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La barbabietola non è solo un'insalata tradizionale, barbabietola o aringa sotto una pelliccia, non è solo gustosa, ma anche un prodotto incredibilmente utile. Non tutti sanno che per ottenere il massimo effetto, la radice deve essere cucinata separatamente, preparare succo di barbabietola o decotto.

Ben noto a tutti noi barbabietole sono ampiamente utilizzati nella medicina alternativa per il trattamento di molti disturbi. Ad esempio, i nostri antenati trattarono l'epatite cronica con brodo di barbabietola, e, va notato, lo fecero bene. Nell'antica Roma, con l'aiuto di questo vegetale, pulivano i vasi e tutto il corpo, rafforzavano le forze vitali e aumentavano il tono del corpo. Nel corso degli anni che sono trascorsi da allora, le persone hanno imparato come preparare varie pozioni dalle barbabietole, il brodo di barbabietola è particolarmente popolare, ed è su di lui che la nostra conversazione avrà luogo oggi.

I benefici delle barbabietole

Questa radice ha un basso contenuto calorico e vitamine e oligoelementi - più che sufficienti. Pertanto, le barbabietole preferiscono usare quelli che guardano il loro cibo e scelgono cibi sani.

I vantaggi di mangiare barbabietole sono ovvi, perché contiene un intero magazzino di componenti utili. Si tratta principalmente di vitamine del gruppo B (in grandi quantità B9), C, malico, citrico e altri acidi, betanina, manganese e magnesio. Le barbabietole contengono rame, potassio, ferro, zinco, iodio, fibre, pectina e molte altre sostanze utili.

Ecco perché questo ortaggio è considerato così utile, ed è usato per trattare le forme acute e croniche di molte malattie. Data la vasta gamma di effetti di componenti di valore, si può sostenere che le barbabietole hanno effetti sedativi e immunomodulatori sul corpo. Questo è un potente antiossidante, si crede anche che questo vegetale normalizzi la pressione sanguigna, abbia un effetto diuretico, normalizzi il sonno, allevia lo stress, l'ansia, l'irritabilità.

  • È preferibile utilizzare le radici coltivate sulla propria trama, negli ortaggi comprati in un negozio, di solito contengono una grande quantità di nitrati.
  • Per garantire che i componenti utili siano conservati nel raccolto principale nella quantità massima, non è necessario pulirlo prima della cottura.

Usare in medicina

Come abbiamo già notato, gli ortaggi a radice di barbabietola sono stati a lungo usati per la preparazione dei medicinali. Sono fatti sulla base della terra e delle parti sotterranee della pianta. I farmaci sono usati nel trattamento di:

  • edema derivante dal funzionamento alterato del cuore e del sistema urinario;
  • costipazione cronica derivante dalla diminuzione della motilità della mucosa intestinale;
  • patologie vascolari, per esempio, aterosclerosi;
  • interruzione del sistema endocrino, come diabete, obesità, ecc.;
  • depressione, affaticamento, apatia e molti disturbi nervosi;
  • malattie del tratto gastrointestinale: colestite, pancreatite, epatite, ecc.;
  • tonsillite, laringite, tracheite e altre malattie dell'apparato respiratorio.

Oltre agli effetti terapeutici sul corpo, questo strumento ha una serie di altre caratteristiche:

  • usando liquidi di barbabietola sbarazzarsi di crepe sulle suole.
  • Questo brodo può essere risciacquato, aiuterà a ridonare lucentezza, forza e aspetto sano.

Come cucinare un decotto

Affinché tutti i componenti di valore conservino le loro proprietà curative e non danneggino il corpo, la tintura e il succo di barbabietola devono essere preparati correttamente. È dimostrato che il brodo di barbabietola ha l'effetto più leggero. Quali sono i segreti che devi sapere per la sua preparazione adeguata?

  1. È necessario prendere una barbabietola di medie dimensioni, lavarla accuratamente, se in alcuni punti la crosta è rovinata, quindi deve essere pulita. Verdura mettere nella pentola e versare 3 litri di acqua. Il brodo dovrebbe essere cotto per due ore a fuoco basso, il volume d'acqua dovrebbe essere ridotto tre volte. Le barbabietole vengono rimosse dal fuoco, sparse su un piatto e lasciate raffreddare. Quindi la buccia viene rimossa dal vegetale, strofinata su una grattugia, mescolata con il decotto, messa sul fuoco, portata ad ebollizione a fuoco basso e cotta per 20 minuti. Il brodo dovrebbe essere messo da parte, fresco e consumato in modo audace.
  2. Le barbabietole che pesano circa 200 grammi devono essere lavate, sbucciate, messe in una casseruola e versare 800 grammi di acqua. La verdura viene fatta bollire a fuoco basso fino a cottura, finché non diventa morbida. Brodo accuratamente filtrato e consumato per scopi medicinali.
  3. Infuso non difficile da cucinare e barbabietola. Le barbabietole devono essere lavate, tagliate a pezzi e versate acqua calda bollita, dovrebbero essere infuse per tre giorni. Dopo questo, il brodo deve essere filtrato e puoi usarlo.
  4. Lavare le barbabietole, tagliarle a fette di media grandezza. Versare ½ litro d'acqua, cuocere a fuoco basso fino ad ottenere un brodo viscoso che ricorda lo sciroppo. Viene filtrato, dopo che può essere utilizzato. Questo strumento consente di pulire intestino, fegato, dotti biliari, ma il diabete non può essere utilizzato.

I benefici del decotto di barbabietole

Molte persone usano questo farmaco per pulire il fegato e i dotti biliari. È stato dimostrato che sotto la sua influenza compaiono nuove cellule sane nel corpo, compresi pelle e capelli.

  1. Far bollire la radice, grattugiare la poltiglia, mescolarla con il brodo, dividerla in 4 parti. ¼ bisogno di bere, sdraiarsi, mettere una piastra di riscaldamento caldo sul lato destro. Dopo 3 ore, hai bisogno di bere un altro ¼ di brodo, poi di nuovo, quindi, tutto il giorno hai bisogno di bere l'intera bevanda. Questo medicinale ha un effetto limitato sul corpo, la membrana mucosa degli organi digestivi non ne risentirà. Per non interrompere il funzionamento dell'intestino, non puoi bere il brodo in un solo sorso.
  2. Un decotto che assomiglia allo sciroppo, a stomaco vuoto, viene utilizzato per la stitichezza, puliscono il fegato. Viene assunto in 2/3 di tazza 4 volte al giorno.

Lo stesso giorno si consiglia cibo vegetariano, i piatti dovrebbero essere al vapore o essere crudi. È desiderabile il giorno in cui sarai impegnato a pulire il fegato mangiando solo mele crude. Questa procedura non dovrebbe essere eseguita più spesso di una volta ogni 6 mesi.

  1. Puoi cuocere una radice di verdura in 800 grammi di acqua, bevendo la bevanda che ne deriva puoi sbarazzarti di urolitiasi. Si consuma dopo tre ore a 150 ml.

È possibile che tutti usino le pozioni di barbabietola?

Nessuno dubita che questo rimedio sia efficace, ma è sicuro? In effetti, ci sono controindicazioni:

  • poiché il raccolto di radici abbassa la pressione sanguigna, il suo decotto non deve essere mangiato con ipotensione;
  • quando si mangia barbabietola, l'assorbimento del calcio è compromesso e se il sistema scheletrico manifesta disturbi patologici, l'uso di questo raccolto deve essere moderato. La barbabietola dovrebbe essere consumata dai pazienti con osteoporosi;
  • bere rilassa l'intestino, quindi non può essere assunto, soffrendo di diarrea cronica, inoltre, può causare minzione frequente;
  • il decotto di barbabietole non può essere consumato con diabete, allergie e altri disturbi degli organi e dei sistemi.

