Malattie del fegato e del pancreas

Patologie del fegato e del pancreas hanno sintomi simili. Un'altra caratteristica che i sintomi della malattia non compaiono immediatamente, ea volte i pazienti credono che questa sia una normale indigestione. Le malattie delle vie biliari, del pancreas e del fegato sono interconnesse tra loro e sono considerate malattie concomitanti.

Ciò significa che nella patologia di uno degli organi indicati, il lavoro degli altri due cambiamenti. La diagnosi tempestiva e corretta non consente alla malattia di progredire e riduce il rischio di complicanze. Pertanto, è necessario sapere quali sono i sintomi della malattia del fegato e del pancreas e come vengono eliminati.

Funzioni del fegato e del pancreas

Insieme al cibo, le sostanze che influenzano negativamente gli organi interni possono entrare nel tubo digerente. Inoltre, le tossine sono prodotte nel corpo stesso, ad esempio, a seguito dell'attività vitale dei batteri putrefattivi. Il fegato è una specie di filtro che purifica tutto il sangue da tossine, batteri, ormoni in eccesso e neurotrasmettitori, vitamine.

Se il fegato smette di funzionare, allora quasi immediatamente la morte si verifica a causa di avvelenamento. Il fegato non solo svolge una funzione protettiva, controlla anche la glicemia, è un deposito per conservare vitamine, oligoelementi, sintetizza ormoni ed enzimi, è coinvolto nel processo di formazione del sangue e digestione.

Il pancreas produce enzimi necessari alla decomposizione di proteine ​​e carboidrati (tripsina, chimotripsina, lipasi, alfa-amilasi) e sintetizza anche ormoni, normalizza il metabolismo di proteine, grassi e carboidrati.

La ghiandola produce succo pancreatico, che contiene gli enzimi necessari per la scomposizione delle sostanze e il loro ulteriore assorbimento nel sangue. La composizione del succo pancreatico varia a seconda del cibo in arrivo.

Cause di patologia

Ci sono malattie del fegato e del pancreas sotto l'azione dei seguenti fattori avversi:

  • uso eccessivo di bevande alcoliche;
  • nutrizione squilibrata;
  • assumere farmaci che hanno un impatto negativo sul sistema escretore e digerente;
  • calcoli biliari;
  • aterosclerosi;
  • caratteristiche fisiologiche e anatomiche ereditarie;
  • presenza di infezione.

Le tossine e i batteri del tratto gastrointestinale entrano nel fegato insieme al sangue. Il compito di un organo è rimuovere i composti potenzialmente dannosi o inutili dal flusso sanguigno. Per fare questo, si verificano reazioni chimiche che rendono la sostanza tossica meno tossica o completamente innocua.

Ad esempio, l'alcol etilico viene convertito in acido acetico e acetone in urea. Con il trattamento farmacologico, bevendo grandi quantità di alcol o prodotti nocivi, il fegato sta subendo un grave sovraccarico, che può portare a una diminuzione della funzione barriera della ghiandola e l'ammissione nel flusso sanguigno di composti pericolosi.

Possibili malattie e loro sintomi

Le più comuni malattie che portano alla disfunzione epatica:

  • epatite virale;
  • cirrosi;
  • steatosi;
  • stenosi;
  • infestazione da vermi;
  • neoplasie.

In caso di malfunzionamento del pancreas, possono verificarsi le seguenti malattie:

  • pancreatite;
  • diabete mellito;
  • fibrosi cistica;
  • neoplasie.

Certamente, le malattie del fegato e del pancreas sono molto più, abbiamo indicato solo quelle che si verificano più frequentemente di altre. Quando queste ghiandole sono colpite, si verificano sintomi simili.

Spesso i pazienti hanno i seguenti segni di patologia:

  • febbre;
  • vomito, nausea, mancanza di appetito, drastica perdita di peso;
  • indigestione, bruciore di stomaco, flatulenza, diarrea, costipazione (derivante dalla mancanza di enzimi);
  • c'è dolore nella parte sinistra sotto il bordo. Può essere moderato o intenso, si verifica periodicamente o è costantemente presente. A volte dà alla zona delle scapole o del cuore;
  • la palpazione del dolore degli organi malati aumenta più spesso, il medico può notare un cambiamento nelle dimensioni del fegato o del pancreas;
  • lo sfondo ormonale è disturbato (questo sintomo si manifesta spesso negli uomini con cirrosi "alla birra");
  • c'è un cambiamento nel colore delle feci, il muco appare in esse.

Questi sintomi indicano una violazione del fegato e del pancreas, ma ci sono anche sintomi che indicano una certa patologia, come la decolorazione della pelle e della sclera (la bilirubina non viene escreta, ma penetra nel sangue), il sapore amaro in bocca e sulle labbra, la comparsa di prurito ed eruzione cutanea (compromissione della funzione biliare).

C'è un gonfiore, un cambiamento nella frequenza cardiaca, debolezza, affaticamento eccessivo (un segno di intossicazione), un cambiamento nel colore delle urine (che indica infiammazione del fegato), un cambiamento nella pressione sanguigna, un pattern venoso appare sull'addome ("stelle" indicano danno epatico, che si verifica con la cirrosi), l'occorrenza nella lingua della placca (bianca o marrone), crepe.

Con la malattia del fegato, il dolore si verifica dolorante, notato nel giusto ipocondrio, nella parte bassa della schiena, scapola sinistra. In alcune patologie, ad esempio, insufficienza epatica o cirrosi, il dolore si verifica quando il fegato ha già sofferto molto ed è significativamente aumentato in termini di dimensioni.

Il danno al fegato può essere diffuso o focale. Nelle lesioni diffuse, l'intero organo è infiammato, che è tipico di epatite, steatosi, colangite, cirrosi e ulcere. A proposito di lesioni focali dicono, se il corpo è apparso tumori.

Con la malattia del pancreas, il dolore è solitamente lancinante, che si irradia verso la parte bassa della schiena, la scapola sinistra. Il disagio è particolarmente sentito dopo aver mangiato troppo, mangiando cibi grassi, bevande gassate o alcoliche. Un sintomo della patologia della ghiandola è un cambiamento nel colore delle feci, diventano grigi.

Sintomi di patologia epatica

L'epatite si sviluppa a causa dell'infiammazione del fegato a causa dell'infezione virale o dell'esposizione a tossine (alcol, droghe, parassiti). Esistono sette tipi di epatite virale, i più comuni sono A, B, C. L'infiammazione si manifesta con ittero (non sempre), ipertermia, brividi, debolezza, dolori muscolari.

Nella fase iniziale della malattia, i sintomi sono simili all'influenza. Con un trattamento adeguato, la forma acuta di epatite il più delle volte non lascia alcuna conseguenza. L'epatite cronica si verifica da sola, ad esempio, con intossicazione da alcool costante, o come risultato di un trattamento improprio della forma acuta.

