e aggiungere l'ultimo ai pezzi di zucca, mescolare.
Passaggio 5
Usando un setaccio, setacciare la massa di tuorlo preparata precedentemente miscela di farina, unire i componenti del test.
Passaggio 6
Tagliare le noci in una mollica e aggiungere all'impasto, mescolare bene.
Passaggio 7
I bianchi lasciati prima si scuotono in schiuma resistente con un pizzico di sale. Allo stesso tempo, assicurati che le proteine siano ben raffreddate.
Passaggio 8
In 2-3 passaggi, aggiungere le proteine montate all'impasto, mescolando delicatamente la massa dal basso verso l'alto.
Passaggio 9
L'impasto per pasticceria deve avere una consistenza cremosa. Versalo nel piatto preparato e mettilo in un forno preriscaldato a 180 gradi.
Passaggio 10
Cuocere una torta con la zucca per 40-50 minuti fino a quando una crosta marrone dorato appare sulla sua superficie.
Passaggio 11
Rimuovere la torta finita dal forno, lasciare raffreddare e servire con il tè. La marmellata o marmellata di bacche è un'aggiunta eccellente a tale cottura. Provalo!
Torta di zucca
Torta semplice e accogliente per il tè della famiglia! Mi sono seduto sulla pasticceria alla zucca dopo la tua, Natalia, torta di zucca con glassa al cioccolato))) Oh, quando la zucca è matura per noi... :)
Sì, questa versione della torta di zucca è molto buona. Così gentile e arioso, e il colore della torta non può che piacere l'occhio :-)
E dove trovare una torta di zucca con glassa al cioccolato? dimmi. Amo la zucca e amo le ricette semplici e originali, le raccolgo dove posso. Sempre pronto a condividere.
Un delizioso pan di spagna, ma ho ancora imbevuto un po 'di liquore all'amarilla e ho preparato una crema di formaggio cremoso e zucchero a velo. Delicious.
Olga, congratulazioni! Sei riuscito a fare una torta originale e gustosa con questa torta!
Delicious extra)) Ho aggiunto una buccia di un'arancia, mia figlia ha detto che non avrebbe avuto la zucca, fu) Nel risultato finale, ha anche divorato la maggior parte di esso)) Ha detto che sembrava una torta all'arancia di colore molto bello. Accidenti, grazie.
Olga, per la tua salute! E ho iniziato a dubitare, forse nessuno tranne me ama le torte di zucca!
Natalia, buon pomeriggio! Mi è piaciuta molto la tua ricetta, la torta è molto gustosa, l'ho già fatto due volte, ma la torta scende non appena la tolgo dal forno, dimmi qual è il mio errore? Grazie mille.
Julia, questa ricetta di torta di zucca è un po 'schizzinosa. Non si può cuocere leggermente. Consiglio di tenere questa torta nel forno per circa 10 minuti, quindi estrarla in modo che non affondi.
Natalia, non hai provato a cuocerlo nel fornello lento? Forse sarà più stabile e non cadere. Ricetta molto allettante.
Anche Anna, nel fornello lento, era cotta. In esso, la torta non affondava davvero. Pudda, dopo la cottura, lo ha tenuto in una pentola a cottura lenta chiusa per altri 15 minuti.
Torta molto gustosa e semplice. Ho anche aggiunto una prugna (senza buccia), a metà, risultata acida e la zucca non si sente affatto))) Grazie per la ricetta.
Olga, per la tua salute! In effetti, la ricetta è basilare. Per assaggiare, è possibile aggiungere arance e carote grattugiate, eventuali bacche e frutti.
la torta era cotta, ariosa, aveva un sapore delizioso, cotta in uno stampo del diametro di 24 cm, l'altezza della torta era di 4 cm. grazie per la ricetta
Olga, felice che la torta sia venuta in mente!
E propopotsii possibile?
L'amore, la quantità e il nome degli ingredienti sono indicati nella ricetta stessa. Se si guarda dal computer, quindi sotto una piccola foto nella colonna più a sinistra. E dal telefono, fai clic sul "più" negli ingredienti e guarda tutto.
Grazie per la ricetta. Mi piacerebbe sapere come cucinare la purea di zucca per questa torta. Grazie
Buon pomeriggio, Olga! Lessare la zucca, tagliarla a pezzi in acqua fino a cottura e tritare con un frullatore. Se non c'è un frullatore, schiacciare con un normale polverizzatore e strofinare attraverso un setaccio in modo che non ci siano grumi. Buon appetito!