Quindi, il vegetale familiare e familiare a noi fin dall'infanzia può fare un miracolo, la cosa più importante è prepararla correttamente, ma allo stesso tempo è impossibile non tener conto delle caratteristiche individuali dell'organismo. Quindi, dando un piccolo colpetto ai fornelli, puoi preparare un farmaco curativo che ti aiuterà a liberarti di molti fastidiosi problemi di salute. È inoltre importante che con l'aiuto di questo strumento non solo si ripristini la propria salute, la forma fisica e il coraggio, ma si risparmino anche una somma ordinata che si potrebbe spendere per farmaci non sempre efficaci.

I benefici e il danno del brodo di barbabietola per il corpo

Il brodo di barbabietola è uno strumento che ha proprietà curative per il corpo. Inoltre, la stessa barbabietola è anche molto utile, perché contiene una grande quantità di vitamine, minerali e altri oligoelementi. La verdura viene utilizzata per preparare una varietà di piatti, ma l'effetto migliore sul corpo si ottiene attraverso l'uso del suo succo o decotto.

Cos'è il decotto di barbabietole e come cucinarlo

Il brodo di barbabietola è uno strumento ottenuto facendo bollire una radice di barbabietola in acqua. Per cucinarlo, hai bisogno di:

  • Prendi una piccola barbabietola, è bene lavarla dalla sporcizia.

Per preparare il brodo non deve essere sbucciato la buccia vegetale, perché contiene anche una grande quantità di vitamine.

  • Metti l'ortaggio in una casseruola, riempilo con un litro d'acqua (dovresti vedere a quale livello sarà il liquido). Quindi si aggiungono altre 2 l di acqua e si fa bollire finché il liquido non bolle al livello marcato.
  • Estrarre le barbabietole dall'acqua, grattugiare, aggiungere di nuovo al brodo e cuocere per 15-20 minuti.

Alla fine, raffreddare il composto e filtrarlo. Dovrebbe essere circa 700-800 ml di brodo. La frequenza delle tecniche e la durata dell'uso dipendono dallo scopo previsto.

Proprietà utili del vegetale e il possibile danno da esso

Prima di utilizzare lo strumento, è necessario esplorare i vantaggi e i danni del brodo di barbabietola. Certamente, il farmaco ha molte proprietà curative, a causa dell'elevato contenuto di vitamine, minerali e amminoacidi nelle barbabietole:

  1. La barbabietola da brodo migliora il metabolismo nel corpo, ha un effetto positivo sulla peristalsi intestinale, ripristina le funzioni dell'apparato digerente.
  2. Le colture di radice contengono una sostanza lipotropica che ha un effetto benefico sul fegato e regola il metabolismo del grasso corporeo.
  3. La barbabietola è un prodotto a basso contenuto calorico. Pertanto, anche con un lungo ricevimento di decotto da esso, non si può avere paura che questo influirà sul peso e rovinerà la forma. Decotto raccomandato di persone che soffrono di obesità.
  4. A causa dell'alto contenuto di potassio, la radice ha un effetto diuretico e lassativo. Pertanto, molti usano il brodo di barbabietola per liberarsi del gonfiore.
  5. Le barbabietole sono efficacemente utilizzate nel processo di purificazione del corpo dalle tossine accumulate e dalle tossine.
  6. A causa dell'elevato contenuto di ferro nel brodo, è utile per la carenza di ferro, così come per l'anemia.
  7. Barbabietola normalizza il sistema nervoso, quindi è usato per sbarazzarsi di insonnia e per regolare lo stato emotivo.
  8. Il brodo di barbabietola migliora la digeribilità delle proteine ​​nel corpo, pertanto, a causa del suo uso, la probabilità di aterosclerosi è ridotta.
  9. Riduce la pressione intracranica, quindi lo strumento è indicato per le persone con ipertensione frequente.
  10. Le barbabietole sono utilizzate in cosmetologia. Aiuta a sbarazzarsi delle crepe sui talloni. E se ti sciacqui i capelli con il brodo di barbabietola, diventeranno belli e brillanti.

Tuttavia, le barbabietole presentano alcuni inconvenienti. Ma se una persona è completamente sana, il danno dalla radice non sarà ricevuto. La verdura appartiene alle piante ipoallergeniche, cioè non provoca una reazione allergica. Ci sono le seguenti controindicazioni per il trattamento con il brodo di barbabietola:

  • Il diabete mellito. Poiché la barbabietola contiene una grande quantità di zucchero, il suo uso influisce sul contenuto di glucosio nel corpo.
  • Pietre nella vescica Il brodo di barbabietola aiuta a rimuovere le pietre dalla vescica. Di conseguenza, possono essere bloccati nei dotti, il che può portare alla necessità di un intervento chirurgico urgente.
  • Tendenza alla diarrea. La barbabietola contiene componenti con proprietà lassative. Pertanto, gli ortaggi a radice possono portare a diarrea. La barbabietola con diarrea è indesiderabile, poiché le masse fecali diventano ancora più fluide, il che può portare a una grave disidratazione.
  • Bruciore di stomaco frequente La coltura radicale porta al fatto che l'acidità dello stomaco aumenta. Pertanto, il suo uso spesso causa un aumento dell'intensità del bruciore di stomaco.
  • Ipotensione. Se una persona ha la pressione bassa, non dovrebbe bere succo di frutta o decotto. Riduce ancora di più la pressione, il che può portare a conseguenze disastrose (anche la morte).

Anche se una persona è completamente sana, non è consigliabile iniziare a pulire il corpo con brodo di barbabietola senza prima consultare un medico. Aiuterà a calcolare il dosaggio corretto del farmaco.

Nei primi giorni del ciclo di trattamento non è possibile assumere grandi dosi di decotto. Il corpo non è ancora preparato per questo, quindi la sua reazione potrebbe essere negativa.

I benefici del decotto per il fegato

Il brodo di barbabietola ben influenza un fegato e favorisce la sua pulizia da scorie e tossine. Per pulire il corpo, devi prendere il rimedio preparato e dividerlo in 4 parti (dovrebbe essere circa 150-200 ml ciascuna). È necessario berla in 4 approcci, con un intervallo di almeno 4-5 ore tra le dosi.

Non è possibile utilizzare tutto il rimedio preparato in un solo passaggio, altrimenti può portare all'intossicazione del corpo. Naturalmente, non ci sarà alcun beneficio per il fegato, dal momento che dovrà rimuovere ancora più tossine.

Prendi il decotto dovrebbe essere prima di mangiare. È consigliabile mangiare solo frutta in questo giorno (ad esempio, mele). La frequenza della pulizia del fegato con barbabietole - 2 volte l'anno. In questo caso, il beneficio del decotto è il seguente:

  • Migliora l'immunità, dal momento che una grande quantità di vitamine e minerali viene ingerita nel corpo. La sua resistenza alle varie malattie aumenta. E, come sapete, durante le malattie nel corpo si accumula un gran numero di tossine, che filtra il fegato, a causa di ciò che si intasa. Con alta immunità, questo non succede.
  • Il corpo ringiovanisce. Sotto l'influenza del brodo di barbabietola, c'è una nutrizione potenziata di tutte le cellule. A causa di ciò, la pelle e tutti gli organi interni, incluso il fegato, sono ringiovaniti.
  • Si verifica un miglioramento del metabolismo, a causa del quale le scorie non si accumulano nell'intestino, che ha anche un effetto negativo sul fegato.