La cirrosi è un'infiammazione cronica del fegato, nella quale il tessuto normale è sostituito da fibroso. Può svilupparsi sullo sfondo di epatite, malaria, sifilide, disturbi circolatori. Sintomi della malattia: debolezza, ipertermia, dolore alle articolazioni, flatulenza, astenia, perdita di peso.

Una persona non tollera cibi grassi e alcol. I segni esterni (unghie bianche, capelli scarsi, dita grosse) non compaiono in tutti i pazienti. La malattia si sviluppa entro 2-5 anni e in assenza di terapia si verifica la morte.

L'epatosi è caratterizzata da processi metabolici alterati nelle cellule del fegato. L'epatosi grassa è chiamata steatosi (le cellule ghiandolari accumulano grasso). Questo processo è reversibile con un trattamento tempestivo.

Nelle prime fasi della malattia non si manifesta, in quanto la deformazione delle cellule si verifica disfunzione dell'organo. Il paziente lamenta dolore, nausea, debolezza, ridotta immunità, prurito, eruzione cutanea, ingiallimento della pelle.

Violare i parassiti del fegato. Il Giardia più comune. Penetrano la ghiandola dall'intestino. I sintomi sono simili al disturbo intestinale (diarrea, gonfiore, brontolio, mancanza di appetito). Inoltre, c'è una patina bianca sulla lingua, alitosi, frequenti eruttazioni, debolezza, battito cardiaco accelerato.

Sintomi di patologia pancreatica

Se gli enzimi pancreatici sono attivati ​​non nel duodeno, ma nel pancreas stesso, stanno parlando dello sviluppo della pancreatite. Questa malattia deriva dall'infiammazione del tessuto pancreatico.

Esiste una patologia dovuta a dieta squilibrata, stile di vita sedentario e predisposizione genetica. Nei casi acuti, il paziente lamenta un intenso dolore circostante, vomito, diarrea, flatulenza, febbre, aumento della sudorazione.

Se il pancreas sintetizza una quantità insufficiente di insulina, viene diagnosticato il diabete. I suoi sintomi sono vari e non solo associati alla digestione. Il paziente sperimenta costantemente sete e fame, la vista si deteriora, sorgono problemi di potenza, la rigenerazione dei tessuti viene disturbata, il che porta a una guarigione a lungo termine delle ferite.

La fibrosi cistica è una malattia ereditaria in cui sono colpite le ghiandole della secrezione esterna. I cambiamenti nel tessuto possono essere nei polmoni, nel pancreas, nel fegato. Nelle malattie delle ghiandole si formano aree di tessuto fibroso e nei dotti escretori il tessuto normale viene sostituito da quello cistico.

Questo porta a cambiamenti distrofici, ristagno della bile e cirrosi epatica. Sintomi della malattia: magrezza, diarrea cronica, respiro sibilante, sibilo, ispessimento delle dita, prolasso del retto.

Trattamento di malattie del fegato e del pancreas

Per confermare la diagnosi, il paziente deve sottoporsi a una serie di studi. Solo dopo aver ricevuto i risultati, il medico sarà in grado di determinare la patologia e prescrivere un trattamento adeguato. La diagnosi dipende dalla patologia, comprende l'esame biochimico di urina, sangue (rivela ALT, AST, bilirubina, zucchero), ecografia, radiografia e, se necessario, una biopsia epatica.

Al fine di eliminare i sintomi della malattia, i medici devono prescrivere a un paziente una dieta che fornisca al paziente un riposo funzionale. Se la malattia ha progredito sufficientemente, il digiuno viene prescritto per diversi giorni. In casi di emergenza, il paziente è ricoverato in ospedale.

A seconda della manifestazione della malattia, il paziente deve seguire una dieta rigorosa per un massimo di sei mesi. Anche dopo l'inizio della remissione, i pazienti sono invitati a escludere dal menu cibi alcolici, grassi, piccanti, salati, per astenersi da bevande gassate e confetteria. Ignorare questo consiglio può portare ad una esacerbazione della malattia.

Si consiglia di mangiare 4-5 volte al giorno, ma in piccole porzioni. Il cibo deve essere cotto al vapore o cotto, al forno è permesso. È necessario limitare l'uso di sale ed escludere dal menu prodotti che causano gonfiore (cavoli, uva, pere). Tabella dietetica raccomandata numero 5.

Oltre alla dieta, al paziente vengono prescritti farmaci che possono eliminare la causa alla radice della malattia e aiutare il corpo a ripristinare la normale funzione. Con le esacerbazioni della malattia, la terapia farmacologica viene interrotta e il trattamento riduce il carico sul corpo del paziente. In casi di emergenza, il paziente riceve il cibo solo per via endovenosa.

Durante la remissione vengono prescritti preparati enzimatici che aiutano a migliorare la digestione e il metabolismo. La terapia prevede l'assunzione di epatoprotettori. Questi farmaci ripristinano il deflusso della bile, riducono il colesterolo, rafforzano il sistema immunitario, eliminano i radicali liberi. Spesso ai medici viene prescritto Karsil, Essentiale Forte, Ursofalk, Phosphogliv.

Per eliminare la sindrome del dolore usando farmaci che alleviano gli spasmi (No-spa o Papaverine), Mezim o Creon contribuirà a ripristinare la funzione escretoria del pancreas. In caso di diabete mellito di primo tipo, viene somministrata insulina, nel secondo tipo, farmaci ipoglicemizzanti.

Il trattamento del fegato e del pancreas con medicinali è consentito solo sotto la supervisione di uno specialista. Con un'ulteriore terapia farmacologica di qualsiasi patologia, il medico curante dovrebbe essere informato che ci sono problemi con il fegato in modo che il medico prescriva che le tavolette che agiscono sull'organo siano meno tossiche.

Come aggiunta al trattamento principale, le ricette della medicina tradizionale possono essere utilizzate per aiutare a supportare la funzionalità epatica, ridurre il processo infiammatorio e accelerare la digestione.

Per guarire il fegato, i guaritori tradizionali raccomandano di fare decotti e tinture di foglie di salvia, bacche di rosa selvatica, erbe di origano. La funzione del pancreas migliorerà la menta, i fiori di camomilla, l'erba di immortelle, l'aneto, il biancospino.

Vi sono sintomi specifici che indicano un malfunzionamento delle ghiandole, ma non compaiono in tutti i pazienti e non sono ai primi segni della malattia. Ad esempio, se il dolore si verifica nel fegato, spesso i pazienti iniziano a scoprire se hanno l'ingiallimento della pelle e della sclera, ma questo sintomo non si verifica sempre.

Pertanto, per scoprire la causa esatta della malattia, è necessario consultare un medico. Solo dopo aver effettuato i test e le ricerche necessarie, il medico capirà cosa ha causato il dolore e i disturbi digestivi.

È possibile curare la maggior parte delle malattie del fegato e del pancreas se tutte le raccomandazioni del medico sono rigorosamente seguite. Come minimo, la medicina moderna può rallentare il decorso della malattia e migliorare la qualità della vita del paziente.