Piatti di zucca, torte
La zucca fa una grande torta - gustosa, umida. Cucinare la torta di zucca è facile, cucinare non richiede molto sforzo! Semplice e gustoso! Tali pasticcini per il tè risultano sempre brillanti, succosi ed edificanti!
Sinceramente, non mi piace molto una zucca e non posso apprezzarla appieno, ma ho comunque avuto il coraggio di preparare una torta di zucca. E cosa ne pensi? Con mia sorpresa, si è rivelato sorprendente, incredibilmente fragrante e gustoso! Prova a fare una torta di zucca, perché non è affatto difficile!)
La torta di zucca aperta è un dessert tradizionale abbastanza noto della cucina americana, molto delicato e profumato. Il gusto tipico è formato da varie spezie.
Se stai pensando di cucinare la zucca, hai bisogno di deliziose ricette di cottura. Con ricette di zucca con foto, suggerisci: c'è un buon modo di cucinare la zucca - casseruola. La casseruola di zucca è ben servita per colazione con caffè o tè, così come per cena, dopo una dura giornata di lavoro. E questo è cottura con mele, che lo rende ancora più fragrante.
La sera di dicembre, piovosa e piovosa, assomiglia molto al sole. Quindi perché non farlo da solo? Un bell'arancione brillante e profumato si rallegra in qualsiasi condizione atmosferica. :)
La ricetta per una torta di zucca deliziosa e profumata, che ho cotto in una pentola a cottura lenta, ma puoi cuocere al forno.
Utile, gustosa e facile da preparare la torta di zucca al limone delizierà te e i tuoi cari. La regina della stagione autunnale - la zucca, darà al tuo dolce la luminosità e il calore che è così necessario per tutti noi con l'inizio dell'autunno!
Paste veloci e facili da preparare - manna su kefir. Un simile cupcake può essere fatto da tutti, e per il prezzo la mannica con la zucca è molto economica. E che fragrante e gustoso, grandi pasticcini di zucca! Le ricette sono veloci e gustose al forno, quindi sai cosa cucinare. Preparare il kefir in modo rapido e gustoso, per il tè, solo quello di cui avete bisogno, specialmente per la colazione.
La torta di zucca è una torta fatta in casa e molto gustosa, fatta con la cosiddetta pasta secca. Preparare la torta è facile e semplice, la cosa più difficile è strofinare la zucca su una piccola grattugia, ma se hai un robot da cucina con l'accessorio appropriato, i costi del tuo tempo saranno completamente ridotti al minimo!
Quando ho provato per la prima volta gli elicotteri, mi sono davvero piaciuti. E quando ho visto come sono preparati, sono rimasto stupito dal fatto che in questo caso non fossero gli ingredienti importanti, ma la tecnologia.
Semplice e veloce nella produzione di torta di zucca con latte condensato risulta molto tenero e gustoso. La base di sabbia friabile e il tenero soufflé sono ottimi per bere il tè fatto in casa. Il latte condensato conferisce alla torta una leggera nota di caramello e la zucca lo rende luminoso e sano.
Sì, sì. Charlotte con zucca o zucchine))) Molto gustoso e salutare!))
Oggi ho un'altra ricetta per gli amanti della zucca. Questa volta ti dirò come preparare la torta di zucca e la torta di ricotta. Otterrete una bella torta zebra, tenera e moderatamente dolce: la base è fatta con pasta frolla e il soufflé ripieno è fatto con ricotta e zucca.
Se non ti piace davvero una zucca sana, allora la mia ricetta per la casseruola di zucca è per te. A causa dell'uso di un'arancia, il sapore di una zucca in un tenero casseruola non è assolutamente sentito.
La torta di lievito è molto gustosa. Il ripieno di zucca è così profumato!
Quindi è arrivata la stagione della zucca. Puoi cucinare un sacco di piatti di zucca, ma le torte di zucca con un buon ripieno di arancia sono particolarmente fragranti e belle. Oggi cucineremo la torta di cannella americana alla zucca su un impasto friabile e tritato.
La torta risulta molto gustosa, l'impasto è morbido e morbido. Con un leggero sapore aspro e zucca.
Quella zucca è matura. Prepariamo un gustoso rotolo per il tè - una svolta con una zucca.
Una torta di zucca accogliente e bella con scorza d'arancia e spezie. Consigliato con una tazza di tè e un libro in mano, davanti al camino. Tuttavia, questa torta di zucca è buona in qualsiasi altra impostazione.
Impasto croccante, salato e tenero, dolce ripieno di zucca. Nonostante la sua facilità di preparazione, la torta è incredibilmente gustosa.