Il fegato purificato si adatta meglio alle sue funzioni. Produce intensamente la bile, necessaria per la normale digestione. Inoltre, il corpo distrugge le particelle alimentari non digerite, grazie alle quali il corpo riceve un massimo di componenti positivi.

I benefici delle navi della barbabietola

La pulizia del kvas delle barbabietole aiuta a pulirle dalle placche di colesterolo. Inoltre, le barbabietole stesse sono molto utili, e il livello di contenuto di colesterolo in esso è 0. Per preparare una tintura acida di barbabietole per pulire le navi, devi prendere 2 radici grandi, sbucciarle e lavarle accuratamente. Successivamente, devono essere accuratamente tritati e versare 3 litri di acqua bollita raffreddata.

Nella miscela dovrebbe essere aggiunto a 1 cucchiaio. l. miele e panna acida. Il liquido viene versato in un barattolo di vetro e la bottiglia lo chiude con una garza. Insista significa in un luogo caldo per iniziare la fermentazione. Pochi giorni dopo, il kvas viene versato in bottiglie di plastica, e poi ha insistito nel frigorifero per altri 4-5 giorni. Lo strumento viene bevuto mezzo bicchiere ogni giorno prima dei pasti. Il corso del trattamento è di 30 giorni.

Il farmaco contiene il 50% di sodio e il 5% di calcio, che contribuisce alla rapida dissoluzione dei sali nel corpo. Ha effetti benefici sui vasi sanguigni. Le vene diventano meno dense, diminuiscono le probabilità di vene varicose.

Quindi, il brodo di barbabietola è un eccellente farmaco che influisce positivamente su tutto il corpo. Tuttavia, prima di iniziare a utilizzare tale rimedio, è necessario esaminare tutte le controindicazioni relative al suo uso. È richiesta anche la consultazione con un medico.

Brodo di barbabietola: i benefici e i danni

I benefici e i danni del brodo di barbabietola sono noti alla medicina tradizionale per un tempo relativamente lungo. La moderna dietetica riconosce anche le proprietà benefiche di questa bevanda e la raccomanda alla maggior parte dei pazienti di tutti i generi e di tutte le età. Ciò conferma che, tenendo conto dell'attività dei componenti della bevanda, la reazione al suo utilizzo potrebbe non solo essere positiva.

Che cosa è utile brodo di barbabietola

Le proprietà benefiche del brodo di barbabietola sono quasi del tutto identiche a molte delle proprietà benefiche delle barbabietole. Naturalmente, soggetto alla sua corretta preparazione.

Gli elementi principali che forniscono proprietà benefiche della bevanda sono le vitamine del gruppo B, l'acido ascorbico (vitamina C) e anche i catalizzatori dei processi metabolici nel corpo. Questi ultimi sono acidi malico, citrico e lattico, contenuti in grandi quantità nelle barbabietole.

Il decotto è ottenuto mediante trattamento termico, mentre molte sostanze utili vengono trasformate, cambiando leggermente le loro proprietà. Ecco perché il decotto è considerato più sicuro, "più morbido" per la ricezione. Il suo uso non causa, ad esempio, irritazione delle mucose, come l'uso del succo.

Il brodo di barbabietola dà al corpo una varietà di oligoelementi - dal potassio al ferro; contiene pectine, proteine ​​e fibre.

Una composizione così utile causa l'uso di acqua di barbabietola con un gran numero di differenti situazioni di salute difficili.

Proprietà utili dell'acqua di barbabietola:

  • azione antiedematosa dovuta alle proprietà diuretiche;
  • normalizzazione delle viscere, lotta contro la stitichezza;
  • accelerazione del metabolismo, lotta contro l'obesità;
  • diminuzione della pressione sanguigna, normalizzazione della funzione ematopoietica;
  • proprietà antisettiche e antibatteriche.

Nonostante la bassa concentrazione di sostanze nutritive, lo strumento affronta i suoi compiti.

Ricetta per cucinare il brodo di barbabietola

Ricetta: barbabietole di medie dimensioni vengono lavate e pelate. Quindi viene immerso in 3 litri di acqua e fatto bollire fino a quando i due terzi dell'acqua non vengono eliminati. Dopo di ciò, la barbabietola va, si strofina su una grattugia media e di nuovo va al decotto. Va bollito per altri 10-20 minuti, dopodiché il brodo dopo l'ebollizione delle barbabietole deve essere scaricato e raffreddato.

Come bere il brodo di barbabietola per la perdita di peso

Ci sono diversi metodi per perdere peso con l'uso di brodo di barbabietola. Ci sono due aree principali qui: con la sostituzione di pasti con prodotti di barbabietola (inoltre, è possibile utilizzare barbabietole fresche, il suo succo, ecc.) O senza di essa.

In caso di sostituzione dell'assunzione di cibo con il prodotto di barbabietola o al posto della prima colazione e di un primo piatto a pranzo, utilizzare 500 ml di acqua di barbabietola o trascorrere 1 giorno di scarico a settimana esclusivamente su di esso.

Se non si desidera rifiutare il cibo quotidiano, è sufficiente prendere 200-300 ml del farmaco mezz'ora prima di colazione, pranzo e cena. Una tale dieta dura per 1-2 settimane con una pausa mensile.

L'uso del decotto di barbabietole nella medicina tradizionale

La medicina tradizionale ha spesso usato barbabietole come alternativa a molte medicine. Il trattamento con decotto di barbabietole è stato preferito perché il prodotto era economico e, cosa più importante, era sempre a portata di mano. E poiché il decotto utile era sempre più facile da usare e si distingueva per un minimo di complicazioni e danni, era principalmente usato.

Pulizia del brodo di barbabietola del fegato

Un litro di fondi è diviso in quattro parti e bevuto con intervalli uguali di diverse ore. È meglio combinare l'adozione di fondi con i pasti (facendoli mezz'ora prima). Allo stesso tempo è indesiderabile usare piatti a base di carne per non causare danni.

Da calcoli biliari

Si consiglia di applicare un decotto di barbabietole da pietre nella cistifellea una volta al giorno prima di mangiare (meglio a pranzo), bevendo 250 ml di prodotto. Il corso del trattamento è di 1 mese, la pausa è di 1 mese.

Con l'ipertensione

Circa 500 ml di prodotto dovrebbero essere applicati al giorno. Di solito viene utilizzato in parti uguali prima di ogni pasto. Si consiglia di mangiare le seguenti verdure mentre si mangia: carote e cavoli o patate. Il corso del trattamento è di un mese con una pausa mensile.

Con gonfiore e costipazione

Per combattere la stitichezza, avrai bisogno di 500 ml del prodotto e 500 ml di kefir. Entrambi i prodotti vengono consumati durante il giorno a 100-200 ml con intervalli di 3-4 ore. Si consiglia di prenderli mezz'ora prima dei pasti. Di solito, con la terza accettazione, il problema della stitichezza scompare.

Dalla sinusite

Per combattere la sinusite, un rimedio utile è quello di infondere 3-4 volte al giorno. Allo stesso tempo, in ogni narice dovrebbero essere instillati 4 gocce. È possibile utilizzare per l'instillazione non solo un decotto, ma la sua miscela con il miele (1 parte di miele per 9 parti di decotto).

Con angina

I gargarismi dovrebbero essere effettuati 3 o 4 volte al giorno ogni giorno della malattia (e non solo durante la presenza di sintomi dolorosi). La ricetta per il risciacquo è la seguente: 40 ml di miele si sciolgono in un litro di prodotto.

La miscela risultante dovrebbe fare i gargarismi e quindi bere questo brodo.