Ci vuole molto tempo per trattare una patologia, e quindi è necessario attenersi a una dieta per la vita. La prevenzione delle malattie comprende un'alimentazione corretta, un consumo moderato di alcol e uno stile di vita sano. Con l'assunzione forzata di potenti farmaci, si raccomanda di condurre e sostenere la terapia del fegato.

Dolore al fegato e al pancreas

Come si manifestano le malattie del pancreas?

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I sintomi delle malattie del pancreas sono nella maggior parte dei casi molto simili, tuttavia, per fare una diagnosi corretta, è necessaria una ricerca adeguata.

Il pancreas appartiene al sistema digestivo umano e si trova nella parte superiore dell'addome dietro lo stomaco. Nel corpo, questo corpo assume un doppio carico, producendo gli enzimi necessari per la disgregazione di carboidrati, proteine ​​e grassi, oltre a sintetizzare ormoni come l'insulina e il glicogeno. Ecco perché eventuali malattie del pancreas influiscono negativamente sul funzionamento di quasi tutti gli organi e sistemi. Nella struttura del pancreas secernono il tessuto ghiandolare responsabile dell'esecuzione della funzione esocrina e delle isole di Langerhans, sintetizzando glicogeno e insulina.

Molto spesso, questo organo vitale soffre di processi distruttivi e infiammatori. Al fine di individuare tempestivamente la patologia e iniziare un trattamento adeguato, è necessario essere in grado di distinguere tra i segni della malattia pancreatica.

Oltre alla pancreatite acuta e cronica, la fibrosi cistica, la neoplasia dei tumori, la lipomatosi, la fibrosi, ecc. Sono tra le patologie pancreatiche più comuni. Tra i sintomi delle malattie del pancreas, ci sono diversi segni generali iniziali che spesso incoraggiano i pazienti a cercare aiuto da un medico qualificato:

  • dolore nell'epigastrio;
  • molli, feci abbondanti e feci grasse;
  • coliche e gonfiore;
  • nausea;
  • perdita di peso, ecc.

Nel condurre un esame dettagliato rivelato e cambiamenti caratteristici nei test di laboratorio.

Praticamente qualsiasi malattia del pancreas in vari gradi, manifestata dal dolore, la natura e la posizione di cui è sempre determinata da un tipo specifico di patologia. Quindi, con l'infiammazione del corpo (pancreatite acuta), il dolore può essere sia noioso che tagliente. In questo caso, la natura del dolore è causata dall'entità e dal tipo di danno (necrosi tessutale, edema, ecc.).

Con la formazione di edema, il dolore si verifica a causa dello stiramento della capsula dell'organo interessato e della spremitura delle fibre nervose. La localizzazione del dolore dipende anche dalla posizione della lesione, che può interessare tutte le parti del pancreas: la testa, il corpo o la coda. Nella maggior parte dei casi, questo dolore appare in assenza di qualsiasi collegamento con i pasti, persiste a lungo, diventando più intenso man mano che la malattia progredisce e si diffonde. Nella pancreatite cronica, il dolore è solo preoccupato durante i periodi di esacerbazioni. Il dolore più grave si verifica con necrosi pancreatica e c'è il rischio che il paziente muoia per uno shock doloroso.

La morbilità è anche vista come la principale manifestazione del cancro del pancreas e può essere permanente o episodica. La fibrosi cistica è solitamente accompagnata da dolori crampi e durante la formazione delle cisti si forma un dolore sordo e non permanente.

Sintomi dispeptic

Le manifestazioni della maggior parte delle patologie del pancreas comprendono una serie di sintomi dispeptici: nausea e vomito, disidratazione e feci anormali. Molto spesso, l'insorgenza di dispepsia nelle fasi iniziali di sviluppo di condizioni patologiche è causata da alcuni errori nella dieta del paziente o dall'assunzione di determinati farmaci.

Se parliamo specificamente di pancreatite, la malattia si manifesta in quasi una gamma completa di sintomi dispeptici. A causa dell'irritazione del nervo vago, la nausea appare con conseguente vomito con la miscela di bile, che non porta alcun sollievo. Poiché il vomito eccessivo provoca una significativa perdita di liquidi, si verifica la disidratazione.

La disidratazione può essere di vari gradi di gravità. Il primo grado è caratterizzato da una perdita fino al 3% del peso corporeo e moderata sete. Con la disidratazione di secondo grado, il paziente può già perdere fino al 9% del peso, soffrire di una sete piuttosto pronunciata, che è anche accompagnata da mucose secche. Ci sono irregolarità da parte del sistema circolatorio - aumento del battito cardiaco e della frequenza cardiaca L'orinazione diventa rara e scarsa. Il terzo, il più grave grado di disidratazione, porta ad una significativa perdita di peso corporeo e ad un peggioramento del benessere generale. I pazienti diventano deboli e sonnolenti, la pelle e le mucose sono molto secche, le palpitazioni cardiache. Spesso ci sono confusione e disturbi del linguaggio.

A causa della disidratazione e dei disturbi delle feci, il corpo del paziente inizia a manifestare una carenza acuta di nutrienti, minerali e vitamine. Questo porta allo sviluppo di malattie sintomatiche: stomatite, glossite e altri.

Per quanto riguarda le violazioni della sedia, quindi per molte malattie del pancreas è caratterizzata da un cambiamento di costipazione diarrea, flatulenza, gonfiore. Inoltre, quando si mangiano cibi grassi, le feci possono diventare frequenti e unte. Questo è particolarmente vero per la pancreatite e il cancro del pancreas. Quest'ultima patologia si manifesta anche in caso di alterazione dell'appetito, perdita di peso, diarrea abbondante negli stadi successivi. Anche le feci molli sono caratteristiche della fibrosi cistica. Nel diabete mellito del primo tipo, al contrario, i pazienti sentono un senso acuto di fame e debolezza generale. Le feci candeggiate sono un segno di una cisti del corpo o della testa del pancreas.

La pelle cambia

Tra i sintomi delle malattie del pancreas possono esserci dei cambiamenti nella pelle. Ad esempio, con la pancreatite, la maggior parte dei pazienti sperimenta l'ingiallimento o la scottatura della pelle, che è associata alla spremitura del dotto biliare a causa del gonfiore dell'organo stesso. Quando disturbi respiratori e intossicazione possono apparire cianosi nel triangolo naso-labiale e sulle dita degli arti. Quando i disordini circolatori compaiono macchie blu sull'addome. Secondo le statistiche mediche, l'ittero è osservato in circa il 30% dei pazienti con pancreatite acuta.

Sintomi specifici e specifici

Ci sono sintomi e sindromi speciali che possono essere identificati da uno specialista quando palpano la parete addominale anteriore.

Queste caratteristiche includono.