Questa è una ricetta per una torta deliziosa, tenera e succosa con zucca e limone. Anche a chi non ama la zucca piacerà questa torta di zucca.
Autunno, zucche mature. Cuocere insieme a una lapidazione di zucca.
Non so già in che altro modo puoi cucinare una zucca? Voglio condividere con voi una ricetta di torta di zucca. La torta di zucca risulta deliziosa, delicata e, soprattutto, utile, oltre che gradevole alla vista ed esaltante per l'umore con la sua luminosità e aroma.
I monumenti in stile moldavo sono tradizionalmente preparati con ripieno di zucca. Queste torte moldave a base di semplice pasta non lievitata con ripieno succoso possono essere preparate abbastanza rapidamente e porteranno molto piacere ai vostri cari.
Ricetta torta di zucca semplice e veloce. Mannik su kefir, con zucca, viene preparato senza uova e senza farina. Risulta molto gustoso e sano allo stesso tempo, che sarà apprezzato dai sostenitori della corretta alimentazione.
Certamente, tutti hanno sentito parlare di torte americane. La torta di mele è un classico, e ci sono anche torte di pollo, zucca e funghi. Ti offro un tipico dessert americano: torta di zucca con noci.
Ti offro un piatto gustoso e sano - torta di zucca. La ricetta è semplice e veloce.
Questo cupcake è insolito in quanto il miele viene usato al posto dello zucchero. Inoltre, una quantità relativamente grande di zucca a cubetti viene aggiunta all'impasto. I fan di questa verdura utile e deliziose torte fatte in casa nel complesso saranno soddisfatte della ricetta!
Gli amanti della zucca vengono offerti per preparare una deliziosa torta di zucca. Preparare una torta al kefir e alla margarina, dai prodotti semplici, "quotidiani". Questa torta di zucca può essere tranquillamente chiamata una ricerca per hostess.
In autunno vuoi preparare torte, avvolgerti in una coperta e bere un tè aromatizzato. Per rendere la torta cotta davvero autunnale, puoi aggiungere una zucca, o meglio una purea di zucca, all'impasto.
I cupcakes lussureggianti, deliziosi e molto profumati piaceranno a tutti. Assicurati di provare!
La base di un tale cheesecake di torta originale è la pasta frolla. Ma l'impasto è così piccolo che il dolce-torta alla zucca-ricotta si rivela molto delicato e arioso.
Il modo più semplice e veloce per cucinare la torta di zucca, poiché non c'è niente da cuocere in anticipo o non è necessario cuocere, è sufficiente mescolare il tutto in un frullatore.
Delicato, con una leggera asprezza e un piacevole aroma di spugna di zucca sotto la forza di cucinare qualsiasi hostess. La zucca schiacciata rende la torta succosa e luminosa, e le fette di limone danno sapore di agrumi e sapore speciale.
Mannik con zucca per il tè della famiglia. In questa ricetta, gli ingredienti minimi - zucca, semola, zucchero e kefir.
Deliziose torte istantanee. Ripieno di zucca e formaggio. Delicious!
La ricetta di Andy Chef è una torta di purè di zucca e meringa francese. La torta di zucca risulta bella, brillante, succosa e casalinga gustosa, dolce, fragrante.
Test collaudato per il placindus. Torta con la zucca, fritta in una padella, - ti lecchi le dita! Puoi utilizzare qualsiasi ripieno: zucca, fiocchi di latte, patate, cavoli, ecc.
Burek turco (burek, burek) fatto con formaggio, carne, spinaci, ecc. Ho deciso di provare il beurek con zucca e patate. La pasta sottile e fusa viene preparata in modo sorprendentemente semplice, non ha bisogno di essere srotolata. Prova a fare una torta con patate e zucca, tutto funzionerà.
Non sorprenderete nessuno con lo strudel di mele, ma provate lo strudel con zucca, crema di formaggio e noci e le vostre abitudini alimentari potrebbero cambiare a favore di questa prelibatezza.
Porto alla vostra attenzione la ricetta per la torta di zucca con la ricotta, l'impasto per il quale è impastato con l'aggiunta di noci e farina d'avena. Non ci sono difficoltà nell'impastare la pasta e nella preparazione di un ripieno luminoso per la torta a base di purea di zucca e ricotta.
Nel bel mezzo della stagione delle zucche, suggerisco di cuocere una quiche molto luminosa e incredibilmente nutriente e gustosa, la cui base è costituita dalla pasta frolla. Come ripieno - zucca piccante e formaggio morbido nel ripieno di uova.