Con avitaminosi e anemia

Dovrebbe usare lo strumento 5-6 volte al giorno per 15 minuti prima di mangiare. La quantità di fondi è 100-150 ml. Nello stesso momento in 2-3 pasti, è desiderabile includere carote fresche. Il corso della reception, come al solito, è un mese con la stessa interruzione.

Come usare il brodo di barbabietola in cosmetologia domestica

Il vantaggio del decotto di barbabietole in cosmetologia è un effetto complesso sulla pelle e sui capelli. Allo stesso tempo, la pelle non si nutre solo del complesso vitaminico, ma viene anche ripulita da vari tipi di contaminanti a causa degli elementi acidi attivi che formano il brodo.

Per la salute della pelle

Maschera facciale a base di brodo utile: dovresti prendere 50 g ciascuno dei prodotti, farina e patate grattugiate e mescolarle fino ad ottenere una massa omogenea, simile alla consistenza della panna acida. Questa composizione viene applicata sulla pelle del viso e lavata via dopo 10 minuti con l'aiuto del latte. La maschera è purificante e rigenerante. Si consiglia di applicarlo una volta alla settimana.

Per rafforzare i capelli

L'uso di acqua di barbabietola per i capelli è nella loro alimentazione e purificazione da vari inquinanti. Il prodotto è utilizzato per sciacquare i capelli dopo ogni lavaggio. In questo caso, i capelli diventano elastici e più voluminosi per tutta la lunghezza. Hanno doppie punte.

Danni del decotto di barbabietole e controindicazioni

L'effetto dannoso del brodo di barbabietola si manifesta più spesso nei seguenti tre casi:

  • sovradosaggio (non consigliato usare lo strumento più di 1000 ml al giorno);
  • allergia o idiosincrasia delle barbabietole;
  • violazioni di controindicazioni.

Le controindicazioni includono:

  • ipotensione;
  • l'osteoporosi;
  • calcoli renali e vescica;
  • diarrea;
  • diabete mellito di entrambi i tipi.

Anche a dispetto dell'effetto relativamente lieve dell'agente, non dovrebbe essere usato in modo incontrollabile, può essere dannoso.

conclusione

I benefici e i danni della barbabietola rossa sono ben noti e ben studiati. Questo è un rimedio comprovato, affidabile ed economico per i problemi associati al lavoro del tratto digestivo. Inoltre, è anche usato in cosmetologia e il trattamento di alcune malattie.

Uso e applicazione del brodo di barbabietola

L'orto, che è ampiamente usato per cucinare vari piatti, è ampiamente usato nella medicina tradizionale e per scopi medicinali. Il brodo di barbabietola è stato a lungo considerato un mezzo per aiutare da molti disturbi e malattie, comprese le malattie del fegato di natura cronica. Nell'antica Roma, le barbabietole erano utilizzate come agente profilattico per la pulizia del corpo e dei vasi sanguigni, rafforzando la vitalità e migliorando il tono. Da allora, le opzioni per l'uso di droghe da barbabietole si sono notevolmente ampliate e il succo di barbabietola e il decotto sono diventati particolarmente popolari.

Questo ortaggio appartiene alle radici con un basso contenuto calorico, ma con un alto contenuto di vitamine e oligoelementi. Questo rende l'ortaggio a radice popolare con la dieta e gli amanti del cibo sano, in quanto il prodotto è di gran lunga superiore alla quantità di calorie consumate.

I benefici del prendere barbabietole si ottengono grazie alla presenza in esso:

  • Vitamine del gruppo B, in particolare B9 (acido folico);
  • vitamina C;
  • acido malico, citrico, ossalico, lattico, tartarico;
  • betaina formando colina nel fegato;
  • manganese, magnesio;
  • rame, potassio;
  • zinco, ferro;
  • iodio;
  • cellulosa, pectina.

La ricca composizione del vegetale utile contribuisce al fatto che è stato usato per trattare molte malattie e disturbi di natura acuta e cronica.

La gamma di sostanze nutritive e i benefici del loro utilizzo consentono di utilizzare le materie prime di pregiate colture da radice come:

  • sedativo;
  • un farmaco che normalizza la pressione sanguigna;
  • un agente immunomodulante;
  • farmaco antiossidante.

Applicazioni mediche

La radice di barbabietola è utilizzata dai rappresentanti della medicina tradizionale come medicinale universale. Decotti e tinture medicinali sono realizzati utilizzando le parti sotterranee e di superficie della pianta. I farmaci preparati sono usati per trattare:

  • gonfiore causato da malattie del sistema cardiaco e renale, poiché la barbabietola ha un effetto diuretico;
  • disturbi dell'intestino causati da diminuzione della motilità della mucosa;
  • malattie vascolari, compresa l'aterosclerosi;
  • disturbi endocrini, inclusi diabete e obesità;
  • disturbi del funzionamento del sistema nervoso, apatia, stanchezza patologica;
  • problemi nel sistema gastrointestinale: colecistite cronica, malattie del fegato e cistifellea;
  • tonsillite, malattie infettive e virali della gola e del tratto respiratorio superiore.

Brodo di cottura

Per gli effetti terapeutici sul corpo, le tinture e il succo sono preparati dalle barbabietole. Nei casi in cui il succo e la tintura delle barbabietole possono danneggiare il corpo e avete bisogno di un effetto morbido della verdura sugli organi interni, i guaritori tradizionali raccomandano di preparare il brodo di barbabietola.

  • Per preparare un farmaco medicinale di azione delicata, prendono una radice di medie dimensioni, lavano accuratamente, tagliano una crosta contaminata. La verdura lavata viene posta in un contenitore e vengono aggiunti tre litri di acqua. Il brodo viene cotto per due ore, fino a quando rimane un litro di liquido. Dopo di ciò, le barbabietole vengono pulite, strofinate su una grattugia e la torta di barbabietola viene aggiunta al brodo. Far bollire altri 20 minuti, quindi filtrare.
  • Un raccolto di radice di circa 200 grammi è accuratamente lavato e sbucciato. Mettere in un contenitore e versare 800 ml di acqua. Il vegetale viene cotto fino a quando non è ammorbidito, quindi filtrato. Per scopi medicinali, utilizzare l'acqua in cui sono state bollite le barbabietole.
  • Per il trattamento di alcune malattie usare l'infuso di barbabietola, cotto in acqua calda, senza bollire. Barbabietola lavata, tagliata in più parti, posta in un contenitore per il brodo. Versare acqua bollente in cima e insistere per tre giorni. Dopo aver sforzato il decotto è pronto per l'uso.
  • Per la procedura di pulizia dell'intestino, del fegato e dei dotti biliari, tagliare le barbabietole in lobuli di medie dimensioni. Versare 500 ml di acqua e far bollire fino a quando i lobuli bolliti formano uno sciroppo. Un po 'di un filtro decotto viene filtrato, dopo di che è pronto per l'uso. Il beneficio pronunciato dall'assunzione di questo rimedio è osservato solo in quei pazienti che non hanno una storia di diabete.

I benefici del brodo medicinale

Il brodo di barbabietola è un ingrediente importante nella procedura di pulizia del fegato e dei dotti biliari.