  1. Sintomo Dudkevich - sensazioni dolorose durante la palpazione, quando uno specialista sente l'addome del paziente appena sotto l'ombelico verso l'interno e verso l'alto lungo l'obliquo.
  2. Il sintomo di Mayo-Robson è dolore quando si sente l'angolo vertebrale costale situato sul lato sinistro.
  3. Il sintomo di Shchetkin-Blumberg - aumento del dolore durante un forte ritiro della mano durante la palpazione. Questa caratteristica segnala spesso l'insorgenza di peritonite dovuta alla distruzione del pancreas e all'irritazione del peritoneo da parte dei suoi enzimi.
  4. Il sintomo di Chukhriyenko è il dolore che appare quando i movimenti a scatti dal bordo del palmo nella regione dell'epigastrio.

Le caratteristiche specifiche di varie patologie degli esperti del pancreas identificano quanto segue:

  • pancreatite cronica - esacerbazioni si verificano come reazione all'assunzione di cibi grassi, dolci o alcolici;
  • fibrosi cistica - debolezza nei muscoli, secchezza della bocca, depositi di cristalli di sale;
  • diabete mellito di primo tipo - abbondante minzione sullo sfondo di sete costante, prurito delle mucose e della pelle, manifestazioni di ipoglicemia (aumento dell'appetito, aumento della sudorazione, svenimento, ecc.) e chetoacidosi (odore sgradevole di acetone dal cavo orale, nausea, compromissione della coscienza ecc);
  • cancro - pelle pallida o ittero;
  • cisti - la capacità di palpare le cisti di grandi dimensioni, con il dolore di suppurazione appare, aumenta la temperatura corporea.

Cambiamenti nei test di laboratorio

Per fare una diagnosi accurata in caso di sospetto di una particolare patologia del pancreas, sono necessari una serie di test di laboratorio. Il primo è uno studio clinico del sangue, in cui, con i cambiamenti infiammatori e distruttivi, si vedranno cambiamenti nei leucociti e nei globuli rossi. Lo spostamento della formula dei leucociti a sinistra è il segno principale dell'aggiunta di infezione purulenta.

A causa della disidratazione nei pazienti, viene anche rilevato un aumento dell'ematocrito (rapporto tra eritrociti e volume plasmatico) e aumenta anche il numero di eritrociti. Nella pancreatite emorragica nella fase ereditaria, l'emoglobina può diminuire a causa dell'anemia e il livello di glucosio, al contrario, supererà la norma.

Il livello di amilasi viene determinato conducendo esami del sangue biochimici. Nelle prime ore della malattia, la sua velocità supera 125 U / l, con cambiamenti necrotici, il livello di amilasi diminuisce. Con un numero di malattie può variare il livello di altri enzimi. Il diabete mellito è caratterizzato da elevati livelli di zucchero nel sangue.

In uno studio di laboratorio sull'urina, è anche possibile rilevare i cambiamenti caratteristici delle malattie del pancreas. In primo luogo, la sua densità aumenta e, in secondo luogo, è possibile rilevare proteine, globuli bianchi e globuli rossi. La violazione del metabolismo delle proteine ​​e dei carboidrati è indicata da un aumento del livello di zuccheri e corpi chetonici.

Gli studi sulle radiazioni (ultrasuoni) vengono solitamente assegnati per confermare la diagnosi, consentendo di identificare ulteriori segni di patologia e determinare con precisione la sua natura.

Torce la pancia e la diarrea dopo aver mangiato

La diarrea e il dolore sono un sintomo sgradevole. Anche individualmente, offrono gravi disagi, per non parlare della loro combinazione.

Se questi sintomi si completano a vicenda, allora vale la pena pensare che la patologia si sviluppi nel corpo.

Se, dopo aver mangiato, si gira lo stomaco e appare la diarrea, quindi aumenta la probabilità di una malattia grave. Fondamentalmente il problema è legato ai problemi del tratto gastrointestinale.

Cause dei sintomi:

  1. Malfunzionamento del sistema digestivo.
  2. Malattie organiche dell'apparato digerente.
  3. È possibile che il cibo in arrivo contenesse vari tipi di allergeni o microrganismi patologici che inquinano il corpo con le loro tossine.

Individualmente, questi segni indicano una varietà di malattie. Ma quando si manifestano nell'aggregato, la gamma di sospetti può essere significativamente ridotta.

Le patologie più comuni includono:

  1. Allergie alimentari
  2. Intossicazione alimentare
  3. Salmonellosi.
  4. Pancreatite cronica
  5. Malattie del fegato e delle vie biliari.
  6. Sindrome dell'intestino irritabile.

Tutti questi problemi possono causare tali sintomi spiacevoli. Per capire quale tipo di malattia ha contribuito alla comparsa di dolore addominale e diarrea, è necessario considerare in dettaglio ogni fenomeno patologico.

Devi sapere che se immediatamente dopo aver mangiato lo stomaco si trasforma e inizia la diarrea, molto probabilmente dovrai consultare un medico. È possibile astenersi dal recarsi dal medico solo in casi isolati.

Se di tanto in tanto si verifica un fenomeno simile, la lunga diarrea può causare gravi danni all'organismo. Prima di tutto inizia la disidratazione.

Sindrome dell'intestino irritabile

Il luogo di localizzazione di un problema simile è l'intestino crasso. Molto spesso, con la sindrome dell'intestino irritabile, si verifica la diarrea e lo stomaco fa male dopo aver mangiato. Una varietà di fattori influisce sul danno intestinale.

Le cause più comuni sono:

  1. Eredità.
  2. Dysbacteriosis.
  3. Nutrizione impropria
  4. Fallimento in modalità pasto.
  5. L'inattività fisica.
  6. Squilibrio nel sistema endocrino. Problemi come sovrappeso, menopausa, insufficienza tiroidea, sindrome premestruale, ecc. Possono influenzare questo.
  7. I disturbi del colon possono essere causati da malattie ginecologiche.

La diarrea appare dopo aver mangiato. Sgabelli particolarmente sciolti sono provocati da una grande abbondanza di cibo, o quando una persona ha consumato cibo troppo ipercalorico.

Nella maggior parte dei casi, la diarrea si verifica con disturbi endocrini. Le sostanze che causano l'attività contrattile intestinale aumentano e influenzano l'aspetto della diarrea.

Quando una persona con una malattia simile mangia molto densamente, dopo aver mangiato, la sindrome del dolore si farà sicuramente sentire. Il fatto è che uno stomaco imbottito esercita una pressione sulle anse intestinali.

Quando arriva il cibo, il dolore si manifesta nel luogo in cui c'è un grande accumulo di gas. Va notato che la sensazione, può essere normale disagio o colica grave.

La sindrome dell'intestino rotto è una malattia funzionale dell'intestino crasso. Per questa malattia è caratterizzata da un certo dolore quando si gira lo stomaco dopo un pasto.

Presso l'ufficio del medico è necessario descrivere il dolore in dettaglio. Siti di localizzazione frequenti:

  1. Sinistro ipocondrio. Poiché il dolore è localizzato in un'area più ampia di accumulo di gas, la flessibilità splenica è un'opzione adatta.
  2. Il lato sinistro del petto. Se non conosci tutte le sfumature, allora puoi confondere la patologia dell'intestino con il cuore. Sintomi accompagnatori: battito cardiaco accelerato, respiro pesante, sensazione di paura.