Il ripieno di torta di pasta sfoglia è preparato, come per il samsa, con pollo e zucca. Perché torta? Non c'è stato tempo per scolpire il samsa! Ma si è rivelato molto gustoso!
Ci sono centinaia di varianti di cheesecake, ma il formaggio cremoso è un ingrediente costante. In questa ricetta, la base è composta da pasta frolla con farina d'avena e noci, e purea di zucca, cannella e zenzero macinato vengono aggiunti al formaggio cremoso.
Torta di zucca e crusca d'avena: tenera, dolce, molto gustosa. Aggiungeremo anche le mele e l'uvetta, così tutta la famiglia apprezzerà la torta.
Questa torta è piaciuta anche a chi non ama la zucca!
La ricetta per un delizioso dessert è la torta di zucca con glassa al formaggio cremoso. Le torte sono molto aromatiche e speziate grazie all'aggiunta di cannella, zenzero e chiodi di garofano.
Il dessert insolito e sano è preparato dai prodotti più semplici ed economici. Per la preparazione di questa ricetta, i charlottes con la zucca avranno anche bisogno di latte, uova, zucchero e un po 'di pane bianco stantio.
Preparare una torta di zucca bollita, con l'aggiunta di scorza di agrumi.
Questa torta con ricotta e zucca ricorda le cheesecake al forno, ma grazie alla zucca risulta ancora più tenera. Preparare una torta di pasta frolla, con ripieno di zucca e ricotta. Le noci e l'uvetta arricchiscono il ripieno, la buccia di limone dona sapore e un po 'di piccante.
Torta semplice e insolita con semi di papavero, spezie e zucca, che non è affatto sentita, ma dà solo umidità e colore. Cannella e zenzero danno il sapore di Capodanno alla torta!
Quando la zucca ha le mele mature e mature, puoi usarle per riempire deliziose torte. Preparare una deliziosa torta con zucca e mele è molto semplice, e la ricetta di oggi ne è la prova. Questo è un vero dolce d'autunno!
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Torta di zucca
Torta di zucca torta al cioccolato
In qualche modo diffidare delle torte dolci, che includono le verdure. Ma la curiosità e una bella immagine mi hanno conquistato, e godendomi il prossimo morso, voglio offrirti questa ricetta anche a te, cari cuochi! Una torta bagnata e profumata (il gusto della zucca, a proposito, non si sente affatto) e una cima molto, molto armoniosa di morbido strato di cioccolato denso! Vkusnota!
Torta di zucca rustica
La stagione delle zucche non è ancora finita. Un'altra ricetta molto semplice per torta di zucca rustica.
Torta di zucca in un fornello lento
Vi suggerisco di provare una torta di zucca deliziosa, delicata e luminosa in una pentola a cottura lenta con un eccellente aroma di cannella. Vieni, aiuta te stesso.
Torta di zucca
Sembra niente di speciale, ma si è rivelato molto gustoso. Con il tè o il latte è semplicemente super!
Torta di zucca con prugne al cognac
Deliziosa torta stagionale. Le prugne secche in cognac, le conferiscono un fascino unico e speciale. Quando le prugne si incontrano nella torta, così succosa e fragrante, è come una bomba del gusto sulla tua lingua. Consiglio vivamente questa torta!
Torta di zucca di meringa
Doveva cuocere solo la torta di zucca, ma c'erano degli scoiattoli per cuocere torte di sabbia per la torta, e ho deciso di decorare la torta con la crema di meringa bagnata. Si è rivelato molto gustoso e festoso.
Torta di zucca con noci
Ciao dolcezza! Ti ho ancora una volta con una torta stagionale molto allettante. Mi piace cucinare la zucca. Lei è così poliedrica e porta un po 'di fascino autunnale al pasto. Ma allo stesso tempo, non mi piace molto una zucca nella sua forma pura, quindi cerco in qualche modo di abbellirla e camuffarla sempre, in modo che la zucca stessa sia difficile da riconoscere e che rimanga solo il più facile fascino autunnale :) solo zucca, in essa il peso del gusto si intreccia.
Torta di zucca "Gattina"
Per il concorso "Nel mondo degli animali" ha reso l'impasto più spesso da modellare. E di solito faccio dell'impasto come pancake, aggiungo uvetta o noci, faccio impregnare il cioccolato (come la mia torta di carote, solo zucca invece di carote).
Torta di zucca "rustica"
Vi presento un'altra delle mie ricette competitive: la torta di zucca. È diverso dal precedente, ma anche molto gustoso e sano. Ci scusiamo per la foto principale, ma alcuni non hanno potuto resistere e hanno provato a fare il pioniere di un pezzo di torta fino alla fine del servizio fotografico.