  • Ortaggi a radice di brodo, cucinati con un pezzo di verdura, filtrare e dividere in quattro parti. Un quarto della bevanda e mettere il calore sul lato destro. Dopo tre ore, bevi la seconda dose di brodo, in questo modo durante il giorno bevi l'intera bevanda in parti. Per pulire il fegato, è necessario utilizzare un decotto delicato, che non irriti la membrana mucosa del tubo digerente. I guaritori tradizionali avvertono che bere tutta la medicina preparata in una volta non dovrebbe essere al fine di evitare l'effetto collaterale del trattamento che è dannoso per il funzionamento dell'intestino.
  • Il brodo di barbabietola sciropposo viene utilizzato per pulire il fegato e aumentare la motilità intestinale. Prendi due terzi di una tazza quattro volte al giorno.
  • Bevanda di barbabietola, prodotta da una barbabietola e 800 ml di acqua, i cui benefici sono particolarmente evidenti durante la procedura di pulizia e scioglimento dei calcoli nella cistifellea, viene effettuata ogni tre ore. I guaritori tradizionali raccomandano di bere 150 ml di brodo di barbabietola in un unico passaggio.

Controindicazioni e danni derivanti dall'assunzione di droghe di barbabietola rossa

Nonostante il fatto che i benefici dell'uso della medicina della barbabietola siano indiscutibili, esistono numerose controindicazioni all'uso delle barbabietole a scopi medicinali. La bevanda di barbabietola ferita infligge ai pazienti con una storia di:

  • malattia ipotonica, dovuta alla capacità della radice di ridurre la pressione;
  • l'osteoporosi, poiché la proprietà delle barbabietole di ostruire l'assorbimento di calcio nel corpo, danneggia il sistema osseo malato;
  • urolitiasi, dovuta alla presenza di acido ossalico nella verdura, che è anche dannoso per l'ossaluria;
  • diarrea, perché la bevanda di barbabietola ha un effetto rilassante sull'intestino;
  • diabete mellito, perché il contenuto di zucchero influisce negativamente sul livello di glucosio nel sangue, causando danni significativi al paziente.

L'uso di tale medicinale non è raccomandato anche per quei pazienti che hanno una reazione allergica pronunciata nella storia.

Che cosa è un decotto utile di barbabietole e come berlo

Anche i nostri antenati conoscevano i benefici delle barbabietole. La coltivazione delle radici viene utilizzata per preparare aringhe sotto una pelliccia, una barbabietola rossa, una vinaigrette. Ma per la riabilitazione, i medici raccomandano di bere sciroppo di barbabietola rossa.

Come cucinare un decotto della radice?

Al fine di preservare pienamente le proprietà medicinali della bevanda, è necessario prendere verdure fresche coltivate in dacie o orti. Le barbabietole da magazzino contengono molti nitrati e questo decotto può causare più danni che benefici. Pertanto, un'attenzione particolare è dedicata all'origine del vegetale.

Il raccolto di radice preparato è messo in una pentola, riempita con acqua - circa 1 l. Questo livello deve essere ricordato e aggiungere altri 2 litri di acqua. Mettere a bollire a fuoco medio. Quando l'acqua bolle al livello marcato di 1 litro, togliere la padella dal fuoco. Verdura rimossa, lasciata raffreddare in modo da poterla prendere in mano. Se lo tagli in pezzi, si raffredderà più velocemente. L'acqua non è drenata. Le barbabietole raffreddate vengono strofinate su una griglia, la massa viene diffusa in un decotto e portata a ebollizione. È necessario far bollire per altri 20 minuti. Alla fine di questo periodo, la pappa risultante viene ben filtrata. Bere da barbabietole bollite viene utilizzato per lo scopo previsto.

Qual è la bevanda utile?

  1. I benefici della barbabietola sono stati dimostrati molto tempo fa. I medici raccomandano ai pazienti di bere in piccole porzioni. Usarlo dà buoni risultati nel trattamento del fegato, pulizia dei dotti biliari.
  2. La bevanda cotta con la zuppa di radice deve essere ben filtrata, divisa in quattro parti. Bere 1/4, mettere un riscaldatore caldo sul lato destro. Dopo tre ore, devi bere un altro 1/4. Ogni giorno bevono in questo modo. Il brodo di barbabietola viene utilizzato per pulire gradualmente il fegato. Se bevi tutti i farmaci contemporaneamente, puoi danneggiare lo stomaco.
  3. Viene utilizzato un decotto di ortaggi a radice sotto forma di sciroppo per pulire il fegato, per migliorare la motilità intestinale. La bevanda è utile? Sì, se lo bevi 2/3 tazza quattro volte al giorno.
  4. Utilizzare sciroppo da una barbabietola e 800 ml di acqua sarà utile per sbarazzarsi di calcoli biliari. Prendi un drink ogni tre ore. Si raccomanda di bere almeno 150 ml.

In quali altri casi, la decozione delle barbabietole è benefica?

  1. L'uso della bevanda allevia efficacemente il gonfiore. Questo è un grande diuretico.
  2. Crea nuove cellule nel corpo, quindi è necessario usarlo per ringiovanire la pelle e i capelli.
  3. Bere a stomaco vuoto aiuta a costipazione, ripristina l'intestino.
  4. Promuove un migliore assorbimento degli alimenti proteici, riduce il rischio di aterosclerosi.
  5. La decozione delle barbabietole dovrebbe essere presa da chiunque soffra di ipertensione, disturbi del sistema nervoso, perché la bevanda si rilassa bene.
  6. Il succo di barbabietola contiene betaina, che protegge il fegato.
  7. Un decotto di barbabietole con latte aiuta nel trattamento delle tonsille del cielo.

Come puoi vedere, una verdura dolce porta molti benefici. Non puoi solo fare un drink da un vegetale, ma anche fare varie infusioni. Ad esempio, la tintura vegetale sulla vodka è una medicina molto efficace che cura molte malattie. Certamente, ci sono controindicazioni all'uso del consumo di barbabietola, quindi dovresti consultare il tuo dottore. Assicurati di non essere allergico alle barbabietole.

Tutto sulla guarigione delle barbabietole: proprietà curative, ricette di rimedi popolari e molto altro

Barbabietole! Radice intero bollito, tagliato a quote, servito su un piatto sul tavolo. Aringhe sotto una pelliccia, borsch ucraino, insalata di barbabietole con maionese o panna acida - questo è un elenco incompleto di piatti di barbabietole.

Nella medicina moderna, questo ortaggio è usato come una dieta, e anche una parte di diversi farmaci.

In questo articolo imparerai cosa sono esattamente le barbabietole utili per il corpo maschile, femminile e dei bambini. Inoltre, viene valutato se vi sia una differenza nei benefici delle verdure bollite e crude.

Qual è la radice utile per la salute umana?

maschi

I medici hanno dimostrato che la niacina e l'acido pantotenico contenuti nelle barbabietole, che nutrono la ghiandola pituitaria, ripristinano il desiderio sessuale e mantengono la giovinezza del corpo. La presenza di beta-carotene previene la formazione di adenoma prostatico (che colpisce ogni terzo uomo di 50 anni). E la betaina contenuta aumenta la resistenza fisica. E 'stato osservato che in assenza nella dieta di barbabietola, culturisti, sollevatori di pesi e powerlifter stagnazione osservata nella crescita dei risultati e muscolare.

donne

Barbabietola ringiovanisce il corpo a causa di folato, promuove la formazione di nuove cellule, e quarzo, che impedisce l'invecchiamento precoce della pelle, ossa e arterie. I nutrizionisti raccomandano le barbabietole bollite, perché il contenuto calorico è di 40 kcal per 100 g di prodotto.