Tutti i segni dovrebbero scomparire immediatamente dopo il processo intestinale. Con un problema simile, vale la pena aspettare i principali sintomi al mattino.

Una caratteristica distintiva è che tutti i segni scompaiono nel tardo pomeriggio. Questo è un punto molto importante in base al quale sarà più facile per il medico determinare la patologia e non essere confuso con un altro.

Malattie del fegato e delle vie biliari

Bile ha un compito importante nel corpo. Ha per tutta la vita di una persona impegnarsi nella scissione dei grassi.

Quando non è abbastanza, ma il grasso non ha il tempo di convertirsi e esce con le feci liquide dopo aver mangiato. In questo caso, la diarrea, come se il petrolio. Il colore è leggero, quasi bianco, con una grossa lucentezza.

La diarrea dopo aver mangiato causa le seguenti patologie:

  1. Malattia da calcoli biliari.
  2. Pressione del tumore del tumore.
  3. Cirrosi biliare.

Insieme a mangiare, diarrea e dolori addominali dopo aver mangiato altri sintomi. Hanno caratteristiche speciali. sintomi:

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  1. Ittero meccanico La bile non può entrare nel duodeno, quindi inizia a essere assorbito nel sangue. A questo proposito, una persona appare di colore giallo-verdastro e gli occhi bianchi.
  2. Alcuni della bile devono passare attraverso i reni. Se ciò non accade, la pelle diventa nera e bronzo.

Non mangiare cibi fritti e grassi. Ciò causerà necessariamente dolore allo stomaco. Il dolore è crampi e ritmo incessante. Spesso il luogo della sensazione arriva sul lato destro dell'ipocondrio.

Cause di diarrea e dolore intestinale nella pancreatite cronica

Insufficienza esocrina appare nel pancreas, che provoca la diarrea dopo aver mangiato. Il pancreas è coinvolto nella scomposizione di proteine, grassi e carboidrati.

Per questo, è in grado di produrre enzimi speciali. Con un lungo ciclo di pancreatite cronica, questi enzimi cessano di risaltare nella quantità richiesta.

La diarrea in questo caso è causata dal fatto che il pancreas non fa fronte alla quantità di grasso in entrata. A loro volta influenzano la peristalsi.

Allo stesso tempo, le feci hanno caratteristiche caratteristiche: odore fetido, massa pastosa, colore grigio.

Scarsa grassa povera è vista con un attento esame delle feci. In primo luogo, è difficile da lavare e lascia un segno untuoso. In secondo luogo, il cibo non è troppo cotto ed è chiaramente visibile.

La sindrome del dolore si manifesta dopo alcune ore, poiché il cibo è stato ingerito. Tale sintomo è presentato dalla ghiandola malata a causa dell'aumento del carico con il quale non ha il tempo di far fronte.

Il cibo grasso aggrava solo il decorso della malattia. Fatto molto interessante! Con un lungo ciclo di pancreatite cronica, i pazienti hanno una totale avversione per questo tipo di cibo.

Lo stomaco nella parte superiore o sul lato sinistro fa male. A volte questo sintomo si verifica vicino all'ombelico. Questo indica irritazione dell'intestino a cibo scarsamente digerito.

Anche il tumore al pancreas ha segni caratteristici. Questo può essere una conseguenza della patologia sviluppata. In ogni caso, è meglio non ritardare la marcia al medico, in modo che in seguito questo non porti a conseguenze gravi.

Salmonellosi. Cosa causa la diarrea?

Questa è un'infezione intestinale, originata dallo sfondo di agenti patogeni ingeriti. Vivono moltiplicarsi e avvelenare il corpo con i loro rifiuti tossici.

Infatti, questa condizione è caratterizzata da sintomi come dolore addominale e diarrea. Ma dovresti sapere che non interagiscono con l'assunzione di cibo.

Possono entrare nel corpo in qualsiasi modo. In questo caso, la malattia ha sempre un certo tempo per il suo periodo di incubazione.

Il periodo di incubazione non è praticamente necessario solo per la salmonellosi. I microrganismi patogeni entrano nel corpo già in grandi quantità. Passano nel corpo con il cibo: uova, carne, latte.

Per l'aspetto dei primi sintomi, 2 ore sono sufficienti. In questo caso, il sito di localizzazione del dolore cade sull'addome superiore o vicino all'ombelico.

  1. Malessere.
  2. Debolezza.
  3. Articolazioni doloranti
  4. Mal di testa.
  5. Alta temperatura
  6. Nausea.
  7. Vomito.

Cal ha un carattere specifico. Le feci sono sporche di colore verde, e con esso arrivano pus, muco e sangue.

Con questa malattia, non dovresti esitare o stare in fila al policlinico, è meglio chiamare immediatamente un'ambulanza a casa, perché è probabile che si svolga il ricovero.

Intossicazione alimentare e allergie - provoca diarrea e dolore addominale

Il più delle volte, una reazione allergica si verifica in giovane età e di solito si ritira in modo indipendente in età prescolare. In alcuni casi, lascia ancora i suoi segni sulla persona.

Ad esempio, alcuni non possono mangiare agrumi, miele, fragole. Questi prodotti continuano a non essere presi dal corpo e molto probabilmente una persona dovrà accettarlo.

Spesso, se viene ingerito un allergene, la pelle diventa coperta da un'eruzione cutanea. Questo è chiamato orticaria.

L'intossicazione alimentare è un evento frequente, soprattutto in estate. A volte può essere abbastanza serio in natura e non può essere gestito senza un consiglio esperto. Le cause della sola malattia

Questo è l'arrivo di cibo stantio o mal elaborato all'interno dell'intestino. I microrganismi si moltiplicano rapidamente e rilasciano molte tossine.

Segni di intossicazione alimentare:

  1. Debolezza.
  2. Vomito.
  3. Vertigini.
  4. Mancanza di appetito
  5. La diarrea.
  6. Lo stomaco fa male.

conclusione

La diarrea e il dolore addominale sono comuni, sia singolarmente che in combinazione. Non dovresti aspettare il momento in cui iniziano a svilupparsi gravi patologie.

Se la diarrea non va via per più di 2-3 giorni, può portare alla disidratazione. Una visita tempestiva al medico aiuterà a ridurre al minimo il rischio di malattie gravi.

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Quale medico devo contattare per trattare il pancreas?

Per la prima volta di fronte a un attacco di dolore acuto nell'ipocondrio sinistro, nausea insopportabile e vomito, una persona inizia a pensare a quale dottore consultare. Quale medico cura il pancreas e quale - lo stomaco e quale specialista deve essere trattato per primo.

Se non sai cosa ti è successo e quale organo ha bisogno di cure, fegato, pancreas o stomaco, ma sei malato e hai bisogno di aiuto, contatta il tuo medico di famiglia. È il primo collegamento e un salvavita per coloro che non sanno cosa gli è successo e quale medico può aiutare.