Torta di zucca
Bene, molto gustoso, delicato, fragrante torta. La ricetta è presa dal sito, leggermente modificata. Grazie mille 7 Oksana.
Torta di zucca La torta di zucca è un piatto tradizionale autunnale in molti paesi. Soprattutto la torta di zucca è venerata in America, dove viene servita agli ospiti per varie vacanze autunnali e invernali.
La zucca per una torta del genere dovrebbe sceglierne una piccola. Bene, se la zucca è varietà dolci, con carne densa. Se la ricetta del piatto non offre un'altra opzione, la zucca deve essere cotta o in umido (bollita in acqua o al vapore) prima di essere preparata nella cottura della torta.
Se le casalinghe della zucca in autunno producevano billette in scatola (zucca in scatola, in scatola in vari modi), in una torta di zucca, è possibile utilizzare solo una zucca senza un precedente trattamento termico.
Impasto per torta di zucca Varie ricette possono offrire diverse. Può essere lievito, sfoglia, lievito, fresco, su kefir e soda. Tuttavia, la torta di zucca più deliziosa è fatta da pasta di pasta frolla, che viene preparata da due bicchieri di farina, un pizzico di sale, un pacchetto di burro e aggiungendo una tazza di acqua o un uovo all'impasto. L'impasto deve essere untuoso, elastico, elastico. Tira una palla da un impasto pronto, devi metterlo in frigo e nel frattempo fare il ripieno di zucca.
La torta di zucca può essere dolce (dolce), con l'aggiunta di zucchero, miele, frutta secca, bacche, frutta, proteine dell'uovo montate, mescolate con lo zucchero. Anche la torta di zucca può essere salata. Quindi nel corso della sua preparazione non vengono utilizzati ingredienti dolci. Ma è possibile aggiungere carne macinata al suo ripieno, anche verdure tritate finemente.
Se la torta di zucca viene preparata per il tè dolce, tali spezie e prodotti come la vaniglia, le noci macinate o tritate, la cannella in polvere, la noce moscata in polvere, la polvere di radice di zenzero, il cardamomo, i chiodi di garofano e altre spezie aromatizzate vengono aggiunte come aromatizzanti aggiuntivi.
Torta di zucca
ingredienti
- zucca - 400 g (a dadini)
- semola - 80 g
- uovo - 4 pezzi
- cannella - a piacere
- buccia d'arancia - 1 cucchiaino
- dolcificante a piacere
Ricetta di cottura torta di zucca
- Versare la zucca con acqua in modo da coprire completamente tutti i pezzi e farla bollire sotto il coperchio finché non si ammorbidisce. Macinare il frullatore allo stato di purea. Rimettere sul fuoco (il più piccolo) e mescolare la massa, battere un uovo alla volta, quindi versare in piccole porzioni di semola fritte in una padella asciutta fino a ottenere un morbido color crema. Far bollire per circa 5 minuti. Aggiungere la cannella e la scorza d'arancia. Versare la massa addensata in farina d'avena leggermente cosparso e cuocere in forno a 180 gradi. fino al momento (circa 20 minuti).
- Raffreddare completamente la torta e quindi rimuoverla dallo stampo, quindi, se lo si desidera, spennellare con lo yogurt naturale.
Vedi anche:
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Prima di utilizzarlo si consiglia di consultare uno specialista (medico).
Torta di zucca ariosa
ingredienti:
- Zucca a dadini - 400 grammi
- Scorzetta d'arancia - 1 cucchiaino
- Uovo - 4 pezzi
- Semola - 80 grammi
- Cannella - da gustare
- Dolcificante da gustare
- Riempi la zucca con acqua in modo che copra tutti i pezzi di zucca. Cuocere fino al termine.
- Spostiamo la zucca nella ciotola del frullatore e la battiamo in uno stato di purea.
- Poi spostiamo la zucca nella casseruola, la rimettiamo sul fuoco più piccolo e mescolando la massa, martelliamo in un uovo, e poi versiamo in piccole parti della semola fritta in una padella asciutta fino ad ottenere una crema morbida. Cuocere per circa 5 minuti. Aggiungere la cannella e la scorza d'arancia.
- Versare la massa addensata nella forma, cosparsa di farina d'avena e infornare a 180 ° C per circa 20 minuti.
- Raffreddiamo la torta nella forma e poi la estraiamo, opzionalmente la ingrassiamo con lo yogurt naturale sopra.
Fai un bel tea party!
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