La betaina accelera il metabolismo (scissione delle cellule adipose) e la fibra rimuove l'eccesso dall'intestino (raccomandato per la stitichezza). Vale la pena prestare attenzione alle donne in gravidanza (soprattutto quando si assumono integratori di ferro). In questo caso, le barbabietole sono usate in forma bollita. Normalizza anche il lavoro dell'intestino vitamina U.

bambini

L'acido folico è vitale nella fase di pianificazione del bambino e all'inizio della gravidanza, poiché senza di esso il sistema nervoso sano del bambino non si forma. La barbabietola contiene un certo numero di componenti nutrizionali. La quantità di ciascun componente è molto consistente, il che consente un buon reintegro dell'organismo in crescita. E anche tutti questi componenti durante l'allattamento entrano nel corpo dei bambini. Le barbabietole per i bambini gradualmente (con pochi grammi) vengono aggiunte alla dieta dopo sei mesi, se il bambino non è allergico.

Più avanti nella foto puoi vedere le barbabietole.

Qual è la differenza di influenza sul corpo delle verdure bollite e crude?

Le barbabietole crude sono utili come segue:

  • Tutte le vitamine sono conservate
  • La fibra grezza ha più potere adsorbente.
  • Basso indice glicemico. L'indice glicemico delle barbabietole (la capacità di aumentare lo zucchero nel sangue) durante il trattamento termico è raddoppiato: nelle barbabietole crude circa 30, nel bollito circa 65.

Contro: gli acidi della frutta sono irritanti per il tratto digestivo.

Le barbabietole cotte sono utili come segue:

  • Durante la cottura, vitamine e minerali rimangono praticamente intatti. Solo tre vitamine vengono distrutte: C, B5 e B9 (acido folico).
  • Tutti i componenti preziosi delle barbabietole, a causa della parziale distruzione della fibra, diventano più accessibili al corpo.
  • Contiene meno nitrati di quelli grezzi (quando vengono riscaldati, vengono distrutti).

Perché ce n'è bisogno?

Se c'è un desiderio di mangiare le barbabietole, è possibile che il corpo privo di vitamine A, B, E e C (che si basano sulle proprietà benefiche di barbabietola), e minerali come Fe e io (il cui contenuto nella barbabietola è molto alto). È meglio rivolgersi agli specialisti. Il risultato della ricerca (emocromo completo e urina) mostrerà tutto. Ma non preoccuparti, molto probabilmente, il tuo interesse per le barbabietole non dipende dalla mancanza.

I tassi di ammissione

Consumo giornaliero di barbabietole con moderazione 100 - 150 g La dose massima giornaliera non deve superare i 250 grammi. perché durante il cumulo (accumulo) di vari componenti, sono possibili effetti collaterali quali l'ipotensione (con un consumo moderato, consente ai pazienti ipertesi di mantenere la pressione normale). Inoltre, le barbabietole riducono la capacità del corpo di assorbire il calcio.

Durante la gravidanza, la dose massima giornaliera di succo di barbabietola non deve superare un quarto di bicchiere. Un bambino incontra le verdure nel settimo o ottavo mese di vita. Le barbabietole sono date con pochi grammi. Aumentare la porzione concentrandosi solo sul benessere del bambino e il consiglio del pediatra.

Perché una verdura rossa "cura tutto"?

Il vantaggio delle barbabietole è dovuto a due fattori:

  1. La verdura contiene quasi l'intera tabella degli elementi di Mendeleev.
  2. Contiene oligoelementi, che non sono di tale varietà in altre verdure.

Pertanto, le barbabietole influenzano quasi tutti i sistemi del corpo umano.

Controindicazioni

  • Gastrite o acidità aumentata nello stomaco, poiché questo vegetale è acido, sia crudo che cotto.
  • Carenza di calcio, poiché il raccolto radicale riduce la capacità del corpo di assorbire il calcio.
  • Il diabete mellito.
  • Urolitiasi, ossaluria. L'ossalato (che si trova in tutti i prodotti rossi) favorisce la formazione di calcoli di ossalato.
  • Diarrea (a causa del suo effetto lassativo).
  • Intolleranza individuale
  • Ipotensione. Il magnesio abbassa la pressione sanguigna.

Colore delle feci e delle urine dopo aver bevuto

La colorazione delle urine (di colore rosa o rossastro) e delle feci (in nero), dopo aver mangiato ortaggi a radice, è un evento comune. La tintura normale viene escreta dal corpo entro 1-2 giorni. Pertanto, prima dell'analisi non è raccomandato l'uso di questo prodotto negli alimenti. Ma se il colore non cambia più a lungo (in caso di rifiuto del prodotto) o se si osservano i sintomi associati, contattare uno specialista per la consultazione e l'esame.

Descrizione delle proprietà terapeutiche della radice e delle malattie, da cui aiuta

  • Con problemi con lo stomaco e l'intestino. La pectina nella composizione della radice facilita il movimento del cibo attraverso l'intestino, ripristina la sua motilità e contribuisce all'attivazione della bile. La barbabietola tratta l'ulcera peptica, grazie alla vitamina U.
  • Con obesità, problemi al fegato. La radice è ricca di betaina sostanza, che è responsabile per la presenza di grassi nel corpo e la loro escrezione. La betaina impedisce anche agli elementi nocivi di entrare nel fegato. E il cobalto influisce sulla concentrazione della produzione di adrenalina e normalizza il pancreas. La barbabietola è riconosciuta come un eccellente antiossidante naturale. Aiuta a rimuovere il sale indesiderato e i metalli pesanti dal corpo. Le barbabietole contengono betaina e betanina, che aiutano ad assorbire meglio le proteine ​​animali e migliorano la funzionalità epatica.
  • Con i raffreddori. Il succo di barbabietola trattiene un naso che cola, seppellendo una goccia di succo in entrambe le narici. Particolarmente importante per i bambini piccoli, in quanto il prodotto non contiene sostanze chimiche. Il succo era ampiamente usato nel trattamento della polmonite e della pleurite.
  • Con anemia (anemia). Il contenuto di ferro migliora il flusso sanguigno, aumenta l'emoglobina, satura il sangue con l'ossigeno.
  • Quando vasi malati, problemi di pressione. Il magnesio, abbondantemente contenuto nelle barbabietole, abbassa la pressione sanguigna. La vitamina PP è coinvolta nel sangue, purifica i vasi sanguigni dalle placche, migliora la loro elasticità.
  • Favorevole per il sistema circolatorio. Il contenuto di ferro nelle barbabietole non è inferiore ad altri frutti e verdure, ad eccezione dell'aglio. La barbabietola aiuta a fluidificare il sangue, rimuovere da esso il colesterolo extra.
  • Utile per la ghiandola tiroidea. Ripristina il lavoro della ghiandola tiroidea, a causa del contenuto di iodio.
  • Combatte l'avitaminosi e rafforza il sistema immunitario. La barbabietola contiene una grande quantità di vitamine A, E e C. Combattono contro la carenza vitaminica e mantengono la forza del corpo.
  • Previene lo sviluppo di un tumore maligno. I medici hanno notato che il beta-carotene, che contiene succo di barbabietola, impedisce la formazione di tumori maligni. Pertanto, la medicina moderna ha preparazioni a base di succo di barbabietola. Sono usati come un farmaco ausiliario e per il recupero.

L'assunzione regolare di succo di barbabietola porta a:

  1. ridurre il dolore;
  2. normalizzazione dell'emoglobina;
  3. aumento dell'appetito;
  4. riduzione di intossicazione;
  5. ridurre le dimensioni dell'istruzione.

Pulizia del corpo

Il peeling alla barbabietola normalizza la funzione dell'intestino, del fegato, della milza e della cistifellea. La pulizia intestinale viene effettuata in qualsiasi momento dell'anno. Per la pulizia con qualsiasi forma di radice di cottura. Con l'esacerbazione di malattie o processi infiammatori, la pulizia della radice può influire negativamente sullo stomaco e sull'intestino.

Come influisce, può essere cattivo dopo averlo preso?