Ciò contribuirà a ridurre significativamente il tempo necessario per trovare lo specialista giusto. Il terapeuta ascolterà le sue lamentele, prescriverà se è necessario superare i test necessari, fare una diagnosi preliminare e spiegare in dettaglio chi tratta la pancreatite e se è necessario contattare questo specialista.

Il primo attacco di pancreatite acuta

Per il primo attacco di pancreatite è caratterizzato da intenso dolore penetrante, accoltellamento o taglio di manifestazioni. Questo indica un'infiammazione acuta del pancreas, una condizione che richiede assistenza immediata. A parte il fatto che un attacco di pancreatite acuta porta tormento insopportabile per un paziente, la prolungata assenza di cure mediche qualificate può comportare gravi conseguenze e persino portare una persona su una sedia a rotelle.

In una situazione del genere, non è necessario pensare a quali dolori al fegato, allo stomaco o al pancreas e quale sia il nome del medico che tratta questi problemi, è necessario chiamare immediatamente la squadra di pronto soccorso.

Il medico dell'ambulanza, dopo l'esame, fornirà il primo aiuto qualificato e porterà il paziente all'ospedale con le peggiori conseguenze sulla salute. Nell'ospedale, il paziente sarà esaminato dal medico di turno, differenzierà la diagnosi e determinerà la persona al dipartimento appropriato.

Con l'infiammazione acuta del pancreas o della pancreatite acuta, il paziente si riferisce, a seconda delle condizioni, al reparto di terapia intensiva o al reparto, che è chiamato gastroenterologia. Se le condizioni del paziente sono preoccupanti, il medico curante decide di consultare un chirurgo.

Se non c'è possibilità di ricovero immediato, il medico dell'ambulanza fornirà l'assistenza necessaria e prescriverà un trattamento che consentirà al paziente di resistere prima di essere inviato in ospedale.

Dopo che il paziente è entrato nel reparto, il medico curante esegue un esame durante il quale tali indicatori vengono valutati:

  • la natura dei reclami;
  • dati di anamnesi;
  • risultati del test (emocromo completo, livelli di amilasi, coprogramma, esame del sangue occulto nelle feci);
  • condizione generale del paziente.

Per confermare la diagnosi preliminare ed escludere altre malattie con una clinica simile, vengono nominati metodi diagnostici supplementari, come:

  • Ultrasuoni degli organi addominali;
  • colecistopancreatografia retrograda;
  • Scansione TC;
  • risonanza magnetica;
  • angiografia del pancreas.

Sulla base dei risultati dell'esame, il medico determina quale organo richiede il trattamento, il fegato, lo stomaco o il pancreas. E, di conseguenza, diagnosticare la pancreatite acuta o un'altra malattia e regolare il regime di trattamento.

Dopo aver confermato la diagnosi, le misure necessarie sono nominate cure mediche finali o tattiche di trattamento modificate secondo le istruzioni del medico.

Al momento della stabilizzazione delle condizioni del paziente, il medico prende una decisione sul trasferimento del paziente a colui che tratta la pancreatite, il fegato o lo stomaco. A seconda dei risultati dell'esame iniziale, il paziente viene inviato al reparto di chirurgia o gastroenterologia.

In futuro, per trattare la pancreatite sarà un chirurgo o un gastroenterologo. Dopo aver completato con successo il trattamento del pancreas, il medico curante formula raccomandazioni su ulteriori comportamenti, correzioni nutrizionali e osservazioni da parte del terapeuta.

È il terapeuta del distretto che monitora le condizioni del paziente con pancreatite, identifica tutti i cambiamenti nel pancreas e, se necessario, li indirizza agli specialisti.

Pancreatite cronica

Per quei pazienti che hanno dolore al pancreas, che il medico tratta la domanda non ne vale la pena. Le persone che sanno di avere problemi non con lo stomaco, il fegato o l'intestino, ma con il pancreas, sono pronti per il fatto che una esacerbazione della pancreatite cronica può verificarsi in qualsiasi momento. Sanno che il modo migliore per fermare un attacco e aspettare un aiuto qualificato è seguire le tre regole principali per il trattamento della pancreatite:

Il medico che ha risposto alla chiamata consegnerà la flebo e deciderà sulla necessità di ricovero ospedaliero o di trattamento ambulatoriale del paziente.

Endocrinologo di consultazione

Se la pancreatite colpisce le isole di Langerhans e il pancreas non può produrre abbastanza insulina, l'ormone principale che permea la parete cellulare, si verificano problemi endocrinologici. Inoltre, la sintesi di glucagone e somatostanina, responsabili della digestione di proteine ​​e carboidrati, è ridotta. Ciò significa che il paziente può ottenere oltre a pancreatite, diabete o altre malattie endocrinologiche.

Per prevenire tale situazione, viene nominata una consultazione endocrinologica. E già lui, come medico curante, controlla lo stato di salute del paziente, determina la dose necessaria di insulina. O corregge una dieta di cibo e farmaci ormonali.

Oncologo di consulenza

Nel caso in cui la pancreatite si sviluppa per lungo tempo senza alcun trattamento, soffrono non solo le cellule pancreatiche, ma anche altri organi dell'apparato digerente. Inoltre, è stato stabilito con certezza che si trattava di pancreatite senza un trattamento adeguato che causava la crescita eccessiva del pancreas, dello stomaco e del fegato del tumore.

Le formazioni tumorali vengono rilevate utilizzando studi come:

  • ultrasuoni;
  • tomografia computerizzata;
  • ricerca di risonanza magnetica.

Quando i pazienti non riescono a rispettare gli appuntamenti del medico curante, le cisti e i tumori maligni si formano gradualmente nei tessuti del pancreas. Pertanto, in caso di sospetto di una condizione pericolosa, si raccomanda una visita obbligatoria in oncologo.

Questo medico, dopo aver ricevuto i risultati della ricerca necessaria, rivelerà la possibilità dello sviluppo di processi oncologici non solo sul pancreas, ma anche su organi come lo stomaco e il fegato, dal momento che sono inseparabilmente connessi.

Suggerimenti esperti

In tal caso, se hai bisogno dello specialista che cura la pancreatite, contatta prima il medico distrettuale. Ti indirizzerà al medico giusto, e non dovrai soffrire di dubbi sul nome del medico che tratta il fegato o come specialità di qualcuno che tratta la pancreatite.

Con il malfunzionamento del pancreas e la produzione insufficiente degli ormoni necessari, non solo soffre lo stomaco, ma anche altri organi del tubo digerente. L'epatosi grassa può svilupparsi nelle cellule del fegato. Il fegato è il primo organo che soffre di infiammazione del pancreas.

Colui che tratta la pancreatite, se è davvero uno specialista esperto, controllerà sicuramente non solo le capacità funzionali del pancreas, ma anche il fegato.

E, cosa più importante, qualsiasi tentativo di auto-trattamento e l'uso delle ricette della nonna può portare alla necrosi dei tessuti pancreatici. Quindi oltre al chirurgo nessuno aiuterà. Qualunque cosa accada, ai primi segni della malattia contatta uno specialista.