Le barbabietole, come qualsiasi altro prodotto, possono provocare allergie, quindi, soprattutto, nutrirle con attenzione ai bambini piccoli. Ricorda che le allergie non si manifestano necessariamente dopo la prima dose. Se non hai controindicazioni, allora non ci saranno problemi dopo aver preso le barbabietole. Puoi tranquillamente usarlo in qualsiasi forma. Con l'eccezione del succo di barbabietola, il suo tasso giornaliero è solo mezzo bicchiere, quindi un bicchiere pieno in una volta, anche per una persona completamente sana, può causare cattive condizioni di salute.

Ricette che cucinano rimedi popolari

infusione

  1. Una libbra di barbabietole sbucciate tagliate a fette, la cui dimensione non è superiore a un centimetro.
  2. Cuocere in due litri d'acqua finché sono teneri.
  3. Nel processo di cottura aggiungere un cucchiaio di aceto di mele e zucchero.
  4. Il brodo dovrebbe raffreddarsi.

Prendi 2 cucchiai prima dei pasti e mangia pezzi di barbabietola.

  1. Versare un bicchiere di vodka un bicchiere di succo di barbabietola, una tazza di miele e 1,5 cucchiai di marshmallow secchi e spostare.
  2. Insisti due settimane in un luogo buio.
  3. Quindi filtrare e prendere la tintura 2 cucchiai tre volte al giorno.

Beet Acetic Compress

  1. Grattugiare su una grattugia fine 200 gr. barbabietola.
  2. Riscaldare il composto a bagnomaria e aggiungere due cucchiai di aceto al 9%.
  3. Attendere fino a quando è freddo e applicare come impacco al petto durante la notte.
  4. Metti un involucro di plastica avvolto con una sciarpa di lana in cima.

Il corso del trattamento non è più di 10 giorni.

decotto

  1. Lavare le barbabietole.
  2. Portare a ebollizione in tre litri di acqua. Bollire fino a quando l'acqua bolle al livello delle barbabietole.
  3. Quindi lasciare raffreddare la radice per diversi minuti, grattugiare e tornare alla stessa acqua, che dovrebbe portare di nuovo a ebollizione e cuocere per 20 minuti.
  4. Dopo di ciò, filtrare il porridge risultante e raffreddare il brodo risultante dalle barbabietole.
  1. Un chilogrammo di barbabietole non raffinate, risciacquo.
  2. Versare due litri di acqua fredda.
  3. Far bollire fino a quando è tenero a fuoco basso, aggiungendo 2-3 grammi di propoli schiacciato.

Brodo caldo quotidiano gargarismi di notte per un mese. Conservare il brodo in frigorifero per non più di 3-4 giorni, diluendo con acqua calda prima di ogni procedura.

Succo di barbabietola

Tre volte al giorno, mezz'ora prima dei pasti, bevete mezzo bicchiere di una miscela di succo di barbabietola, cetriolo e carota (1: 1: 1). È necessario abituarsi gradualmente al succo, poiché può causare una reazione indesiderata. Inizia con mezzo cucchiaino. Assegna le donne durante la menopausa.

Possibili effetti collaterali

Gli effetti collaterali derivano dalle caratteristiche di questo prodotto.

  • Sgabelli sciolti A causa della pectina e della fibra, le barbabietole sono utilizzate per la stitichezza. Ma con una lunga ricezione e un'alimentazione squilibrata, un tale effetto è possibile.
  • Bassa pressione A causa del contenuto di magnesio.
  • Basso contenuto di calcio Dal momento che la barbabietola riduce la sua digeribilità.

La barbabietola per molti nel nostro tempo è un prodotto alimentare piuttosto comune. Ma anche prima della nostra era, conoscevano le sue proprietà curative. Lo stesso Ippocrate scrisse le prescrizioni per questo raccolto di radici.

Proprietà utili del brodo di barbabietola

Il decotto di barbabietola è una fonte disponibile di nutrienti e oligoelementi che regolano il livello dei globuli rossi e sono coinvolti nella filtrazione del sangue. I prodotti di zucchero sono buoni per il tratto gastrointestinale e il sistema escretore, liberano il corpo dai prodotti di decomposizione nocivi con l'eccesso di nutrizione. Le ricette disponibili per cucinare le barbabietole aiuteranno a pulire il fegato, far fronte ai processi infiammatori e accelerare il recupero dai raffreddori.

I benefici del brodo di barbabietola

Radice di barbabietola (Chenopodiaceae - dal Lat.) - pianta erbacea della famiglia degli amaranto con una radice ispessita, che viene coltivata in molte regioni. Nella dieta quotidiana di barbabietole occupa un posto di rilievo, ma in molti casi questa radice può essere utilizzata per scopi medicinali, perché le barbabietole contengono molte sostanze utili:

  • alcaloidi (betaina), che normalizzano il metabolismo delle proteine;
  • fibra e pectina, che determinano il livello di colesterolo nel sangue;
  • i flavonoidi, rafforzano le pareti dei vasi sanguigni, hanno proprietà antivirali;
  • acidi organici (tartarico, citrico, malico, ossalico, folico), che regolano la microflora e la peristalsi del tratto gastrointestinale;
  • vitamine (A, B, C, P);
  • oligoelementi (ferro, rame, manganese, cobalto, potassio, calcio, fosforo), incl. magnesio, che normalizza la pressione sanguigna e i parametri cardiovascolari.

I succhi e i decotti di barbabietola sono noti per i loro effetti ematopoietici e antinfiammatori. I prodotti contenenti barbabietole riducono il livello di acidità nello stomaco e nella vescica, neutralizzano le tossine e i veleni. Il brodo di barbabietola aumenta l'attività cerebrale e promuove la formazione di globuli rossi. Si consiglia di utilizzare il brodo di barbabietola in questi casi:

  • con anemia da carenza di ferro;
  • con aterosclerosi, tromboflebite e ipertensione;
  • nel trattamento della laringite (infiammazione della laringe), della tonsillite (infiammazione delle tonsille faringee) e della faringite (infiammazione della faringe);
  • con metabolismo più lento e disturbi metabolici;
  • con edema e insufficienza renale;
  • con gonfiore e stitichezza;
  • durante la pulizia del fegato e dell'intero tratto gastrointestinale;
  • con disturbi endocrini e obesità;
  • in caso di sindrome da stanchezza cronica.

Il brodo di barbabietola può pulire regolarmente il fegato dai depositi accumulati, perché il fegato è una barriera filtrante tra il tubo digerente e il sistema circolatorio, e tutti i depositi di grasso e tossici lo attraversano. I prodotti della barbabietola contribuiscono alla pulizia naturale e delicata del fegato e possono essere utilizzati su base continuativa.

Un fegato sano previene l'aterosclerosi e l'ipertensione

Preparazione della composizione terapeutica

Per la preparazione del brodo di barbabietola, prendi le barbabietole lavate e non raffinate di media grandezza (molte sostanze utili e vitamine rimangono nella buccia), puoi spazzolare la verdura con una spugna o un pennello. Nelle radici coltivate acquistate, è meglio tagliare la sommità della testa di un quarto dal lato dove crescono le cime, poiché le barbabietole possono accumulare nitrati, che quando saranno bolliti saranno nel liquido.

Mettere in una casseruola e riempire con un litro d'acqua, ricorda il livello del liquido. Quindi aggiungere un altro litro d'acqua, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento fino a quando l'acqua non bolle al livello originale. Togliere la casseruola dal fuoco, togliere le barbabietole e raffreddare, quindi grattugiarlo e rimetterlo nel brodo, che deve essere nuovamente bollito e cuocere per 30 minuti.

Filtrare il brodo risultante, spremere i resti di barbabietole e utilizzare in conformità con le raccomandazioni fornite.

Ricette d'uso

A seconda del problema, il decotto può essere utilizzato sia esternamente che internamente.

Come ridurre la pressione

Per ridurre la pressione nell'ipertensione e nelle malattie cardiovascolari - mescola una tazza di brodo e un cucchiaio di miele, prendi 2-3 volte al giorno.

Un'alternativa alla lotta contro l'ipertensione può essere un decotto di uvetta: 100 grammi di prodotto frantumato versare un bicchiere d'acqua e cuocere per circa 10 minuti. Filtrare e bere per 3-4 chiamate durante il giorno

Pulizia del fegato

Per pulire il fegato, dividere il brodo risultante in 4 parti e utilizzare ciascuna di esse con un intervallo di 3-4 ore per un giorno, seguendo una dieta priva di proteine ​​vegetali. Il corso di pulizia viene ripetuto ogni sei mesi.

La dieta senza proteine ​​vegetali comporta il rifiuto della farina, della carne e del pesce, così come i latticini, i legumi, il ravanello e il ravanello. Anche tutti i condimenti piccanti, tutti i tipi di brodi e pasticcini sono inaccettabili.

Combattere pietre nella cistifellea

Per eliminare la colelitiasi, questa ricetta è molto utile: tagliare le barbabietole in più fette, versare 0,5 litri di acqua e far bollire a fuoco basso fino a quando le fette di barbabietola non si sciolgono fino alla consistenza dello sciroppo. Filtrare il brodo e usare mezza tazza prima di mangiare.

Come bere con costipazione e gonfiore

Per eliminare la stitichezza e la distensione intestinale, un bicchiere di brodo di barbabietole mescolato con un bicchiere di brodo prugna e bere in 3-4 dosi, ripetere non più di una settimana.

Le prugne come rimedio indipendente per la stitichezza sono permesse anche per le donne incinte.

Metodo di ricezione per anemia, carenza vitaminica, depressione

Per migliorare le analisi del sangue per anemia e avitaminosi, per migliorare l'immunità e riportare uno stato d'animo allegro - preparano un cocktail di brodo di barbabietola con succo di mirtillo e limone, per un bicchiere di brodo un cucchiaio di succo di mirtillo e un cucchiaio di succo di limone, è possibile aggiungere lo sciroppo di bacche di marmellata per migliorare assaggia, prendi due volte al giorno.

Oltre all'impatto sull'umore, il succo di mirtillo aumenta anche l'immunità. Come si dice, due in uno!

Applicazione della sinusite

Per il trattamento della sinusite instillare il brodo nelle narici, 2 gocce ogni due ore. La barbabietola rimuove accuratamente l'edema, combatte le infezioni. Vale la pena notare che questo metodo non è controindicato nei bambini e nelle donne in gravidanza.

Nel trattamento dei bambini non dovrebbero sostituire i farmaci standard di barbabietola. Integrare meglio il trattamento tradizionale con il brodo di barbabietola

Proprietà curative per tonsillite e faringite

Per alleviare i sintomi di tonsillite (mal di gola) e faringite, si consiglia di fare i gargarismi ogni 1,5-2 ore con brodo di barbabietola con aceto: per un bicchiere di brodo, un cucchiaio di aceto al 6%.

Utili ricette cosmetiche con barbabietola rossa

L'influenza delle sostanze contenute nel brodo di barbabietola è notata non solo dai medici, ma anche dai cosmetologi. Quindi, le insalate di barbabietola sono raccomandate per le donne con carnagione olivastra e malsana e il retinolo contenuto nella frutta è eccellente per la seborrea.

Da infiammazione della pelle

Per un effetto cosmetologico sulla pelle arrossata e infiammata, applicare una maschera di brodo di barbabietola, patate crude grattugiate e farina di grano tenero per lo stesso rapporto per 10-15 minuti.

Come usare per lo sbiancamento della pelle

La lozione per il viso sbiancante può essere eseguita diluendo il brodo di barbabietola con acqua in rapporto 1: 1. Si sfregano il viso al mattino e alla sera.

Barbabietola perfettamente idrata la pelle e rallenta il processo di invecchiamento

Per il ringiovanimento

Per ringiovanire la pelle e migliorare l'incarnato, dovresti preparare due cucchiai di semi di barbabietola con un bicchiere di acqua bollente, insistere per un'ora e bere il brodo risultante a giorni alterni per tre settimane.

Dalla forfora e rafforzare i capelli

Per rafforzare i capelli ed eliminare la forfora, prima di ogni lavaggio dei capelli, applicare la barbabietola di barbabietola dal brodo alla radice dei capelli e tenerla per 20 minuti sotto un asciugamano, ripetere per un mese, quindi fare una pausa per un mese. Per rendere i capelli morbidi e lucenti, dopo il lavaggio, sciacquare la testa con il brodo di barbabietola.

Controindicazioni e possibili danni

Il brodo di barbabietola non è raccomandato per le persone con bassa pressione sanguigna, per l'urolitiasi dovuta all'acido ossalico e per la diarrea cronica. Non usare decotto per l'osteoporosi, perché la barbabietola rende difficile l'assorbimento del calcio.

Recensioni

Quando pulisco il fegato in questo modo con un decotto di barbabietole, gli intestini vengono puliti, ho usato questo metodo, l'effetto era positivo, non ricordavo da molto tempo dove fosse il fegato.

Dina Skoltaeva
http://medikal-portal.ru/sistemyozdorovleniya/4652-ozdorovlenie_pecheni_otvarom_sveklyi

È così che il fegato mi infastidisce ancora una volta, quindi faccio subito un decotto di barbabietole e bevande. Immediatamente diventa più facile, è vero. Sì, ho ancora rimosso la cistifellea, quindi il fegato funziona per lui. Dobbiamo aiutarla.

Tatiana
http://lechimsya.com/svekla/

Il brodo di barbabietola prende una parte ogni 4 ore - questo è un effetto molto delicato. Per ottenere un effetto più pronunciato, dovrai regolare tu stesso il tempo di ricezione per il prossimo lotto. A proposito, il primo segno che il processo di recupero è iniziato non sarà un effetto lassativo, ma un diuretico, come il mio. Non ci può essere alcun effetto lassativo.

Krosha
http://www.krasotulya.ru/telo/index.php?showtopic=3052

Se hai un ESR molto alto, il trattamento deve iniziare con il brodo di barbabietola. Risciacquare a fondo 3 piccole barbabietole e cuocere per 3 ore, filtrare il brodo e conservare in frigorifero. Bere 50 grammi al mattino a stomaco vuoto, senza alzarsi dal letto (si può versare e mettere vicino al letto la sera), quindi sdraiarsi per 10-20 minuti. Il corso - bere 7 giorni, 7 giorni di pausa e ripetere.

Prima del trattamento ho avuto ESR 67, e dopo il trattamento sono diventato 34, poi gradualmente si è ridotto alla norma.

Galina Demidenko
http://www.web-zdrav.ru/index.cgi/forum?forum=0topic=11853

Il brodo di barbabietola è un rimedio economico ed efficace per la normalizzazione delle viscere e la pulizia del fegato e dei vasi sanguigni. È usato per la prevenzione e il trattamento dell'anemia, per alleviare la fatica e aumentare l'efficienza. Durante il periodo di ipotermia stagionale e di esacerbazione delle infezioni da raffreddore-virale, un decotto viene utilizzato per rafforzare il sistema immunitario e per trattare l'angina e la tonsillite.