Sintomi di malattia di fegato e pancreas

Il fegato e il pancreas svolgono un ruolo importante nella digestione e nell'assimilazione dei nutrienti. Le malattie di questi organi spesso non hanno sintomi nelle fasi iniziali, il che porta a complicanze. È importante ascoltare il proprio corpo e contattare immediatamente uno specialista ai primi segni di indisposizione.

Localizzazione del fegato e del pancreas nel corpo

Malattie epatiche maggiori: classificazione e sintomi

Il fegato distrugge e filtra le sostanze tossiche che entrano nel corpo, senza questo organo, la vita è impossibile. Non ha terminazioni nervose, il che significa che una persona non sperimenta dolore durante lo sviluppo di malattie del fegato. Ciò porta al fatto che la malattia viene diagnosticata già nelle fasi successive.

Fegato e il suo ruolo nel corpo umano

Un sintomo caratteristico del danno epatico è lo sviluppo del giallo della pelle, della sclera degli occhi e delle mucose. Allo stesso tempo, il livello di bilirubina nel sangue aumenta. La condizione generale del paziente si sta deteriorando e l'organo stesso è significativamente aumentato di dimensioni (questo può essere rilevato anche con la palpazione).

Le più comuni malattie epatiche includono l'epatite (virale, cronica, ecc.) E l'epatosi, la cirrosi, i tumori benigni o maligni, le lesioni parassitarie, la stenosi.

È importante! In quasi tutte le malattie, il paziente avverte disagio o dolore sul lato destro sotto le costole (a volte può essere molto forte e crampi). La temperatura corporea sale a 38-39 gradi, c'è vomito abbondante, disturbi digestivi (diarrea incontrollata) e sudorazione grave.

Tipi di epatite

L'epatite è divisa in acuta (di solito si sviluppa con avvelenamento, ma può essere una complicanza delle malattie virali), cronica (caratteristica delle persone che abusano di alcol e droghe). Distinguere anche tra i tipi virali, secondari, batterici e tossici della malattia.

Progressione della malattia dell'epatite B

Tabella. I sintomi di un certo numero di tipi di epatite.

Dieta per il fegato e il pancreas

Descrizione del 10 novembre 2017

  • Efficacia: effetto terapeutico dopo 14 giorni
  • Termini: costantemente
  • Costo dei prodotti: 1500-1600 rubli. a settimana

Regole generali

Cambiando la dieta, mangiando fast food, che contiene grandi quantità di grassi e carboidrati leggeri, aumentando il carico di stress - tutto questo serve da sfondo per la comparsa di malattie del tratto gastrointestinale. Queste malattie in gradi diversi compromettono la qualità della vita dei pazienti, ed è paragonabile a quella delle malattie del sistema cardiovascolare. Negli ultimi anni, la prevalenza di queste malattie è aumentata e tutti i gruppi di età - bambini e adolescenti, persone in età lavorativa e anziani - soffrono di patologie.

Durante il trattamento, molta attenzione è rivolta alla nutrizione dietetica, il cui ruolo è particolarmente significativo in questa patologia. La tabella 5 è una dieta di base universale utilizzata nelle malattie dell'apparato digerente. Sulla base di questo, è stata creata una varietà che consente di applicarla con malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea e dei dotti, con la loro combinazione con la colite e la gastrite, così come dopo la chirurgia epatica, con qualche correzione.

Una dieta per le malattie del fegato e del pancreas dovrebbe essere delicata, quindi gli stimoli chimici e meccanici sono esclusi o fortemente limitati (a seconda della fase del processo). La malattia del fegato e del pancreas richiede una dieta, l'assunzione di cibo dovrebbe essere frazionaria e sottile e il cibo stesso - caldo. Non è permesso mangiare piatti freddi o caldi.

I principi generali dell'alimentazione nella patologia di questi organi sono:

  • Esclusione dalla dieta di forti sostanze chimiche irritanti: oli essenziali di piante (cipolle, aglio, sedano, ravanelli, ravanelli) e sostanze estrattive (brodi), prodotti essiccati e affumicati, cibi fritti. Per estrarre gli estrattivi, che è particolarmente importante quando si fa la pancreatite, la carne viene fatta bollire a piccoli pezzi, versando acqua e solo allora si usa come un impasto per dolci per vari piatti.
  • Esclusione di stimoli meccanici sotto forma di carni grossolane, verdure fresche con fibre grossolane e prodotti non grattugiati.
  • Eccezione del metodo di frittura durante la cottura. I pasti sono cotti bolliti o al vapore. La cottura senza crosta è possibile solo con malattie epatiche in remissione.
  • Una quantità ridotta di grassi (limitatamente a refrattari e scarsamente digeribili), vengono introdotti oli vegetali, ma in quantità limitata con pancreatite e colecistite calcicola.
  • Limitare cibi ricchi di purine: fegato di animali, carne di animali giovani e uccelli, lievito, sardine, tonno, spratti, aringhe, caviale di salmone, salmone, gamberetti, cozze, calamari, funghi porcini secchi, anguilla affumicata.
  • Restrizione di sale (fino a 6 g) e tuorli d'uovo.
  • L'introduzione di sostanze lipotropiche che proteggono il fegato dalla degenerazione grassa. Si trovano in carne di manzo, pesce magro, ricotta a basso contenuto di grassi, frutti di mare, siero di latte, latticello, grano saraceno e farina di soia.
  • Pasti frazionati con pasti frequenti. Ciò contribuisce al regolare deflusso di enzimi biliare e pancreatici.
  • I pasti sono puliti o macinati durante il periodo di esacerbazione e con marcata infiammazione.

Quando esacerbare il cibo dovrebbe creare la massima pace e promuovere l'eliminazione del dolore, così il cibo è dato in una forma squallida e liquida. Anche il principio dell'alimentazione frazionata e frequente deve essere rispettato, questo è particolarmente importante per la pancreatite, quando i pasti raggiungono fino a 8 volte al giorno in piccole porzioni (50-100 g ciascuno).

In questa malattia viene prima somministrata una dieta a basso contenuto calorico, contenente 60 g di proteine ​​e 50 g di grassi. La dieta consiste in prodotti bolliti di consistenza semiliquida e prevalentemente di cibi a base di carboidrati (brodi di cereali, tè leggero con zucchero, porridge liquido passato, composte passate, cracker, gelatina e gelatina con xilitolo).

I prodotti proteici vengono introdotti gradualmente: budini di ricotta, ricotta a forma di pasta, omelette di vapore da 1-2 uova, zuppa cremosa di carne bollita, soufflé di carne e pesce, cotolette di carne magra. Con buona tolleranza, burro aggiunto, minestre di verdure e purea di verdure (patate, carote, barbabietole). Tutti i piatti sono cotti in forma bollita oa vapore. All'inizio vengono accuratamente strofinati e poi schiacciati.

Il cibo nel periodo acuto con malattie del fegato è organizzato all'interno della Tabella 5A ed è più diversificato rispetto all'esacerbazione della pancreatite:

  • Piatti al vapore di carne contorta e pesce magro.
  • Verdure bollite pure o tritate (patate, zucca, carote, cavolfiori e barbabietole).
  • Ridotta quantità di grassi e sale refrattari.
  • Zuppe su brodo vegetale con grane e verdure grattugiate, minestre in purea, condite con burro o panna.
  • Pappati: semola, grano saraceno, riso, avena, fatta bollire in acqua e macinata a consistenza semiliquida. L'olio vegetale viene aggiunto ai piatti in condizioni di buona tolleranza.
  • Formaggio fresco, prodotti caseari magri.
  • Omelette proteiche
  • Frutta matura e dolce cotta e bollita, cruda - solo frullata.

Durante il periodo di recupero, la nutrizione nel trattamento del fegato e del pancreas malati è bilanciata e contiene 90 g di proteine, 400 g di carboidrati e grassi - 80 g Tuttavia, la patologia del pancreas richiede aggiustamenti e la nutrizione di questi pazienti è organizzata nella Tabella n.

Nella pancreatite cronica, l'insufficienza della ghiandola esocrina si sviluppa nel tempo, il che si manifesta nella produzione insufficiente di enzimi digestivi. Sono coinvolti nella decomposizione e digestione di carboidrati, grassi e proteine. I disturbi digestivi si manifestano con segni di malnutrizione nei pazienti: perdita di peso e carenza di peso. Inoltre, i pazienti appaiono grassi non digeriti nelle feci (steatorrea).

A questo proposito, è raccomandata la nutrizione, quindi la quantità di proteine ​​aumenta a 120-150 g (di cui le proteine ​​animali dovrebbero essere dell'80-85%), e il contenuto di grassi diminuisce fino a 70 ge sotto (a seconda della loro tolleranza). I grassi refrattari sono scarsamente tollerati dai pazienti - aumentano il dolore all'addome, causano la diarrea e sostengono l'infiammazione, quindi il loro numero è significativamente ridotto e la dieta è arricchita con oli vegetali.

Limita anche i carboidrati semplici. Ciò è dovuto al fatto che le cellule di Langerhans che producono insulina sono coinvolte nel processo. In definitiva, questo può portare alla carenza di insulina e allo sviluppo del diabete. Limitare o eliminare carboidrati facilmente digeribili (confetteria, pane bianco, porridge di semolino, zucchero e dolci, patate, riso e porridge di farina d'avena) serve a prevenire il diabete. A volte si raccomanda ai pazienti di usare vari dolcificanti (saccarina o xilitolo) nella preparazione di gelatina, composte, mousse, gelatina e persino marmellata.

Allo stesso tempo, la correzione dello squilibrio enzimatico con la nomina di preparati enzimatici. La dieta e la terapia sostitutiva enzimatica sono la prevenzione della progressione dei cambiamenti fibro-degenerativi nella ghiandola, riducono il dolore e correggono i disturbi digestivi.

L'accettazione dei preparati enzimatici e l'adesione a un'alimentazione corretta dovrebbero continuare per anni. La riduzione della sindrome dispeptica e la stabilizzazione del peso non sono indicazioni per l'abolizione della terapia enzimatica, poiché nella maggior parte dei pazienti, anche con un peso normale, vi è un disturbo nello stato nutrizionale, oltre a carenze di micronutrienti.

Nella dieta vengono utilizzati prodotti inibitori degli enzimi pancreatici: albume, patate, soia, farina d'avena. La quantità di grasso viene gradualmente aumentata da 50 ga 70 g, osservando la loro tollerabilità. Non puoi mangiare piatti con azione sokogonnym: qualsiasi brodo, cibi fritti e bevande alcoliche.

L'elenco dei prodotti si espande durante la remissione, quando è consentita l'inclusione di frutta e verdura in forma grezza. Le zuppe possono essere consumate non strofinate e iniettare delicatamente nuovi primi piatti nella dieta: zuppa di barbabietola, borscht e shchi Rimangono le controindicazioni: caffè, cacao e bevande a gas.

I giorni di digiuno sono indicati per molte malattie, inclusa la pancreatite. Questo tipo di mono-dieta consente al tratto digerente di lavorare con parsimonia. Poiché le diete a digiuno sono inferiori nella composizione chimica, possono essere somministrate solo per 1 giorno e una volta alla settimana o meno spesso per i pazienti con pancreatite con nutrizione ridotta. I giorni di digiuno più accettabili per queste malattie sono: farina d'avena, fiocchi di latte, frutta e formaggio, composta di riso, anguria, succo di frutta, zucca.

Prodotti consentiti

La dieta per le malattie del fegato e del pancreas comprende:

  • Zuppe su brodi vegetali con verdure (con un aggravamento - quelli a terra). Le zuppe di cereali sono ben cotte, morbide o impastate, condite con panna acida, burro o panna. Il più accettabile in queste malattie sono le zuppe di purea.
  • Bollito e macinato (con aggravamento) patate, zucca, zucchine, carote, cavolfiori, barbabietole, piselli verdi. Dopo un po ', è permesso mangiare verdure bollite tritate finemente e, durante la remissione, sono permesse verdure crude (carote grattugiate, cetrioli e zucca, pomodori pelati).
  • Porridge sull'acqua: semolino, farina d'avena, grano saraceno, riso. Orzo, mais, miglio e orzo sono limitati. Il porridge è ben bollito o sfilacciato, e anche fatto con farina (grano saraceno, farina d'avena, riso) con l'aggiunta di latte. Puoi preparare soufflé con cereali, marmellata o marmellata.
  • Pollo magro, manzo, vitello o coniglio. Pollo e coniglio bolliti mangiano un pezzo, gli altri tipi di carne sono cotti sotto forma di prodotti tagliati cotti in un paio.
  • Pesce magro (lucioperca, nasello, merluzzo, pollock, pesce persico, carpa, luccio, melù), al vapore o in forma di cotoletta. Con pancreatite, i pesci brasati e in umido non sono ammessi, in quanto contengono una grande quantità di estratti.
  • Latticini a basso contenuto di grassi. La panna acida e il latte sono ammessi come additivo nei piatti, poiché il tutto è scarsamente tollerato. È possibile includere nella dieta formaggio non affilato in una forma grattuggiata, ricotta a basso contenuto di grassi e piatti da esso. Con carenza di calcio, che si nota nei pazienti con pancreatite, è meglio usare la ricotta di soda.
  • Pane di grano, essiccato o cracker. Forse l'uso di biscotti al burro.
  • Proteine ​​di omelette di 1-2 uova al giorno.
  • Salse di brodo vegetale che diversificano la dieta. Sono preparati sulla base di farina non fritta con aggiunta di panna acida o latte.
  • Mele e pere dolci al forno e frutta secca grattugiata. Marmellata, kissels, mousse e palude naturale, cotta su xilitolo. Sono ammessi frutti grezzi pelati limitati.
  • In caso di malattie del fegato, l'elenco dei frutti è più ampio: tutti i frutti maturi (ad eccezione delle varietà acide) sono ammessi in forma cotta e cruda.